【热】员工管理制度
在充满活力,日益开放的今天,制度在生活中的使用越来越广泛,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值,其运行表彰着一个社会的秩序。什么样的制度才是有效的呢?以下是小编收集整理的员工管理制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
一、早上9:30准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
二、10:30分准时开业,工作服穿戴整齐,服务员上班可化些淡妆。
三、营业过程中做到:
1、微笑服务、举止端庄;
2、介绍茶叶是要微笑、热情,百问不厌,耐心解说;
3、遇到无理取闹的客人时,要做到骂不还口,耐心说明,热情接待每一位客人;
4、早班下班要与晚班交接,清理现金,款上交接,进客包间的茶叶更换、用餐情况交接等;
5、晚班上班要检查卫生并加以整改,认真做好每一个细小工作;
6、上班手机处于关机或震动状态;
四、认真执行柜台“十一个不准”和“八个一样”
十一个不准:
1.不准在柜台内吃东西、玩手机、打私人电话;
2、不准在柜台内嬉戏、打闹、聊天;
3、不准因盘点,结账、点款而不理睬顾客;
4、不准在柜台坐着接待客人;
5、不准与客人发生争执、辱骂、殴打;
6、不准在柜台内会客,做任何私事;
7、不准趴在吧台,收银台;
8、不准擅自离开工作岗位;
9、不准在上班期间偷吃厨房的东西,水果等;
10、不准在柜台内梳妆,打扮;
11、不准私自对顾客优惠或私分赠品;
八个一样:
1、生人、熟人一样;
2、大人、小孩一样、
3、残疾人、正常人一样、
4、买、不买一样;
5、忙和不忙一样;
6、一个顾客和许多顾客一样;
7、卖商品和不买商品一样;
8、老板和顾客一样;
五、接听电话注意事项:
1、电话铃响不超过三声就应接起,尽量在第一声接起;
2、接起电话时应主动、礼貌的报出“您好,怡和园茶楼”;
3、接听电话时要用热情、亲切的语言;
4、接听电话时尽量控制自己的音量;
5、接听电话时不与他人交谈;
6、如认识客人,应呼出客人的姓或名字;
7、如客人预定包间,应准确无误的记清姓名、电话、包间类型、时间、日期等;
8、不要让客人在电话前等候超过5分钟。如再接起电话时应主动礼貌的说:“对不起,让您久等了”;
9、如说再见,等对方挂断电话方可挂断电话;
六、怡和园茶楼岗位安排:
经理一名、主管一名、服务人员五名、厨房阿姨一名;
经理,茶馆所有内外事务的负责人,是处在老板与员工之间的“中间人”,他向上要对老板负责,向下要管理好员工。茶馆经理处在上级和下级的`“夹缝”之间,是一个难以扮演的角色,在人事、营销、服务等方面只要与老板商议之后,经理可以按商定的方案,调动各种力量去执行。“财务上我们实行‘一支笔’,由经理一人审批。
经理需负责茶馆的一切内外事务,包括营销、服务、管理等三大事务。,财务支出,需经过经理审批方可实行,经理可安排茶馆顾客茶水打折、管理执行、员工考评等方面的权力
七、应聘人员应具备;
1、初中以上学历;
2、具有相应的工作经验,吃苦耐劳,不悲不弃;
3、五官清秀,言行举止,大方
4、身高要在1.60以上,具有良好的服务意识
5、具有甜美的微笑
八、入店手续
带好健康证,身份证复印件一份,贰百元押金并填写个人简历。
九、上班要做到“十个要”
1、要化淡妆(口红)
2、要身穿制服;
3、要穿黑色皮鞋;
4、要穿肉色丝袜;
5、要绑头发;
6、要不说粗话;
7、要微笑服务;
8、要热情、亲切;
9、要活泼、开朗;
10,要精灵、坚强;
十、 怡和园查楼卫生标准如下:
(一)包间卫生标准:
1、茶壶无污垢、无灰尘、无杂物;
