领班岗位职责15篇
在不断进步的时代,岗位职责对人们来说越来越重要,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编帮大家整理的领班岗位职责,希望对大家有所帮助。
1、负责建立、维护人事档案;
2、办理员工入、转、调、离等相关手续;
3、负责统计汇总,上报员工考勤月报表,处理考勤异常情况;
4、根据现有招聘计划独立完成招聘任务;
5、运用各类招聘渠道发布招聘信息、开拓招聘渠道;
6、执行招聘、甄选、面试、录用工作;
7、进行招聘需求和效果分析并提出招聘工作合理化建议。
(1)负责本班当值期间的全面工作,对项目经理负责。
(2)了解上一班的工作情况,跟进注意事项和本部门新的指令。
(3)负责本班考勤工作,主持班前、班后会议,安排班员的工作岗位,检查班员仪容仪表,总结当天执勤情况。
(4)监督各岗位的交接上岗,并对广场进行全面检查。
(5)协助保安部开展法制常识、安全管理知识的培训工作,使员工符合工作要求。
(6)执行各项规章制度,不断巡查各岗位,及时纠正员工违纪违章行为,记录当值员工违纪及突出表现。
(7)处理一般性的事件及客人投诉,重大事项及时汇报上级。
(8)保管好本部门的公用物资和公款。
(9)根据保安部或其他途径反馈的信息,制定下一阶段的工作计划,加强可能出现问题的地方的警戒。
(10)定期总结本班员工的.工作情况,向项目经理汇报,对特殊工作要有针对性地对班中的保安员进行分析总结,及时改正工作中存在问题。
(11)巡查各施工区域,检查施工防火安全、施工作业安全及成品保护情况,发现问题及时纠正。
(12)了解班员状况,掌握班员的心态、性格、优缺点,多关心班员,在不违反原则的情况下,帮助班员解决、处理班内事务。
(13)工程上的问题要到场了解,核实记录,并向上级报告。
(14)超越自己职责范围及能力范围的事件要及时向上级汇报,得到指令后采取行动。
(15)督促下属员工做好非办公时间的访客记录。
(16)如发生突发事件,应立即赶到现场,及时处理问题,保护好现场,并配合有关部门做好调查工作,同时报告上司。
(17)每星期对班员评估,每月对班员总结。
1.全面负责本班各岗位的安保业务工作,检查督促各岗位队员执行岗位职责的情况以及出勤情况。
2.模范遵守安保岗位操作规范,在员工中起表率作用。
3.每周召开班务会,探讨工作中存在的问题,协调好人际关系。
4.熟悉本公司情况,重要设备位置和故障应急处理方法。
5.提前十分钟进行岗前操练,要求精神饱满。动作整齐。着装完毕,自查和互查着装是否规范。
6.上一班领班向接班领班办妥一切移交手续(手电、电话、对讲机、钥匙、客户委托代办事项等),并详细交代当班情况及注意事项。
7.接班领班仔细检查上班移交情况,对不清楚的问题当面问清,双方办理交接签收手续。
8.如实填写值班记录,对重要情况要另行以书面报告上级。
9.负责做好本班对水汇的安全防范工作,发现突发性事件及恶性案件及时采取应急措施,制止事态的扩大,并注意保护好现场,及时向上级报告。
10.对上级布置的任务,要及时下达贯彻,并将完成情况如实、及时上报。并完成交与的其它任务。
11.带好新进人员使其尽快熟悉本水汇情况并严格按照公司要求规范操作。
12.督促、检查各岗位安保队员值勤岗位的清洁卫生。
13.积极维护业户的`利益,坚持原则,不徇私情,发现有损水汇形象的违章行为,应予坚决制止,性质严重的要及时向上级有关领导请示汇报。
14.严格贯彻“以防为主、防消结合”的方针,对水汇范围内的各类消防设施、设备、器材进行例行检查,使之始终处于良好的临战状态。
1、在部门经理的领导下,检查落实部门现章制度的执行情况和各项工作的完成情况;
2、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表;
3、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,汇报各员工的工作表现;
4、做好各项班次物品、单据交接工作;
5、熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力;
6、加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量;
7、加强公关意识,树立酒店良好的形象;
8、做好员工的'考勤排休工作,严格把关;
9、主持每周班务会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想,并上报经理;
10、完成上级领导交办的其他工作。
1.在安保主管的领导下,做好大厦的安全保卫工作。
2.全面负责本班次各个岗位的安保业务工作安排,检查考核本班安保人员的`岗位出勤,仪容仪表,器材保养,工作态度和质量方面的情况。
