酒店实习心得体会总结

酒店实习心得体会总结

　　总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，让我们一起来学习写总结吧。你所见过的总结应该是什么样的？以下是小编精心整理的酒店实习心得体会总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店实习心得体会总结1

　　从x月x号那天进科实习，感慨万千。先是残酷的临床现实让我不得不对西医低头，对西医妥协。所以我在实习这段时间会看西医的书，不会执着于只看中医，看神经病学或者神经解剖及神经定位诊断才知道，针灸学其实并不难，并不那么难懂，神经这块可真是不好学，到现在我对神经的理解和认识还是一塌糊涂，脑子里像浆糊一样，始终没有形成体系，知识始终是零散不系统。每天去科里回来就会觉得我有必要闭关一段时间好好看看书，但是看书的时候还是没有成效，所以去科里是有必要的，回来没有那股冲劲和斗志接着好好看书，不能像之前那段时间那样高强度的学习。晚上在寝室就白天遇到的问题看点是点，第二天遇到新问题再回来找答案。说实话，这不是我要的实习效果，针灸科和神经内科是一体的，所以针灸占得比例并不是传统意义上那么大，但是神经学与针灸的结合，在现代临床，是必然趋势，是我们针灸学习者必经之路。所以我多少在心里是接受的，并不那么排斥西医了，我只是心有余力不足，始终学不好西医。

　　老师人非常热心非常认真，对学生很好，所以我喜欢这样的老师，作为女性，我也是很欣赏老师那样的女人。我愿意跟着老师后面学习，老师看患者都会给我讲解，然后叫我回来看什么书。老师的知识储备很充足，很适合讲课，她讲课很有耐心，不管什么样的学生，她都会耐心讲解给学生，教会学生想学习的内容，对学生请教的问题，说的很是仔细。其实很多时候，我都听不懂老师讲的东西，然后就回来k书，才能理解老师所讲的，只怪我基础太差，中西医结合的结局就是啥都不会。

　　师兄呢，名x，x县人，大我三岁，身高呢一米八吧，研究生一年级，老师叫我跟着师兄学学，他也教我一些临床技能，写病历下医嘱查体，师兄人很好，很风趣，听他说话很开心，我很喜欢这样的兄长，他总能让我想起我哥，两位表哥给我的感觉都和师兄给我的感觉是一样的。第一天进科的时候老师向我介绍说：这是师兄的时候，第一眼就觉得很亲切，像是家里亲人一样，虽然他瘦高并不魁梧，但是呢，感觉就像是自家兄长那样，并没有其他的什么想法，虽然我没有另一半，师兄也是单身，但是我就希望他只是兄长，所以和师兄在一起我觉得很自在，我很喜欢这样的感觉，没有约束没有压力，这种感觉跟对小眼睛的那种感觉完全不同，虽然我现在已经彻底放下对小眼睛的那份感情了，但是偶尔回首，还是感慨万千。和师兄一起吃过两次饭，很自然，没有觉得不自在，我就像和自己哥哥吃饭一样，我回寝室就会对猪类说师兄要是我哥就好了，真希望他是我家的孩子，这样就可以一起玩了。有时候我倒希望自己有一丝邪念，其实我是有邪念的.，但是不会付诸行动，就算我喜欢师兄，我们没有可能，所以我也就不会想太多，这种若有若无的邪念呢，在一天天的相处中就变成了对兄长的依赖或者对兄长的那份情感，相比之下，我更珍惜对兄长而不是对另一半，这样我很轻松，大家都轻松。

　　人这一辈子能遇见很多人，其实很多都是过客，很多人能聊的很欢，也许都不问姓甚名谁却互相很熟悉，但是分别之后就不相往来了，一生也许就那一面吧。很多过客，我们热烈欢迎人家走进我们自己的世界，热情款待，但是却不要求任何结果不期盼任何的回报，不是说男人与女人之间只有爱情而不能有别的情感，至少自己心里很清楚地定位谁在自己的生命里扮演什么样的角色，我很清楚，所以我不会被感情负累，这一生有许多东西都该珍惜，情感其实分成很多类别，除了爱情，很多都尤其珍贵，只要遇见对的人，不管是爱情还是友情还是亲情，都难能可贵。

　　这让我想到了复试之后录取结果出来那天，我在qq上给小学的周老师留言，我感谢老师，没有老师我就不会走到现在这样，也许我的生命的轨迹会是另一番模样了，我一直感激老师曾经的鼓励和认可肯定，让我有了前进的动力和信心走到现在，我告诉老师我初试加复试总成绩第一考上天津中医药大学的针灸研究生，我就是想让老师也高兴，老师的学生可以在这条路上一直坚持走下去，我必须坚持着有所成就，这样才是对老师最好的报答。老师并不求回报，我只在心里永远感恩。

