我的实习工作总结

我的实习工作总结

　　总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，为此我们要做好回顾，写好总结。那么总结有什么格式呢？下面是小编整理的我的实习工作总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。

我的实习工作总结1

　　20xx年10月6日到11月15日之间，我和其他19位同学来到东莞塘厦初级中学进行为期一个半月的教育实习。光阴似箭，实习时间过的真快，实习的学习生活就这样不知不觉的结束了！在实习期间，经过自己的亲身体验和观察，深切地感觉到，做一个中学老师真的很不容易，特别是班主任，但我下定决心，不管如何如何不容易，如何辛苦，我也要在实习期间将普通而又平凡的班主任工作做好。在实习过程中，我得到了塘厦初级中学校领导特别是曾级长和蓝主任，办公室老师，我们的师兄及带队教师的支持和指导，在历史科组老师特别是罗老师和赵老师及原班主任杨老师的帮助辅导下，我的实习工作可以说满载而归。

　　在实习学校待了一个半月的时间里，对于中学里的日常教学和日常工作情况可算是有了大致了解，尽管自己也当了近16年学生，学生时代在中学也待了六年时间，但这次自己是由师范生转换到一线教师的角色，以一名老师的身份重新回到中学校园里去实习、去体验，任务不同了，视角不同了，因此感受也不同了。

　　第一来谈谈我的实习感受。实习期间，我深感到我们的老师的劳动强度虽不算大，但老师很辛苦，每天都很忙，工作时间却持续很长，倘若再当个班主任，“起早贪黑”绝对是每日的生活状态。每一天，教师的工作就是奔波于各个教室之间，早晚上都要到班上督促同学们学习，40分钟的课一堂接着一堂，直到讲得口干舌燥，最后筋疲力尽地回到办公室继续埋头准备第二天的教学任务。晚上回到学校，还忙于备课，写教案，写教育反思等等，除此之外，班级琐事层出不穷，要找学生谈心，鼓励他们；对于调皮的学生，要做他们的心理和思想教育工作，使得老师们疲于应付，主科老师，每天不少月三节课，有些老师一天甚至是6节课，这样超负荷的工作，结果怎样呢？办公室里8个老师，一个月内就有三个人感冒了，在十月份听说，我们初三级在就有六个老师病倒，送到医院去打吊针，这说明了我们的老师工作量太大，太强了！

　　而我们的学生是怎样的生活呢？快乐的吗？我教的是初三毕业班，我深感到学生真的很辛苦，学生每天要上八节课，早上六点就要起床了，七点早读，下午四点五十分才下课，晚上七点就开始晚读，我们做老师的是成年人了，要是一天有上三节课都会感到很辛苦，很累，何况他们正是长身体的时候，经常看到一些学生感冒，头晕……其实这很大程度上与学生没有得到休息，没有得到锻炼有关。

　　在实习的时候经常有学生对我说，老师我们真的感到很辛苦，连自己活动的时间都没有什么，你们读书也是这样吗？为什么读书就是要痛苦的，不快乐的呢？老师你们都不希望我们快乐吗？我们初三毕业班的压力真的很大…………作为一个实习老师，我也不知道怎么回答他们好，他们经常学习的很晚，这样的教育下，他们只是会学习，似乎其他什么都不会了，特别是学习成绩好的同学……

　　90年代初，我们的教育界就提出了素质教育，为学生减负，到21世纪初，又提出了新课程改革，但是这么多年了，现在的教育是怎样？应试教育说了算，分数高于一切，造成这方面的原因有很多，实习期间我深感到很多老师也是无奈，特别是听到星期六不用补课时，学生和老师到狂欢。从这系列现象中我们得到什么样的答案呢？值得我们每个人去深思，中国的这样应试教育体制培养出来的学生，谁能为学生的未来买单，中国的教育改革何时能走出一条像样的路来？

　　20xx年10月6日到11月15日之间，我和其他19位同学来到东莞塘厦初级中学进行为期一个半月的教育实习。光阴似箭，实习时间过的真快，实习的学习生活就这样不知不觉的结束了！在实习期间，经过自己的亲身体验和观察，深切地感觉到，做一个中学老师真的很不容易，特别是班主任，但我下定决心，不管如何如何不容易，如何辛苦，我也要在实习期间将普通而又平凡的班主任工作做好。在实习过程中，我得到了塘厦初级中学校领导特别是曾级长和蓝主任，办公室老师，我们的师兄及带队教师的支持和指导，在历史科组老师特别是罗老师和赵老师及原班主任杨老师的帮助辅导下，我的实习工作可以说满载而归。

