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连锁餐饮经理岗位职责7篇

连锁餐饮经理岗位职责7篇



连锁餐饮经理岗位职责7篇

  在日新月异的现代社会中,人们运用到岗位职责的场合不断增多,制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量。岗位职责到底怎么制定才合适呢?以下是小编为大家收集的连锁餐饮经理岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。

连锁餐饮经理岗位职责1

  1、全面负责新连锁事业部整体规划工作,参与公司高层管理及重大事情的运谋决策;

  2、负责主持审核制定年度销售计划,并根据各网点的综合情况下达相应指标,在执行过程中进行监控,及时纠正偏差,确保计划完成;

  3、负责对营运系统管理人员业务及管理能力的提高进行帮助及指导;

  4、及时收集市场信息,及时予以分析,以作为相应的'调整措施;

  5、负责新店开张的运营准备工作、开张期间的运营指挥、安排、调度工作及总结分析工作;

  6、负责制定连锁网点运营方面的各项管理体系、操作流程、运营业务规范和制度;

  7、负责指导、培训各连锁网点日常运作管理,给予系统性的扶持;

  8、负责把控整个新连锁事业部各项费用的支出,有效提升利润空间。

连锁餐饮经理岗位职责2

  1、全面负责公司旗下餐饮品牌的招商推广工作;

  2、负责每日每周每月等定期对招商客户资源情况进行总结分析,并对重点意向加盟商进行重点跟进;

  3、负责推进加盟招募活动,负责与潜在加盟商进行联系、跟踪、谈判、签约等工作;

  4、负责组织市场调查,预测市场发展趋势,并针对市场的变化和竞争的'需要提出应对策略;

  5、负责对各项业务的洽谈、签约工作进行管理、协调、指导、监督、审核合同等。

  6、负责全年加盟展会计划及方案,组织安排相关招商人员参加展会及招商会;

  6、负责加盟招商业务推广,包括网络推广、开发第三方合作平台等多方式、多渠道的加盟方案、

连锁餐饮经理岗位职责3

  1、全面负责公司日常经营经营管理工作;

  2、认真执行公司的各项决议,定期向总经理、董事长汇报告企业经营管理情况;

  3、按照公司年度目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施;

  4、建立健全公司运营管理系统,制定高效的工作流程和精简的运作机构;

  5、负责公司营运管理团队的'建立与梯队人才的培养、选拔、任用,组建优秀的管理人员队伍,使之具备良好的市场竞争优势;

  6、根据市场行情及公司的实际情况,策划制定公司整体营销计划,并组织实施;

  7、组织制定并建立健全公司营运管理各项规章制度,确保公司经营管理有序运行;

  8、拟定集团餐饮事业战略发展规划,报公司董事长批准后组织实施;

  9、负责召开每月运营例会,及时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作进度,研究和解决相关经营管理问题。

连锁餐饮经理岗位职责4

  岗位目的:

  全面负责市场开发,公关策划,品牌推广,关键客源的组织,执行及编写营运手册标准化管理,营运过程督导等工作,充分调动和发挥经营部门的积极性,实现公司对经营运做的统一规范管理。

  职责一

  根据上级对区域分店近期和远期目标,财务预算要求,组织编写营销计划方案,并实施。

  任务:

  1、组织制定年度,季度,季节性个分店营销计划,组织重要公关营销,品牌推广活动实施方案及预算,提交总部审批。

  2、按总部要求并结合当地市场策划营销宣传活动,指导各分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象。

  3、组织编写营销效果分析报告,向上级报告。

  4、每周组持市场营销动态分析会,根据市场竞争发展状况等提出改进方案及实施,拟订营销计划,调整方案上报总公司审批。

  5、与当地新闻,媒体,政府机关建立良好关系,组织和参与各类公关活动,将分店在当地的`形象宣传,并保持和建立与各经济组织的关系。

  职责二

  管理和维护公司重要客户关系

  任务:

  1、依照(客户各级管理法则)建立重要客户挡案。

  2、建立重要客户定期回访制度和满意度调查制度,并执行。

  3、组织回访客户意见,建立反馈总汇,分类,统计及分析,并进行上报,已备总部统一及经营部门改进使用。

  4、根据当地消费标准,经济情况与出品部,财务部制定本地区的价格策略,共同拟订价格管理办法,并提交总部审批。

  职责三

  保持公司标准化体系,执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册,并组织监督,指导区域内个分店各项标准。

  任务:

  1、负责执行公司ISO体系及相关标准华工作体系的维护和完善,协调计量环境,职业健康,安全等管理工作、

  2、组织学习公司相关部门的编制,评审个分店营运的标准手册,并按照标准化体系要求统一管理、

  3、依据公司各类作业手册的要求,组织督导实现标准作业手册的动态完善、

  4、检查区内各店经营部门的各项作业流程及标准的执行,提供及时的,收集反馈信息、

  职责四

  负责各分店下属经营部门的具体管理工作,确保公司利益不受损失。

  任务:

  1、审批各分店督导的工作计划与督导的实施方法,落实重点、督导的内容,方式,时间。

  2、审批各分店的监督结果,总结分析报告,及时将督察记录送交上级参阅。

  3、组织汇报个分店问题的整改意见,下达分店整改,并监督实行情况。

  4、根据上级要求制度,个分店经营业绩指标,并椐此实施日常考核及反馈考核结果,督导促进业绩改进。

  5、组织编写经营活动总结分析报告,参加公司月度经营活动总结会、热诚希望有实力公司对以上进行批评指导。

连锁餐饮经理岗位职责5

  1、全面负责公司旗下餐饮品牌的.招商推广工作;

  2、负责每日每周每月等定期对招商客户资源情况进行总结分析,并对重点意向加盟商进行重点跟进;

  3、负责推进加盟招募活动,负责与潜在加盟商进行联系、跟踪、谈判、签约等工作;

  4、负责组织市场调查,预测市场发展趋势,并针对市场的变化和竞争的需要提出应对策略;

  5、负责对各项业务的洽谈、签约工作进行管理、协调、指导、监督、审核合同等。

  6、负责全年加盟展会计划及方案,组织安排相关招商人员参加展会及招商会。

连锁餐饮经理岗位职责6

  岗位职责:

  1、具备负责完善健全公司体系。

  2、负责完善和执行服务流程及操作标准。

  3、根据公司要求的经营目标,组织制定、实施公司目标计划,对结果负责。

  4、负责遵照财务预算要求,做好财务成本费用控制。

  5、负责店内线上线下营销策略拟定及执行,对营销效果分析和总结,对结果负责。

  6、负责指导监督员工绩效考核评估工作的实施及结果汇总。

  7、负责客户维护,不定期进行客户满意度调查,针对客户意见及时进行相应调整。

  8、负责开展公司社会关系活动,树立良好的企业形象。

  9、做好餐厅文化建设及培训机制,不定期举行丰富多样的员工文化建设及员工技能提升学习。

  岗位要求

  1、具有5年以上知名餐饮管理运营经验,3年以上同岗位工作经验。

  2、良好的组织协调、团队建设、营销策划、品牌运营管理能力。

  3、具备良好的创新创造能力,能营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观。

  4、能领导建立健全公司的.后勤及行政管理制度,有责任心、执行力强、积极向上、做事严谨。

  5、具备开拓分店和培养输送分店运营团队能力。

  6、热爱餐饮事业,具备与公司共同发展的战略愿景。

连锁餐饮经理岗位职责7

  1、协助董事长制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;

  2、组织、监督公司各项规划和计划的实施;

  3、负责将公司内部管理制度化、规范化、流程化;

  4、负责营销体系和营销模式的建立、完善与创新,年度营销计划的制定与落实;

  5、负责对企业文化、品牌的.建设工作;

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