(推荐)员工管理制度
在现在社会,需要使用制度的场合越来越多,制度就是在人类社会当中人们行为的准则。那么拟定制度真的很难吗?以下是小编帮大家整理的员工管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。
为加强企业管理,建立健全培训机制,使培训工作制度化、规范化、经常化、创新化、强化其考核力度,特制定本员工培训考核方法。
一、培训领导机构
各单位上报培训计划,由人力资源部审定后实施,人力资源部是员工培训工作的综合管理部门,并全面负责对各单位的考核工作。
二、考核标准
安环知识标准
1、掌握安全生产、环保方针、政策和公司安环的规章制度及有关安全技术规定。
2、懂得安全生产和环境保护工作的重要性。
3、基本掌握本岗位的生产工艺及主要设备概况。
4、能正确使用防护用品、消防器材、工器具及本岗位的仪表设施、防护装置、安全装置等。
5、能准确掌握本岗位的安全规程。
6、掌握一般职工的安环职责。
生产技术和工艺知识标准
1、熟练掌握本岗位操作规程。
2、掌握本单位和本岗位工艺流程知识。
3、懂得设备性能、原理、维护保养及操作。
4、熟悉本岗位安全生产、防尘、防毒知识。
5、做到“四懂”,即懂知识、懂原理、懂性能、懂用途;“三会”即会使用、会维护保养、会排除故障。
三、考核办法
本考核办法只从安环知识和生产技术知识方面考核,涉及其他方面由公司相关部门根据实际加以考核。
1、各单位根据培训时间要求组织培训,结束后由公司安环部和生产技术部联合出题考试,并负责考试管理和试卷评阅工作,全过程本着公平、公正、公开的原则。
2、考试成绩汇总各方面评定出优、良、中、差等,并按单位算出优秀率和及格率,评阅完毕后公布结果,并整理上报公司领导和相关部门。
3、公司安环部和生产技术部负责对各厂进行培训考核,由公司人力资源部监督。
及格率达95%以上的,奖励单位负责人人民币200元,凡成绩达95分以上的员工,将给予50元的奖励。
凡未及格人员进行待岗1—2个月处理,限期学习补考,期间只发个人岗位工资的60%,补考合格后上岗,否则予以辞退。
对及格低于80%的,处罚其单位负责人200元。
4、各单位根据培训及考核情况,按10%的比例,评选“岗位操作能手”,“最佳学习标兵”,“最佳创新成果”等,评选可个人申请或车间申报,经厂部审核,再上报公司审批。评选采用“逐级递减法”确定人员,除发给荣誉证书外,还给予获得者50元奖励。
四、本考核办法从发布之日起执行。
2员工培训管理规章制度总则
第一条目的
为了对员工进行有组织、有计划的培训,以达到公司与员工共同发展的目的,根据公司人力资源管理基本政策,特制定本制度。
第二条原则和政策
公司培训按照“经济、实用、高效”的原则,采取人员分层化、方法多样化、内容丰富化的培训政策。
员工的专业化培训和脱产外出培训坚持“机会均等、公平竞争”的原则,员工通过突出的业绩和工作表现获得激励性培训和发展机会。
第三条适用范围
本制度适用于公司所有正式员工。
培训内容和形式
第四条培训内容
培训内容包括知识培训、技能培训和态度培训。
知识培训
不断实施员工本专业和相关专业新知识的培训,使员工具备完成本职工作所必须的基本知识和迎接挑战所需的新知识。
让员工了解公司经营管理的情况,如公司的规章制度、发展战略、企业文化、基本政策等,是员工掌握企业的共同语言和行为规范。
技能培训
不断实施在岗员工岗位职责、操作规程和专业技能培训,使其在充分掌握理论的基础上,能自由的应用、发挥、提高。
态度培训
不断实施心理学、人际关系学、社会学、价值观及政治觉悟的培训,建立公司与员工之间的相互信任关系,满足员工自我实现的需要。
第五条培训形式
培训形式分为员工自我培训、员工内部培训、员工外派培训和员工交流论坛。
1、员工的自我培训。
员工的自我培训是最基本的培训方式。公司鼓励员工根据自身的愿望和条件,利用业余时间通过自学积极提高自身素质和业务能力。
公司会尽力提供员工自我培训的相关设施,如场地、联网电脑等。
原则上对员工自我培训发生的费用,公司不予报销。
2、员工内部培训
员工的内部培训是最直接的方式,主要包括:
新员工培训。
岗位技能培训。
转岗培训。根据工作需要,公司员工调换工作岗位时,按新岗位要求对其实施岗位技能培训。
部门内部培训。部门内部培训由各部门根据实际工作需要,对员工进行小规模、灵活实用的培训,由各部门组织,定期向人力资源部汇报培训情况。
继续教育培训。公司可根据需要组织专家进行培训。
3、员工外派培训。
员工外派培训是公司具有投资性的培训方式。公司针对员工工作需要,会安排员工暂时离开工作岗位,在公司以外进行培训。员工个人希望在公司以外进行培训,需填写《员工外派培训申请表》,并附培训通知或招生简章。由人力资源部审查,总经理批准后方可报名。外派培训人员的工资待遇、费用报销由人力资源部决定。
4、员工交流论坛
员工交流论坛是员工从经验交流中获得启发的培训方式。公司在内部局域网上设立员工交流论坛。
被培训者的权利和义务
第六条被培训者的权利
1、在不影响本职工作的情况下,员工有权利要求参加公司内部举办的各类培训。
2、经过批准进行培训的员工有权利享受公司为受训员工提供的各项待遇。
第七条被培训者的义务
1、培训员工在受训期间一律不得归于规避或不到。对无故迟到和不到的员工,按本公司考勤制度处理。
2、培训结束后,员工有义务把所学的'知识运用到日常工作中去。
3、外部培训结束一星期内,员工应将其学习资料整理成册,交由人力资源保管。并将其所学教给公司其他员工。
4、员工自我培训一般只能利用业余时间,如需占用工作时间的,在人力资源部备案后,需凭培训有效证明,经所在部门负责人批准后,做相应处理。
5、具备下列条件之一的,受训员工必须与公司签定培训合同。
外部脱产培训时间在3个月以上。
公司支付培训费用3000以上的。
培训的组织和管理
第八条人力资源部负责培训活动的计划、实施和控制。基本程序如下:
1、培训需求分析。
2、设立培训目标。
3、计划培训项目。
4、培训实施和评价。
第九条其他各部门负责协助人力资源部进行培训的实施、评价,同时也要组织部门内部的培训。
第十条建立培训档案
1、建立公司的培训工作档案,包括培训范围、培训方式、培训教师、培训人数、培训时间、学习情况等。
2、建立员工培训档案,将员工接受培训的具体情况和培训结果详细记录备案,包括培训时间、培训地点、培训内容、培训目的、培训效果自我评价、培训者对被培训者的评语等。
培训计划的制定
第十一条培训计划的制定
人力资源部根据规定时间发放《员工培训需求调查表》,部门负责人结合本部门的实际情况,将其汇总。并与规定时间内报人力资源部。人力资源部结合员工自我申报、人事考核、人事档案等信息,制定本公司的年度培训计划。
根据年度培训计划制定实施方案。实施方案包括培训的具体负责人、培训对象、确定培训的目标和内容、选择适当的培训方法和选择学员和老师、制定培训计划表、培训经费的预算等。实施方案经总经理批准后,以公司文件下发到各部门。
第十二条部门内部组织的、不在公司年度培训计划内的培训应由所在部门填写《部门计划外培训申请表》,经总经理批准后,报人力资源部备案,在人力资源部的指导下由部门组织实施。
第十三条对于临时提出参加各类外部培训或进修的员工,均要经过所在部门负责人同意,填报《员工外派培训申请表》,经总经理批准后,报人力资源部备案。
培训实施
第十四条培训实施过程原则上依据人力资源部制定的年度培训计划进行,如果需要调整,应向人力资源部提出申请,上报总经理批准。
第十五条员工内部培训期间人力资源部监督学员出勤情况,并以此为依据对学员进行考核。
第十六条人力资源部负责对培训过程进行记录,保存过程资料,如电子文档、录音、录象、幻灯片等。培训结束后以此为依据建立公司培训档案。
培训评估
第十七条人力资源部负责组织培训结束后的评估工作,以判断培训是否达到预期效果。
第十八条培训结束后的评估要结合培训人员的表现,做出总鉴定。可要求被培训者写出培训小结,总结在思想、知识、技能方面的进步。与培训成绩一起放进人事档案。
第十九条培训评估包括测验式评估、演练式评估等多种定量和定性评估形式。
培训费用
第二十条公司每年投入一定比例的经费用于培训,培训经费专款专用,可根据公司实际情况调整相应数额。
第二十一条外派培训人员的工资待遇、费用报销由总经理决定。对于公司予以报销的费用,原则上先由培训员工本人支付,待获得合格证书后,方可回公司报销。培训人员发生的交通费、食宿费按公司报销规定报销。
第二十二条员工内部培训费用全部由公司承担。
附则
第二十三条本制度的拟订或修改由人力资源部负责,报公司领导层批准后执行。
第二十四条本制度由人力资源部负责解释。
第一条本公司员工上下班打卡,悉依照本办法办理。
第二条本公司内勤员工上午上下班、下午上下班应打卡;住在市区的业务人员,上午及下午到公司时打进卡,外出工作时打退卡。
第三条本公司员工下午加班者,普通下班时间不必打卡,待加班完才予打卡。
第四条本公司员工因事早退或出差需要离开公司,且当天不再返回公司者,应打退卡后才能离开公司。
第五条员工上下班,必须亲自打卡,若替人打卡,打卡者及被打卡名均给予记大过一次处分。
第六条上班中因事外出者,其出入均不必打卡,但须向主管领导或定人员提出外出申请单,经核准后转交前台文员,前台文员将其出入时间妥。于下班之前交人事部备查。工厂员工因事外出者,经直属主管核准外申请单转交门卫,门卫将出入时间填人,于次日早晨交工厂管理部门转交公司人事部备查。
第七条上下班忘记打卡者,持记录卡请直属主管领导证明上下班时间,签名后,卡片放回原处。
第八条本公司上下班时间,由前台文员(或由人事部派人)看守打卡情况及调整打卡钟,工厂由门卫负责。
第九条在公司人员用餐时,内勤人员中午可免打卡(仅上下班打卡即可),在外面用餐时,则按规定每日打卡4次:
1、本公司员工上下班,悉依本细则行之;
2、本公司员工应按作息时间之规定准时到退;
3、上班时间3分钟后15分钟内为迟到,15分钟后列为旷职(工);早退者一律作旷职(工)半日论,不得补请事假、病假抵充,违者作旷职(工)半日论;
4、迟到早退按下列办理:
(1)迟到次数的`计算,以当月为限;
(2)迟到折合的事假,均按事假规定处理;
(3)当月第一次迟到不计,第二次以事假2小时计,第三次以4小时计,以后每多一次即累加2小时计算;
(4)15分钟内早退者一律作旷职(工)半日论;
5、旷职(工)按下列规定处理:
(1)旷职(工)不发当日薪资;
(2)连续旷职(工)3天或1个月内累计6天,均予开除;
6、上下班因公外出经过门卫,如警卫人员有所询问或检查,应即接受,不得拒绝,违者将被处分;
7、上下班打卡及进出行动,均应严守秩序,原则如下:
(1)无论何种班次,上班者均应于规定的上班时间前先吃饭后打卡,不得于上班打卡后出外吃饭或办理私事;
(2)下班者应先打卡后外出;
(3)下班铃声响方得停止工作,不得未打下班铃即等候打卡;如有故违,查实后即按擅离职守处分,主管人员应负连带责任;