　　在实习学校待了一个半月的时间里，对于中学里的日常教学和日常工作情况可算是有了大致了解，尽管自己也当了近16年学生，学生时代在中学也待了六年时间，但这次自己是由师范生转换到一线教师的角色，以一名老师的身份重新回到中学校园里去实习、去体验，任务不同了，视角不同了，因此感受也不同了。

　　第一来谈谈我的实习感受。实习期间，我深感到我们的老师的劳动强度虽不算大，但老师很辛苦，每天都很忙，工作时间却持续很长，倘若再当个班主任，“起早贪黑”绝对是每日的生活状态。每一天，教师的工作就是奔波于各个教室之间，早晚上都要到班上督促同学们学习，40分钟的课一堂接着一堂，直到讲得口干舌燥，最后筋疲力尽地回到办公室继续埋头准备第二天的教学任务。晚上回到学校，还忙于备课，写教案，写教育反思等等，除此之外，班级琐事层出不穷，要找学生谈心，鼓励他们；对于调皮的学生，要做他们的心理和思想教育工作，使得老师们疲于应付，主科老师，每天不少月三节课，有些老师一天甚至是6节课，这样超负荷的工作，结果怎样呢？办公室里8个老师，一个月内就有三个人感冒了，在十月份听说，我们初三级在就有六个老师病倒，送到医院去打吊针，这说明了我们的老师工作量太大，太强了！

　　而我们的学生是怎样的生活呢？快乐的吗？我教的是初三毕业班，我深感到学生真的很辛苦，学生每天要上八节课，早上六点就要起床了，七点早读，下午四点五十分才下课，晚上七点就开始晚读，我们做老师的是成年人了，要是一天有上三节课都会感到很辛苦，很累，何况他们正是长身体的时候，经常看到一些学生感冒，头晕……其实这很大程度上与学生没有得到休息，没有得到锻炼有关。

　　在实习的时候经常有学生对我说，老师我们真的感到很辛苦，连自己活动的时间都没有什么，你们读书也是这样吗？为什么读书就是要痛苦的，不快乐的呢？老师你们都不希望我们快乐吗？我们初三毕业班的压力真的很大…………作为一个实习老师，我也不知道怎么回答他们好，他们经常学习的很晚，这样的教育下，他们只是会学习，似乎其他什么都不会了，特别是学习成绩好的同学……

　　90年代初，我们的教育界就提出了素质教育，为学生减负，到21世纪初，又提出了新课程改革，但是这么多年了，现在的教育是怎样？应试教育说了算，分数高于一切，造成这方面的原因有很多，实习期间我深感到很多老师也是无奈，特别是听到星期六不用补课时，学生和老师到狂欢。从这系列现象中我们得到什么样的答案呢？值得我们每个人去深思，中国的这样应试教育体制培养出来的学生，谁能为学生的未来买单，中国的教育改革何时能走出一条像样的路来？

　　对于我这个准教师，我常在思考这个问题，我们一线的老师常常在呐喊，但是我们的声音都太小了！在实习前，我想到我们广东发展比较快，教育在发达城市也应该也进行了很好的改革，特别是新课程应该是很有成效了，但是我的想法错了，我太天真了，实习给我的感觉是，学生真的很累，很辛苦，很烦，我们的老师也很辛苦，很累，难道我们中国的教育发展就是培养出来专门干劳累的老师吗？难道我们的学生就天生这么辛苦吗？我们的老师，我们的学生也是人，我们的教育是应该快乐，幸福的，充满青春活力的，可惜这一切……，谁告诉我答案！

