超市运营部经理岗位职责（通用17篇）
在现在的社会生活中，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。大家知道岗位职责的格式吗？下面是小编为大家收集的超市运营部经理岗位职责，欢迎大家分享。
一、岗位名称：采购部经理
二、直接上级：总经理
三、直接下级：采购员
四、本职工作：全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务
五、工作职责：
1、 对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。
2、 审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商及终止供应商。
3、 审核单品是否调价（进/售价） ，并进行确认，促销单品是否合格；日期段内商品排行、 费用收取是否合理。
4、 每月分析一次销售情况， 审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导 入。
5、 随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。
6、 每周根据销售报表， 分析部组的销售及平均加价率是否合理， 以便及进行供应商的筛选、 单品调整。
7、 根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商 品组织结构表的调整。
8、 每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、 每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。
10、 加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。
11、 随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。
12、 每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的.问题。
13、 定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。
14、 审批并确认促销协议；确定商品促销时间。 及时传达上级的指示，对上级布置的工作任务，必须在四小时内复命。
15、 完成好副总经理交办的其它工作
六、领导责任：
1、对培养下级负责，使其胜任本职工作。
2、对本部门经营指标的完成负责。
职责：
1、维持全店良好的后勤服务，保障商场的正常销售；
2、建立完善的管理制度，确保人、财、物的严格管理和供应；
3、控制全店费用预算和支出，加强成本观念和效益观念；
4、负责办公区及生活区的环境布置和卫生。
主要工作：
1、指导全店人事编制和管理，加强对员工的招聘、培训、考核等各项工作管理；
2、严格审核店内各项预算和支出，做好物品的供应，保障商场的正常运作；
3、建立健全保安的各项制度，做好消防、治安、防盗工作的`指导和管理；
4、维护店内各项设施，保证公司财产安全；
5、为店内各部门提供良好的工作秩序和工作环境；
6、负责部门正、副主管的排班和业绩考核；
7、负责搞好员工食堂及其它员工福利工作，做好后勤保障工作；
8、传达公司政策及店长、副店长的各项指示，落实执行情况；
9、负责与其他部门及总公司的沟通协调工作；
10、负责店内轮值班，在正、副店长不在店内时，根据授权代表店经理作出决定，并在值班簿内登记报告给店长。
辅助工作：
1、负责办公区域和生活区域的清洁卫生；
2、接洽政府有关职能部门；
3、协调各部门人力调配。
（1）维持超市区域良好的销售业绩。
（2）严格控制超市区域的费用、损耗。
（3）维持店内整齐生动的陈列。
（4）合理控制人事成本，保持员工工作的高效率。
（5）维持超市区域良好的服务标准。
（6）加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作。
（7）保证超市区域资产的安全。
（8）负责确保公司各项规章的完整执行，负责总经理室指令的贯彻。
（9）负责组织超市区域的销售，以实现超市区域良好的销售业绩，及时向总经理反馈相关运行情况。
（10）维持店内各处门正常运转，处理异常情况。
（11）协调与当地政府处门及社区的公共关系。
（12）严格规范员工，按标准进行各种作业，协助总经理控制人事成本。
主要工作：
（1）全面负责超市区域管理，按公司规定的模式运作。
（2）根据总经理室下达的`指标，制订超市区域的销售、毛利计划，并组织落实，对执行情况跟进检查，指导、控制。
（3）传达并执行营运处的工作计划。
（4）负责与总经理室其它业务处门的联系沟通。
（5）及时、准确。真实、完整的向总经理室提交有关营运的报告、信息。
（6）负责超市区域各处门管理人员的选拔和考评。
（7）督导超市区域各处门的工作，努力提高销售、服务业绩。
（8）倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。
（9）损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本营运”的经营理念。
（10）对超市区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议。
（11）进行库存管理，组织超市区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送。
（12）组织超市区域的盘点，确保盘点的准确、真实。
（13）负责公司促销活动的落实；定期组织对超市区域所在商圈的调查，并根据超市区域所在地区的市场特点，策划并组织超市区域各级的促销活动。