(4)下班时除保修人员外其他人员在厂区内至各单位洽办公务,应一律于下班前返回本单位岗位上,再遵上条规定打卡外出;
8、上下班打卡均须本人亲自打卡,不得托人代打,否则除予旷职(工)半日论处外,代人打卡者也受同等处分;
9、工作时间内,不论日夜班,凡有睡觉和擅离工作岗位及其他聊天怠惰情形者均予以惩处;
10、日夜轮班工作,应按时交班、接班,倘接班者届时未到,应报请主管处理,不得擅自离去;
11、工作时间内因事外出,须持有请假单位或公出证交门卫或控制室,否则警卫或人事人员有权禁止外出(总公司人员亦应将请假单、公出证交人事单位登记,否则按第九条办理;推销营业人员因公外出,不必填写公出证,但应向其主管报备)。月底由各单位主管在式卡上签证;
12、本细则由经理级会议研讨通过并呈总经理核定后施行,修订时亦同。
1、冷菜间、烧烤的生产、保藏务必做到专人、专室、专工具、专消毒、单独冷藏。配有专用冷藏设施、洗涤消毒设施,室内温度不得高于25度。
2、冷菜间务必每一天定时进行空气消毒。
3、操作人员务必穿戴洁净的.工作衣帽,并将手洗干净、消毒。
4、冷菜应当由专人加工制作,非冷菜间工作人员不得擅自进入冷菜间。
5、加工冷菜的工具、容器务必专用、用前务必消毒,用后务必洗净并持续清洁。
6、供加工冷菜的蔬菜、水果等食品原料,务必洗净消毒,未经清洗处理的,不得带入冷菜间。
7、制作肉类、水产品类冷菜拼盘的原料,应尽量当餐用完,剩余尚需使用的务必存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。
8、冷荤熟肉在低温处存放超过24小时要回锅加热。
9、从业人员在出入工作区前、使用卫生间后、用餐后、休息后务必对手进行清洗和消毒,消毒可接受1:100的施康消毒液浸泡消毒。
10、从事直接入口食品供应工作的从业人员工作时要穿戴清洁的工作服、帽子、口罩、手套,工作服、帽子、口罩、手套每个班次使用后,要立刻进行更换、清洗和消毒。
11、冷荤制作、管藏都要严格做到生熟食品分开,生熟工具(刀、墩、盆、称、冰箱等)严禁混用,避开交叉污染。
12、冷荤专用刀、砧、抹布每日用后要洗净,次日用前消毒,砧板定期消毒。
13、冷菜间紫外线消毒灯要定时开关,进行消毒杀菌。
14、持续冰箱内洁净,并定期进行洗刷、消毒。
1、 准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理。
2、 请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。
3、 上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表除外),不留长指甲,女餐饮员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色丝袜,男餐饮员工不得留长发,胡须,穿深色袜子。
4、 站位期间,站位要端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。
5、 要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人或领导要主动打招呼。
6、 上班期间不得玩或接听私人电话,手机一律关机,上下班必须走餐饮员工通道,不可走前门,不得进入吧台重地。
7、 上班期间不能擅用店内设施及物品(客用电梯,客用楼梯,客用洗手间等)。
8、 不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的.小孩嬉戏玩耍。
9、 熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。
10、 禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,情节严重者将转交司法部门处理。
11、 内部餐饮员工的私用物品不可带入餐厅,统一放在更衣柜。
12、 当班领班及值班人员必须检查好灯,门窗,排风,水电及卫生;
13、 餐饮员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。
14、 下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。
15、 工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。 严禁在店内外打架斗殴,违者重罚。
一、管理员岗位职责
1、根据公司工作计划,具体落实各项工作任务。
2、负责新楼宇的验收、接管、移交等其它工作。
3、督促检查本辖区内的机电设备、设施,消防安全,治安秩序、环境卫生等管理工作。
4、负责档案资料的收集、存放,认真填写各种登记记录。
5、定期或不定期的对辖区的各岗位工作情况进行检查评比,并按公司制订的奖惩方案实施奖惩。
6、督促检查本辖区内的收费情况,在规定的期限时间内及时上交公司财务。
7、负责接待业主的来访,投诉,负责处理业主反应的.各项工作,如不能及时处理的问题,应向业主解释其原因,取得业主谅解,做好回访工作。
8、负责本辖区内业主和物管人员的报警,并及时启动事故处理程序,降低损失。
9、定期组织开展小区文化娱乐活动。
10、完成领导交办的其它工作。
二、保安班长岗位职责
1、熟悉了解小区平面布置;熟悉了解保安巡逻路线、执勤点;熟悉了解各种消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能和使用要求。
2、在当班期间,对小区治安、消防、车辆、物资、人员出入管理负总责。
3、负责排班,对保安执勤、巡逻、守护工作进行督促检查,并严格考勤。
4、对保安的奖惩有决定权(与公司领导商定),对不称职的保安的辞退、除名有建议权。
5、负责全班的政治教育学习、业务培训,经常与保安谈心,搞好全班的团结。
6、与公安机关保持密切联系,熟悉治安报警和火灾报警的有关程序;熟悉本小区处置治安突发事件和扑救火灾的行动方案。
7、完成领导交办的其他工作。
三、保安员岗位职责
1、熟悉保安业务,严格遵守公司规章制度。
2、加强政治学习,业务培训,不断提高自身素质。
3、严格交接班制度,并做好纪录,不准下一班未接岗就离岗,以及一人替多人值班,更不准擅自离开工作岗位。
4、在当班期间,着装整齐、举止端正、文明执勤、热情服务,禁止看书报、打瞌睡。
5、禁止饮酒后上岗,以及其他有损公司形象的活动。
6、进出大门的可疑物品须询问清楚或登记后方可放行,遇到可疑人员应进行询问,有重要情况应及时向上级领导或有关职能部门汇报。
7、对单元、楼梯间、院坝内有乱搭、乱建和堆放杂物的情况要制止;及时调解业主间的矛盾纠纷,不得拖延或置之不理。
8、检查、发现、报告并及时消除各种不安全隐患。()防止火灾、爆炸等事故或抢劫、盗窃等不法侵害案件的发生。
9、熟悉小区平面布置及消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能,做到熟练使用,发生火灾情况能迅速扑救。
10、指挥、疏导进入小区车辆停放以及行驶速度、路线,维护小区正常秩序,及时制止无关人员进入小区。
11、完成领导交办的其它工作。
四、停车场管理员岗位职责
停车场管理员属保安编制,在保安班长领导下工作并对其负责。其主要职责是:
1、严格执行停车场管理制度。
2、指挥车辆停放、驶离;对停放车辆认真检查其门窗是否关严,外面是否异常,发现异常情况应及时通知车主或报告班长。
3、车辆停放、若已租(购)车位的、应安排其定位停放;其他车辆,应合理安排其停车位置,注意留出车道。
4、车辆驶离时,应检查其有关证件、防止车辆被盗。
5、车辆停放和驶离时,应注意观察对周边车辆有无擦挂情况。
6、熟悉消防器材、消防设施的性能、位置,做到会使用;一旦发生火灾,应在报警的同时按行动预案积极扑救。
7、禁止闲杂人员进入停车场。
8、禁止在停车场内抽烟,动火。
9、完成领导交办的其它工作。
五、保洁员岗位职责
1、按服务标准认真完成所辖区域的清洁卫生和垃圾清运工作。
2、对有特殊要求的地方应采取特殊方式处理。
3、对小区的公共设施要随时观察注意,发现问题及时汇报。
4、及时收集汇报业主反馈的各种信息。
5、定期进行灭虫除害。
6、完成领导交办的其它工作。
六、维修人员岗位职责
维修人员在维修部部长领导下工作并对其负责,业务技术方面接受维修技术负责人的指导,其主要职责:
1、熟悉了解小区平面布置图以及供电、供水、供气、公用水电设备设施,排水系统和控制节点。
2、24小时轮流值班,接受维修任务后必须在30分钟内赶赴现场处理。
3、严格领用维修材料,严禁公物私用。
4、在维修过程中,严禁收受业主现金或礼物。
5、维修工实行派工单作业制度,并实行业主签字,同时负责维修质量回访。
6、严格交接班制度,作好值班记录。
7、完成领导交办的其它工作。
七、收费员岗位职责
1、严格执行财务制度,认真做好财务核算,报表、对账工作,报客户部经理审核,做到月清月结,准确无误。
2、建立管理区域业主档案,对业主或物业使用人发生变化的,要及时掌握并报告客户部经理。
3、熟悉辖区内单元户数、面积,水、电、气表情况,掌握管理费、水、电、气费等的收费标准和计算方法。
4、做好抄水、电、气、表和费用的收缴工作,未经上级领导批准,不得随便降低、减、免收费标准。
5、配合水、电、气等部门进行检查工作。发现有偷水、电、气行为及时上报管理负责人或水、电、气部门处理。
6、完成领导交办的其他工作。
八、绿化员岗位职责
绿化员在客户部经理领导下工作并对其负责,业务技术方面接受绿化技术负责人的指导,其主要职责:
1、熟悉了解管理区域内绿化布置图以及植物种植管理方法。
2、定期进行灭虫除害。
3、对小区的绿化要随时观察注意,发现问题及时处理、汇报。
4、严禁私自移植小区内绿化植物。
5、建立完善管理区域内绿化种植管理记录。
6、完成领导交办的其他工作。
1.1员工行为准则
1、仪容要修饰。保持头发整齐光亮,固定不散乱、无头屑。男员工不准留长发、烫发、大鬓角、小胡须,女员工不留披肩发,着淡妆,不得浓妆艳抹。
2、仪表要整洁。统一着制服,配带工作牌。
3、上岗时要精神饱满,端庄大方,面带微笑,谈吐文雅,不卑不亢,坐立、行走姿势端正,遇到宾客主动点头问好,主动让路,不得带情绪上岗。
4、注意礼节礼貌,对客服务时要微笑服务。
5、员工在工作中要保持咖啡厅的安静,不可大声喧哗,粗言乱语,哼歌曲或在外场内奔跑。
6、服务时不可与客人过于亲近的攀谈(或纠缠)。
7、除指定地点外,工作区内禁止吸烟,上班时间不得吃零食、化妆、看书刊等干与工作无关的事。
8、无故不能擅自离岗、窜岗,不得与吧员或厨师聊天而影响其正常工作。
9、不准偷吃偷喝为客人准备的食物或饮品,严禁抄用唛座物品或使用唛座咖啡为宾客提供的一切服务设施。
10、上班时间不得私自会客或为亲友提供咖啡厅对客优惠条件等。
11、上班时间不得接、打私人电话,下班后或上班前半小时不得在唛座咖啡厅营业区域游滞、闲逛。