　　第二，来谈谈历史教学的感受。体会到一个字——“难”。教书匠好当，教育名师难成。讲完15节历史课，自我感觉极为失败。反思教学、总结原因，首先是，我的普通话不够标准，粉笔字也还不够好，教师基本功不扎实，这需要我今后好好改进的地方；其次是最大失误就在于没有从学生角度去设计教学，即是在教学设计时完全按照主观思维和理解，没有换个角度设想学生会不会理解这个问题，这样讲学生感不感兴趣，能不能引起学生的思维，特别是教学语言上不够通俗化，不够幽默，这需要我们今后工作中努力去用自己的语言转化课本的语言，所以总体感觉这15节课都十分无趣和沉闷，猜想学生也不会留下太多印象。为什么自己的教学会如此失败呢？我在实习过程中听了不少老师的课，每个老师都有自己不同的风格，他们都和优秀，如赵老师是个非常善于调动学生学习积极性的老师，她的课堂时非常活跃的，真是以学生为本的老师，而指导罗老师讲课是漫无边际的，但是万变不离宗，他非常善于讲故事，学生听得很入迷；总之他们的课都深受学生的欢迎。于是，我就带着这些疑问去经常请教他们，他们为什么讲课会这么好呢？他们告诉的答案是：坚持学习，两个字！第一，我注意观察了一下，赵老师的办公桌，里面都摆满了不同类型的书，有文学名著，哲学，历史类，心理学等等，她对中学历史教学法和心理学是特别的刻苦钻研的，她还参加了一系列心理学老师的培训，她对我们说那天她不看书就睡不着，那是如我们的家常便饭一样。罗老师呢？我们到他家里做客时，他带我们到他的书房里看，里面的书架都摆满满了书，我好奇的问他，这么多书花了多少钱？他说，工作十多年了，为了讲好历史课，我们要终身备课，不挺的学习，因此，他买了近十万块钱的书，什么类型的书都有，但是主要是中国古典文学和历史专业著作，他的最大兴趣爱好就是读书，做读书笔记他说读书，对于他来说是一种精神享受！第二，他们告诉我们工作后一定要虚心向老教师学习，多听本学科和不同学科老师的课，要是有机会走出去，能到省外去听向名师学习，会更好！第三，充分利用网络资源，我们要经常上下教育网站，下载一些优秀老师的公开课和专家学者的视频来看，到论坛里，博客里书写自己的教育人生，反思自己！第四，作为一个老师，我们的心态要积极，主动去学习，但同时，我们的对社会的认识，观察心态一定要平和，能静心做自己的事，不要人云亦云！总之，与老师的交流我深刻体会到了要做过好的历史老师，学社会那个喜欢的历史老师不容易，但是也可以说容易，因为只要我们要坚持学习，不断的反思自己，这样我们就可以很快的成长起来！

　　第三来谈谈在班主任工作实习这一块，我带的是初三8班。是毕业班级，当我听说到自己分配到毕业班时，心里一阵寒凉，担心自己不能胜任这个工作，但是最后发现自己的担心是多余的，既然是初三的，就需要自己敢于面对，敢于挑战自己，以颗平和的心态面对，相信自己一定能做好的。

　　我们初三8班有５1位学生，为了准备好自我介绍，我们到校第一天晚上，我构思和动笔写到十二点半才睡，相信自己一定能给同学们一个良好的第一印象，但是当自己第一次走进我们初三8班，第一次面介绍完时，我还是因为太紧张，连自己的名字都忘记写在黑板上，声音也太小，后来有同学给我留言说，老师你给我的第一印象是个有着孩子气的人，不像我们的老师。为了改变同学们对我不好的第一印象，我要求自己在一星期内，尽量地把全班同学的名字记下来，这样能给学生亲切感。我的工作勉强做到了这一点。一些学生感到很惊讶，也拉近了与学生的距离。接下来的时间，我经常和原班主任杨老师请教和交流有关学生的基本信息，特别是他们的兴趣爱好及个性特点，我常下到班级、下到宿舍跟同学进行交流，了解学生情况。下午放学后还跟学生一起活动。很快根据情况制定了工作计划。交由原班主任杨老师审批。接下来，我就按计划把一件件事做好。首先是常规工作方面，每天早起督促学生按时早读、晚读，搞卫生。晚上下到班里跟班晚自修。进行一些答疑辅导。对于在晚自修等违纪现象较为严重的学生，先了解其原因，对其进行心理、纪律教育。除了常规工作外，我还经常针对学生的个性，兴趣爱好有找学生谈心，聊天，倾听他们的心声，逐渐走进了他们的内心世界，特别是对性格比较内向的同学，帮他们找到优点，找回自信；对于成绩好的同学鼓励他们多运动，多和同学们相互交流；对于成绩一般的同学，我鼓励他们把自己的目标定的更高些，不断追求上进，对于成绩不好的同学，我经常鼓励他们学会做人，告诉他们对于人生，做人的道理；总之，通过找学生谈心和他们给我的留言，对90后的学生有了比较新的认识，我的付出也得到了指导老师和同学的肯定，特别是他们在我最后实习结束时送给我的全班同学的留言本，让我深深的感动了，我感到他们都是很可爱的，懂事的，明事理的，无论他们成绩好、低，他们都存在自己的优点，只要我们老师用欣赏的眼光看他们，用心去观察，我们一定能找到它们的闪光点，这是我的成功之处！