2、茶柜无灰尘、无异味、无刮痕;
3、茶几无灰尘、无脏物、无水迹;
4、地面无灰尘、无纸削、无烟灰;
5、麻将桌无指印、无烟灰、无破损;
6、电视(柜)无灰尘;
7、窗台无灰尘;
8、玻璃无灰尘、无手印、无蜘蛛网;
9、天花板无蜘蛛网;
10.空调无灰尘;
11.沙发无外斜、无赃物;
12、洗手间墙壁无污垢、无灰尘、无蜘蛛网;
13、洗手间马桶无污垢、无水迹、无纸巾;
14、洗手间水池无灰尘、无污垢、无异味;
15、洗手间地板无灰尘、无杂物、无水迹;
(二)、茶厅卫生标准:
1、地面无灰尘、垃圾、果皮、纸削、赃物等;
2、装饰树无灰尘、杂物;
3、收银台整齐有序、无垃圾;
4、楼道扶梯无灰尘、赃物;
5、后厅泡茶的垃圾桶无残留物,无积水;
注明:每星期二大扫除(茶楼里的所有卫生),茶杯一个星期消毒三到四次
十一、员工工作奖惩制度
1、员工上班下班需签到签退,不准代签,违者每次扣2分。
2、用餐时需留一人值班,负责包间茶水、卫生、迎宾、指挥停车等,由经理或主管安排,违者每次扣2分。
3、营业期间,茶馆门口需有一名或数名服务员,以便做好迎宾,接待工作,站姿要规范,面带笑容,违者每次扣3分。
4、营业期间,不准大声喧哗、嬉戏、打闹、唱歌等,违者每次扣2分。
5、营业期间,服务员要对所有的包间和公共洗手间每5分钟巡查一次,违者每次扣4分。
6、茶馆员工进茶馆之前,要佩戴好工号牌,着装整齐,仪表端庄,违者每样2分。
7、上班随意性太强者(偷吃东西、不服从安排、无理取闹者),违者每次扣5分。
8、不小心打破茶馆茶杯、物品者按原价赔偿,故意损坏者双倍赔偿,在当月的25号工资中扣除,如不够再从基本工资中扣除。
9、上班除收银员之外,不许服务员穿行于收银台,服务期间,不准在收银台里休息,应站立在包间门口,违者每次扣违者5分。
10、工作态度恶劣,服务意识较差者,违者每次扣10分。
11、上班辱骂、殴打他人,直接开除。
奖励:
1、工作认真,负责者——5分。
2、拾金不昧(手机、衣物)等,根据物品贵重奖励。
3、积极配合经理工作,同事工作,表现突出者——5分。
4、积极维护茶馆利益者——5分。
5、服务热情,多次受顾客好评,领导、同事认同者——10分。
6、微笑服务最突出者——10分。
7、员工销售茶叶按茶叶的1%抽成算,奖金在当月的25日发放。
8、勇于举报茶楼人员偷切、私拿茶楼物品者——10分(举报人员保密)。
9、微笑服务,团结互助,礼貌待人。乐意效劳者——20分。
10、宾客至上,诚实敬业者——10分。
为加酒厂的强财务管理,适应激烈市场竞争要求,提高企业效益,实现企业上新台阶,根据有关会计法规和本厂实际,特制定如下制度:
一、总原则
1、本厂各员工必须遵纪守法从本厂整体利益出发,相互协作。
2、本厂各生产经营部门必须相互衔接,各负其责。
3、须做到钱帐分管,帐物分管,手续齐全。
二、材料采购制度
1、材料库存既保证生产需要,又无积压,采购费用小。
2、每次采购必先由仓库向采购部门申请。
3、采购部门根据申请打订单,送财务部审核、厂长审批方可向客户联系采购。
4、采购部门必须保证材料及时、保质、保量、价优到位。
5、材料进厂以后,仓库必及时清点数量,质量管理部门验收质量合格后,仓库填制入库单,有关人员签字送财务部门,仓管人员及时登记入帐。
三、销售业务制度
1、销售业务人员必须详细登记客户资料。
2、销售业务人员必须同客户确定好售价、付款方式、送货方式以及有关事项。
3、业务人员给客户价格优惠必须经厂长审批,并留财务部门存档。
4、业务人员必须负责客户全套服务,包括客户对产品的要求,送还货期,货款追回。
5、发货时必须由发货人在出库单上签字,并由业务人员负责在当日办理各客户的`帐单或货款回收。
