关于门店运营经理的岗位职责
在不断进步的时代,岗位职责的使用频率呈上升趋势,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编精心整理的关于门店运营经理的岗位职责,欢迎大家分享。
1、新店开业筹备和市场分析调查。
2、全面负责各门店的经营管理工作。协调各门店与公司其他部门的关系,完成上级领导交办的工作。
3、负责制定各门店长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析。
4、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各门店各岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品的卫生与质量,促使各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。
5、组织各门店负责人制订销售计划,并负责督促实施销售计划,完成销售目标。
6、定期与重要客户保持良好沟通,维护客户关系。
7、负责组织公司的销售宣传与品牌推广。
8、与公司财务部配合做出每年的预算和月计划,研究扩大销售量,增加经营收入。
9、根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。
10、了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保各门店营业指标和利润指标的完成。
11、负责抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故,减少维修费用。
12、与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工,并负责组织各门店员工的业务和卫生知识的培训工作。
13、主持日常和定期的各门店负责人会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,参加公司各部门经理会议。
1、严于职守,以身作则,协助部门经理管理所在区域的工作,带领属下员工严格执行公司的各项规章制度。
2、加强业务,管理技巧的学习,熟练掌握各岗位工作技能,提高工作效率、质量。
3、树立良好的公司形象,保持各岗位的卫生整洁,加强防损、安全意识、服务意识,提高服务质量,注重商品安全和个人安全。
4、培养良好的工作习惯、发现问题及时上报、解决,严格执行岗位责任制。
5、认真开好每天的班前、班后会,进行相关的培训并保证会议质量。
6、根据员工的工作能力,合理、公平的安排工作。
7、负责区域员工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的`监督与管理。
8、加强与其它部门的联系、互相沟通、积极配合。
9、严格按排班表出勤管理,及时汇报工作情况、听取指示、准确落实,认真填写《主管交接班记录》及其它表单,做好交接班工作。
10、负责商品调价、报损、退换的具体工作。
11、执行公司的促销计划,核查促销折让商品的实施期限及价格签和海报、POP到位情况等。
12、对调价单进行跟踪并核对商品,检查促销折让商品的实施期限及价格签和海报、POP到位情。
13、按照公司要求对本部门促销人员进行管理。
14、负责商品陈列和展示。
15、负责安排人员对商品价格进行市场调查,对商品质量和各类标识进行抽查。
16、负责单据的审核、传递。
17、负责理货员的岗前、在职提高培训、日常培训,包括商品知识,陈列标准、整洁标准、安全、防盗知识等。
18、负责缺岗时的补位工作。
19、及时在交换班本上记录顾客对商品的需求。
20、抽查各区域工作交接班情况并向经理反馈。
21、负责钥匙的管理。(各区域工作台)
22、负责商品验收、退换、调拨的工作安排。
23、负责商品的补货、审核。
24、负责设备的保养和所需物料、用品、单据、报表的申领及准备工作,树立整体经营观念,控制物料的申领、使用。
25、负责员工人事考核、工作评估工作。
26、对上级领导负责,认真完成上级领导的指示和安排的工作任务。
27、每月25号做出当月的工作总结和下月的“店中店”工作计划。
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