　　在实习期间中，我与学生在一起，觉得日子过得真快，虽然每天都是忙忙碌碌的，但我忙得高兴，忙得开心！实习是我们教育浪漫之旅的第一步，我们只是走出了第一步，对于这步，我还是比较满意的，将来的路还很长，也许对于我们这些年轻老师来说，会遇到暴风雨雪，也许会迎接我们的灿烂，明媚的阳光，但是无论怎样，我们都要敢于面对现实，接受挑战，努力去做个好老师，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！相信，我们一定能行的，将来我们一定会成功的

我的实习工作总结2

　　20xx.10.15想要动笔其实很简单，真正动笔其实很不容易，我的实习工作总结。我想该来的总是要来，拖下去解决不了问题，只会让问题更加的复杂，只是希望现在不会太晚。这篇总结对我一个要求：更加简单的表达自己想要说的话，也要尽量的详细。

　　这篇总结我没能按照一般的工作总结流程（基本情况-一些成绩-经验及教训-今后的打算）来写，想来是真的写不出，特别是一些成绩及经验教训，既然如此何来打算。也许是有一些，我自己都觉得有点牵强附会“学会了一点excle表格的简单排版算不算？学会了一点在工作中保护自己的小技巧算不算（其实我觉得那是在逃避责任）？对行业的一点小认识算不算呢？”之前在一本书上看过这样的一句话：第一份工作最重要的是在工作中形成自己的工作原则和工作方法。我不知道这是不是最重要的，但对我来说是一种遗憾。

　　从20xx年的12月6日至今，经过了三个地方，三段路，现在回忆总结三段心路历程。

　　第一段路，20xx年12月6日至20xx年3月20日，顺德，大润发卖场后勤管理部。当时还没有毕业，只能算实习，但对我来说没什么两样，别人也没把我当做实习生来看（不管是工作任务还是工资）。我的主要任务是：服务卖场工作人员（打印货架卡之类）、后来负责纺织（家纺、鞋、服饰）及生鲜各课的作业。应该说那一段路还是很实在的，尽管很累，也学到了一些东西“做好自己的工作，不要管别人太多的想法，那样会很累”。

　　快要过年的时候，思想发生了一些变化，也许是过了最初的那一点新鲜劲，每天繁琐的工作是我筋疲力尽，没有一点空闲的时间来思考问题，我看不到尽头。反过来想了想我的就业途径，过年回来之后就提出了要离开的意思，当时也没想到找什么样的工作，在哪里工作的问题（反正就是去找工作的意思）。于是就有了第二段路。

　　第二段路，20xx年3月22日至20xx年6月25日，苏州，苏州康诚仓储有限公司（大润发华东物流配送中心）存控部，实习总结《我的实习工作总结》。 不管是阴差阳错还是鬼使神差，我就被推荐到了这里学习培训，心里想的是可以有机会过去苏州学习的机会还是很不错的。我的任务就一个：学习。现在看来，这个学习的含义实在太深，我可能没有完全的理解其中的某些含义，加上中间还有一些毕业的事情在做，总之这次的培训学习是失败的。

　　其实这段路是最平坦的，毫无压力可言，每天就是看着别人做事和做一点领导分配下来的事，不用自己决定做什么和怎么做。说起来有一点收获可能就是我认识了大多数现在跟我一起工作的领导们，并且关系还不错以及平平淡淡的结束了自己的大学生活，但是对于自身的提高，没有任何价值。

　　第三段路，20xx年6月26日至某年某月某日，广州，广州润德发仓储有限公司（大润发华南物流配送中心）人资部及存控部。为什么特别提到人资部，因为确实在里面呆过（在大部队还在华东的时候我就先回来了，被安排在人资部帮手半个月）；也因为这半个月给了我一些感受和认识。“做一件事情之前准备工作很重要”，我被安排去为公司找一家合适的饭菜供应商，主任告诉我怎么做（一些具体的方法和注意事项）。我之后总结：第一，你得明白你是去干什么（收集餐厅资料，有名称、负责人及联系方式、规模、能够提供什么样的服务等）并且不要偏离你的主题；第二，在哪里干（万顷沙镇上）方向；第三，怎么干（主任告诉我不要有太多的限制，只要你觉得可以的都可以去试试）；第四，准备，你需要的资源（笔，笔记本、相关的证件等等）;第五，注意事项（天气、乘车等）。在存控部我的主要任务是负责正常作业生鲜、日配、酒饮、休食，后来被调到促销作业百货组相关的订货、出货与采购及门店沟通等。在这里我主要学到的是工作具体的知识及相关做法，仅仅做好自己的工作还不是那么的足够，你对于你做的事情要负起责任。

