后岗位岗位职责15篇

后岗位岗位职责15篇

　　在充满活力，日益开放的今天，很多场合都离不了岗位职责，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁？下面是小编收集整理的后岗位岗位职责，希望对大家有所帮助。

后岗位岗位职责1

　　职责描述:

　　1.有快速高效的学习能力，能根据部门计划的安排，完成相关的工作;

　　2.负责客户的现场测试、安装网络安全设备产品(下一代防火墙、ids、waf、soc、堡垒机等)及网络安全软件产品(虚拟化防火墙、态势感知等)，解决客户使用产品过程中出现的技术问题;

　　3.有关客户的产品实施计划、实施方案的制作和可行性分析，保证产品实施的顺利完成;

　　4.深入了解产品，能够利用技术合理根据实际网络环境对产品的部署、测试、实施进行优化和调整;

　　5.能够承受压力和挑战，适应经常出差。

　　任职要求:

　　1.计算机、通信或相关专业本科以上学历，1年以上工作经验。

　　2.熟悉网络体系结构、tcp/ip协议，具有扎实的`信息安全理论知识;

　　3.熟悉相关网络安全产品，如ids、防病毒、waf、堡垒机设备等;

　　4.熟悉常见的网络安全攻击手段、原理、防范方法;

　　5.有一定的文档基础，可独立完成相关系统的评估报告及安全漏洞验证报告;

　　6.能够独立完成安全事件的处理及各种系统(主机、网络、数据库等系统)的安全评估和加固;

　　7.有安全、网络、系统认证证书者，如ccnp、ccie、cisp、cissp 等认证者优先考虑。

　　8.具备较强的责任心，有良好的团队合作意识和沟通能力

后岗位岗位职责2

　　投资管理高级经理（投后）岗位职责：

　　1、负责投后管理工作（参控股后标的企业）的管理与实施；

　　2、负责完善投后管理工作制度和流程；

　　3、负责投后各项目的跟进，日常监管，各项审核，档案归类等工作；

　　4、参与拟投资项目的评估、谈判等过程，掌握项目情况；

　　5、协助投前团队对被投资企业进行尽职调查，根据结果与被投资企业共同制定增值服务计划，投后改进和转型的中长期计划；

　　6、定期对被投资单位进行实地考察，编写分析报告，协助企业管理层进行解决相关问题并提供咨询服务。

　　7、定期跟踪已投企业，及时发现潜在风险点或问题并协调公司内外部资源实施应对措施；

　　8、协调解决并完成领导安排的其它各项工作。

　　任职资格：

　　1、财务、会计、法律等相关专业，本科及以上学历（985/211大学优先）；cpa优先（一定要有）；

　　2、8年以上工作经验，3年以上投后管理、企业管理、或尽职调查相关工作经验；熟悉建筑行业者优先；

　　3、对公司治理、绩效考核、预算管理等有较强的工作经验；有丰富的判断能力和财务分析能力，了解投后管理过程中涉及的各类风险；

　　4、良好的沟通、协调能力和敬业精神、良好的道德品质和职业操守；

　　5、业务推动能力强，具备一定的组织能力、语言文字表达能力和谈判能力；

　　6、能承受较强的工作压力和紧张的工作节奏，能适应不定期出差。

　　岗位职责：

　　1、负责投后管理工作（参控股后标的企业）的管理与实施；

　　2、负责完善投后管理工作制度和流程；

　　3、负责投后各项目的跟进，日常监管，各项审核，档案归类等工作；

　　4、参与拟投资项目的评估、谈判等过程，掌握项目情况；

　　5、协助投前团队对被投资企业进行尽职调查，根据结果与被投资企业共同制定增值服务计划，投后改进和转型的中长期计划；

　　6、定期对被投资单位进行实地考察，编写分析报告，协助企业管理层进行解决相关问题并提供咨询服务。

　　7、定期跟踪已投企业，及时发现潜在风险点或问题并协调公司内外部资源实施应对措施；

　　8、协调解决并完成领导安排的`其它各项工作。

　　任职资格：

　　1、财务、会计、法律等相关专业，本科及以上学历（985/211大学优先）；cpa优先（一定要有）；

　　2、8年以上工作经验，3年以上投后管理、企业管理、或尽职调查相关工作经验；熟悉建筑行业者优先；

　　3、对公司治理、绩效考核、预算管理等有较强的工作经验；有丰富的判断能力和财务分析能力，了解投后管理过程中涉及的各类风险；

　　4、良好的沟通、协调能力和敬业精神、良好的道德品质和职业操守；

　　5、业务推动能力强，具备一定的组织能力、语言文字表达能力和谈判能力；

　　6、能承受较强的工作压力和紧张的工作节奏，能适应不定期出差。

后岗位岗位职责3

　　岗位职责：

　　1、确保无食品安全问题；

　　2、监控后厨出品品质、出品速度， 卫生清洁；

　　3、教练新员工学会岗位标准产品操作；

　　4、后厨人员招募管理。

　　任职要求：

　　1、能熟练制作中餐菜品，川菜经验优先，对食材及菜品有了解；

　　2、有后厨管理经验；

　　3、有良好沟通能力，坦诚对上对下进行沟通；

　　4、能教练新员工学习岗位菜品；

　　5、达成绩效要求。

　　行政总厨

　　[岗位职责]

