1 . 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
2 . 我听过的最令我感动的一个小故事,是小思的“猪油捞饭”,收录在《味觉回忆》一书中。
3 . 【八珍】
4 . 无竹令人俗,无肉使人瘦。
5 . 舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。
6 . 先夹一块豆腐,然后加一些汤水,再有一些香浓可口的鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,酸中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味!
7 . 烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
8 . 饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。
9 . 看着那香喷喷的饭菜,特别是那条鱼,早让我口舌生津。“开饭了”,妈妈说。我眼疾手快,筷子专门往肉多的地方夹去。
10 . 英国的食物是出了名的难吃,馋嘴的女友在伦敦足足被折磨了半年。到了巴黎的第一个晚上,我们选了一家越南餐馆吃晚饭,春卷红饭牛柳粒奄列牛肉汤粉……叫了满满一桌。
1 . 远远望去,绿叶丛中缀满了一串串大红枣,似玛瑙红亮亮的,又像一串串糖葫芦由绿叶衬托,倒挂在树枝上,真美啊!
2 . 用大火让水沸腾,然后将鱼片放入滚水中,等水再次沸腾后秒后,将所有的汤及鱼片放入装了骨头的盆子中,然后将蒜粒葱花以放于表面,这样一个香喷喷的酸菜鱼就做好了。汤汁是金黄色的,鱼肉嫩嫩的,咬一口,沾点儿汤汁,美味的无与伦比。
3 . 新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,
4 . 蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
5 . 小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
6 . 有这样一个游戏,叫做“人生最后的一顿饭”。它提出这样一个问题:假如明早你就要被送上电椅(死刑的一种),在此之前,你还可以享用一顿晚饭,你想吃些什么呢?
7 . 山楂开始红了,像一个个怕羞的小泵娘,躲躲藏藏地露出半个脸儿。
8 . 我二话没说,就拿起筷子,夹了一块鱼片吃了起来。味道可好了,酸辣可口,鱼肉更是鲜嫩极了。爸爸告诉我酸菜鱼是黑鱼做的,所以没有什么鱼刺,吃起来方便极了。飘在鱼汤上面的红辣椒火得像一团团火,把人们的心也给燃烧起来了。
9 . 【鲂鱼】
10 . 旅游名厨AnthonyBourdain在其所著的一本书中,曾经说出以下体会:
1 . 特别好吃的海螺!肉质很紧韧润,鲜美!
2 . 有这样一个游戏,叫做“人生最后的一顿饭”。它提出这样一个问题:假如明早你就要被送上电椅(死刑的一种,在此之前,你还可以享用一顿晚饭,你想吃些什么呢?
3 . 秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙。
4 . 思念在记忆中沉淀。脑海里的回忆,永远是最好的东西。
5 . 那可能是大学毕业那年的暑假,拿着铁路学生票在欧洲流浪,颠沛流离,啃了好几天硬如石头的面包,最后终于可以安顿下来,在一户农庄吃一顿热饭……
6 . 具有果木的清香与鱿鱼的鲜美,口口生香,美味难以复制,久经咀嚼,便可感受到鱿鱼特有的鲜香口感和柔韧性。松软可口,原汁原味,想想就令人食指大动。
7 . 朋友刘细良也说,完美的一餐,只有在回忆中才会发现,而且是掺杂了各式各样与食物无关的情感。他在《大朝圣》一书内所忆述的是另一个故事:十九岁的他第一次长途旅行,一个人乘坐火车从西安到北京,十多个小时的车程,逐站逐站停车,慢如蜗牛,因此心情也很差。沿途他并没有吃过东西,因为背着行囊,在那列挤得针也插不进的火车上,根本无法挤到餐车去,更别提下车买食物,否则恐怕会挤不上来。
8 . 犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;
9 . “母亲和父亲都很高兴,三年多没见过的欢颜,就伴着猪油捞饭的香味印入心间。原来母亲为了庆祝和平,把谨慎藏起来备用的钱,拿去换了贵而难以买到的一块肥猪肉,把它炸成猪油,捞饭给一家大小吃。”
1 . 青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
2 . 我没等到菜端上桌就迫不及待地夹了一块涂着火红辣椒酱的鱼肉放到嘴里,那种美味的感觉让我终身难忘,太美味了!嘴里的那块没吃完,就忍不住想再吃一块。就这样一大盘酸菜鱼几乎被我一个人包揽了。
3 . 好朋友就像水和面粉,食物和盐,辣椒和小龙虾,料酒和海鲜。
4 . “万里无云境九州,最是团圆夜中秋”。在这中秋节佳节来临之际,在这美好而喜庆之时,我代表阳西县美味源香料有限公司对一直以来关心我们发展的各客户和一直以来诚挚合作的忠实客户表示衷心的感谢,对你们及你们的家人表示亲切的问候和良好的祝愿。
5 . 后来,我们分了手。
6 . 一串串葡萄绿绿的,晶莹透明,真像是用水晶和玉石雕刻出来似的。
7 . 大连的海产品品种繁多。有味道鲜嫩的浅海的黄鱼,黑鱼,有黄渤海交界处的刀鱼,有大连特有的鲅鱼,有味道可口的海胆,海蛎子,还有营养价值很高的螃蟹,大虾。
8 . 夜雨剪春韭,新炊间黄梁。
9 . 起初在高压统治下,大家都不敢轻举妄动。直到第二天,突然很多人都上街高呼:“和平了!和平了!”大家才敢相信。
10 . 紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;
1 . 【竹笋红鱼】
2 . 家里每次烧红烧鱼我都会食欲大增。红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花,红宝石似的辣椒和被我称为“红烧鱼之魂”的鱼汤,简直就是绝配。保证让人看一眼鼻一闻,肚儿里的馋虫就会被勾出来,而且一定会“口水直流三千尺”。
3 . 起初在高压统治下,大家都不敢轻举妄动。直到第二天,突然很多人都上街高呼:“和平了!和平了!”大家才敢相信。
4 . 近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿
5 . 我一生中吃过的最好的东西,是一顿在巴黎吃的越南菜。
6 . 十几瓣月牙形的桔瓣儿紧紧地团在一起,就象一个嫩黄色的小南瓜,惹人喜爱。
7 . 到了秋天,柑桔林中不再是满枝繁花,而是累累硕果。那圆圆的柑桔有如万千盏小灯笼,金灿灿,红彤彤,在墨绿的树叶里灼灼闪光。
8 . 纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
9 . 那一年,我的女友到英国念书。分别了半年,我到伦敦探望她,并顺道去法国游玩。
10 . 或许,世事就是如此,最令人难以忘怀的东西,往往只会在颠沛流离中涌现,就如恋人一样。
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