　　九月底，心里开始烦躁不安起来，美好的憧憬在现实面前不堪一击，又一次迷茫了，应该说是我重来都没有想清楚过，只不过这次显得更加的强烈。换一份工作似乎也没那么简单，对于已经工作快一年的我来说，要思考的更加全面，所以显得有点畏首畏尾了。我想不清楚应该干什么？在哪里干？怎么干？甚至我适合干什么？这几个问题还不知道什么时候能够想的相对的明白一些，短时间内似乎不能够解决的好。

　　三段路，没有很多的好的经验教训，但是失败的经历可以总结一下。还需要好好的加以改正。

　　首先就是我对工作的遗憾了，在今后的工作里面得逐渐地形成自己的一套方法和原则，尽管现在还在寻找。

　　其实，不管是工作还是什么事，遇事应该更加的积极主动一点，这是我很大的一个缺点，遇到事情总是喜欢拖一拖，不但不能解决问题，可能更加复杂，积极一点也能使别人看到你的努力。

　　再次，要发现自己的兴趣爱好，不管是什么样的，要是自己真正喜欢的，愿意为之付出的。那些有着自己的信仰，并为之奋斗的人特别的幸福。

　　三点都没有那么容易，都还需要慢慢的寻找，慢慢的摸索，慢慢的改正。我要坚持下去！

我的实习工作总结3

　　一、总体计划

　　1、熟悉班级、学生的基本情况，协助班主任处理相关相关事宜。认真、积极组织班级活动，增进师生交流，做学生真正的良师益友。通过观察和交流，了解学生的相关情况，帮助他们找到适合自己的学习方法，养成良好的学习习惯，提高学习效率，引导他们培养正确的价值观。

　　2、重视搞好班级建设，建立良好的师生关系，增班集体的凝聚力，加强与原班主任以及任课老师的交流与合作，以便全面开展班主促进班级的全面发展。任实习工作。

　　二、计划的实施

　　1、通过一段时间的了解，基本熟悉了班级及学生的相关情况。班级整体情况较好，如自习纪律或上课纪律横向比较非常好，学生基本上都能认真的投入到学习中，但依然还有个别学生学习意识还不够强，需要加以引导。大多数学生都能朝着自己设定的目标而努力学习，但也有一部分学生总觉得自己的学习没有目标，也没有动力，因此还没有能够进入最佳的学习状态。

　　2、初二七班，在全年级来看，不仅学习成绩好，参加课外活动也非常积极。每一位同学都愿意微增的班级荣誉而贡献出自己的一份力量。例如实习班主任的第一个月就进行了“初二年级武术操比赛”，我陪着他们们每天训练长达3个小时，虽然他们都很累，但是还是能够坚持下来，就是他们的坚持、他们的付出，最后才让他们获得了第一名的好成绩。这也真正体现了“团结就是力量”，这个时候，我深刻感受到了他们的集体荣誉感是那么的强烈。

　　3、尽管从整体上讲，学生的集体荣誉感较强，但是由于他们年龄、自制力弱以及心智不成熟等方面的原因，他们还不能清楚地意识到或判断他们的某些行为

　　4、我花了大量的时间在班主任的实习工作上，每天和他们见面的次数，和他们相处的时间足以证明我的付出。但是付出是值得的，尤其在个别学生身上，通过和他们谈心以及一如既往的关心，他们改变了。

　　5、在协助原班主任工作方面，我会主动与其沟通交流和主动要求做事，即为了开展班主任实习工作，也为了整个班级的发展，也希望为老师分担，这也让我赢得了学生和老师们的好评。

　　三、实施效果与总结

　　实习了一个学期的班主任，最大的感受就是“只有付出才会收获”，无论是从我自身而言，还是从xx八中的老师，他们的经历来说，或者说从学生的角度来看，这句话都是真理。因为我对老师们付出了热情，所以收获了他们的认可；因为我对学生付出了真诚，所以我收获了他们对我的尊重；因为我对自己付出了全身心的投入，所以我收获了知识和经验。这个班级的学生，在和他们相处一学期之后，我看到了他们的学习态度更端正了，学习紧迫感更强烈了，大部分同学也能真正理解“集体荣誉感”了，知道了更多的哪些事情该做，哪些事是绝对不能做的。以前有一些没有学习动力的学生，通过和他们谈心，他们大多都能把“全力过好每一天，决不让自己后悔”这句话作为了他们学习上的动力。他们也会主动找我谈心说事，能够真正地信任我，当然我也信任初二七班的每一个学生，相信他们会走得越来越好，这个班集体也会越来越优秀。