12、私人物品不得带入营业区。
13、不得当着客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓头等做不雅动作。
14、不得无故迟到、早退,请假必须提前1天申请。
15、工作期间,要保持恭候姿势,保持身体直立,不得倚靠家私及墙壁站立,不得将手插在衣袋内,不得双手交叉胸前,更不能聚集聊天,至客人于不顾。
16、同事之间精诚合作,不得互相扯皮,推卸责任,不得提供假情况,搬弄是非,阴奉阳违,诬陷他人。
17、维护公司利益,保守机密,不得与进店宾客私自交往,要尊重宾客的风俗习惯和宗教信仰。
18、要以主人翁的态度关心本企业的经营管理,爱护唛座咖啡厅的一切财产,反对铺张浪费,维护环境卫生,不得把有用的公物扔入垃圾桶。
19、遵纪守法,执行规章,服从分配,听从调动,按时完成工作任务,不得无故拖延、拒绝或终止工作。
20、按模式运转,按程序实施,按规范操作,按标准落实。
21、经过统一培训考核上岗的员工,必须继续工作3个月,否则离职时将扣出押金,员工离职需提前15天递交申请。
1.2考勤制度
1、全体人员按时上班,采用与公司统一的指纹打卡考勤方式。
2、店长负责点名登记,对未到者进行登记,问明未到者原因,并按病,事假,迟到等缘由在登记簿中注明。
3、因病、事不能上班,应写请假条经负责人批准后方可请假,并把假条送到领班进行登记,未请假或未经请假批准不来上班一律按矿工处理。
4、本制度由领导进行监督执行。
1.3吧台管理制度
1、卫生清洁,吧台面无灰尘污迹,餐架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍。备品摆放整齐,抽屉内物品归类,禁止存放私人物品。
2、及时出库,补充售卖物品,保证营业需要。
3、微笑面对客人见客人主动问好。
4、及时清洗客人用过的杯具,使茶杯无水渍手印,另进行消毒。时报损保修小故障。
5、营业日报表准确,帐物相符。
6、对吧台内设备了如指掌,保证吧台内照明设备物品的使用,损坏及2小时内修复,大故障24小时之内修复。
7、营业结束,做好盘点工作,锁好备品柜,关闭相关电器设备。
8、接听电话,仔细倾听,做好记录。
9、吧台内物品不允许外借。
10、负责客人贵重物品寄存。
11、节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用餐巾纸等客用物品)。
1.4库房管理制度
1、库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,保持干燥,通风。
2、食品调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生。
3、库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品。
4、库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品。
5、库房内保持干燥整洁,通风条件良好,防鼠设施完善。
6、做好防盗等安全工作。
7、库房管理人员的工作由咖啡厅负责人监督执行,配送中心负责人也可根据工作需要要求各店库房管理人员进行相关工作协助以及物品的综合调配,咖啡厅负责人需支持配合此类工作进行。
8、库房管理人员每月30日晚必须按照财务部门要求盘点库房。
1.5卫生管理制度
卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。
1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序。
2、餐具杯具等器皿的消毒措施
1)所有的餐具杯具等器皿洗刷后必须进行消毒。
2)消毒程序严格执行"一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁"的制度。
3)使用消毒液进行消毒时,按1:200的比例。
3、严格进行周期性卫生清理工作,认真清理卫生死角的。由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。
4、控制毛絮,浮灰,水渍,纸屑,积灰,污渍,油渍,杂物,毛发,皱褶等轻微卫生问题的发生。
5、异物,裂痕,损坏,摆放不整齐,错位,脱落或物品缺少,有异味等环境卫生问题的及时检查和处理。
2咖啡厅主要人员及其工作职责
2.1店长
2.1.1直接上级
专卖店店长
2.1.2管理对象
咖啡厅所辖全体员工
2.1.3基本职能
负责咖啡厅的正常运营与行政管理,监督推行正规化管理制度,考核下属业绩并实施激励和培训,核签审批部门使用物资用品,参加协调工作会议,定期召开部门例会,负责完善和提升经营管理工作、安全卫生、服务、信息反馈工作等,确保向每一位宾客提供高效服务和高质产品。
2.1.4店长工作职责与要求
1、熟悉主要目标市场,了解消费者需求,有针对性开发和提供能满足需求的咖啡厅产品和服务。
2、管理日常工作,保证各点高质量的工作水准。
3、加强对采购、验收和储存的管理与控制,降低成本。
4、编制日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与咖啡厅工作计划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。
5、负责制定广场工作计划,筹划设计固定菜单和变动菜单,适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
6、负责激励发挥全员工作积极性,监督实施各项培训计划,实施有效激励手段。
7、负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。
8、负责咖啡厅、酒吧、管事部、等之间的协调工作营业点经营情况,负责督导、检查咖啡厅服务质量、生产质量。
8、负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
10、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。
11、负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
12、按时参加上级组织的各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。
13、掌握员工思想动态,解决员工工作、生活问题。
14、完成咖啡厅总监布置的各项其他任务。
2.1.5店长可行使权力
1、对本部门管理人员有选用、调配、奖惩的建议权。
2、对本部门员工有选用、调配、奖惩权。
3、有签署下属上报申购的权力,有签批下属上报的三日内休假、考勤的权力。
4、处理客人投诉时,有退换消费品的权力和打折的权力。
2.2服务员
2.2.1咖啡厅服务员工作职责:
1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排。
2、依表端装,仪表大方,着装整洁,住址参加各项例会。
3、按要求做好责任区内的环境卫生。
4、做好餐具各项补充,以使替换。
5、严格遵守咖啡厅内的服务程序。
6、熟知咖啡厅内提供的'菜品和价格及特点。
7、熟知唛座内目录购物的操作流程及中奖流程,及时为顾客讲解。对于不确定的答案,严禁私自下定义给顾客答复或承诺,应第一时间咨询有关专业人员。
8、做好收台、翻台,提高多台利用率。
9、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
10、积极参加业务培训,不断提高服务技能。
2.2.2、咖啡厅服务程序:
1、客人达到咖啡厅时,由领位欢迎客人。
1.1欢迎客人
1)打开大门,立于领位台内。
2)见到客人走至2米外后,走出咨客台,左手握菜牌。
3)向客人微笑,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。
1.2询问预订:询问客人是否预订。 (预订:接受预订时,问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求)
1.3如客人已预订,带其到事先已订好的桌前。
1.4如客人未预定,按客人要求和人数带入相应的餐桌。
1.5引导入座
1)为女士拉椅,等其入座后,将椅子推入。
2)将餐巾对折成三角,铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做)。
3)打开菜单及饮料单从右边递至客人。
4)倒退两步,转身离开,迅速回到领位台。
2、厅面服务员倒水
1)立于客人右侧。
2)用左手轻轻拿起水杯。
3)将水往水杯中间倒,以示对客人的尊重。
4)将水倒八分满。
5)轻轻放置客人右手边。
3、听取点菜
1)走近客人,面带微笑,目光接触客人,站于客人右侧。
2)认真听取客人的点菜,先女后男,顺时针原则。
3)重复客人所点内容,得到客人认可后,倒退离开。
4、落单
1)取“点菜单”(一式三联),填写桌号、人数、服务员姓名;
2)第一单为新单,以“N”表示。
3)填写饮料名称及数量。
4)把点菜单交于收款员,由收款员签字。
5)把第一联交给收款员。
6)持二、三联至吧台拿取饮料。
5、根据菜式调整餐具
1)检查点餐单上的食品、饮料,准备所需用具。
2)根据客人点餐要求,布置所需餐具。
6、根据客人用餐节奏上餐。
7、咖啡器具及配料摆放
1)将糖盅、奶盅置于餐桌中间;
2)右手拿咖啡底碟,上放咖啡杯,茶匙平置于咖啡杯前,从客人右手边放于客人两手之间。
8、席间服务
1)随时留意顾客召唤,准备为其服务。
2)添酒水:不断添加酒水,水杯或酒杯里的酒水不能少与1/3;用茶壶/咖啡壶为客人倒2/3满,将壶放于客人右手边,壶口勿对客人,应朝外。
3)更换烟灰缸:烟灰缸内不能超过两个烟头,或烟灰缸内有许多杂物,站于客人右边,用右手将干净的烟灰缸放在脏的烟灰缸上面,同时拿起两个烟灰缸到托盘上,将干净的烟灰缸放回到台面上。
9、结帐
10、送客
1)为客人拉椅;
2)与客人告别,欢迎客人再次光临。
2.3吧员
2.3.1营业前准备工作
1、认真做好营业前的一切准备工作是保证正常营业运作的重要部分。
2、摆设:
1)工具摆设:工具摆设要合理,根据自己操作台的实际情况而定,要顺手可拿,方便取用。
2)杯具摆设:各类不同杯具要分类摆放整齐、美观、实用,杯底最好垫上毛巾。
3)支头酒摆设:将所有酒类分类摆放在陈列柜,陈列架等显眼的位置,垫上杯垫,防止滑落。摆放要美观,有条理。
3、开厅准备:
1)盘点:例会后拿锁匙开锁,首先盘点咖啡原料及酒水,盘查数目是否与昨日留底相同,核对领料单与货物是否相符,有出入马上汇报。
2)设备检查:一进吧台首先检查所有设备是否工作正常(如咖啡机、磨豆机、冰机、雪柜、风柜、水柜),照明是否正常,杯具用具是否到位,不够马上去找。