3.熟悉掌握各部的基本情况,明确本班次各岗位的工作重点,并检查各岗位的落实和完成情况。
4.以大堂巡逻为重点,兼顾各部门的治安动向,做到勤观察、勤分析、善于发现问题,及时解决问题。
5.协助门岗做好客人访客,登记工作,与客人发生分歧时,要坚持原则,以理服人。
6.严格遵守各项规章制度,坚持原则,不殉私情,发现违记行为应坚决制止,严肃查处。
7.发生突发性事件,应设法采取应急措施,制止事态扩大,并注意保护现场,及时向上级报告尽快处理。
8.发现火警或接到消防报警,应迅速赶赴现场,并积极参加扑救。如发现故障报警,应立即消除警铃使之还原,如确属火警,应既刻报告,并按应急方案实施。
9.做好本班的详细工作计录及交班手续,遇到重大问题及时上报。
主要职责
1、负责指定区域开餐前、餐中、收市后的卫生工作;
2、负责开餐中与各部门配合、信息传递等工作;
3、负责开餐前检查区域设备设施是否使用正常,发现问题及时报告区域部长;
4、负责指定楼层整个开餐过程的传菜工作,并按正确的上菜程序,将宾客所点菜肴准确传到楼面;
5、负责餐具、毛巾等可回收物品的及时回收;
6、负责管理好个人分管的家私,每日对贵重家私数量进行盘点,做到日清;
7、负责区域收市后的安全检查工作,关好门窗,切断电源;
8、服从上级领导的指挥调度,高效快捷的完成上级交待的各项工作任务。
工作内容
1、着装整洁、仪容仪表规范,准时参加部门餐前例会,记录领导对当天的工作指示并落实;
2、熟知各厅房名称、台号及位置,熟知菜品、酒水、饮品等产品知识,掌握上菜程序及各种菜式的跟料汁酱,掌握一定的`服务技能操作,准确无误传递菜肴;
3、积极参加部门素质技能培训与考核,全面掌握岗位技能,力求各项技能考核成绩达标,争做岗位专家;
4、树立节约意识,节约每一度电、每一滴水,一切可回收物品;
5、检查打印机、电脑等设备设施是否使用正常;
6、整理备餐台面及柜内物品,备好托盘、汤勺、酒精、酒精炉、三寸碟、汁酱碗、油壶、摇滚菜式餐具等用具,备齐开餐中所需汁酱,检查汁酱的质量有无变质及异味,同时注意汁酱入碟后的美观;
7、准时列队参加班前例会,接受领导的仪容仪表的检查,认真听取领导的各项讲评与要求,记住当日沽清单、厅房预定情况;
8、班前会后立即站在指定位置,不离岗、串岗、扎堆聊天;
9、餐前将各房间毛巾发到位;
10、列队等待传菜,当传菜间接到点菜单后,分单夹上相对应的夹子,并熟悉单上的菜式,看清是否即起或叫起,是否有特殊菜式、特殊要求;
11、根据厨房出的菜品及时看菜核单,无误后方可告知传菜员台号进行传递;
12、根据不同菜式备齐汁酱等配料和用具,再传菜到相应的台面和包间,传菜员传到楼面后向服务员报菜名,核对点菜单;
13、传菜要快速、平稳、认真,避免出现汤汁溢出、破坏菜的造型、上错菜等现象;
14、接到临时沽清菜式,立刻写沽清单,由传菜员送给责任人,然后通知楼面部、销售部;并说明特殊要求;
15、传菜过程中严格做到五不出:温度不够不出、颜色不正(装盘不美观)不出、数量不足(主配料搭配不全)不出、器皿破损或不洁不出、菜品有异物不出;
16、做好区域卫生工作及安全检查,做到日清、日高;
17、负责将所属区域的物品进行归位并盘点。
[管理层级关系]
直接上级:工程部主管
[岗位职责]
1、执行上级经理的工作指令,并报告工作。
2、带领班组员工严格按照高压、低压用电管理制度和安全操作规范,做好日常工作。
3、组织保员工做好电气装置的维修管理和技术革新工作,协同有关部门做好新装电气设备的.竣工验收工作。
4、参加电气故障和事故的分析会议,提出整改意见和防范措施。
5、配合有关部门做好操作人员的业务技术和安全操作培训工作,提高操作人员的技术水平。
6、负责变压器间、高、低压配电间的供电配套工作,做好计划用电、安全用电、节约用点的管理工作。掌握和分析每日能耗状况,做好能耗记录。
7、带领和督促员工做好高、低压配电房的值班巡查维护工作,定期做好清洁工作。
8、负责制定设施设备电气保养计划。
9、负责提写电气备品、备件审购计划。
10、负责员工的工作安排和考勤、考核,抓好礼貌班组建设。
1.本岗位保安员早晨7:20开始开班前会,7:30时准时接岗;夜班19:20开班前会,19:30准时接岗。
2.检查运行日志记录情况,如设备故障应及时报酒店保安部通知相关部门检修,并将情况记录在工作日志上;
3.当班保安员必须具备高度的警觉性和高度的责任心,掌握监控设备使用性能,,按设备操作程序熟练作业,保证监控系统的正常运行。
4.负责每日检查监控设备是否正常,如果不正常应立即查明原因,报至酒店保安部,由工程部检修或请相关单位进行检修。发现系统故障时应立即向酒店保安部报修,并采取应急措施,同时积极协助相关部门尽快排除故障。