　　一、在餐饮部经总监的领导下，全面负责食品的制作，控制厨房出品。

　　二、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。

　　三、制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率。

　　四、亲自收集客人对食品质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式，推广特别介绍，组织特色食品节。

　　五、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格，对重要宴会的货物采购，要亲自与采购部联系.并亲自验收。

　　六、巡视各厨房工作情况，组织大型宴会、酒会的食品制作，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节。

　　七、每日检查各个厨房的卫生，检查各个厨房的食品质量，把好食品卫生安全质量关。

　　八、检查各厨房设备运转情况和厕具、用县的使用情况，制定年度采购计划。

　　九、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺.制订原料采购计划，控制原料的进货质量。

　　十、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。

　　十一、主持厨房日常工作会议每周召开一次业务检讨会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平。

　　十二、有针对性地组织厨师外出学习.重视新知识新技术的运用和推广。

　　十三、制定烹饪技术的培训计划，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺.保持酒店的餐饮特色。

　　十四、亲自负责对主要业务骨干的招聘，想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助.切实调动他们的积极性。

　　十五、抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态，防止发生事故。

　　十六、严格执行消防操作规程，定期组织检查消防防火器具，做好防火安全工作。

　　十七、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，善于发现出品方面的问题，能正视问题，解决问题，善于开发新产品，组织和开展各种食品的促销活动。

　　十八、熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式.熟知货源存放保管、加工和知识和技术，有个人的名牌菜式，能组织指挥各类宴会的菜肴制作，操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。

　　十九、完成餐饮部总监布置的其他工作。

　　厨师长

　　[岗位职责]

　　一、在行政总厨的领导下，传达并执行其指示，向其汇报工作。

　　二、协助制定中厨房管理制度、服务标准、操作规程、各岗位职责，布置每日任务，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。

　　三、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，对原材料质量严格把关。

　　四、拟定符合餐厅特色的宴会菜单和散点菜单，负责成本核算和毛利率控制工作。

　　五、检查餐前准备工作，掌握原材料的消耗情况，确定紧急补单追加采购计划的申请。

　　六、负责控制莱肴的分量和质量，检查操作规范，督促员工遵守操作程序。

　　七、亲自收集客人对餐饮质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法.不断研制、创制新莱式。

　　八、组织大型宴会、酒会的食品制作，合理调派人力和技术力量，巡视各岗位工作情况.统筹各个工作环节。

　　九、检查厨房每日的卫生，检查厨房的出品质量，把好食品卫生安全质量关。

　　十、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，协助制定年度采购计划。

　　十一、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺。

　　十二、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。

　　十三、主持厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平。

　　十四、负责对下级厨师的招聘和考核，想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才。

　　十五、检查督促下属员工的岗位培训与业务进修，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺，保持酒店的餐饮特色。

　　十六、关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们积极性。

　　十七、抓好设备设施工具用具的维护保养工作，防止发生事故。

　　十八、严格消防操作规程，定期组织检查消防器具.做好防火安全工作。

　　十九、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求.妥善安排各个环节的工作，关于发现出品方面的问题，能正视问题，解决问题，善于开发新产品，组织和开展各种食品的促销活动。

　　二十、熟悉全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式，熟知货源存放保管、加工知识和技术，精通一种系列的烹饪技术，有个人的名牌菜式，能组织指挥各类鸡尾酒会、冷餐宴会、热餐宴会的菜肴制作，操办各种规模的、大型的食品出品。

　　二十一、完成行政总厨、餐饮部经理布置的其他工作。

　　冷菜主管

　　[岗位职责]

　　一、通晓冷菜加工过程，能按工艺工序要求，妥善安排工作细节，能推出新菜式。

　　二、负责冷菜厨师的工作安排和工作细节指导，组织领用源材料，做好所有冷冻食品的准备工作，督导员工。

　　三、掌握冷菜生产质量要求和标准，有效的控制成本。

　　四、熟悉原材料的产的，种类，特点，计划冷冻食品的成本，检查库存情况，确保用料充足，不浪费。

　　五、：接受订单，分派员工有条不紊的加工出品。保质保量。

　　六、负责收集客人对冷菜的建议，不断改正提高自身素质。

　　七、善于言谈，积极与各部沟通，保证设施设备的正常运转。妥善处理突发事件。

　　八、检查员工的仪容仪表，个人卫生，环境卫生，食品卫生。

　　九、关心员工生活，知人善用，有效的督导，及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。

　　十、督导下属员工及时关闭水，电，气保证厨房安全。

　　十一、准确传达上级的工作指令，完成厨师长布置的其他工作。

　　面点主管

　　[岗位职责]