四、现金管理制度
1、现金管理必须遵循钱帐分管,钱票分管原则,会计管帐票,出纳管钱。
2、每项现金收入必须由会计开据票据,出纳收现,并在票上签字盖上“现金收讫”戳记。
3、现金收款票据必须设置多联,客户、会计、出纳、经办人分别一联,以便核对。
4、出纳必须确保现金的安全,防止遗失、偷窃。
5、出纳必须根据经办人签字、会计审核、厂长审批的凭据付款。
6、出纳必须即时登记现金日记帐,核对收入、支出、余额并与实际库存现金相符,做到日清日结束。
7、出纳不得擅自借款给员工,借款必须有厂长批准签字,并不得超过规定限额。
8、月底会计同出纳核对现金余额和银行存款余款,做到帐帐相符、帐实相符。
五、成本控制制度
1、各生产员工必须有很强的成本意识,不断提高自己的生产技术水平,节约材料,提高速度,保证产品质量。
2、会计要同其他部门制定每年每种产品的成本计划,材料耗用定额,费用标准。
3、材料入库保管人员立即同生产人员组织验收,清点数量,检查质量,如有数量和质量问题,及时通知采购部门和供应商。
4、材料入库及时由保管人员填制验收单,验收单上必须有检查质量人员和保管人员同时签名,一份三联,及时送财务、采购部门,以便核对。
5、车间生产需材料必须填制领料单,并有生产和仓库部门同时签名,并报财务部门。
为了规范网吧管理,打造优秀的员工队伍,促进网吧良性发展,根据网吧发展需要,特制定如下网吧管理制度:
一、凡本网吧员工,均务必认同并执行以下制度规章。
二、服务制度:工作人员要着装得体、大方,待人热情,语言温和、文明,顾客的要求高于一切,严禁出现个人原因导致顾客产生意见,随时注意顾客要求,应做到顾客一喊就到。
三、工作制度:工作人员在上班期间各负其责,认真圆满的做好本职工作,并在工作时间内听从主管安排,积极完成主管交代的工作,当天能完成的工作当天必须完成。
四、以下事项被严格禁止:
1、有损网吧形象的言语、行为、举止。
2、上班时间非工作需要的玩游戏、上网聊天、看电影、听音乐等。
3、其他不利于正常经营的事项。
五、网吧以“团结、务实、勤奋、热情、高效”
收银台收款员要求为企业宗旨,每位员工该时刻牢记,严禁职工内部发生矛盾和纠纷,严禁拉帮结伙,同事之间团结友爱、工作相互促进,生活互相关心。
六、收银台收款员要求
1、按时接班,严禁迟到、早退、离岗现象发生。
2、禁止不得以任何理由上机娱乐。
3、接班人员结伴时要转换账本中收款员名字。
4、交班时要根据管理计费转件统计金额,清点好现金,如发现现金有差错,应马上提出,由交班方补足差额,否则将由接班方承担经济责任。
5、当班人员要做好每天的物品销售记录和支出记录。
6、收银台现金只能由收银员或老板指定人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切损失由收款员负责。
7、除了收款员,其他闲杂人等不得进入收银台内。
8、严禁与顾客发生争执。
9、收银台现金如有差错,将由收款员个人承担经济责任。
10、及时认真做好上网登记工作。
八、网管人员要求
1、按时接班,严禁迟到、早退、离岗现象发生。
2、不得以任何理由上机娱乐。
3、认真学习计算机维修、维护技术,随时保持电脑和网络的良好工作状态。
4、严禁与顾客发生争执。
5、随时注意网吧环境卫生,热水器要及时加水,厕所要随时冲水。
6、桌上、地上有较大杂物,严重影像顾客上机的`要马上清理。
九、员工请假必须提前打招呼,上机应允后方可请假,如有急事当天需要请假的批准后如有欺瞒扣除三天工资,请假后不能按时上班需延期的要电话通知“管事”,如有欺瞒扣三天工资。