3)原料准备:补充咖啡原料、酒水饮料,切制配料和饰物(如橙角、柠檬片、车厘子等)检查奶浆、糖浆、红糖水、果汁等诸如此类的配料是否够用。不够马上开单领料。
4)吧台卫生:吧台应擦亮,咖啡器具,陈列柜、酒柜、操作台应擦洗干净,杯具、酒类应用杯布擦干净,地面应拖洗、擦干,保证吧台无积水,检查有无不良气味。一切参照卫生操作标准。
5)工具的准备:准备好磨煮咖啡、调酒所需的各种器具,不要到需要使用时才发现没有,影响服务质量和出品的速度。
2.3.2营业中
1、各项准备工作做好后,面带微笑,双手背后,昂首挺胸,以饱满的精神状态迎接第一位客人或第一张单的到来。
2、迅速、精致、美味的出品,认真遵照工作程序及规范工作。
3、工作中动作潇洒,仪态优美,姿势干净利落。
4、看清每一张单,绝对凭单出品,有任何疑难问题及时汇报主管予以解决,绝不能与客人或其它部门发生争执。
5、与同事及传菜员有良好的配合和沟通,达到准确快速的出品,任何情况下以出品为先。
6、严格遵照酒谱要求规范出品,做到用料正确,用量精确,点缀、装饰合理优美。
7、随时保持个人卫生和工作区域的卫生。
8、注意成本控制,杜绝浪费。
9、正确的使用礼貌用语服务宾客或与上司及同事打招呼。
1)见到客人:“晚上好,欢迎光临”!并微微鞠躬,不失时机的向客人推销咖啡厅的饮品:“您要喝点什么?”并跟进服务。
2)见到同事及上司:“晚上好!”并点头示意,不要叫同事花名,在公司范围内不说粗话。
10、维持咖啡厅的良好秩序。
1)不得招引与工作无关的人员进入吧台。
2)不与其他部门人员高声谈笑,在吧台内东倒西歪,挖鼻挠耳,做与工作无关之事。
3)不得偷吃、偷喝、偷拿、偷卖公司饮料食品,做违章舞弊之事。
11、随时检查设备运转、吧台卫生、原料供应。保持货品、器具的供应。
12、勤力、醒目、热情周到的招待宾客。
2.3.3、收吧
1、注意火灾隐患:查看各处有无烟头,机器是否关掉,插座是否松动等。
2、清洁酒吧:每天的收吧清洁工作很多重要,一来保证酒吧无卫生死角、无积水、无不良气味;二来次日开吧也相对轻松。
3、认真清点酒水及做好盘点表,开好次日营业所需货品领料单,并反复检查。
1)再次强调,每日收吧盘点极其重要,必须认真完成。
2)根据当日营业量开具领料单。
3)短缺任何物品及时汇报主管予以申购。
4)做完盘点表,签名,连同小票、领料单、电脑汇总,吧台锁匙一齐上交。
4、工作中有任何疑点、难点,及时与店长沟通,主管酌情予以解决。
5、锁好陈列柜,酒水、工具,再次检查设备运转情况。
5、各项工作确认检查无误,经主管检查确定后,写出当日工作日志交由当值主管,打卡下班。
2.4收银员
1、严格遵守商务餐饮管理中心的规章制度,加强专业技术的学习。
2、强化服务意识,端正服务态度,做到笑脸相迎。
3、规范操作电脑售饭系统,杜绝人为故障;做好每天、每月的结算、对账工作。
4、做好相关数据、密码的保密工作,确保系统安全运行。
5、积极配合做好电脑售饭系统的更新和日常维护工作。
6、处理好各类现金管理工作和各类存款服务工作。
7、有权控制非工作人员进入电脑房。
8、有权要求对破坏的就餐卡进行更换。
9、服从商务餐饮管理中心主任的领导,完成领导布置的各项临时性工作任务。
2.5采购员
1、热爱本职工作,注意市场信息的积累。
2、工作要细,采购要精,行动要速,质量要高,服务要好。
3、廉洁奉公,不徇私舞弊,不违法乱纪,勤俭节约,讲究职业道德。
4、采购必须凭采购单进行采购,金额过大或非维修材料事先应经总经理批准。
5、采购多种物品时,分轻重缓急,合理采购,不怕苦、不怕累,高效完成。大宗高额物资须经采购中心招标采购,小宗大量物资,同申购部门代表一同采购。
6、严把质量关、价格关,不采购假冒、伪劣不符合质量要求的商品,及时做好入库报销工作。
7、完成领导交办的其他工作。
1.目的
为了进一步规范员工请假的管理工作,特制定本规定。
2.适用范围
本制度适用于本公司所有员工。
3.管理规定
3.1国家法定假日为公司基本假日(若有变更时应事先公布),但因业务需要可指定照常上班或换休,工人以加班计算。
3.2请假应于前一天找到工作代理人并填写《员工请假单》(见附表);但因突发事件或急病来不及先行请假者,应利用电话或其它方式迅速向部门主管领导请假,并在假期终止后,于上班日补办请假手续,否则视同为旷工。
3.3事假
3.3.1事假理由不充分或足以妨碍业务者,主管可不准假或暂缓准假。
3.3.2事假工资计算方式:
①月请假半日(4小时以内),不可累计计算,不扣发工资;事假月超过4小时,按事假1日处理。若员工有意的连续每月请半日假期,视情况扣发一日工资。 ②职员事假日扣款=(基本工资+岗位津贴)/21.75天。
③工人事假日扣款=基本工资/21.75天。出勤天数不足11个工作日的,扣款参照职员级别执行。
3.3.3员工在公司外因酗酒、打架、赌博、闹事等原因休假的,扣发日工资,其当月奖金100%扣除。
3.4病假
3.4.1员工请假须附加有效说明书:加盖医生手戳并写明生病状态的《诊断书》原件或《病志》原件。
3.4.2医疗期满仍不能上班者,公司有权依法解除劳动合同。
3.4.3病假工资计算公式:
①职员病假日扣款=(基本工资+岗位津贴)/21.75天/2。
②工人病假日扣款=基本工资/21.75天/2。出勤天数不足11个工作日的,扣款参照职员级别执行;
3.4.4规定的医疗期间内病假:
①超过1天(含1天)未满11个工作日的,扣日工资的50%;
②超过11个工作日(含11个)未满3个月的支付其基本工资的1/2;
③超过3个月(含3个月)未满6个月,其超过部分支付其基本工资的1/3; ④超过6个月(含6个月)的,其超过部分支付基本工资的1/4。
说明:
⑤按照以上方法计算的应发工资总额如低于880元(沈阳市最低工资标准1100元的80%),应按880元发放月工资。
3.4.5请病假需为同一疾病,核算病假日期时应按连续考勤周期计算,期间只有连续出勤11个工作日,方可视为前一假期周期结束,否则自动视为连续假期周期(扣除出勤工作日)。
3.4.6医疗期间5日以上病假须由二级以上医院开具《诊断书》原件或《病志》原件。
3.5婚假
3.5.1员工结婚正常为3天,晚婚(女23周岁和男25周岁)为10天,应在休假前将手续办理完毕,须附结婚证复印件,晚婚以结婚证日期为准,婚假日期从结婚请假日起连续计算(包括节假日,无路程假)。
3.5.2正式员工婚假期间工资照发。
3.6产假
3.6.1休假需满足领取《独生子女光荣证》的条件,且经过公司审批: ①女员工享受98天产假;
②剖腹产增加15天产假、多胞胎每胎增加15天产假;
③晚育(23周岁零9个月以上)增加产假60天,产假另行办理;
④其他情况按事假处理。
3.6.2女员工流产的,给予15天产假,其他按事假处理。
3.6.3女员工因休产假造成的岗位空缺,如确需补充可按规定提出用人申请,休完产假后上班的女员工由公司另行安排工作。
3.6.4产假工资、奖金的发放。
①缴纳保险者:休假期间应发工资按1100元/月发放,用于抵扣生育保险金;若提前上班,则按正常薪酬发放。另外,流产假扣日工资,返还保险公司保险金。
②未缴纳保险者:未缴纳保险者:休假期间应发工资按1100元/月发放,至正式上班止。另外流产假扣1/2日工资。
3.7护理假
3.7.1男员工护理假:妻子正常产3天,非正常产7天(需提供医院证明、结婚证或出生证明);晚育(按妻子年龄计算,需提供结婚证或出生证明)7天,须附孩子的出生证明,假期从孩子出生当日起连续计算。
3.7.2护理假工资、奖金的发放。
①缴纳保险者:扣发日工资,返还保险公司保险金;
②未缴纳保险者:不扣工资。
3.8丧假
3.8.1本人直系亲属(父母、配偶、子女)死亡时,给予3天丧假;其余亲属(兄弟、姊妹、岳父母或公婆、祖父母、外祖父母)死亡时,给予1天丧假。
3.8.2正式员工丧假期间,工资照发。
3.8.3员工按照与本人的'关系给予不同假期,在请假单上必须标明与本人关系。
3.8.4其他亲属的丧礼如有必要参加,依有关规定应请事假。
3.9工伤假
3.9.1员工因工负伤须到指定医疗机构治疗。医疗期按国家不同工伤等级的规定,医疗至伤愈或处于相对稳定状态时,由医疗单位做出医疗结论。
3.9.2医疗期间的工资发放:依据博林特电梯《工伤职工医疗管理办法》执行。
3.9.3超过医疗期的,由医疗机构做出医疗结论,公司安排继续治疗或重新安排工作。致残或死亡的按国家有关规定执行。
3.9.4工伤医疗期超过30天,须由总经理核准。
3.9.5工伤的最长医疗期间为2年。
3.10出差假
3.10.1员工连续出差(不包括驻外人员)超过20天(含20天),给假1天,工资、奖金照发。
3.10.2在公司工作满11个工作日的,给与发放车补。
3.11 请假奖金计发方式与原则
3.11.1各部门奖金总体额度不得超过公司下达的标准,在标准范围内部门领导有权进行合理分配。
3.11.2一个月内累计出勤满11个(含)工作日的,不予扣发奖金。
3.11.3一个月内累计出勤未满11个(不含)工作日的:其奖金额度由部门领导根据完成此项工作的人员数量、工作数量、工作质量等因素进行合理分配。
3.12请假权限
3.12.1请假1-2日,需经部门主管领导批准;
3.12.2请假3-4日,需经系统主管领导批准;
3.12.3请假5日(含):
①工人类由制造厂副总经理批准;
②其他岗位员工需经公司总经理批准。
4.考核
各级主管对所属员工的请假,应严格执行各项规定,若有不照规定或其他隐瞒事项,一经查明,应连带处分。
5.附则
5.1本制度的解释、修改、废止权归人事部。
5.2本制度自发布之日起开始执行。
第一章总则
第一条为促进和保持公司员工积极性、自觉性、创造性,实现企业以人为本的发展理念,贯彻企业精神和经营宗旨,保证公司的长期和谐发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于本公司所有在职人员。
第二章员工入职与试用
第三条公司坚持用人原则:重能力、重潜质、重品德。
第三条招聘条件:严格按照公司各岗位应具备能力执行。除此以外,应聘者还应具备应聘岗位所要求的年龄、学历、专业、执业资格等条件,同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。
第四条入职:
1、凡新进员工须提供相应证件、履行报到手续,主管行政部门将档案保存完好。
2、新进员工必须签署劳动合同、保密协议等,保证双方的合法权益。未满18周岁,不得录用为公司员工。
3、员工试用:公司管理人员最长试用期不得超过3个月,一般员工试用期为1个月。试用期满,合格人员录用为正式员工并签署各项协议,依法享有公司各项福利待遇。不合格者,予以辞退。
4、实习人员入职:签署实习劳动合同及保密协议,按照公司各项制度统一管理。
5、新进员工培训后方能到岗。
第三章员工离职
第五条公司员工因故辞职时,本人应提前三十天向部门提交《辞职申请表》,经批准后转送行政部审核,部长以上管理人员辞职必须经总经理批准。