我的实习工作总结4

　　转眼间来公司一个多月了，从到公司上班的第一天开始，我就把自己融入到我们滔博这个团队中，一个多月的试用期下来，自己努力了，也进步了不少，学到了很多以前没有的东西，我想这不仅是工作，更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。

　　时间匆匆转走，现在的工作已经渐渐得心应手了，这或许应该是一种庆幸，两次特卖是让我值得留恋的一段经历。通过一个多月的工作实习以及公司组织的培训，对公司的发展历程、各项制度有了大体的了解，并学会了一些销售技巧。

　　在专厅，积极全面的配合商场的要求来展开工作，并与同事能够很好的配合和协调。在工作中严格要求自己，摆正自己的位置，时刻牢记以顾客服务为中心，专厅销售这个位置是为前线的，并获得了部门领导、店长以及同事的认同。当然，在工作中我也会在纪律中偶犯小错误，店长及同事也及时给我指出，促进了我工作的成熟性。随着集团商业的发展，我作为公司的一员，今后一定不断加强学习，注重提高销售水平和学习管理水平。

　　在今后的工作中，我会一如继往，我相信只要我在岗位上一天，我就会付出自己最大的努力，将自己所有的精力和能力都用在工作上，我相信自己一定能做好!!!

我的实习工作总结5

　　 大学实习是学生在大学学习一半课程后最重要的实践环节。为了更好巩固提高学生在学校所学的相关知识，培养学生的基本工作技能，我们在大三下学期进行了为期半年的实习。我们从实际生产中获得知识和技能，培养劳动观念和务实作风，最重要的是通过实习锻炼自己的能力，学到在课堂中学不到的东西，以及将理论联系实际，巩固在学校中所学的知识，提高处理实际问题的能力，了解一些关于服务实操的主要内容，这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用，也让自己在毕业后能够较快适应社会，处理好人际关系与社会顺利接轨做好准备。通过这次实习，我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了行行色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻的了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会、融入社会。

　　绍兴县富丽华大酒店是由浙江蓝天实业集团打造的一座五星现代化绿色商务型酒店，位于柯桥政治经济中心，商业一条街笛扬路与群贤路交汇处，紧靠华联国际商贸城，毗邻风光怡人的4A级景区——柯岩。

　　而我实习就是在这富丽华大酒店中最为辛苦的部门餐饮部。餐饮部是酒店的第一大部门、第一大营业营收部门，餐饮部的员工也是最辛苦的，工作时间最长、工作强度最大、繁琐事务最多。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、洗杯子等一些脏活、重活。但是这6个月来我却过的非

　　常充实。在这6个月期间，我分别在宴会厅、美食街、自助餐厅和包厢进行过实习。在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了一名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

　　通过这次实习，我对餐饮部有了更深层次认识。在餐饮部实习期间我不仅更加餐饮部的业务操作程序，在待人接物，与人交往方面学到了不少东西。

　　1.服务技能的提高

　　在这次实习中，我学会了各项服务技能，如：迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台等等，深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。并且随着服务技能的提高成，以至于我回到自己平时的`生活中，我的做事的效率也得到提高，还能减少工作中的失误。

　　2.语言能力的提高

　　在为客人服务过程中，驾驭自如的语言能力是每个员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还能折射出我们的企业文化和员工的精神状态。我们要做到语气自然流畅、和蔼可亲，任何时候都要心平气和，礼貌有加。注意客人的身份及客人的心理，采用适当得体的语言。与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确，比如对客人的称呼是不是被误用等，说讲话要有逻辑性，不能前言不搭后语，罗嗦不清等，这很容易造成客人的不满。通过这些天直接与客人的沟通，大大提高了我的语言能力。

　　3.交际能力的提高

　　在人际交往中，第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人，客人第一次来到酒店时对一切都是陌生的，而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的，这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往，获取客人的信任，向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务，让客人感觉到你是为他着想的，他自然会对你产生信任，从而为成为你的客户进了一步，人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒。

　　4.观察能力的提高

　　观察能力的实质就是想客人所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到我们的服务无处不在，又要使客人感到轻松自如，还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。这就是观察能力。