　　一、通晓面点的加工过程，能按工艺工序要求，妥善安排工作细节，能推出新面点。

　　二、负责冷菜厨师的工作安排和工作细节指导，组织领用源材料，做好所有冷冻食品的准备工作，督导员工。

　　三、掌握面点的生产质量要求和标准，有效的控制成本。

　　四、熟悉原材料的产的，种类，特点，计划面点食品的成本，检查库存情况，确保用料充足，不浪费。

　　五、接受订单，分派员工有条不紊的加工出品。保质保量。

　　六、负责收集客人对面点的建议，不断改正提高自身素质。

　　七、善于言谈，积极与各部沟通，保证出品的卖相，确保出品的对路‘保证设施设备的正常运转。妥善处理突发事件。

　　八、检查员工的仪容仪表，个人卫生，环境卫生，食品卫生。

　　九、关心员工生活，知人善用，有效的督导，及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。

　　十、监督下属员工及时关闭水，电，气，确保厨房安全

　　十一、准确传达上级的工作指令，完成厨师长布置的其他工作

　　火头主管

　　[岗位职责]

　　一、在厨师长的领导下负责烹饪各式菜肴，保证出品质量。

　　二、协助制定火头岗位职责，服务标准，操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长，合理安排工作岗位，确定火头的正常工作。

　　三、协助制定餐厅菜单，出品价格，合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用，保持良好的毛利。

　　四、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量，联系厨师长调整到合理的菜品价格。

　　五、熟练掌握各种烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平，组织大型，重要的食品出品。

　　六、检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。把好卫生质量关。

　　七、检查出反复设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，协助制定年度采购计划。

　　八、检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划，原料采购计划，控制原料的进货质量。

　　九、负责对员工的培训功，懂得{食品卫生法}，协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。

　　十、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。

　　十一、完成厨师长，行政总厨布置的其他工作。

　　沾板主管

　　[岗位职责]

　　一、在厨师长的领导下负责切配各式菜肴及刻花保证菜品基础原料的标准供应，保证出品质量。

　　二、协助制定沾板岗位职责，服务标准，操作程序掌握各岗位的员工业务水品及专长，合理安排工作岗位，确定沾板的正常工作。

　　三、协助制定餐厅菜单，出品价格，合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用，保持良好的毛利。站于原材料的询价，监督食品标准。

　　四、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量，联系厨师长调整到合理的菜品价格。

　　五、熟练掌握各种切配烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平，组织大型，重要的食品出品。

　　六、:检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。检查下属员工是否按照操作规范工作，把好卫生质量关。

　　七、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，协助制定年度采购计划。

　　八、检查厨房的原料的使用情况，确保在离开时所有的食品存放好，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划，原料采购计划，控制原料的进货质量。

　　九、掌握沾板切配的三种刀法：企切法，平切法，斜切法，具备九种刀功;斩，起，片，切，剁，剔，撬，改，雕。精制四种形状：定，丝，球，片的加工需要，掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能。负责对员工的培训功，懂得食品卫生法，协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。

　　十、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。

　　十一、完成厨师长，行政总厨布置的其他工作。

　　上什主管

　　[岗位职责]

　　一、在厨师长的领导下负责泡发干货鲍鱼，鱼翅等高等食品，保证出品质量。

　　二、协助制定上什岗位职责，服务标准，操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长，合理安排工作岗位，确定上什的正常工作。

　　三、协助制定餐厅菜单，出品价格，合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用，保持良好的毛利。

　　四、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量，联系厨师长调整到合理的菜品价格。

　　五、熟练掌握各种烹饪技术，熟悉蒸，煲，炖，煨等食品的制作工艺帮助下属员工提高业务水平，组织大型，重要的食品出品。

　　六、检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。把好卫生质量关。

　　七、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，协助制定年度采购计划。

　　八、检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划，原料采购计划，控制原料的进货质量。

　　九、负责对员工的培训工作，懂得食品卫生法，协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。

　　十、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。

　　十一、完成厨师长，行政总厨布置的其他工作。

　　凉菜中工

　　[岗位职责]

　　一、服从凉菜主管的工作安排和指导，领用原材料，做好准备工作。

　　二、掌握凉菜生产质量和要求和标准，掌握原材料的'选用，保管知识，负责检查保证使用中的原材

　　料没有变质，离开时检查食品的存放。

　　三、以身作则，努力掌握自身岗位的各种烹饪技能，协助提高凉菜小工的工作技能，把培训贯穿在平时的工作当中。

　　四、注重个人的卫生，上班前检查好自身及下属员工的仪容仪表和凉菜间明档环境的卫生状况。

　　五、经常检查所属区域的设施设备是否正常运转，监督下属员工定期检查清理冰柜，保证食品的保存。

　　六、确保凉菜间的用具，环境，食品的消毒工作，把好食品出品的卫生安全。

　　七、完成凉菜主管下达的其他工作。

　　面点中工

　　[岗位职责]

　　一、服从面点主管的工作安排和指导，领用原材料，做好准备工作。

　　二、掌握面点生产质量和要求和标准，掌握原材料的选用，保管知识，负责检查保证使用中的原材料没有变质，离开时检查食品的存放。

　　三、以身作则，努力掌握自身岗位的各种烹饪技能，协助提高凉菜小工的工作技能，把培训贯穿在平时的工作当中。协助面点主管不断的改进制作工艺，有机合理的与当地风味特色相结合。

　　四、注重个人的卫生，上班前检查好自身及下属员工的仪容仪表和凉菜间及明档环境的卫生状况。亲自对购买回的原料进行检查验收

　　五、经常检查所属区域的设施设备是否正常运转，监督下属员工定期检查清理冰柜，保证食品的保存。

　　六、确保面点间的用具，环境，食品的消毒工作，把好食品出品的卫生安全。

　　七、完成面点主管下达的其他工作。

　　火头中工

　　[岗位职责]