（14）保障营运安全，对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检查和监督。
（15）负责突发事件处理的组织，并及时向总经理室报告。
（16）负责超市人员的培训。
（17）负责店内其他日常事务。
（18）制定各处门量化工作指标，追踪各处门指标完成情况，及时采取纠正措施，并将异常情况反馈总经理；跟踪各处门的报表，审阅并提出分析意见。
（19）在总经理的领导下行使分管处门的工作职责。
（20）根据店内人员的定编、增编、缩编进行调研，向总经理提出建议。
（21）审查营运各课员工业绩考评记录，并报总经理室。
（22）检查各处门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评。
（23）依据公司的基本规定，起草各项超市区域内处管理规范制度和通告，不断完善管理机制，制度审批后负责向下属处门解释、传达、监督并反馈其执行情况。
（24）与政府职能处门联系、协调，保证超市区域的正常运作。
（25）编制店内各项费用预算，并根据规定向总经理申报。
（26）做好消防安全，及时处理各项突发事件。
（27）加强各处门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见。
（28）了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
辅助工作：
（1）检查店内清洁卫生。
（2）检查设备维护及管理的情况。
（3）检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
1、 确保楼面的续订货，保证商场的正常销售；
2、 维持良好的补货、理货和库存管理工作，落实各种促销措施，达到本部门的销售目标；
3、 做好员工的排班和绩效考核；
4、 控制损耗，加强防火、防盗、防工伤的管理工作；
5、 做好本部门清洁工作，维持营业时间的卖场通道畅顺。
主要工作：
1、 合理安排员工排班，监督员工的着装、考勤，提高工作效率；
2、 检查商品的价格标示和各种POP牌，落实员工三级数量帐；
3、 优先保证端架和促销区的陈列，创造最大销售额；
4、 安排员工补货，保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道；
5、 定时安排员工收回零星物品，修复破损商品；
6、 加强对促销人员的'管理；
7、 每天阅读报表，做好商品的续订货，及时解决负库存，对商品滞销提出合理的解决措施；
8、 负责库存区的整洁，码放整齐、清楚便于补货和盘点；
9、 负责与其他部门的沟通、协调工作，传达公司有关政策及部门经理的要求。
辅助工作：
1、 负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生；
2、 加强保安、防盗意识；
3、 做好顾客服务工作。
直属部门：门店
直属上级：店长、副店长（助理店长）
适用范围：各门店生鲜部经理
岗位职责：
1、 保证生鲜食品品质良好、包装完好；
2、 整个生鲜区域的卫生清洁的达标；
3、 冷库、冷柜的温度控制检查；
4、 组织盘点，核算各分组的经营状况；
5、 控制损耗，保持合理的进货量、库存量；
6、 实现部门的.营业指标，利润指标；
7、 组织实施店内促销、降价活动。
主要工作：
1、 检查生鲜商品的收货、验货情况；
2、 检查整个部门的补货、理货、排面情况；
3、 检查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内；
4、 检查缺货，指导永续订单的制订，了解进货情况，控制好库存量；
5、 检查各部门每日损耗登记；
6、 组织盘点，对盘点结果进行差异分析并提出解决问题的相应措施；
7、 通过促销手段，提高业绩。
辅助工作：
1、 组织安排市场调查，并分析市调结果和提出相应措施；
2、 检查员工考勤、着装、早会等情况；
部门的安全事项（操作、用电、用煤气）。
一、负责组织导购员召开早会，利用早会时间总结和布置工作。
二、负责组织和监督导购员的早迎、晚送。
三、检查导购员仪容仪表和服务礼仪。
四、负责导购员的`考勤管理，配合人资部门做好导购员的工资发放。
六、掌握各楼层商品的功能、材质、环保标准等专业知识。
七、做好大宗购物顾客的接待、服务工作。
八、检查各专卖店物价签正确使用情况。
九、在审批权限内审批专卖店特价品和商品折扣率。
十、监督检查专卖店掺货、串货情况并予以上报处理。
十一、主动配合相关部门妥善处理好顾客投诉，提高顾客满意度。
十二、制止商场内的吸烟行为并予以处理和上报。
十三、检查专卖店∕展位卫生清洁情况；监督公用区卫生清洁情况。
十四、检查专卖店∕展位用电安全情况；监督公用区用电安全情况。
十五、检查消防设备设施是否能够正常使用和消防通道是否畅通无阻。
十六、联合物业部门做好每日的闭店清场工作，并签字交接。
1、据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达的各项任务；
2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；
3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的.正常运转；
4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见；
5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；
6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；
7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意；
