酒店经理岗位职责(集合15篇)

酒店经理岗位职责(集合15篇)

　　在不断进步的时代，越来越多地方需要用到岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。大家知道岗位职责的格式吗？以下是小编为大家整理的酒店经理岗位职责，希望对大家有所帮助。

酒店经理岗位职责1

　　1.全面负责酒店的经营管理，制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标；

　　2.根据总公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算，指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查分析每月营业情况；

　　3.审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；

　　4.负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；

　　5.定期召开公司会议，根据公司的发展方向指导各部门的工作；

　　6.掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件；

　　7.指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

　　8.推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

酒店经理岗位职责2

　　1、负责检查大堂内各区域的设施设备的完好程度

　　2、负责检查大堂区域的清洁卫生，监督前厅部各部门员工的仪表和工作效率

　　3、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全

　　4、代表酒店迎接贵宾的来临确保在贵宾到达之前，做好一切必要的准备工作；编排每日贵

　　宾情况登记表，熟悉其姓名，落实贵宾接待的每一个细节；为每一位贵宾送行

　　5、征求贵宾的意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉

　　6、为客人提供信息服务，处理顾客特别的需求

　　7、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题

　　8、夜班当值时，检查公共区域及员工工作状态并将发现的问题及时通知相关部门

　　9、协助保安部调查异常事物。必要时，按照酒店紧急情况处理程序处理突发事件

　　10、完整详细的记录在职班期间所发生和处理的任何事项，交房务总监阅读后呈总经理批示

　　11、协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程

　　12、负责客用保险柜的保管，对客进行贵重物品寄存及客遗物的处理

　　13、负责酒店夜审工作

　　14、完成上级交给的其它工作

酒店经理岗位职责3

　　1、 根据市场需求，分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求，制定销售拜访对象及日程，并及时做出拜访报告；

　　2、 负责与客户的谈判工作，根据酒店价格政策确定价格合约；

　　3、 负责搜集、整理市场信息，与旅游代理机构、酒店订房机构保持良好关系；

　　4、 负责收集竞争酒店的信息、客户反馈意见，完成市场调查SWOT分析报告；

　　5、 负责建立并不断完善主要客户档案；

　　6、 负责重要客户或团队在酒店期间的所有服务工作，及时解决客人需求；

　　7、 负责收集整理客人反馈意见并及时提供改进意见；

　　8、 确保了解酒店所有设施和状况及姐妹酒店的概况，积极销售酒店各种促销和姐妹酒店；

　　9、 定期完成工作报告并提交销售部经理，对销售决策提出合理建议；

　　10、 及时完成上级交办的其它任务。

酒店经理岗位职责4

　　岗位职责：

　　1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度，确保各项工作目标的完成；

　　2、根据酒店内外部实际情况，协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测；

　　3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作，亲自负责贵宾接待工作；

　　4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务，满足客人提出的要求；

　　5、处理客人的投诉和疑难问题；

　　6、严格控制编监督部门内各项费用的使用，尽量降低工作成本；

　　7、定期审阅各类工作报表，及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况，提供给酒店领导和有关部门作为决策依据；

　　8、协调前厅部与其他部门的业务关系，维护与合作企业等的良好业务关系；

　　9、指导、监督、考核下属人员工作；

　　任职资格：

　　1、专科以上学历；

　　2、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历；

　　3、熟悉掌握酒店前厅各项业务，（入住登记(内外宾)业务、收银业务、投诉处理，熟悉酒店知名PMS的操作，熟练掌握英文；

　　4、有良好的沟通能力和协调能力，有较高抗压性，有处理投诉的耐心和解决能力。

酒店经理岗位职责5

　　通晓经理工作内容和程序，熟悉酒店各项制度和服务项目，能用2种以上外语提供服务，善于处理大堂服务中的各种问题，礼节礼貌和服务语言运用规范。

　　1、值台服务

　　大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。给客人以满意感。

　　2、贵客接待

　　每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排，了解客人生活习性和特别要求，接待前做好客房检查和用品，安排准备好欢迎卡、人住卡，客人到达前门口迎，引导客人下车，欢迎热情，自我介绍得体;直接配送客人进房，沿涂介绍酒店设施，服务项目，办理人住人手续准时及时，介绍客房设备和接待规格得体，招呼上茶水，香巾，服务周到。

　　3、客人投诉处理

　　对前来投诉的客人要热情接待，能站在客人的立场上，认真听取客人的投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理，所以投诉均做到消除误解，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通，迅速处理，每天下班前能妥善整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。

　　4、服务协调配合

　　掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

　　5、服务协调配合

　　掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理，客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致：值台服务有完整记录和情况通报，客人满意程度不低于95%。