　　一、按照菜单和成本卡烹饪菜肴，严格操作程序，把好质量关。

　　二、了解当日宾客流量，要去，特点，备好当天使用的调料和佐料，检查库存，在保证用量的同时注意原料的控制，储存。

　　三、亲自验收采购回的原料，把好收货质量关，负责中厨房的原料的打单，申购。

　　四、负责中方的卫生工作保证厨房的清洁及地面的面清洁，干燥。

　　五、服从火头中工的领导，安排。协助做好出品工作。

　　六、积极与传菜间领班沟通，按照先进先出，特事特办的原则，合理的安排菜品的出品。保质保量。

　　七、注意个人卫生，仪容仪表，上班前检查自己及下属的卫生状况。

　　八、完成火头主管布置的其他工作。

　　沾板中工

　　[岗位职责]

　　一、在沾板主管的领导下负责切配各式菜肴及刻花保证菜品基础原料的标准供应，保证出品质量。

　　二、协助制定沾板主管合理安排工作岗位，确定沾板的正常工作。

　　三、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量。

　　四、熟练掌握各种切配烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平，组织大型，重要的食品出品。

　　五、落实厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。检查下属员工是否按照操作规范工作，把好卫生质量关。

　　六、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，并负责设施设备安全。

　　七、检查厨房的原料的使用情况，确保在离开时所有的食品存放好，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划。

　　八、掌握沾板切配的三种刀法：企切法，平切法，斜切法，具备九种刀功;斩，起，片，切，剁，剔，撬，改，雕。精制四种形状：定，丝，球，片的加工需要，掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能。负责对员工的培训功，懂得食品卫生法。

　　九、督导下属严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。

　　十、完成沾板主管布置的其他工作。

　　上什中工

　　[岗位职责]

　　一、在上什主管的领导下负责泡发干货鲍鱼，鱼翅等高等食品，保证出品质量。

　　二、执行并落实上什岗位职责，服务标准，确定上什的正常工作。

　　三：严格按照操作程序工作，控制成本，费用，保持良好的毛利。

　　四、协助主管不断改进菜品口味，确保菜品质量。

　　五、熟练掌握各种烹饪技术，熟悉蒸，煲，炖，煨等食品的制作工艺帮助下属员工提高业务水平，落实大型，重要的食品出品。

　　六、负责厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生。把好卫生质量关。

　　七、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况。

　　八、协助检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺。

　　九、负责对员工的培训工作，懂得食品卫生法。

　　十、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。

　　十一、完成上什主管布置的其他工作。

　　凉菜小工

　　岗位职责：

　　一、服从上级厨师的工作安排，制作宴会，团队，零点所有的凉菜品种。虚心学习，努力改进自身的工作质量和业务水平。

　　二、注意个人仪容仪表，个人卫生，食品卫生，用具卫生，凉菜间的环境卫生。

　　三、安全使用，保养本岗位的各种设施设备。保证设施设备的安全。

　　四、对照菜单和客情，检查凉菜原料的售量和质量。保证食品出品的质量，份量。

　　五、经常检查工作规的温度，防止存放的食品霉变。

　　六、协助控制成本，严格按照操作规范进行工作，不能偷吃偷拿，并监督其他人员。

　　面点小工：

　　一、服从上级厨师的工作安排，制作宴会，团队，零点所有的面点品种。虚心学习，努力改进自身的业务水平。

　　二、注意个人仪容仪表，个人卫生，食品卫生，用具卫生，凉菜间的环境卫生。

　　三、安全使用，保养本岗位的各种设施设备。保证设施设备的安全。

　　四、对照菜单和客情，检查凉菜原料的售量和质量。保证食品出品的质量，份量。

　　五、经常检查工作规的温度，防止存放的食品霉变。

　　六、协助控制成本，严格按照操作规范进行工作，不偷吃偷拿，并监督其他人员。

　　沾板小工

　　[岗位职责]

　　一、负责食品原料的清洗，宰杀和加工，保证对客人的正常供应。

　　二、服从上级厨师的工作安排，当好沾板厨师的助手，虚心学习，努力提高自身的业务水平。

　　三、严格按照操作规范进行加工。注意原料的综合利用，保证出净率，避免浪费。

　　四、按照规格和程序涨发厨房所需的各类干货，如鲍鱼，鱼翅等。

　　五、负责料头原料加工，如去蒜皮，葱皮根等。

　　六、注意自身仪容仪表，个人卫生和工作坏境卫生。

　　七、负责安全使用保养自己区域的设施设备，使其正常运转。

　　洗碗工

　　[岗位职责]