8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；
9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；
10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。
11、组织商场整体的商品盘点工作。
12、全面负责商场销售任务的完成。
1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用；
2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正；
3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；
4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情；
5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领；
6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成；
7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力；
8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告；
9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权；
10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的.领导方式和督导方式；
11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动；
12、组织本部门的商品盘点工作；
13、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。
14、操作、对待问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象。
15、承担本区域的销售任务。
职位描述：
1、负责超市运营管理工作，依据部门的总体经营规划，制定部门各柜组的目标管理工作、计划和实施措施；
2、品类规划与调整：协助各部门根据当地市场状况规划，确定合理的品类、品牌和商品结构；
3、品牌引进与洽谈，促销洽谈与组织；
4、商品管控与优化：管控商品品质，根据商品动销及品类规划，不断优化商品结构。
任职要求：
1、5年以上超市或零售企业营运管理岗位管理经验，熟知超市的基本工作流程；
2、具备较强的语言文字表达能力，熟练掌握各类谈判技巧；
3、具有较强的'团队领导力和组织力、具有很强的责任心，擅长沟通与协调。
1、协助达成公司营运目标。
2、负责监督处理顾客投诉，监督退换货管理、物价管理、商品陈列。
3、负责门店销售绩效数据的收集、分析、反馈。
4、负责监督门店服务质量、环境质量、现场纪律的管理。
5、负责研究商圈、开发会员，建立会员档案，负责经营中大宗客户服务。
6、参与部门经理会议，及时完成总经理交办的'其它工作。
岗位职责：
1、熟悉大型连锁商超工作流程，熟悉百货商超内部业务。
2、有大型连锁供应链管理相关工作经验，有独立对内对外的协调能力。
3、根据项目计划，制定市场宣传推广策略，带领团队完成团队业绩目标。
4、负责与合作伙伴及服务对象进行商务洽谈，达成良好合作。
5、全面主持商场的管理工作，各项营销策略的实施。
6、做好商超门店各个部门的'分工管理工作。
7、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
9、负责对员工的培训教育。
任职要求：
1、大专以上学历，38—50岁，10年以上超市企业工作经验，具有至少5年以上大型商超同等级别管理工作经验；
2、有商超渠道招商经验，熟悉招商工作流程，热爱销售服务工作；
3、 具备较好的市场分析及判断能力，具备较强的市场拓展能力；
4、 具有良好的沟通、协调、商务洽谈及管理能力，较强的团队意识及执行力；
5、 具有连锁商超管理工作经验、有各大品牌厂商工作经验或资源者优先；
6、善于团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行；
7、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
1、严格遵守酒店规章制度，认真履行工作职责。坚决服从总经理统一指挥，认真执行其交代的工作，落实每一项指令。
2、全面负责人事部工作，掌握业务范围，拟订部门的工作计划，设计人事管理工作程序，研究、分析并提出改进工作意见和建议。
3、定期召开全体会议，布置、检查、总结工作，重大事项及时向总经理汇报并共同研究、讨论决定。
4、组织制定、修改、充实各项规章制度，作到管理规范化、科学化。
5、负责对部门工作目标的拟订、执行及控制；组织本部门员工的政治和业务学习，提高人事管理水平和业务能力，加强对本部员工的思想教育，团结本部员工，调动员工的'工作积极性，保证完成各项工作任务。
6、负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制，做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作，结合实际，协调各部门对员工的流动进行分析原因，合理性的组织劳动用工，杜绝劳动力的浪费。
7、制定劳动人事统计工作制度。建立健全人事劳资统计核算标准，定期编制劳资人事等有关的统计报表；定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告。