第六条收到员工辞职申请报告后,行政部门负责了解员工辞职的真实原因,于员工离职前一周举行座谈,并将信息记录、反馈,以保证及时进行有针对性的工作改进。
第七条员工填写《离职手续办理清单》,办理工作移交和财产清还手续。
第八条行政部门统计辞职员工考勤,结算应领取的薪金,办理社会保险变动。
第九条员工到财务办理相关手续,领取薪金。
第十条行政部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查,并进行员工信息资料置换。
第十一条知晓公司机密的人员离职需签订保密协议,具有知识产权的技术、文件、图像资料等在保护期内不得外泄,外泄将依法追究法律责任。
第四章考勤管理
第十二条工作时间:管理人员每周工作六天,实行部门轮休制度。员工每日正常工作时间为7个半小时到8小时。上午:8:10-12:00;下午:14:00-18:00为工作时间,工作期间,中午家政部实行轮流值班制度。公司为该值班人员提供午餐补助12元,12元以上自己负责。
家政员工及工程人员实行保质保量完成当日当次工作量上下班制度。家政员工每月至少保证3天休息时间。
第十三条考勤
1 、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度,上下班实行签到、签退制度。
2、迟到、早退、旷工
(1)每日上班以8:10分为界。迟到或早退30分钟以内者,每次扣发薪金5元。 30分钟以上1小时以内者,每次扣发薪金10元。超过4小时以上者必须提前办理请假手续,否则按旷工处理。
(2)月迟到、早退累计达五次者,计旷工一次。旷工一次扣发一天3倍薪金。年度内旷工三天及以上者予以辞退。
3 、请假
(1)病假
a 、员工病假须于上班开始的前30分钟内,即8:10-8:40致电部门负责人,请假3天以上的,病愈上班后须补区、县级以上医院就诊证明。
b 、员工因患传染病或其他重大疾病请假,病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明,经行政部门核定后,由公司给予工作安排。
(2)事假:紧急突发事故可由自己或委托他人告知部门负责人批准,其余请假均应填写《请假单》,方可离开工作岗位,否则按旷工论处。
4 、出差
(1)员工出差前填好《出差申请单》交行政部,否则按事假进行考勤。
(2)出差人员原则上须在规定时间内返回,如需延期应告知部门负责人,返回后在《出差申请单》上注明事由,经领导签字按出差考勤。
5 、请假出差批准权限:三天以内由行政部审批,三天以上由总经理审批。
6 、加班
(1)加班应填写《加班单》,经部门负责人批准后报行政部备案,否则不计加班费。加班工时以实际时间为准,统一以《劳动合同》约定标准为基数,以天为单位计算。家政员工以小时计算。
(2)加班工资按以下标准计算:
工作日加班费=加班天数×基数× 150%
休息日加班费=加班天数×基数× 200%
法定节日加班费=加班天数×基数× 300%
(3)行政部负责审查加班的合理性及效率。
(4)公司部门主管(含)以上管理人员不计算加班费。
7 、考勤记录及检查
(1)考勤负责人需对公司员工出勤情况于每月五日前(遇节假日顺延)将上月考勤报行政部对考勤准确性负责。
(2)行政部对公司考勤行使检查权,各部门领导对本部门行使检查权。检查分例行检查(每月至少两次)和随机检查。
(3)对于在考勤中弄虚作假者一经发现,给予100元以上罚款,情节严重者作辞退处理。
第五章人事异动
第十四条调(借)动管理
1 、由调(借)入部门填写《员工内部调动通知单》,由调(借)出及调(借)入部门负责人双方同意并报行政部准。管理人员调(借)动由总经理执行。
2 、批准后,行政部门提前以书面形式通知本人,并以人事变动发文通报。
3 、普通员工须在三天之内,部门负责人在七天之内办理好工作交接。
4 、员工本人应于指定日期履任新职,行政部将相关文件存档备查。
5 、行政部根据该员工于新工作岗位上的工作职责,对其进行人事考核,评价员工的异动结果。
第十五条辞退管理
1 、对不能胜任工作的予以辞退。辞退条件,参照本制度执行。
2 、辞退员工严格实行审批制度。
3 、行政部提前一个月通知员工本人,并向员工下发《离职通知书》。
4 、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;员工在约定日期到财务部办理相关手续,领取薪金和离职补偿金。
5、员工无理取闹,纠缠领导,影响本公司正常工作秩序的,本公司将提请公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。
6 、行政部在辞退员工后,应及时将相关资料存档备查,并进行员工资料信息置换、销毁。
第六章会议制度
第十六条会议制度严格按照《泸州市小蜜蜂家政公司会议管理制度》执行。
第七章行为规范
第十七条公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。
第十八条员工的一切职务行为,必须以公司利益为重,对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。
第十九条公司提倡简单友好、坦诚平等的人际关系,员工之间应互相尊重,相互协作。避免相互中伤的情况发生。
第二十条公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。
第二十一条凡公司在职员工,未经公司法人代表授权或批准,不能从事下列活动:
1 、以公司名义考察、谈判、签约。
2 、以公司名义提供担保或证明。
3 、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息、公函等。
4 、代表公司出席公众活动。
第二十二条公司禁止下列情形兼职
1 、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作。
2 、兼职于公司的`业务关联单位或商业竞争对手。
3 、所兼职工作对本单位构成商业竞争。
4 、因兼职影响本职工作或有损公司形象。
第二十三条公司禁止下列情形的个人投资
1 、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理。
2 、投资于公司的客户或商业竞争对手。
3 、以职务之便向投资对象提供利益。
4 、以直系亲属名义从事上述三项投资行为。
第二十四条员工在对外业务联系中,若发生回扣或佣金的,须一律上缴公司财务部,否则视为贪污。
第八章保密义务
第二十五条员工有义务保守公司的经营机密,务必妥善保管所持有的涉密文件。参照《保密制度》执行。
第二十六条员工未经授权或批准,不准对外提供公司密级文件、技术方案、图像元件、视屏以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。
第九章日常行为准则
第二十七条工作期间衣着、发式整洁,大方得体,禁止奇装异服或过于曝露的服装。男士不得留长发、怪发,女士不留怪异发型,不浓妆艳抹。
第二十八条办公时间不从事与本岗位无关的活动,不准在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。
第二十九条禁止在办公区内吸烟,随时保持办公区整洁。
第三十条办公接听电话应使用普通话,首先使用“您好,XX公司”,通话期间注意使用礼貌用语。如当事人不在,应代为记录并转告。
第三十一条禁止在工作期间串岗聊天,办公区内不得高声喧哗。
第三十二条遵守电话使用规范,工作时间应避免私人电话。如确实需要,应以重要事项陈述为主,禁止利用办公电话闲聊。
第三十三条办公文具领取应登记名称、数量,并由领取人签名。严禁将任何办公文具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公文具,并节约使用。
第三十四条私人资料不得在公司打印、复印、传真。
第三十五条未征得同意,不得使用他人计算机,不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料,资料持有人必须按规定保存。
第三十六条根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作,不得拖延、推诿、拒绝;对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象,不得置之不理。
第三十七条为保障公司高效运行,员工在工作中有义务遵循以下三原则:
1 、如果公司有相应的管理规范,应严格照章办事,严禁标新立异。
2 、如果公司有相应的管理规范,但规定有不合理的地方,员工需要按规定办,并及时向制定规定部门提出修改建议,这是员工的权利,也是员工的义务。
3 、如果公司没有相应的规范,员工在进行请示的同时可以建议制定相应的制度。
第三十八条对员工提出的意见、建议,直接领导不得置之不理,必须采取相应的措施。
第十章奖惩制度
第三十九条奖惩分行政、经济两类。其中:行政奖励包括表扬、记功、升职或晋级,经济奖励包括加薪、奖金、奖品、有薪假期。行政处罚包括警告、记过、记大过、除名,经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。
第四十条奖励条件
1 、维护团体荣誉,重视团体利益,有具体事迹者。
2 、连续两个月(以上)完成或超额完成指标。
3 、提出具体方案或合理化建议,采纳后具有成效者。
4 、积极参与公司集体活动,表现优秀者。
5 、节约物料、资金,或对物料利用具有成效者。
6 、遇有突变,勇于负责,处理得当者。
7 、获得客户的一致好品,两个月无投诉者。
8 、为社会做出贡献,并为公司赢得荣誉者。
9 、具有其他特殊功绩或优良行为,经部门负责人呈报上级考核通过者。
第四十一条惩罚条件
1 、违法犯罪,触犯刑律者。
2 、利用公司名义在外招摇撞骗,谋取非法利益,致使公司名誉蒙受重大损害者。
3 、贪污挪用公款或盗窃、蓄意损害公司或他人财物者。
4 、虚报、擅自篡改记录或伪造各类年报、报表、人事资料者。
5 、连续两个月客户投诉者。
6 、谩骂、殴打同事领导,制造事端,查证确凿者。
7 、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作秩序者。
8 、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施。
9 、管理和监督人员未认真履行职责,造成损失者。
10 、遗失经管的重要文件、物件和工具,浪费公物者。
11 、经常谈天嬉戏或从事与工作无关的事情者。
12 、工作时间擅离工作岗位,致使工作发生错误者。
13 、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人。