　　一、服从管事房领班工作安排，负责指定区域的洗涤清洁工作。

　　二、按时上班，按规定着装.搞好个人卫生，确保符合酒店员工个人卫生标准。

　　三、领取必要的清洁用品，做好洗涤前的各项准备工作。

　　四、熟悉操作规范、工作标准和服务要求，熟悉各种消毒剂的使用，掌握各种用具、餐具、酒具的清洁卫生操作。

　　五、按操作规程进行餐具洗涤，做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五检查、六摆放。

　　六、清洗时保持平稳、倒渣、分类、轻拿、轻洗、轻放、轻推，保证不损坏餐具器皿。

　　七、保持清洁消毒间的清洁卫生，做到地面干爽无积水、餐具堆放齐整无歪斜、器皿分类无混杂、垃圾桶加盖无异昧、水台洁净无死角。

　　八、负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具，清理工作台、工作柜，打扫厨房地面卫生。

　　九、及时清理运送厨房、餐厅、酒吧的垃圾，确保无积压。

　　十一、有良好的体质和心理素质，精力充沛，能吃苦耐劳。

　　十二、完成管事房领班、主管布置的其他工作。

　　清洁工

　　[岗位职责]

　　一、服从管事工作安排，负责指定区域的洗涤清洁工作。

　　二、按时上班，按规定着装，搞好个人卫生，确保符合酒店员工个人卫生标准。

　　三、领取必要的清洁用品，做好清洁前的各项准备工作。

　　四、熟悉操作规范、工作标准和服务要求，熟悉各种消毒剂的使用，掌握各种用具、餐具、酒具的清洁卫生操作。

　　五、执行安全操作规范，绝不带电清洗抽油烟机，绝不带电带气清洗炉头，并在电源、气源开关处悬挂“禁止开放”的明显标志。

　　六、按操作规程对厨房设备设施清洗，坚持先高后低，先上后下，先表后里，先墙面、台面后地面、地沟，先扫后冲，炉头和台面冲水后，要立即抹干水，地面冲水后要立即拖干水，清洗时，注意水压大小，确保不损坏餐具妒具。

　　七、负责深夜洗碗工作，收拾水池里的餐具用具，清理洗碗台上的杂物垃圾，刷干净油污、用高压水龙头冲洗，做好消毒工作。

　　八、及时清理运送厨房、餐厅、酒吧的垃圾，确保无垃圾积压过夜、无异味污染环境。

　　九、有良好的体质和心理素质，精力充沛，能吃苦耐劳。

　　十、完成管事领班、主管布置的其他工作。

后岗位岗位职责4

　　1、负责已投企业后续服务跟踪工作，全面了解企业并建立投后管理沟通联络机制。

　　2、梳理投资合同约定的投后管理明细工作并持续跟踪落实。

　　3、跟踪投资项目所处及相关行业的发展状况并进行汇总分析。及时发现潜在风险点或问题并报告公司，协调内外资源应对解决。

　　4、参与项目退出方案设计，进行项目投资收益评估，并编制投后管理报告。

　　5、完成领导交办的'其他工作。

后岗位岗位职责5

　　职责描述:

　　1、熟悉项目中设备的采购合同,了解设备技术要求、数量、卸货条件等信息。

　　2、根据评审要求,进行产品检验(外观、性能)。

　　3、负责设备预检、设备送电前验收工作,保证设备质量完好,送电正常

　　4、后期故障处理(电话解答,现场处理)

　　5、能独立解决配电箱、配电柜二次调试

　　6、与客户能进行有效的沟通

　　任职要求:

　　1、大专及以上学历

　　2、电力电气相关专业

　　3、有相关工作经验

后岗位岗位职责6

　　1.上班交接所生产的客户、机种、产品状态、不良现象

　　2.报表及时填写（要求属实）

　　3.跟线发现不良超出时及时反馈技术员及班长，直至问题解决为止

　　4.有手贴的物料PCB，要重点检查是否有错、漏、反现象

　　5.不可叠板，板要轻拿轻放，防止撞件

　　6.待检品、待维修品要分类放置，并标示清楚状态 7.认真按（SMT产品检验标准）作业

　　8.对维修补件的'PCB要认真核对，有无补错件现象 9.维修的板要用洗板水清洗干净 10.做好防静电工作 11.做好本岗位5S 12.当班的工作当班完成，不可存在堆板现象

后岗位岗位职责7

　　岗位职责：

　　1、负责客户结清查询；

　　2、负责客户结清、销户等手续；

　　3、负责对接总部各类贷后事务；

　　4、办公室相关事务；

　　5、落实省公司的政策方针。

　　任职资格：

　　1、专科及以上学历；

　　2、具备优良的人格品质；

　　3、对数字敏感或者有相关经验者优先；

　　4、具有良好的.性格，自信，乐观，积极进取；

后岗位岗位职责8

　　岗位职责:

　　1.根据行业动态、业务模式、监管政策及相关法律法规,制定贷后政策;

　　2.统筹公司信贷业务贷后管理,完善贷后体系;

　　3.制定贷款业务监控预警体系和监控计划,多维度监控业务表现,跟踪、分析政策执行效果,提出政策调整方案并协调部署实施。

　　4.指导和监督各委外公司的'具体贷后管理工作;

　　5.负责定期对信贷资产进行质量检查、分析及风险分类,定期上报相关报表及报告;

　　6.主持重大项目风险的处置工作。

　　任职要求:

　　1.本科以上学历,金融、经济学、风险管理等相关专业;

　　2.熟悉信贷贷前、贷中、贷后等风险管理流程;

　　3.具备把握业务风险控制节点的能力,及较强风险防范意识和风险识别能力;