　　同时我也在餐饮部实习中发现的一些不足之处：

　　1.没有凝聚力造成人员的流失，员工工作态度不积极。工作比较累，比较繁重，很多新入职的员工感觉到比较累，没有发展的机会，

　　就没有动力坚持下来，一些见撤下来的老员工，工作态度不是很积极，有时经常需要领班主管的指挥。应我个人觉得，主要应该树立一个具有凝聚力的精神拉住人心，一心向上。辅助一些表扬和奖励，激励员工，多劳多得，或者效率高的可以提前休息等等。来减少流失率，提高工作效率。

　　2.领班和员工之间乏有效的沟通和交流。员工在工作当中有些不满，主管和员工沟通的不够彻底。造成员工心理对领班有建议，对工作也会有抵触心理。领导应该尽量决绝员工的困难，真正的关心员工，有些员工心理不平衡的事情，领导应该做好思想工作。从而提高员工的工作心情，也可以提高工作质量。

　　3.员工服务质量应该注重细节

　　我们酒店的餐厅服务员的服务态度很好，但是仅仅是服务态度好还不能代表服务质量高，当客人爆满时候，厨房的生产能力，速度是有限的，比如大型宴会开始上菜的时候，包厢散客的菜肴有时很久都不能传递上来，往往有些客人就会因上菜慢而不满意，从而引起客人的投诉。我所以我们不仅要有好的服务态度，还有高品质的服务效率。注重细节，不要因为事情很微小就不在意，从而积小成大了。

　　感谢学校的领导和老师们为我们安排这次实习，为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。感谢酒店给了我这次实习的机会，使我提高了实践能力和社会经验，感谢在富丽华酒店一起实习的其他同学和一起工作了6个月的同事们，我们在这几个月里互相照顾、互相帮助，让我觉得很温暖，还要感谢我的爸爸妈妈吗，实习期

　　间有很多次都不想坚持了，是我爸妈的帮助和鼓励，让我有了更大的动力去奋斗，让我觉得我一定要更加努力，一定要做出成绩，让他们为我而骄傲。

　　短短几个月的时间眨眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首 竟有些留恋，经理的教诲指导，领班温和的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。

我的实习工作总结6

　　我在华晨学校开始了我的顶岗实习，那是一个普通的乡镇私校，普通的校舍普通的课桌椅，再加上我这个普通的准老师。但有一点不能否认的是，我遇到每个孩子都可爱得像是童话里的精灵，他们可爱、活泼、灵气十足。

　　趁着他们做眼保健操时偷拍的（每次做操都死命的掐眼睛，这是自己的眼啊~）

　　在实习中，我遇到的第一个难题是班级管理。任课第一天，我怀着满满的情绪期盼着与孩子们的第一堂课，结果完完全全在我的预料之外。爆差的课堂纪律，让我一堂课上得很煎熬，是停也不行不停也不行，一节课三分之一的时刻拿去管纪律了。当天的情绪基本上和当天广州难得的天气一致——阴雨绵绵。没经验的我被这个问题困了大半个月，才在自己的摸索和前辈们不遗余力的帮忙下，渐渐地解决了问题。基于解决问题首先得知道问题是啥，我试着去了解，发现问题的症结在于前任老师和前前任老师没有为孩子们制定正确的行为规范，孩子们基本上处于“被放养”状态。

　　为了消减孩子们“过分活泼”的状态，我从10月第一个星期到离开，一向在为此发奋。在我实习的第五个星期，我为孩子们简单的制定了几条行为规范，包括在课堂上能够做甚么，不能够做甚么。这点很容易，难得是要在孩子们违反行为准则时坚决采取措施。他们懒懒散散、看似不打眼的小毛病却花了我一个月的时刻纠正。比如：

　　一、学生违反行为准则时及时采取措施。

　　这在开始的几个星期里尤为重要。这种态度其实就是在向学生说清楚你注意着每一件事情的发生，不会忽略任何事。对于违反了规则的学生一般都采取私下谈话，先扬后抑，帮其分析事情的对错。点出违反了规则的学生，但要注意学生的个人性格。对感觉紧张的学生留意对待。还有就是千万不好和学生吵起来。我是个很容易生气的准老师，记得在最开始的几周，正因这一点，白费了我很多在推行行为规范时的发奋。本来孩子们慢慢懂事多了，课堂上也不怎样吵了，结果我发了一次脾气，孩子们的“脾气”也上来了。因此，千万千万不好和学生吵。