14 、工作中发生意外而不及时通知相关部门者。
15 、对有期限的指令,无正当理由而未如期完成者。
16 、拒不接受领导建议批评者。
17 、无故不参加公司安排的培训课程者。
18 、发现损害公司利益,听之任之者。
19 、玩忽职守或违反公司其他规章制度的行为。
第四十二条行政奖励和经济奖励可同时执行,行政处罚和经济处惩可同时执行,奖惩轻重酌情而定。
第四十三条获奖励的员工在以下情况发生时,将作为优先考虑对象:
1、参加公司举行或参与的各种社会活动
2、学习培训机会
3、职务晋升、加薪
第四十四条各级员工奖惩由所在部门或监督部门列举事实,填写《奖惩申报单》,经行政部查证后核定,经总经理审批执行。
第四十五条各项奖惩事件,需书面通知本人,酌情公布,同时记录备案,作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在7日内以书面形式向行政部申诉,行政部经核查后将处理结果反馈给申诉员工。
第四十六条奖惩制度严格按照公司《员工奖励处罚细则》执行。
第十一章薪酬福利制度
第四十七条薪酬原则:以贡献、能力、态度和责任为分配依据,遵循按劳分配、效率优先、兼顾公平及可持续发展的原则。
第四十八条适用对象:本公司所有正式员工。
第四十九条薪酬组成:基本工资(含工龄工资、学历工资)、岗位工资、绩效工资、提成工资、保险福利、其他(奖金、加班、补贴等)。
(1)岗位工资根据工作岗位和岗位所需要的技能确定,不同岗位对应不同的岗位工资级别。
(2)工龄工资根据员工实际参加工作时间和员工在本公司工作的时间来确定。
(3)学历工资根据员工所具有的学历水平来确定。
(4)绩效工资根据公司对员工考评结果确定。
第五十条工资制度
1、提成工资制。适用于保洁工作人员。工资总额=岗位固定工资+提成工资+福利保险+其他。
2、结构工资制。适用于中基层管理人员。工资总额=基本工资+绩效工资+岗位工资+保险福利+其他。
3、固定工资制。工作量容易衡量的后勤服务人员。
4、新进人员工资:试用期内一般定为招聘岗位工资等级内第一档工资的80%发放,试用期内无浮动工资。
5 、公司按实际工作天数支付薪酬,付薪日期为每月25日至30日,支付上月薪酬。若遇节假日,顺延至最近工作日发放。试用期员工以现金形式领取,正式员工以个人银行帐户形式领取。
第五十一条员工工资级别调整的依据:
1、公司范围的工资调整。根据经营业绩情况、社会综合物价水平的较大幅度变动相应调整全公司范围的员工工资水平。
2、奖励性薪金晋级。其对象为在本职岗位工作中表现突出,在促进企业经营管理,提高经济效益方面成绩突出者。
3、职级变更。员工职级发生变动,相应调整其在该职级内的基本工资。
4、员工在年终考核中,工作绩效低下者,将被下调岗位薪金。
5、根据员工即期表现上浮或下调其岗位薪金,以及时激励优秀、督促后进。
6、岗位薪金晋级,新岗位薪金从公司下发有关通知的下月一日起执行;岗位薪金降级从公司下发有关通知的当月起执行。
第五十一条福利
1 、假期
(1)休息日:公司全体员工在法定工时以外,享有休息日。公司管理人员视为中层干部,前两年每周休息一天,实行部门轮休制度。第三年加一天,第四年再加一天(连续工作四年),以后不再向上累加,最多休息6天/月。家政人员每月休息不得低于3天。
(2)法定假日:公司正式员工每年均享有以下12天带薪(视为上班)假日:
a。元旦(公历1月1日)
b。春节(农历新年初1日、初2、初3日)
c。清明节(一天)
d。劳动节(公历5月1日、 2日、 3日)
e。中秋节(农历8月15日)
f 。国庆节(公历10月1日、 2日、 3日)
g。妇女节(3月8日,女员工放假半天)
(3)婚假凡在公司连续工作满12个月(自转正之日起)的正式员工结婚时,可凭结婚证书申请7天(含休息日)的有薪假期。
(4)慰唁假公司员工直系亲属(指配偶、子女、父母及配偶的父母)不幸去世的,可申请3天有薪慰唁假。直系亲属在外地的,带薪路途假另计,路费自理。
(5)工伤假因工受伤休假视为上班,具体情况按国家社会保险法规办理。
(6)公假员工参加国家法律规定的义务或公益活动、参加与本职工作有关的入学或资格考试经所在部门及行政部批准的,可按上班时间计发薪资。
(7)有薪病假病假三天以上需凭县、区级以上医院出具的病情证明请假。其中十天以内病假按基本工资80%计发病假工资,累计十天以上者按基本工资50%计发病假工资,医疗期限的确定按国家相关规定执行。
2 、保险:公司为正式员工办理养老、工伤、生育、和医疗保险等社会保险。
3 、贺仪与奠仪
(1)正式员工结婚,公司将致新婚贺仪人民币200元。
(2)正式员工直系亲属去世,公司将致奠仪人民币200元。
4 、过节费公司视经营情况在法定节日、公司纪念日或员工生日发放贺金或贺礼。
6、员工活动:公司不定期举行各种员工活动。
第十二章培训管理
第五十二条培训目的:塑造企业文化,促进人力资源增值,提升经营绩效。
第五十三条培训原则:员工培训需求与公司发展需要相结合,培训分为入职培训和定期培训两大类。进行理论与实际操作相结合原则。
第五十四条公司培训管理由行政部根据各部门实际做出相应的培训计划,除培训发展主管外,其余岗位均为兼职人员。
第五十五条所有培训列出相应计划,培训目标必须明确。
第五十六条公司员工培训训分为一级培训、二级培训。一级为公司行政部组织,二级为部门组织员工到班组实际操作。
第五十七条公司规定的培训课程,行政部将严格考勤。不得无故迟到、早退、旷课,有特殊情况不能参加的应向行政部请假。
第五十八条员工自我培训
1 、公司鼓励员工利用工作之余参加与本职工作相关的学历学位考试、职称考试、执业资格考试。资历考试,如确需占用工作时间,可凭培训考试机构的证明,经行政部负责人审核,获准后按公假处理。
2 、员工在职参加与本岗位有关的学历教育或培训时,确需占用周六工作时间的,可凭入学证明,经部门及人事部门负责人审核、获准后,按公假处理。但当临时有重要工作安排或工作需要时,应服从公司安排。
3 、对于取得更高学历学位、职称、资格者,公司将作为员工晋级的重要依据。
第五十九条员工培训后在公司工作时间未满《培训协议》约定年限,公司有权按协议追究相应责任。
第十三章绩效考评
第六十条考评目的
1、通过对员工能力、努力程度以及工作业绩进行分析评价,把握员工工作执行和适应情况,确定人才开发的方针政策及教育培训方向,合理配置人员,明确员工工作的导向。
2、保障公司高效运行。
3、充分发挥激励机制作用,实现公正合理及民主管理,激发员工工作热情,提高工作效率。
第六十一条考评原则
1、以绩效为导向原则。
2、定性与定量考评相结合原则。
3、公平、公正、公开原则。
4、多角度考评原则。
第六十二条考评细则,详见《考评细则》。
第六十三条申诉及处理
被考评者对考评结果持有异议,可以直接向行政不或总经理申诉。公司将予以处理,并将处理结果通知申诉者。
第六十四条如果符合以下条件,员工将有机会获得晋升:
1 、职业道德良好
2 、工作业绩突出
3 、工作能力强
4 、熟悉拟晋升职务工作
第十四章员工权益
第六十五条劳动安全
1、公司为员工提供安全的工作环境及必要的劳动保护。
2、在灾害条件下坚守岗位的员工,当人身安全面临危险时,应撤离至安全地带。
3、保管公司财产的员工,接到预警信号后,在确保生命安全的前提下,应立即采取有效措施保护公司财产安全。
第六十六条权利保障:
1、员工享有法律规定和公司制度赋予的咨询权、建议权、申诉权与保留意见权,公司对这些权利予以尊重和保障。
2、对下列情况,员工有权提出申(投)诉以得到公正待遇:
(1)认为个人利益受到不应有的侵犯。
(2)对处理决定不服。
(3)对公司的经营管理措施有不同意见。
(4)发现有违反公司各项规定的行为。
3、申(投)诉方式:
(1)逐级申诉或向公司行政部、总经理直接申(投)诉。
(2)可书面或面谈两种方式申(投)诉。
(3)《申(投)诉书》必须具名,否则可能难以得到解决。
(4)受理申(投)诉者应在五个工作日内给予回馈。
(5)对处理结果及反馈意见不满意的可继续申诉。
第十五章附则
第六十七条本制度至公布之日起实施。
第一条员工户口调动:
1、正式员工可自行申请或由部门推荐办理户口调动。
2、行政人资部了解拟调人的调动意向及档案户口等情况,按人事局或劳动局当年招调要求对员工自身条件进行初审合格后,填写《调入申请表》上报总经理批准。
3、行政人资部集中员工申请于每年12月份上报人事局第二年招调计划。
4、具体工作流程参见《户口调动办理流程》。
第二条社保办理:
1、公司依照政府有关规定,为员工办理相关社会劳动保险,保障员工的利益设立劳动保险项目有:养老保险、医疗保险、工伤保险、生育保险等。
2、公司办理社会劳动保险的对象诗司试用期满的正式员工(根据政府有关社会劳动保险的规定,年满女50周岁、男60周岁的员工停止办理社会劳动保险)。
3、缴纳保险费按有关政策规定的比例由公司与员工共同承担,公司不承担试用期的`社会劳动保险费用。
4、在试用期间,员工需将其原有社会劳动保险连续起来,可提出申请,经审批后,行政人资部给予办理,费用由员工自行负担。
5、公司行政人资部负责办理员工的社会劳动保险事宜,每月十五日前将本公司人员新增、基数变更或停交等情况自行备案后,报总经理审批后送报社会劳动保险局。
6、社会劳动保险参保基数:
A、试用期满公司正式员工按当年度的投保基数金额参保。
B、投保基数和浮动额度的调整时间为社会保险局每年公布的时间统一调整。
7、具体工作流程参见《社保办理流程》。
第三条商业保险
公司为正式员工投保价值人民币10万元的意外伤害保险,及价值3000元的意外伤害医疗金。
第四条员工宿舍
一、公司为员工提供良好的住宿条件。
二、新员工在入职公司15个工作日后可申请入住公司宿舍,填写申请表经批准后,统一安排住宿。
三、员工的水电费、清洁费、太阳能(热水费)、有线电视费、管理费每月从工资中扣除
四、宿舍员工搐或其他原因离职,需在一周内办理退房手续
五、具体办事流程详见《宿舍管理流程》
第五条证件办理
一、暂住证办理:
1、公司为正式非深户员工办理暂住证。
2、新办员工,应提前一周、续办员工应于暂住证期满不少于1个月向行政人资部提出申请。
3、行政人资部集中办理日期为每月的5号。
4、办证人员需上交暂住证照片3张、身份证及原暂住证复印件、流动人口婚育证明等到行政人资部。
5、具体工作流程参见《暂住证办理流程》。
二、港澳通行证办理:
1、员工因业务需要往来香港、澳门的应于每年4月前向行政人资部申请,由行政人资部向市局申报港澳通行证指标及报备人员花名册。
2、如无报备的人员,本年度将不可以办理港澳证。
3、续办人员应于期满前17个工作日,向行政人资部提出续办,并交回港澳证。
4、具体工作流程参见《港澳通行证办理流程》。
为了更好地体现员工晋升管理的公正性、严肃性,特制定员工晋升管理制度。
公司可以根据工作需要,对员工的岗位或职位进行必要的调整,在公司职位空缺的情况下,员工也可以根据本人的意愿申请公司部门之间的调动。