　　4.良好的职业操守,工作认真、细心、沟通能力强;

　　5.银行、消费金融公司等金融机构贷后委外管理经验优先。

　　注:此岗位偏贷后政策制定以及委外团队管理,纯催收团队管理人员请勿投递。

后岗位岗位职责9

　　一、负责掌握菜品销售与毛利的核算。

　　二、负责牵头组织业务培训，不断提高自身及后勤人员技术业务水平。

　　三、负责二砧转来的初加工产品的'分拨及加工，负责职工餐的制作。

　　四、负责完成好厨师长交办的临时性工作任务。

后岗位岗位职责10

　　1.制定和完善后厨开展工作所需制定的各项规章，制度。

　　2.熟悉，掌握餐饮行业的食品，卫生，安全等各项法律法规，并针对性的制定工作方法及工艺。

　　3.认真做好后厨员工的出勤考核工作。

　　4.严格要求后厨员工上班时的工作状态，精神风貌，并及时了解后厨员工的思想动态且及时沟通，排解。

　　5.认真做好每日所进货物品质，规格的检验，查收。并及时全面的了解后厨库房库存的剩余及次日所需的.补充，对于沽清菜品应及时提前与前厅沟通。做到对库存及每日菜品供应有全面的了解。

　　6.根据实际工作情况进行后厨各岗位人员的合理调配，保证厨房工作的高效。

　　7.帮助后厨各岗位员工专业技能的提升，学习。鼓励后厨员工对于菜品，盘式推陈出新提出合理建议，切实可行的，可申请进行奖励。并督促员工开源节流，做好损耗控制并对餐损做好合理利用。

　　8.根据订餐及预计做好后厨一天的工作安排。

　　9.督促后厨各岗位员工注意个人卫生并做好区域卫生。

　　10.定期组织后厨员工统一搞卫生并召开总结会，总结上一阶段的工作，制定下一阶段的工作安排。

后岗位岗位职责11

　　1、切配员应检查食品原料，不得使用变质、过期食品，在丢弃前应报告给茶楼主管。

　　2、蔬菜类原料要去净杂菜、枯叶、泥沙、杂物，按照不同的要去削皮、去筋、籽。叶类蔬菜至少清洗两遍、瓜类（土豆等）去皮后至少清洗一遍。

　　3、豆腐、魔芋类至少要漂洗一遍。

　　4、肉类制品加工前一定要仔细清洗，并拆卸削剔，并置于专门的容器内等待加工。

　　5、肉制品放置冰箱前，应置于容器内，熟肉还应覆盖上保鲜膜。

　　6、密切配合烹饪方法，精细加工，保证刀工处理符合要求，切配出的原料应整齐、均匀、规则。

　　7、合理下刀，减少废料，合理搭配，物尽其用，避免浪费。

　　8、保持操作台清洁卫生，物品摆放整齐有序。台面油污要及时清理。锅、碗、瓢、盆用后应定点存放，不得乱置。

　　9、严格保持菜刀、菜板、盛具生熟分工，严禁混用。

　　10、严格区分洗碗巾（湿洗巾和擦干布）和抹桌布、擦手布，不得交叉混用。

　　11、餐盘和勺筷首洗应用洗洁精水去油去污，二遍用热水淋洗，再用专用擦干布擦干后，置于消毒柜内，消毒15分钟。

　　12、加工过程中使用的.塑料盆、不锈钢盆等应分门别类、区分使用。

　　13、以上规程如有违反，将视情况酌情予以经济处罚。如有客人表扬，也将酌情予以经济奖励。

后岗位岗位职责12

　　上班交接所生产机种、订单、客户及生产数量，进板方向

　　2.当班的PCB要交接清楚并记录（领用的.数量必须相符）

　　3.印刷前要检查PCB有无报废，版本不一样，打叉板和缺失等现象，如有及时发馈给班长处理

　　4.发生异常（印刷不下锡，连锡等不良现象时，及时反馈给技术员或班长处理）

　　5.协助转线、上料、换料

　　6.印刷时刮刀两旁锡膏要及时回收，每印三块擦一次钢网 7.如转线、设备故障等时间超出半小时，必须将锡膏回收，确保锡膏不变干

　　8.新、旧锡膏使用比例为：新锡膏和旧锡膏是4：1 9.印刷好待贴片的PCB不可超出5PCS 10.针对客户有特殊要求不上锡的焊盘要加封钢网印刷不良时，不能用洗板水洗，应用酒精洗，吹干（PCB过孔插件孔不可有残留锡膏，以防堵空）过炉烤干后再用