酒店实习心得体会总结2

　　刚到xx时，我就被人事部的夏经理带入了公司的宿舍，并且当天就录了指纹开始上班了，那时在这里做了一天下来，每到晚上回去给我的感觉就是一个字累，但我想其实累的不仅只有我一个人，特别是男孩子，必须得能吃苦，所以决定坚持下来。一转眼，没想到在这里都做了近半年，半年之后，感觉自己的思想也发生了很大的变化，从当初来初衷只是为了锻炼下自己学点做菜的手艺回去做饭父母吃，到现在通过和各种各样的人接触后，我觉得我可能需要有另外一个方向了。我所属的部门是服务部和传菜部，通过老员工的带领下，我花了一些天基本熟悉了酒店的各个环节和我应履行的工作职责，并在半年后通过努力成为了酒店的一名优秀员工，我们酒店装修精致奢华，以金色为主打色，而且包吃包住，免费提供热水空调电视。因为觉得累，当时我进来宿舍时，第一感觉就是准备走了，结果咬一咬牙忍住了，当到后来同宿舍的人给我讲他们以前的经历时，我才知道要学会珍惜，原来外面不容易啊。每天我们是二十几个人共用着一个宿舍，一个热水器，一个卫生间，所以在这里做事心态必须要好。我们酒店是以女性领导为主，大多心比较细，起初时因为有些问题没处理到位，难免会受批评而怄气，所以做事情时力求追求完美来面对她们挑剔的眼光，不嫌苦，不嫌脏把细节做好，做到位。我们酒店共有6个部门，接待部，服务部，传菜部，安保部，厨部，工程部，虽然公司环境幽雅，生活便利，但还是有很多问题的，比如酒店人员普遍素质都不高，由于是私营企业许多领导都是因为亲戚关系进来的，管理不科学，比较混乱，而对于刚出社会的我们来这不用考虑吃住问题，所以我认为这是一个可以实习的好地方，但不是能够长期发展的地方，因为这里看不到未来。

　　想一想，从学校出来实习也有大半年了，身为电子专业的我本来是应该从事于电子行业的，后来因为特殊原因，所在公司的资金链断裂从而倒闭，这也是老师和我们都不愿意看到的事情，而这之后我就开始从事了餐饮行业，近半年的实习结束了，回到家时总喜欢想一些事情，有时不经意间好像对我自己当初的决定有点不解，但是我从来没有后悔过，因为在这里我体会了很多，也收获了很多！

　　还有记得刚被带进来时是被叫什么传菜储备部长，我知道说直接点就是个传菜员，只是当我进来时被戴上什么储备部长头衔之类的，实习完后，我才知道了外面一些公司在招什么储备经理，储备管理之类的这些，当你进去时依然是一个员工而已，不要把自己当领导看，心里要明白带上储备标签的不能决定你能不能成为以后的领导，成为领导的前提还是需要靠个人的智慧和表现了。而在这之前，我也看到我们酒店招了许多大学生，结果很多都是不能适应酒店环境，或者心态不好觉得看不到希望，或者是觉得大学生不适合做这个行业，便一走了之了。而我也在通过个人努力了半年后，我光荣的成为我们酒店的实习部长了，但是后来我放弃了这个职位，原因是另有发展。之后，也真的为许多走了的储备管理感到可惜，现在看待储备管理的转正，觉得这还是靠个人的性格和对事的态度和好的心态以及能很好的融入自己公司的一个圈子吧！至于酒店的一些阿姨叔叔所说的你们大学生就是来做管理的，我觉得和这个也没多大关系。

　　所以在酒店实习的体会是我觉得可以不需要什么特别的专业技能，重要的是能与周围人和谐相处，学会灵活处理日常生活中各种各样的杂务，会看人，看眼色做事。于此，也总结出了五点：

　　一：是心态的问题，别把自己当成大学生，现在很多大学生水平还不如小学生，千万别让自己以大学生自居。把心态摆正了，才有可能好好的工作，才能把属于自己的`工作做好。必须踏踏实实的做好领导交给自己的每一件事，更重要的是自己要善于发现工作，别让自己工作太被动，要主动的工作，这才是正确的工作态度。

　　二：做好吃苦的心理准备，任何一件事都不容易。说我们公司不好，可是又有人离职了，又回到那儿。所以需要把心态踏实下来，认真的做好属于自己的工作。不能怕吃苦，该传菜的时候就传菜，该服务的时候就服务，该撤桌的时候就撤桌，该摆桌的时候就摆桌，所有的一切，我必须去承受。不管要工作多久，我都必须要坚持，要坚守自己的岗位，尽职尽责。

　　三：要有眼镜框，也就是要有眼色，知道自己在什么时候需要做什么，让自己在工作中锻炼出一颗鹰一样的眼睛，那么的锐利。有眼色是成为领导的一个重要条件，有了这一点，才可能进步，才可能得到重用。

　　四；与同事相处的法则。同事是一个复杂的个体，对同事既不能疏远，也不可以靠近，工作时就相互工作，生活中能照顾就照顾。别轻易把同事当朋友，这句话是其他部门的经理告诉我的，他说说不定和你看似很好的一个同事，就在那一刻把你给出卖了，所以同事相处既要靠近乎，又要有所防备，不过我的同事都不用担心，感觉都是来公司混混打发时间的而已。

　　五：与各级领导的相处。初到酒店会遇到各种各样的领导，小到领班与主管，大到餐饮经理，我基本上就和这三个领导打的交道最多。初到要绝对服从领导的安排，在此地混熟了，自己的能力到了，自己也就有提拔成这些职位的可能，服从，是我对领导的唯一要求

　　未来展望

　　未来，我还是一定会离开餐饮业的，因为这个不能给我创造一点经济基础，而经济基础决定上层建筑。所以我想过从事有几个方面的行业，分别是五金配件销售，快递业务承接，电影拍摄后期制作，而这几个行业我也通过从现实的角度考虑过我究竟可不可以做，或者能不能快速融入，恰好哥哥姐姐都在做这些，我也可以多像他们学习，然后觉得自己如果可以找一个大公司然后在里面混个高层，有点困难，也不大切合实际，或者是这里一个公司那里一个公司慢慢的混着，这个又属于漫无目的，可能不大好。所以我觉得首先给自己设定一个清晰的目标，这个目标不是指一定得去从事于什么行业，而是希望在从事一个行业时可以在一定的时间里有一定的经济积累，积累完成后，希望未来可以多方面经营就好了。因为看似很美好，说明很困难，所以我还需要努力吧！