1、 员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升:
(1)员工部门内晋升
指员工在本部门内的岗位变动,由各部门经理根据部门实际情况,经考核后,具体安排,并报综合部存档。
(2)公司员工部门之间的晋升
指职员在公司内部各部门之间的流动,需经考核后拟调入部门须填写《员工晋升(转正)表》,由所涉及部门的主管批准并报总经理或总经理授权人批准后,交由综合部存档。
2、员工晋升分为三种类型
(1)职位晋升、薪资晋升
(2)职位晋升、薪资不变
(3)职位不变、薪资晋升
3、员工晋升的形式分为定期或不定期
(1)定期:公司每年根据公司的营业情况,有年底进行统一晋升员工。
(2)不定期:在年度工作中,对公司有特殊贡献,表现优异的'员工,随时予以晋升。
(3)试用期员工,在试用期间,工作表现优秀者,由试用部门推荐,提前进行晋升。
员工晋升依据
(1)公司普通员工,在原工作岗位上工作半年时间(不含试用期工作时间),经部门经理评定工作表现优秀。
(2)公司部门经理级员工,在原岗位上工作时间一年(不含试用期工作时间)经总经理评定工作优秀。
(3)因公司需要,经总经理特批的其他情形的晋升。
员工晋升权限
(1)总经理、副总经理及总经理助理由董事长核定。
(2)部门经理或主管,由总经理以上级别人员提议并呈董事长核定。
(3)普通员工的晋升分别由部门经理或主管提议,呈总经理核定,并通知行政部。
第一条目的:
为了对管理处员工的出勤状况进行有效管理,保障工作的正常开展,特制订本制度。
第二条范围:
本制度适用于管理处所有合同制员工及在管理处领取劳动报酬的其他劳动者。
第三条职责:
(一)各部门负责人负责对本部门员工的出勤情况进行审批、监控及管理。
(二)行政部负责对管理处各部门员工的出勤状况进行统计、核算、审核及监督。
第四条定义:
(一)迟到:是指正常上班时间已到,员工未经批准无故推迟上班时间不超过30分钟的。
(二)早退:是指未到下班时间,员工未经批准提前下班不超过30分钟的。
(三)漏打卡:是指员工在正常上下班打卡时间内未能按规定打考勤卡的。
(四)代打卡:是指在任何应打卡情况下,员工没有亲自打卡,而由他人代替打卡的情况。
(五)旷工:是指在规定上班时间内,未经批准不在工作岗位超过30分钟的。
(六)外出:是指因工作需要(如采购物品、办理业务、参加会议、培训学习、参观视察、调查研究等)到公司所在城市的市区(广州市不包括花都区、番禺区、黄埔区)超过半小时以上且当日在公司下班前能返回公司者。
(七)出差:是指因工作需要(如采购物品、办理业务、参加会议、培训学习、参观视察、调查研究等)到公司所在城市的市区以外(广州市包括花都区、番禺区、黄埔区)且当日在公司下班前不能返回公司者。
(八)加班:是指部门负责人安排的在正常工作时间以外工作且时间超过2小时(含)的'。
(九)补休:是指员工在有加班的前提下,在工作量较少时申请的休息时间,补休按正常出勤计。
(十)全勤:指在一个考勤计算月度内,没有旷工,且迟到/早退不超过1次的,或按本制度第四条第十一项第2规定的相关情况,全勤享有全勤奖。
(十一)请假:员工假分为法定假、年休假、生日假、事假、病假、婚假、产假、陪产假、工伤假、丧假等10种假。
第五条上班时间:
(一)每周一至周五09:00—18:00(其中12:00—13:30为午餐及午休时间),周六、周日休息。
(二)个别部门周六如需值班的由各管理处行政部自行安排。
第六条打卡规定:
(一)上下班应亲自打考勤卡,一个工作日的打卡次数为2次,行政部每月按考勤考汇总考勤。
(二)员工因某种原因而遗漏打卡时,必须在应打卡时间后三个工作日内持本人直接上级证明由行政部负责人在考勤卡上做签卡处理;部门负责人如遗漏打卡则需由管理处总经理签卡。每签卡一次,扣发当事人10元,如发现是因迟到而未打卡者,还应当扣除因迟到需扣发的款项。
(三)员工考勤卡遗漏打卡超过3个工作日后再由其他人证明而要求签卡者,若未超过10个工作日,则扣发当事人20元/次,若超过10个工作日的,则扣发当事人30元/次。
(四)签卡人签卡时需注明签卡日期,行政部将不定期对考勤卡进行核查,严谨弄虚作假的行为,若经发
现,签卡人将与当事人接受同等处罚。
(五)当月考勤卡只于当月签卡方为有效,过月无效。
(六)每发现一次代打卡的,代打卡和被代打卡双方均按扣发50元/次予以处罚。
(七)员工上班出现如下情况时可做签卡处理,视为有效打卡:
1、经公司批准因公出差确实无法打卡的;
2、因公外出确实无法按时打卡的;
3、因公司开会或其他紧急事情导致无法打卡的。
第七条迟到/早退:
员工上班不得迟到/早退,迟到/早退时间在10分钟以内者,扣发10元/次;迟到/早退时间超过10分钟(含)不超过20分钟者,扣发20元/次;迟到/早退时间超过20分钟(含)不超过30分钟(含)者,扣发30元/次;迟到/早退时间超过30分钟(含)者,视为旷工。
第八条员工旷工:
员工上班时间不得旷工,旷工1天扣发3天工资;旷工三天视为自动离职。
第九条员工外出:
(一)员工上班时间因公外出时,应事先至行政部填写《员工外勤登记表》,并注明批准人意见。未经批准外出且未填写《员工外勤登记表》者,若外出时间超过30分钟,则予以扣发30元/次;未经批准外出但已填写《员工外勤登记表》且情况属实者,则予以扣发20元/次;经批准外出但未填写《员工外勤登记表》者,则予以扣发10元/次。
(二)员工需如实填写《员工外勤登记表》,外出返回时必须在《员工外勤登记表》上注明实际返回时间,否则予以扣发10元/次。
(三)《员工外勤登记表》是记录员工外出时间及行程的考勤依据和报销外出交通费等费用的依据。
(四)员工外出,如在预计的时间内不能返回时,应事先电话向直接上级负责人或行政部考勤负责人说明,未说明而超过预计返回时间的,每次扣款10元。
(五)外出报销标准参照财务报销制度。
第十条出差:
(一)员工需要出差时,应事先至行政部索取《出差申请单》,填写后经相关负责人审批后报至行政部备案后方可出差。
(二)《出差申请单》是反映员工出差时间及行程的考勤依据之一和预支或报销出差费用的证明之一。
(三)员工出差后,如因事先预计的时间实在不足以完成出差任务、临时接到新的出差任务或航班、火车、客车等因不可抗拒因素而延迟需延长出差时间的,应及时电话向直接上级、部门负责人或行政部考勤负责人说明,待出差任务完成返回公司时,应在3天之内补办出差前的相关手续。
(四)员工出差报销、补贴标准参考财务报销制度。
第十一条加班补休:
(一)员工应在上班时间内完成本岗位的工作任务,因个人因素未完成工作任务自行延长工作时间的不视为加班。
(二)部门负责人或管理处领导安排下属加班,或因工作需要由员工自行申请加班经部门负责人批准的,可计为加班;单次加班不低于2小时或当月累计加班不低于4小时方计为加班,可在规定时间内予以补休。
(三)管理处员工下店(直营店)开展工作,需提交《下店确认函》到行政部。员工下店实际工作时间超过正常工作时间的,部门负责人可根据其实际超出情况,酌情安排最多不超过3天的补休。
(四)员工在工作时间之外外出参加学习以及在本公司参加培训,一律不计为加班。
(五)在工作时间之外上课的培训老师,其月工资与实际工作业绩挂钩的原则上不计加班,特殊情况(如:连续几天在工作时间之外上课且上课时间较长的)下,部门负责人可安排其适当补休;月工资与实际工作业绩不挂钩的可根据实际开课情况由部门负责人统一安排补休时间,每月补休最多不超过3天,若3天补休无法弥补其加班时间的,可适当奖励。
(六)调休按照已加班的时间予以安排,不能先调休后加班;员工加班时间须在3个月内补休完毕,超出3个月的,不再安排补休;每次补休不得少于2小时,且以1小时为最小计算单位,不足1小时按照1小时计算。
(七)补休前必须填写《加班补休单》,经批准后方可休假;员工补休以不影响工作为原则,具体补休时间以上级安排为准。
第十二条请假、销假与续假:
(一)员工请假必须提前12小时以上办理好请假手续。
(二)请假时间以1小时为最小单位,不足1小时按1小时计算。
(三)请假时,员工必须先到行政部索取《请假单》,如实填写后经相关审批人员批准后将《请假单》交至行政部后方可休假。
(四)员工如遇紧急事情或突然患病,来不及办理正常请假手续时,可以电话或他人转告等方式向直接上级、部门负责人或行政部请假,获得同意后方可休假,事后必须在24小时之内补办请假手续。
(五)员工假期未满上班,填写销假单向行政部销假:假满仍无法按时上班,应提前回公司办理续假手续,因特殊情况不能回公司办理续假手续,应以电话向有审批权的主管领导续假,经同意后由所在部门代办续假手续。
第十三条休假:
员工在公司或国家规定休息的有薪节假日无特殊情况(如工作需要安排的加班等),应正常休假。
第十四条考勤统计:
(一)行政部每月1—5日统计上月考勤,其他部门应当予以配合。
(二)行政部考勤统计的依据为:考勤卡、请假单、员工外出登记表、出差申请单、加班补休申请单等。
第十五条相关表单
(一)员工外勤登记表
(二)请假单
(三)出差申请单
(四)加班补休单
一、酒店员工正常工作时间视部门工作需要而确定,因季节变化需调整工作时间由办公室另行通知。
二、酒店员工一律实行上下班亲自打卡登记制度,任何人不得代替他人或由他人代替打卡。所有员工须先到酒店打卡报到后,方能外出办理各项业务。员工如果因特殊情况外出等无法打卡,应由所属部门经理在当天考勤上签字,否则按旷工处理。
三、酒店每天安排人员监督员工上下班打卡,并负责将员工出勤情况报告办公室,办公室据此填报员工考核表。办公室负责考勤卡的发放及核查。
四、酒店的员工上下班出入必须佩带工作证,并随时按受检查,如有遗失,作罚款处理,且由本人承担因此而引起的一切后果。
五、员工各自遵守其工作时间,应早于规定上班时间10分钟上岗,中午11:30~12:00为轮换就餐时间,服务型员工每月4天带薪休假,休假时间由部门经理统一安排,员工休假前一天由部门经理报至办公室。
六、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到处理;超过30分钟以上者,按旷工半日处理;超过1小时以上,按旷工1日处理。提前30分钟以内下班者按早退处理,超过30分钟;按旷工半天处理超过1小时以上,按旷工1日处理。
七、忘记打卡而确定能够证明正常上岗者,以迟到处理。
八、酒店视以下行为为旷工:
1、未办理请假手续,无正当理由不上班;
2、员工超假,未办理续假手续的;
3、上班时间未经批准,私自外出的;
4、迟到、早退1小时以上的;
5、委托他人或受委托为他人打卡伪造出勤纪录的。
九、员工一个月内迟到、早退累计达三次者除扣分外,另扣发工资的.10%;达五次者除扣分外,另扣发工资的20%,并给予一次警告处分。
十、员工无故旷工半天者,除扣分外另扣发工资的10%,并给予一次警告处分;连续旷工三天或一个月内累计旷工两次,立即辞退。
十一、员工因公出差,须事先填写出差登记表,由总经理批准,并交至办公室备案。