　　12.针对有密脚IC BGA等印刷后用放大镜检查

　　13.用完的钢网必须清洗干净，检查有无变形或损坏

　　14.对设备进行日检点、日修养

　　15.对有铅、无铅工具、锡膏飞膏、不可混用

　　16.做好印刷台面及洗板区5S

后岗位岗位职责13

　　1、着装整齐，责任心强，严以律已,服从厨房经理的管理，熟悉本餐厅特色菜品的制作过程和要领,对炒锅组的工作全权负责。

　　2、依照餐前检查标准，检查本组员工的出勤、仪表、半成品加工、调料、料头、盛具、用具、设备、能源、打印机、卫生等情况，有问题及时解决，保证正常开餐。

　　3、检吃小吃、打锅、凉菜等处的酸辣粉、湿面、米酒、客人米饭、炒饭的米饭、高汤、锅底配料、火锅底料、开胃菜、油碟、酱汁等是否到位。

　　4、餐中根据工作需要合理调配本组员工或顶岗，看打印机是否正常工作，本组不忙时要协助其它岗位工作。

　　5、督导炒锅组员工在工作过程中保持良好的卫生状况。

　　6、对打荷、打锅处重点跟进，看是否按标准操作，是否正确分单，干锅的'单是否盖章，有无出现遗漏等。

　　7、全面跟进炒锅组出品质量情况，并保证出品在规定时间内出堂，对加急或客人催要的菜要优先制作，对出品在色、香、味、形、温度、卫生、器皿等方面不合要求的菜杜绝出堂，并对责任人予以追究。 8、做好原材料的使用与保管工作。

　　9、做好对炒锅组员工的思想教育和业务技能培训工作，不断提高炒锅组各岗位业务水平。

　　10、对炒锅组所有的炉灶、冰箱、排烟、环保等设施设备的清洁保养工作负责，尽量延长其使用寿命。

　　11、收市时要对所属区域内的设备、用具及该区卫生和安全情况进行全面的检查跟踪，并检查调料收拣情况，严防有异物出现。

　　12、写好工作日记，向经理汇报当日工作情况。

后岗位岗位职责14

　　一、岗位职责

　　厨师长

　　一、负责后厨出品的工作，抓好厨工的思想工作，做好劳力调配，对下属员工做到心中有数，定时到各岗位巡视，检查食品质量，密切联系各大厨，发现问题及时解决通过前厅总结菜肴反馈，不断改进食品质量。