十、奖惩制度:所有员工要以促进网吧发展为目标,必须严格遵守各项制度。对网吧效益有显著提高者,网吧以奖金形式对员工进行奖励,凡工作出现问题,违反网吧管理制度者,网吧业主将提出点名批评,凡点名三次以上者,扣除奖金,问题严重者扣除押金开除。网吧业主鼓励员工多提合理化建议,使网吧能更快的健康发展。
十一、网吧全体员工随时注意防火安全和治安安全,如发生隐患必须立即进行处理或报告。严禁出现打架斗殴事件,如发现苗头应及时化解,或及时拨打110。积极学习消防安全知识,学会使用灭火设备。
十二、每月全体员工务必进行一次彻底性的卫生打扫。
一、管理员岗位职责
1、根据公司工作计划,具体落实各项工作任务。
2、负责新楼宇的验收、接管、移交等其它工作。
3、督促检查本辖区内的机电设备、设施,消防安全,治安秩序、环境卫生等管理工作。
4、负责档案资料的收集、存放,认真填写各种登记记录。
5、定期或不定期的对辖区的各岗位工作情况进行检查评比,并按公司制订的奖惩方案实施奖惩。
6、督促检查本辖区内的收费情况,在规定的期限时间内及时上交公司财务。
7、负责接待业主的来访,投诉,负责处理业主反应的各项工作,如不能及时处理的问题,应向业主解释其原因,取得业主谅解,做好回访工作。
8、负责本辖区内业主和物管人员的报警,并及时启动事故处理程序,降低损失。
9、定期组织开展小区文化娱乐活动。
10、完成领导交办的其它工作。
二、保安班长岗位职责
1、熟悉了解小区平面布置;熟悉了解保安巡逻路线、执勤点;熟悉了解各种消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能和使用要求。
2、在当班期间,对小区治安、消防、车辆、物资、人员出入管理负总责。
3、负责排班,对保安执勤、巡逻、守护工作进行督促检查,并严格考勤。
4、对保安的奖惩有决定权(与公司领导商定),对不称职的保安的辞退、除名有建议权。
5、负责全班的政治教育学习、业务培训,经常与保安谈心,搞好全班的团结。
6、与公安机关保持密切联系,熟悉治安报警和火灾报警的有关程序;熟悉本小区处置治安突发事件和扑救火灾的行动方案。
7、完成领导交办的其他工作。
三、保安员岗位职责
1、熟悉保安业务,严格遵守公司规章制度。
2、加强政治学习,业务培训,不断提高自身素质。
3、严格交接班制度,并做好纪录,不准下一班未接岗就离岗,以及一人替多人值班,更不准擅自离开工作岗位。
4、在当班期间,着装整齐、举止端正、文明执勤、热情服务,禁止看书报、打瞌睡。
5、禁止饮酒后上岗,以及其他有损公司形象的活动。
6、进出大门的可疑物品须询问清楚或登记后方可放行,遇到可疑人员应进行询问,有重要情况应及时向上级领导或有关职能部门汇报。
7、对单元、楼梯间、院坝内有乱搭、乱建和堆放杂物的情况要制止;及时调解业主间的矛盾纠纷,不得拖延或置之不理。
8、检查、发现、报告并及时消除各种不安全隐患。()防止火灾、爆炸等事故或抢劫、盗窃等不法侵害案件的发生。
9、熟悉小区平面布置及消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能,做到熟练使用,发生火灾情况能迅速扑救。
10、指挥、疏导进入小区车辆停放以及行驶速度、路线,维护小区正常秩序,及时制止无关人员进入小区。
11、完成领导交办的其它工作。
四、停车场管理员岗位职责
停车场管理员属保安编制,在保安班长领导下工作并对其负责。其主要职责是:
1、严格执行停车场管理制度。
2、指挥车辆停放、驶离;对停放车辆认真检查其门窗是否关严,外面是否异常,发现异常情况应及时通知车主或报告班长。
3、车辆停放、若已租(购)车位的、应安排其定位停放;其他车辆,应合理安排其停车位置,注意留出车道。
4、车辆驶离时,应检查其有关证件、防止车辆被盗。
5、车辆停放和驶离时,应注意观察对周边车辆有无擦挂情况。