十二、员工请假程序:员工请假必须向部门经理递交书面申请,并报办公室审核备案;2天以下由部门经理审批,2天以上由部门经理报总经理审批;部门经理请假由总经理审批。
十三、员工结婚享有三天带薪休假,病假三日以下按半日日薪计算,三日以上不计薪,员工事假不计薪。
(一)、车间生产进度
1、车间要有详细的月生产计划,车间每月生产层压机的台数,要保质保量的按照生产月计划完成。
2、车间主任要给每个班组制定详细的生产周计划,并要求每个班组按照周计划完成设备。
3、车间生产的台数只能多于本月生产计划的台数,少于月生产计划的台数给予处罚。
(二)、车间内设备安装时的质量要求(车间内自己设定的`质量标准,与质量部标准共存)
1、安装人员在安装设备每个零部件时,要进行检查。发现不合格的零部件,不准进行安装。
2、胶板在安装前要对上箱进行清理,防止上箱层压面有杂物。
3、设备上、下真空按技术人员提供的检验标准进行自检,自检合格后在交于质检人员检验。
4、设备安装完成,全组人员进行自检、互检后交交于质检人员,更好提高设备一次交检合格率。(手动、半自动、全自动连续运行2次无问题)
5、按照图纸要求安装,确保每台机器布线、安装零部件位置相同,避免设备安装有差异。
6、女电工配盘标注自己的名字,每个班组取控制盘时需要取盘人签名、写日期以及机器型号。(以防出现问题无从查找)
(三)、车间环境制度
1、每个班组在生产时要保持本班工作区域的环境和工件摆放整齐、干净,要做到工作现场无垃圾、无杂物和乱摆放的设备零部件。
2、下班前要保证本班工作区域环境无垃圾、无杂物,设备零部件要摆放整齐。
3、各班组安装的设备要结构完整,漆面无划伤、脏污等不良现象。(包括已交检合格的设备)
(四)、生产安全事项
1、天车要使用方法要正确,禁止斜拉、超吨位使用,吊装时禁止吊装工件上有工作人员。
2、员工在生产过程中劳保用品必需安车间规定的制度穿戴。
3、在生产中发现的安全隐患要及时排除并上报车间管理人员。
4、各工种做好自己的本职工作。(不懂或不会的工具和设备禁止操作)
(五)、车间人员管理
1、车间人员必需遵守企业制定的劳动纪律和条例。
2、车间人员在工作时间禁止打闹、聚众闲聊。
3、工作人员在岗工作时间内禁止钦酒,违反者扣除当天工资。多次违反辞退。
4、车间内禁止吸烟。(全厂人员必须遵守)
5、车间员工因有事休班,要向班组长以上管理人员请假批准。(班组长只能批假一天,车间主任只能批假二天,三天以上向企业生产总负责人请假。)
(六)、设备成本合理控制
1、车间设备各零部件的使用要严格控制,减少不必要的浪费。
2、对安装过程产生的损坏件,要由班长、车间主任、质检员确认已损坏签字后,库管员才可给予更换。
3、钻头和丝锥要在正常损耗无法使用才可以旧换新。
考勤管理制度:
考勤记录:
1:各部门实行点名考勤。月底由部门主管将考勤表交到财务部。负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2:考勤为财务部核算员工工资的重要依据。
考勤类别:
1:迟到:凡超过上班时间5―30分钟才到工作岗位者视为迟到,将被扣罚(10)元。
2:凡未向主管领导请假提前5―30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚(30)元。
3:旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。迟到,早退(一次时间超过30分钟或当日迟到、早退超过2小时按旷工1天处理);未出具休假、事假证明着,按实际天数计算旷工;休假未经批准,逾期不返回工作岗位者,按实际天数计算旷工。轮班,调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。旷工采取3倍罚款办法。
4:事假:员工因事请假,应提前填写请假条;事假实行无薪制度。准假权限;上班时间内请假以小时为单位计算工资(如外出办事,回家等);请假2天以内有部门领班批准准;请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理批准;管理员请假需报请总经理批准。
服务岗位职责与奖罚制度:
1:上班时间必须按规定着工作服,工鞋;统一发型。
2:女员工上班不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,不准梳过于夸张的发型。
3:男员工头发不准染发,不留胡须,勤修面。
4:不准留长指甲、不得涂指甲油,不准用刺激性很强的香水。
5:上班时间不准戴手镯,耳环,夸张的项链等饰物。
6:工作服要整洁,不油渍,无皱痕。
7:上班前不吃带异味的食品,不能吃酒精含量过高的食物。
8:不能当着客人的面做不雅的.动作,如:抓痒、抠鼻子,挖耳朵、梳头发、剔牙、打哈欠等;打喷嚏应适当掩饰。
9:检查仪容、仪表应到卫生间或客人看不到的地方。
凡违反以上规定一次扣款30元,再次扣半天休,三次扣一天休。
10:接待客人不用礼貌用语及微笑服务的罚款10元,
11:上班手机应移交吧台,不得私自玩手机及游戏,违者罚款30元
12:未经客人同意,随便吃食客人的饮料,香烟或食品的罚款50元。
13:不服从主管,经理的调配,顶撞上司,并影响到营业的罚款100元。
14:捡到东西不上交的罚款500元,并移交公安机关。
15:酒后上班或上班时间带醉意的罚款30元。
16:伪造或涂改店内各种记录和存有欺骗行为的罚款500元,并除名【并扣除全部工资】移交公安机关。
17:因渎职而延误工作或造成不良影响的罚款100元。
18:在公司内打架,损坏公司内财物的照价赔偿,并视情节严重移交公安机关。
19:偷盗公司财物及宾客财物者按原价赔偿,并除名,处罚款1000元并移交公安机关。
20:拾到他人财物及时上交的一次奖励50元。
21:给公司提出合理化建议者一经采纳,奖励10-500元。
22:做好人好事,给公司带来荣誉者,奖励50-500元。
区域卫生岗位职责:
1:地面无杂物,桌椅桌布按要求摆放整齐、美观。
2:地面无油渍、无灰尘;餐盘无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍、餐具必须清洁。
3:工作台要干净、整洁,物品按要求摆放一致,托板要干净无污渍。
4:不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰,要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。
5:门窗、玻璃、墙壁要保持光亮、无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
6:卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。
7:每天员工轮流值班,保持卫生清洁,每周(1)搞大扫除。
凡违反以上规定者,视情节轻重罚(10)―(50)元一次。
劳动纪律:
1:提前十分钟到岗,换号工作服,检查好仪容、仪表。
2:上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚在一起闲谈;上班按规定时间在自己的区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来,严禁以工作场所为休息场所,违者罚款10―20元。
3:遇到客人和同事,要主动问好,点头致意,不能视而不见。
4:客人来了要说“欢迎光临”,在服务中使用礼貌用语,客人买单要致谢,客走要送客。“请慢走,欢迎下次光临”,做到有始有终。
5:不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。若态度问题导致客人不买单,给餐厅造成损失由本人承担。
6:拾到客人物品必须上交总台或上一级领导保管,不准私留或占为己有,一经发现,后果自负。
7:如遇客人较多时,不得私自离岗,离岗要上报领班(包括上洗手间),领班安排人员顶岗后才能离开,否则造成后果由本人承担。
8:不准在店内奔跑、大吼大叫,大声说话。
9:不得罢工或三五聚集闹事,严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或诋毁餐厅形象,违者开除处理。
10:员工必须参加班前会及平常的业务培训。
11:在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众与领导争辩。
12:上班时间不准私自吃、用餐厅或客人的食物。
13:熟悉业务知识,了解餐厅供应的食品,熟记餐单。
14:不许利用职务之便少记客人所用食品,一经发现罚款50―100元。
物品管理制度:
1:餐厅所用设施不能私拿、私用(包括一切客用物品,如:餐巾纸,杯子等)。若有私拿物品者罚50―100元。
2:服务员不能随意开放空调私自使用,客走后应立即关闭空调、电灯。违者罚5―20元。
3:每天必须检查空调、灯光、卫生间下水道等工作是否正常,如有异常立即上报安排人来维修。
4:如已知物品不能使用,不可强行使用,否则造成后果由本人承担。5:下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉,门窗是否关好。
6:餐厅配发给员工的一切物品,员工应妥善保管,合理使用,如有损坏丢失,照价赔偿或使其恢复原样。
7:若有发现故意损坏餐厅设备、设施者,做重罚开除处理。
8:若客人损坏酒店物品也要求赔偿,但语气要委婉,不得对客人无理。
9:每月盘点一次工作用具,家私及餐厅各种设备设施,损耗与赔偿方案按具体情况实施。
1、来宾只按摩、美容、理发而不洗浴者,使用企业规定的无门票结算时,必需由当事人签字证明;由经理处理并标明是否跑单。
2、款待费、减现金、款待票必需表明缘由并让前厅经理或值班经理签字。
3、减现金必需让前厅经理或值班经理签字,并且来宾还未离开之前方可。
4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。
5、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。
6、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。如消失假币,由当班收银员负责。
7、优待卡、贵宾卡必需让前厅经理或值班经理在帐单上签字。
8、来宾结帐后,通知前厅顾导员为来宾取鞋,要报准鞋号,并且不准大声喊号。
9、手工记录的贵宾卡,根据卡号由来宾在帐单本上签字,并让前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后准时收回,并在本上做好记录。
10、钥匙牌必需每周一固定盘点一次,其他不定期盘点一次。消失问题由盘点时的.当班收银员负责。
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