餐饮管理个人自我介绍
当进入一个新环境,时常需要我们进行一个自我介绍,通过自我介绍可以得到他人的认可。现在你是否对自我介绍一筹莫展呢?以下是小编帮大家整理的餐饮管理个人自我介绍,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我叫XXX。今年21岁,现就读于私立华联学院。出生于一个农村家庭,贫困把我磨练成一个自立、责任心强、善于理解别人的人。这都是多亏了我的父母的培养与以身作则。父母辛辛苦苦把我送来广州读大学,我非常感谢他们!所以在校间我非常认真地学习,课余时间还做些兼职来减轻家里的负担。
在20xx年9月份时,曾在北大青鸟做过派单员;20xx年3月份~5月份在学校的美食厅做过服务员;20xx年9月份~20xx年11月份在图书馆做日文打字员,受到馆长和老师们的一致好评,还获得了工作优秀奖金;20xx年寒假在百家通购物中心做过令品部的营业员;20xx年3月~12月参加勤工俭学扫课室工作,每个月都因工作优秀而有奖金加。
我非常热爱餐饮事业,我现在虽然不怎么懂。但我非常好学与勤奋,希望贵公司能给与我个发展的机会。
我叫XX。热爱餐饮业。在总经理的领导下,全面负责酒店餐饮管理工作。参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询。了解市场动态、预测市场变化、协助总经理制定餐饮各部经营策略。
制定和完善下属各部的岗位工作说明书工作程序与标准以及部门内部规定;指导下属部门制定工作计划并督导其执行,培训下属部门经理、监督、指导和评估其工作。协调下属各部门的工作,督导餐饮服务进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益。处理突发事件、维护客人利益及酒店利益。团队建设与管理并自我管理。
本人能吃苦耐劳,坚持不懈的精神,在工作上精益求精,不断完善自己,采取规范化,制度化,表格化,标准化,人性化,多元化运营管理,对人,物,财,时间,信息的控制管理,积累了多方面的餐饮管理经验。
精通酒楼开业筹备工作,能组织到一帮技术一流厨师队伍,并制定酒楼各项规章制度,严格控制酒楼经营成本,能培训管理人员,加强管理服务工作等一系列工作。
擅长餐饮营销策划,成本控制,人员技术培训,规章制度制定,开店筹备运作,曾独立地运作过成功的店面。对餐饮经营有独特的管理理念,能够有效控制各项经营成本,提高毛利率,为企业创造出更高的利润。
本人工作年十余年,从基层逐步走向管理,具有很强的酒店服务意识和丰富的酒店实践管理经验,全面掌握酒店的开业筹备、营销推广,熟悉各部门的工作程序、岗位职责和服务标准,熟悉酒店的财务核算,能有效地控制成本和费用,具很强的组织协调能力和优秀的`团队合作意识;十分敬业,有很强的责任心,对企业忠诚,人品很好;始终以创造新的业绩为自己的奋斗目标。
本人一直在餐饮行业从事服务业,从服务员做起到管理层,参加过几家酒店的筹划,培训,管理经验很丰富,且我个人极具有上进心、责任心强,忠诚敬业,处事细致。
对新事物的接受能力及环境适应能力较强,喜欢从事餐厅工作、经过多年在餐饮业界的锻炼,尤其是在XXX饮食有限公司积累了很多宝贵经验,爱岗敬业、以身作则是我一贯的工作作风,我相信团队的力量,并坚持以团结协作在为原则。由于工作紧、任务重等原因本人在洞察力和督导能力上稍有不足,没能对下属给予正确的工作岗位安排和指导。日后本人会竭尽全力愿与诸位同仁共同进步。
各位好,我是刚被公司录用的,来接任你们之前经理的工作,在这之前我没有接触过我们部门的人,对大家不是很了解,但是我从别的地方听说了不少关于咱们的事情,心里觉得非常荣幸能和我们公司的精英们一起合作。
我对咱们这边的业务还不是很熟悉,希望大家在以后的工作中多多支持,我也会虚心向大家学习的,希望在我们一块合作的日子里,大家能非常愉快的完成每一项工作任务,谢谢大家。
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