5.交接班实行对口交接制度,接班保安须仔细检查仪器设备、工具和交班记录。交班保安应将本班发生的情况告知接班保安,做到班班清,事事明。
6.坚守岗位,严密监视屏幕上各种动态情况,发现可疑情况,立即报告上级,并采取跟踪监控或录象,并随时提供有关信息和配合酒店保安部行动。
7.负责每日对监控设备清洁,做好监控室设备的维护保养,保持监控室在规定的温度、湿度、粉尘度和整洁的环境条件下运行,保证监控的正常使用并每周进行一次大扫除。 8.监控的当班保安在当班期间必须始终保持饱满的.精神状态,严禁擅自离岗或在打瞌睡。
9.遵守保密制度,不得向无关人员泄露监控掌握的摄像资料。
10.不得随意更改当前作业程序、不得随意删除硬盘上保存的摄像资料。
11.注意随时与各有关岗位保持联络。
12.服从领班的指令和工作安排。对领班的工作指示和工作要求严格执行,不得无故拒绝或顶撞领班。禁止无关人员进入监控。上级批准或有专人陪同进入监控参观必须做好相应的记录。
13.发现违反酒店管理制度的行为人员,立即通知领班和酒店领班采取措施。
14.对前来借用或归还钥匙的相关部门人员做好应验收签名工作;
15.如有其他部门人员因工作需要查看监控录像内容的,监控中心保安员须在《监控工作记录》上登记,并经过酒店保安部经理确认有效后方可查看;
16.交接班时,将《监控工作记录》移交给下一班。
17. 保安员在值勤时如发现可疑情况;
a).应对可疑情况跟踪监视和录像;
b).当红外线报警系统报警时,及时通知就近保安员到现场查明原因或予以处臵;
c).必要时用对讲机通知领班和酒店领班到现场处理;
d).将可疑情况和处理结果记录在《监控工作记录》;
e).配合酒店保安部对周界红外线探头进行一次测试,测试情况记录在《监控工作记录》上;
一、素质要求
热爱餐饮工作,有强烈的事业心和良好的思想品质,作风正派、严于律已、业务知识强,熟悉传菜部各岗位工作程序、标准,能够给予下属有效的培训及指导,工作勤备,具有较强的判断能力、应变能力和管理能力,并能协调下属各岗位工作,调动员工工作积极性,形成团队气氛,且具有乐于奉献、配合协作精神。
二、主要职责
1. 负责保障本部门各区域做好餐前准备工作、维持餐中秩序、保持收市效率、良好的卫生环境和设备设施;
2. 负责建立完善传菜部各岗位工作程序、管理规范及检查标准等规章制度;
3. 负责本部门人员技能培训、业务培训工作,并定期组织实施对下属员工的管理能力及工作业绩考评;
4. 负责本部门物品管控工作,整齐有序,责任到人;
5. 负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度,协调与楼面部、出品部的.沟通,确保信传递准确、及时;
6. 负责控制本部门成本,对各类物料、水、电用量严格管控,并量化分配给每个班组;
7. 负责本部门员工每月的排班与考勤工作,并于月底将下月排班表及本月考核楼面经理审批;
8. 负责审批下级上交的调休申请与病、事假,并递交楼面经理审批;
9. 负责制定每月采购计划交楼面经理审批。
三、工作内容
1. 服从楼面经理的指挥调度,高效快捷的完成上级交待的各项工作任务;
2. 全面检查各区域卫生是否符合要求,餐前准备工作是否充分,各区域设备设施是否使用正常,餐前准备工作是否充分,各区域设备设施是否使用正当并将检查结果在部门进行通报;
3. 准时召开班前例会,检查各班组员工的仪容仪表,总结前一天工作,表扬先进,指出存在不足及注意事项,了解当日房间的预定情况,提出各岗位准备工作要求;
4. 营业期间巡视各岗位各区域,根据宾客就餐情况及时与楼面部、销售部、出品部沟通,随时协调上菜程序、上菜速度,尽量在客流高峰时缓解出品部压力,保证楼面上菜及时;
5. 针对本部门存在的问题,制定每月的培训计划、培训内容、考核标准,并负责组织实施,不断丰富充实员工专业知识;
6. 营造团队氛围,定期开展活动,及时与员工沟通谈心,了解员工的思想动态。
岗位职责:
1、负责弱电设施设备的日常操作运行;
2、负责弱电设施设备巡检、维修、保养及相关记录;
3、严格执行相关设施设备运行、保养、操作规范及工作流程,发现问题和故障及时处理排查,并立即汇报上级;
4、按时、按质、按量完成各类维修单工作;
5、合理使用工具器械,爱护设备,保持设备及机房整洁、安全。
岗位要求:
1、年龄45周岁以下;工程类相关专业大专及以上学历,弱电专业者优先;
2、一年以上弱电设备管理工作经验,有大型商场、百货及购物中心工程筹建经验者优先;
3、具备低压电工证者优先;
4、工作认真负责,具备较强的组织、沟通、协调能力。
1.按上级工作指令和要求,安排、管理指定工作区域内的相关工作过程及人员,确保工作有序开展;
2.服从、执行、正确传达上级的工作指令,向直接主管和授权人汇报工作;
3.确保适用于指定工作区域的工艺要求、操作规程、质量标准、安全卫生规范等制度的'有效落实;