8、负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况，及时考核，负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作。
9、严格遵守“劳动法”及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度，负责招聘、录用、辞退工作，组织签订劳动合同，依法对员工实施管理。
10、负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作，负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作，办理考勤、奖惩、差假、调动等工作。
11、负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作；
12、配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理，提出处理意见。
13、负责编制培训大纲，抓好员工培训工作。在抓员工基础普及教育的同时，逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训，专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系。
14、正确理解和执行酒店的人事管理制度和政策，接待各类人员求职、咨询及办理新员工的入职手续。
15、负责每年酒店各项劳动用工及执照年审，办理员工劳动用工合同的报备，督促文员做好劳动备案以及执照审查工作。
16、督促文员做好劳动合同的签订和管理，协同各部门做好劳动合同的签订、续签和终止。
17、审核办理员工的健康证、暂住证等证件，确保其有效。
18、督促文员做好酒店人事档案的管理，做好核查和正确统计每月员工考勤记录、纪律处分记录及员工人事变动记录，及时上报财务部。
19、每星期按时参加经理会议，对工作中存在问题以及员工意见，向总经理报告，提高员工福利，确保减少人员流动。
20、编制每月人员统计表，及时向上级汇报各工作岗位人员缺编情况。协调各部门，对缺编岗位及时填充。
21、对图书报刊进行统计订购，督导文员做好图书档案及内部企业报的编辑和发放工作。
22、及时处理完成上级交代或临时发生的其他工作。
职位描述：
1、监管所有采购决定，指导各采购开展工作，并完成毛利、销售额和库存控制等任务指标；
2、负责制定销售计划和毛利预算，对公司毛利、销售额预算全面负责；
3、负责超市整体促销活动计划的制订和监督落实，策划年度、季度、月度采购促销方案；
4、督促落实每期促销活动，审核促销品项和价格，制订新商品引进计划和旧商品汰换计划并监督落实；
5、负责DM采购计划的组织和跟进，价格审核等工作；
6、负责促销活动结束后的评估总结；
7、发展和维护与供应商的业务关系，引进优质新供应商汰换不合格供应商，建立档案；
8、监督采购过程中退换货工作、补偿事宜，确保公司利益；
9、加强与营运部门沟通，及时解决工作中存在的'问题；
10、组织供货合同评审，签订供货合同，实施采购活动，并对合同执行情况进行监督；
11、其他采购相关工作。
任职资格：
1、大专及以上学历，三年以上零售业采购管理工作经验；
2、具备良好的职业道德操守，谈判、议价和表达能力，高度的工作热情及良好的团队合作精神；
3、熟悉国家相关法律法规及行业特点，熟悉物资采购程序；
4、熟练使用办公应用软件。
职位描述：
1、拟定金鹰超市标准化流程，业务技能、sop流程、培训课件的梳理，并逐步推行完善；
2、协助推进超市促销活动执行和推广；
3、负责片区内金鹰超市销售、毛利数据指标跟踪，给予门店相应的支持和帮助；
4、对生鲜、食品、非食至少一个大类精通，能给予门店专业指导和帮扶；
5、对超市发展趋势及定位有清晰认知，能结合变化及时给予应对和建议；
任职资格：
1、8年以上超市或零售企业现场营运管理岗位管理经验，熟悉超市运营管理流程；
2、具有较强的`责任心和统筹规划能力，擅长团队建设，合作性、抗压性。
岗位职责：
1、负责其功能领域内主要目标、计划的制定，经上级批准后执行。
2、负责团队建设、管理，人员的选拔、培训、工作指导与评估；确保团队保持活力和激情。
3、根据销售策略，持续制定有效吸引顾客措施，并负责落地。
4、对门店的相关数据进行跟踪、分析，控制各项费用，制定设备管理条例、采购验收程序和政策。
5、全力协助新门店的开发和筹备；
6、组织制定各店管理制度、服务标准、相关工作流程；督促、检查制度、标准、流程的贯彻执行情况，并负责落地。
7、负责门店的环境卫生、食品安全工作的落实。
8、监督门店日常经营活动，负责日常营运工作。
9、负责门店突发事件处理，处理客人投诉，
任职资格：
1、大专以上学历，相关专业毕业。
2、具有三年以上的.同岗位管理经验或项目管理经验。
3、优秀的团队建设、管理、激励、培训能力。
4、优秀的谈判、沟通、协调能力。
1、协助连锁店运营部日常管理工作，具体工作分工为生鲜，食品，百货，客服四个工作；
2、巡店，检查门店标准执行情况并反馈；
3、收集门店的.问题点并推动解决；
4、针对门店的店长给出参考考评建议；
5、协助商品部调整门店的品项结构。
负责天猫超市业务梳理，天猫超市业绩的合理制定和分解，天猫超市利润率和活动费用管控；
全权负责公司天猫超市的运营：维护在线产品、制定活动方案、把握热销产品时间节点、提出产品品类需求、沟通活动资源、合理控制在线产品的库存和品类、完成关联销售等；
负责猫超各项推广，了解平台站内外的推广工具，对平台销售负责，对活动效果责；
保持与猫超各业务线的小二有着良好顺畅的沟通，确保公司的.各项业务计划能够高效有序的推进。
每月销售报表整理及分析，制定月度、季度的改进计划并加以落实。
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