酒店经理岗位职责6

　　1、负责酒店精装修专业目标成本、合约规划的编制审核，组织动态成本统计、分析和控制

　　2、组织外部咨询公司编制精装修类工程量清单

　　3、负责编制酒店精装修类招标计划

　　4、组织开展酒店精装修类招标，包括招标准备（招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、）

　　5、将专业层面评标结果及时整理上报，跟进定标结果

　　6、基于定标结果，指导地产公司发送结果通知

　　7、牵头开展与中标单位合同细节谈判，合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作

　　8、负责酒店精装修类工程结算的审核

酒店经理岗位职责7

　　1、能熟练使用现行定额或清单计价编制工程预结算，针对项目编制成本计划，进行成本核算与分析；

　　2、编制材料采购申请，作好过程中项目成本控制工作，按时完成工程签证、结算，整理工程预结算资料，做好资料的记录归档工作；

　　3、参与采购工程材料和设备，负责工程材料分析，复核材料价差，收集和掌握技术变更、材料代换记录，并随时做好造价测算，为领导决策提供科学依据；

　　4、完成工程造价的经济分析，及时完成工程决算资料的归档；

　　5、跟踪合同履约情况，审核安装造价成本控制计划及成本分解结构，有效控制工程安装造价成本等工作。

酒店经理岗位职责8

　　1、全面负责酒店改造前后阶段的运营及管理工作，为酒店筹建、筹备、试营业制定长远目标，并按照长远目标来实施工作细则。

　　2、主导公司酒店项目筹建工作，组织和协调公司内外资源，对酒店的定位，规划设计，项目工期、质量、成本、进度提出有效建议；

　　3、监督酒店项目开发过程的优良性，保证合法报建、施工质量、项目进度、财务管理、项目审核等顺利开展，并对项目开展过程中遇到的问题负责；

　　4、从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的设置和施工装修工程，负责配合集团总部关于市场、成本、预算、安全、设备采购等在内的工作，保障酒店按计划时间开业。

　　5、负责与当地政府机构、行业协会保持密切联系，掌握最新的政策动向。通过各种渠道搜集汇总主要市场酒店数据，深入分析行业相关数据，为集团总部决策提供相关信息支持，供酒店参考、借鉴和完善，为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持。

酒店经理岗位职责9

　　1.能妥善处理各类宾客投诉和突发事件，解答宾客咨询，积极主动;

　　2.要负责处理宾客的问题和投诉，要负责重要宾客的迎领工作;

　　3.检查员工纪律和维持大堂秩序，在入住和退房高峰期，协助前台处理签免索赔和费用催收等工作;

　　4.对当班期间的相关问题进行交班记录并协助相关部门处理异常情况。

酒店经理岗位职责10

　　1.对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

　　2.根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

　　3.透彻了解信用和支票兑现方面的知识，知道如何操作并能严格遵照执行，及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。

　　4.及时做好协议客户和同到期的续签工作。

酒店经理岗位职责11

　　岗位职责：

　　1、根据旅游服务板块发展目标，协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施；

　　2、依据经营情况，提出酒店组织设置、调整建议方案，协助总经理制定酒店绩效管理方案，并组织实施；

　　3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理；

　　4、工作中发现管理不足，积极主动向上级领导提出合理化建议。

　　任职要求：

　　1、30周岁以上，本科及以上学历；

　　2、具有5年酒店从业管理工作经验；

　　3、了解现代企业运营相关管理知识；

　　4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力；

　　5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。

　　注：以下情况人才优先考虑：

　　1、家庭困难、生活拮据，能够吃苦耐劳；

　　2、有成功欲望并渴望事业平台。

酒店经理岗位职责12

　　1、负责民宿的整体运营管理，协助民宿日常活动安排及管理工作，对民宿相关管理和服务流程进行优化;

　　2、负责运营民宿日常的人员管理，负责对运营人员进行服务技能培训;

　　3、负责检查、核实民宿预定信息，做好预定准备工作;

　　4、为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;

　　5、受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人，负责协调处理其他突发事件;

　　6、建立并保持同宾客的良好关系;

　　7、向客人提供一切必要的协助和服务;

　　8、负责各房源易耗品及时购物和补充和每月水电气费用缴纳;

　　9、负责对管理的`房源的养护工作，包括房屋设施设备检查、房屋维修、房屋物品盘点等，确保房屋状态良好。

　　10、领导交待的其他工作。

酒店经理岗位职责13

　　1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

　　2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

　　3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

　　5、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

　　6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

　　7、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

　　8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件;

　　9、完成公司交办的其他工作。

酒店经理岗位职责14

　　1. 与销售总监合作共同制定酒店的客房价格架构，并在酒店管理系统以及不同定房平台做设置。

　　2. 关注竞争对手房间价格，了解本地动态市场及需求，并推荐适当的销售战略以及价格体系。

　　3. 了解酒店收益组成，做位酒店设定价格架构以及协议谈判的依据。

　　4. 监测和确定宴会市场需求，根据历史数据及酒店当时市场情况做出分析报告。

　　5. 负责跟踪和分析预定流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队的适度减量，最大程度提高收益。

　　6. 根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益会议。

　　7. 配合管理集团以及合作伙伴推出的各种促销活动。

　　8. 了解不同市场，不同定房渠道的产量，做到心中有数。

　　9. 做酒店市场份额分析，关注?g房产值。

　　10.做酒店市场预测。

　　11.做竞争对手酒店调查，包括服务，价格，设施设备等方面。

酒店经理岗位职责15

　　1、负责按既定时间表统筹推进民宿酒店的各项筹建工作，包括但不限于前期项目跟进及人员筹备等；

　　2、负责带领团队统筹对接技术顾问，设计师，旅行社，OTA平台，采购供应商等第三方合作资源，及完成相应的商务谈判工作；

　　3、负责对酒店合同执行中的全过程管理，包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等；

　　4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调，并提出建设性意见；

　　5、领导交予的其他工作。