4.负责组织指定工作区域的设备、场地的清洁维护工作,并符合相关规定;
5.当发生突发情况时,有责任采取有效措施,确保设备、人员、产品安全;
6.按上级要求,负责对指定工作区域人员的培训、现场指导及考核评估;
7.指定工作区域现场管理,配合当班主管对人员、设备、物品进行有效的管理;
8.负责指定工作区域生产的交接工作,为下工序或下一班做好准备工作。
刚才我们向各位讲解了中餐厅经理岗位职责,下面继续向大家讲解中餐厅领班岗位职责,各位如果想应聘领班,可适当参照本文,认真履行工作职责。
1、负责检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗。
2、监督制度职责大全服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合宾馆饭店标准。
3、明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的'摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损;要按照领班检查表逐领检查,发现问题及时向餐厅经理(制度职责大全经理)反映。
4、开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。
5、遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。
6、督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。
一、岗位名称:
餐厅领班
二、直接上级:
餐厅经理
三、管理对象
餐厅全体员工
四、岗位提要:
协助经理负责前厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范化的优质服务,来获得最佳的经济效益和社会效益,同时确保服务质量的不断提升。
五、职责与职权:
协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
完成经理交办的其他工作。
六、任职条件:
热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的.应变能力及对客沟通能力。
熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。
组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
客房领班岗位职责
1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。
2、掌握当日客房状况,监督客房服务员与总台的联系和协调,确保客房正常及时出租。
3、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务,并做好客房和环境的清洁工作。
4、认真做好员工岗位业务培训,做到优质规范服务。
5、负责每一天巡查客房,检查30%的住客房,监督服务员的工作状况,发现问题及时指导和纠正。
6、负责落实部门安全管理制度,确保安全。
7、负责处理客人的遗留物品。
8、负责处理客人特殊要求及投诉。
9、主持每一天的例会和组织员工全会,并做好记录。
10、负责管区的成本控制,督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理,建立财产三级帐,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况,做到日清日盘,财物相符。
11、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
12、负责按照服务工作规范的.质量标准要求,做好客房服务的各项工作,认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。
13、保证客房服务24小时电话有人接听,监控服务质量,发现问题及时指导和纠正。
14、做好其他部门的沟通和协调。
15、了解员工思想状况,做好思想工作。
1、负责小区日常维修、计划检修、保养;
2、及时巡查,发现问题及时处理;
3、按时完成机电、消防、供配电、设备设施维修保养工作,并认真做好相关记录;
4、严格遵守安全操作规程,防止发生安全事故;
5、服从工作安排,并积极完成主任交办的其他工作。
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.gunzhua.com/jiuye/renliziyuan/880644.html