　　二、及时鼓励。

　　在这个阶段的学生有着自我意识和表现欲，他们期望能得到老师的肯定并受到同龄人的崇拜，因此能够抓住这一点对表现好的学生透过奖励小星星来给予肯定（奖励小星星是一开学就和大家共同约定好的，积累到期末能够换取奖品），透过正强化来激励学生向好的方向发展。20年同学聚会感言

　　三、发挥榜样示范作用。

　　由于同学们生活学习在一齐，学习环境和经历基本相同，学生中的榜样为学生所熟悉，因此更具有可比性，更易为其他学生所理解，能起到立竿见影的示范作用。一个良好习惯的养成需要不断的坚持。虽然过程十分的艰难，但看到自己带领的学生一天比一天好，这也是对自己工作成果的一种肯定，也使自己有了坚持下去的信心与动力。

　　听到他们要把鸭子当宠物养时，我惊呆了！（后面那个奔跑的少年也是我们班的，干嘛那么拼命？）

　　刚接手班主任的时候，由于没有经验，总觉得时刻不够用，又感觉做事情毫无头绪。这样的结果是，班上的班干队伍基本上不起作用，只能打打小报告，哈哈。而且起初由于管不住没办法了实施了比较严苛的管理，就是那种每一天板着脸的，囧。然后，很多孩子们怕我、不愿意亲近我，看着其他老师能和学生愉快地聊天，这让我很悲哀。但是，在后期的教学工作中，我有意在课上课下营造简单的学习氛围，开展各种趣味活动，多去肯定孩子们的想法，状况逐渐好转。关于气象的谚语

　　很多时候我们忘了自己也曾是个孩子，也会犯错，在犯错的时候期望能有一个温和可亲、循循善诱的教导者而不是一个大喊大叫的批评者。换位思考一下，我们才能更好的明白他们，拉近于孩子们的距离。

我的实习工作总结7

　　一、毕业实习目的

　　1、理论联系实践，运用并巩固专业理论知识；

　　2、学以致用，进一步进行社会实践，为以后的工作准备。

　　二、毕业实习内容

　　1、筹备油脂检验室，购买相关仪器设备、玻璃器皿及化学药品；

　　2、创建油脂检测、煤质检测及锅炉水质检测作业流程，建立企业QC文件；

　　3、熟悉油脂精炼和分提工艺及自动化操作；

　　三、毕业实习体会

　　20xx年的春天，我在泉州·中国粮食城——福建联合油脂发展有限公司度过了一个多月充实而有意义的实习生活。随着实习的结束，我对所从事的工作有了更深一步的理解，同时也时刻感觉到在校所学知识的重要性。

　　我是在泉州·中国粮食城——福建联合油脂发展有限公司质检部实习的，在公司的多位工程师的指导下，我顺利的完成了实习任务。我所在的公司主要从事进口棕榈油的精炼和分提加工，质检部的主要工作任务是对车间操作过程中的油样、油罐油样、进油油样进行检测，同时检测锅炉房的煤质和水质。我刚进公司的时候正是公司刚建设完成生产车间尚未试产，公司尚无化验室，更没有相关的仪器和试剂了，也没有作业指导……我们的工作可谓是从零开始。在黎贤德等工程师的指导和帮助下，我很快就筹备了化验室，熟练油脂检测的各项国家标准，建立油脂检测、煤质检测及锅炉水质检测作业流程，建立企业QC文件；熟悉了棕榈油的精炼和分提工艺及自动化操作；协助、指导车间操作，协助工地工程师绘制CAD图纸，并准备筹备公司网站。深得领导的赞许。

　　泉州·中国粮食城位于闽南金三角经济开发区的中心地带——南安市官桥镇，东邻晋江市、西接同安区、南连水头镇、北近泉州城；海、陆、空交通便捷；是东南最大的粮油集散地之一。成立于20xx年6月，注册资金6580万元，以投资开发大型粮食批发市场为主，以粮食产业链整合资源，进一步优化产业结构，拓展粮油食品深加工业务，系福建省农牧业产业化龙头企业之一。

　　福建联合油脂有限公司为泉州中国粮食城华仁油脂有限公司与北京安捷联科技发展有限公司共同投资建设的股份制油脂加工生产企业。主要从事棕榈油分提和大豆油的精炼。拥有大型油罐，主产品有经过分提的高档烹调用低度棕榈油以及一级大豆油、和深加工开发项目“高档山茶油精炼”等。

　　在一个多月的时间里，随着实习的深入，我也逐步对油脂检测及精炼分提工艺有了一定程度的理解，特别是对油脂检测方面做了系统的总结。现在就把我的心得用文字的形式记录下来。……