　　二、控制食品的标准，规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。

　　三、定期修改菜谱及推出新菜式，坚持先试菜后出售的原则，抓好出菜前的定型和拍照，建立菜式品种档案。

　　四、每周定期巡视市场，了解市场价格行情，发掘新鲜食品原料。

　　五、协助前厅经理共同制订菜单及食谱。

　　六、对后厨各岗位员工进行技能要求辅导培训。定期进行考评，使人员在这里能有所提高。

　　七、负责后厨人员考勤，制度考核，岗位调整。

　　八、对厨房人员因操作不当造成的失误或意外伤害负有连带责任。

　　九、对厨房内水、电、气、油等及易耗品类物资与营业额不成比例非正常上升者，负主要责任。

　　十、对厨房人员因操作不当造成的失误或意外伤害负有连带责任。对厨房内贵重物品的领取、伐制、存放及销售要详细统计数字，炒灶：

　　一、归后厨师长管理，并对其负责；

　　二、保证每道菜的色香味符合要求，并积极研发新菜品；

　　三、熟知成本核算，并有一定的成本控制能力，熟练菜品的烹调工艺，以及各类菜式的工艺要求；

　　四、熟知灶台的安全控制与操作方法；

　　五、对厨工进行指导、培训；

　　六、了解当地消费者的生活习惯，每月至少推出三道新菜；

　　七、合理制订菜单，并合理搭配口味价格和毛利润率；

　　八、协调各岗位关系，顾全大局。

　　凉菜：

　　一、归后厨厨师长管理，并对其负责；

　　二、熟知凉菜间的各项安全、卫生规章制度；

　　三、熟练掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能；

　　四、雕刻要具备相应制作工艺水准；

　　五、熟练掌握占板切配的各种刀法；

　　六、检查所进原料的质量，发现问题及时向经理汇报。

　　七、无单出菜，按原单子双倍处罚当事人，先出菜后补单的按原价单倍处罚。

　　蒸笼：

　　一、归后厨师长管理，并对其负责；

　　二、具有实务操作技能，保证出品质量，及成品率；

　　三、熟练掌握各类蒸制品的`加工工艺，具有一定的业务创新能力；

　　四、合理盛放半成品及剩余原料，做到供、销、推情况日日报；

　　五、遵守后厨各项规章制度。

　　面点：

　　一、各项条例遵从（面点、蒸笼）；

　　二、全面掌握面点房各种面食，点心以及主食的出品工艺，具有较强的业务创新能力；

　　三、检查出成品质量，坚持“四不出”原则，即没有熟透、温度不够不出；不符合口味不出；色泽不正，规格不够标准不出；没有前厅服务人员叫点通知不出；

　　四、熟练掌握面点房的各类设备的正常使用规范及操作技能；

　　五、无单出品按原单子价双倍处罚，先上菜再补单，处以一倍罚款。

　　占板：

　　一、根据菜肴烹调的要求，切配主料、配料、料头，并将经刀工处理的原料加以适当的搭配，负责原料的保存；

　　二、各项规章制度和卫生要求必须严格遵守

　　三、具有较高的刀工技术，保证出品率；

　　四、防止遗漏切配菜品，拒收不合格菜品原料，发现问题及时向经理汇报；

　　五、分清上菜单、备菜单，配好菜品传递准确，配菜完全，不错配漏配；

　　六、对货仓、冰柜中的烹饪原料进行妥善的管理和使用；

　　七、不断提高业务技能、手工刀法和协调默契。

　　八、负责申报次日所需的物料，对各种原材料由于储存不当出现有异味应及时上报厨师长，坚决不允许销售，否则，一经发现双倍罚款。

　　打荷：

　　一、归后厨师长管理，并对其负责；

　　二、熟知本部门各项安全、卫生等规章制度；

　　三、熟知各种菜肴的烹调方法和过程；

　　四、安排合理的烹调顺序；

　　五、负责每日所须调料的申购工作；对菜品形状不整或器皿不干净、菜量过小等负主要责任。

　　二、考勤制度

　　严格的考勤制度是取得良好得经济效益和社会效益得基本保证。

　　1、全体员工必须树立高度主人翁思想，坚持出满勤、干满点，不迟到、不早退、自觉遵守店内各项制度和劳动纪律。

　　2、不按请假程序请假，无医院病例证明，无正当理由擅自不上班，或假期已满未按时上班，视为旷工。

　　3、不写请假条，打电话请假视为旷工。

　　5、病假：员工有病不能正常工作时，请假时须填写请假申请单，并得到经理的核准。病假为无薪假。

　　6、事假：员工请假须提前一天，填写请假申请表，请假没有得到上级批准撤离工作岗位者，一律按旷工对待，连续旷工三天，或当月累计旷工三天者，一律按自动离职。

　　7、员工不得有迟到、早退、私自外出等行为，若有因公外出，需有部门第一负责人（后厨厨师长）签字。

　　8、每日中午两点半，晚九点之前离店的任何员工视为早退。

　　9、每日考勤，若发现有误者，须及时到经理处说明，预期不办者，责任自负。

　　三、员工餐制度：

　　1、酒店免费为员工提供三餐（早8：30午14：00晚21：00午晚时间跟情况）。

　　2、员工必须按规定时间打饭，未在开饭时间将饭菜准备好，影响员工就餐者扣后厨直接负责人5元。

　　3、严禁员工携带亲友在员工餐用餐。

　　5、用餐人员均在指定地点、指定时间用餐，如在非指定区域（如包房、厨房）就餐者一次罚款2元

　　6、不允许使用酒店客用餐具，发现处罚当事人扣2元。

　　7、严禁所有员工（含公司及各店管理人员）剩饭倒饭，根据自己的饭量吃多少，打多少，发现浪费按有关条理处理扣10元。

　　8、过了用餐时间，不允许再做职工餐，如有特殊情况，须由副总经理通知方可用职工餐，厨部有私人开小灶者扣当事人10元，直接负责人负连带责任5元。

　　9、职工餐因估量不足又不及时补做，造成员工吃不上饭，后厨第一负责人扣20元，因估量不准确，做的太多造成大量原料浪费的，按浪费原材料处理。

　　10、后厨打饭员工无在规定时间内打饭者按脱岗处理，打饭不认真乱滴乱洒者每次扣5元。

　　四、后厨工作细则

　　1、沽清单：

　　（1）厨部头占及凉菜，必须在每天上午11：00，下午17：30之前把当餐沽清的菜品，告知划单员，由划单员以书面形式在上午11：00，下午17：30之前交给前厅经理，厨部及划单员未在规定时间内列出沽清单，每人每次扣5元，后厨第一负责人负连带责任扣5元。

　　（2）沽清单未显示菜品或因工作疏忽造成备料不足导致退菜，直接负责人负全部责任。

　　（3）采购在规定时间内买回所需原料，而头占及凉菜未能及时加工而造成沽清，负责人负全部责任。

　　（4）采购未能在上午9：30，下午17：30以前，购回所需原料而造成沽清退菜的由采购负全部责任（市场缺货等情况除外）。

　　（5）每日沽清副总经理要调查原因，以书面形式上总经理。

　　2、菜品质量

　　（1）因为原材料保存不当造成变质退菜，直接责任人负全部责任；

　　（2）如有杂物（如钢丝球、火柴梗、烟头、泥沙、石子、木屑、铁钉、原材料未洗干净、鱼蒸不熟、冷冻食品熟不透等）造成投诉，对直接责任人处以酒店售价两倍罚款；

　　（3）因开错菜而造成客人退菜者，能推销给其他客人，未造成酒店营业额损失的，可给予当事人2分处罚，其他酒店内部所有因个人原因造成的退菜，均给予相关责任人以酒店售价开外卖，可由管理人员签字打折。

后岗位岗位职责15

　　职位描述/ job description / mission:

　　能独立完成阿特拉斯科普柯动力工具的维修保养工作;

　　协助销售/项目部完成新项目的开机调试标定等工作;

　　能够及时通过电话或现场解决客户的技术问题;

　　及时准确地填写工作单、周报及月报;

　　反馈来自客户的技术需求和质量信息;

　　根据阿特拉斯科普柯或客户的标准填写动力工具维修管理资料;

　　保持良好的客户关系;

　　做好有效的.工作计划并随时准备接受新的工作任务;

　　协助服务工程师的维修服务合同工作。

　　保持服务站的维修用设备完好

　　职位要求/knowledge / education requirements:

　　机械或电气工程大专以上学位;

　　能熟练操作电脑及常用办公软件;

　　有英语基础;

　　有plc、工厂总线或以太网知识及应用的优先考虑;