6、熟悉消防器材、消防设施的性能、位置,做到会使用;一旦发生火灾,应在报警的'同时按行动预案积极扑救。
7、禁止闲杂人员进入停车场。
8、禁止在停车场内抽烟,动火。
9、完成领导交办的其它工作。
五、保洁员岗位职责
1、按服务标准认真完成所辖区域的清洁卫生和垃圾清运工作。
2、对有特殊要求的地方应采取特殊方式处理。
3、对小区的公共设施要随时观察注意,发现问题及时汇报。
4、及时收集汇报业主反馈的各种信息。
5、定期进行灭虫除害。
6、完成领导交办的其它工作。
六、维修人员岗位职责
维修人员在维修部部长领导下工作并对其负责,业务技术方面接受维修技术负责人的指导,其主要职责:
1、熟悉了解小区平面布置图以及供电、供水、供气、公用水电设备设施,排水系统和控制节点。
2、24小时轮流值班,接受维修任务后必须在30分钟内赶赴现场处理。
3、严格领用维修材料,严禁公物私用。
4、在维修过程中,严禁收受业主现金或礼物。
5、维修工实行派工单作业制度,并实行业主签字,同时负责维修质量回访。
6、严格交接班制度,作好值班记录。
7、完成领导交办的其它工作。
七、收费员岗位职责
1、严格执行财务制度,认真做好财务核算,报表、对账工作,报客户部经理审核,做到月清月结,准确无误。
2、建立管理区域业主档案,对业主或物业使用人发生变化的,要及时掌握并报告客户部经理。
3、熟悉辖区内单元户数、面积,水、电、气表情况,掌握管理费、水、电、气费等的收费标准和计算方法。
4、做好抄水、电、气、表和费用的收缴工作,未经上级领导批准,不得随便降低、减、免收费标准。
5、配合水、电、气等部门进行检查工作。发现有偷水、电、气行为及时上报管理负责人或水、电、气部门处理。
6、完成领导交办的其他工作。
八、绿化员岗位职责
绿化员在客户部经理领导下工作并对其负责,业务技术方面接受绿化技术负责人的指导,其主要职责:
1、熟悉了解管理区域内绿化布置图以及植物种植管理方法。
2、定期进行灭虫除害。
3、对小区的绿化要随时观察注意,发现问题及时处理、汇报。
4、严禁私自移植小区内绿化植物。
5、建立完善管理区域内绿化种植管理记录。
6、完成领导交办的其他工作。
前厅、收银台
1、礼仪、迎宾
主动迎客问好,引导客人进入前更,每日交接班要清理卫生,参加例会。
2、收银员(隶属财务部)
向客人问好,负责并管理好更衣箱钥匙,做好收银工作。
前更
1、例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一般由主管主持)。
2、清扫卫生:查看室温(要保持在23-26摄氏度)。清扫地面,镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况,查看设施运转情况(照明、空调、通风等设备的完好度)。
3、备品清点(布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量)。
4、查看交班日记(包括客流量、物品、设施有无损坏,工作中出现的问题等)。
5、按要求在规定岗位上迎接客人:
(1)主动问好,接钥匙,确定人数,请客人入内坐好;
(2)开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更衣,然后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜,请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人,然后准备迎接下一位客人。
6、送客:客人浴完后,主动走近问好,询问客人是否再冲淋,若不需要,马上取地巾、开衣箱为客人更衣,客人要走时请客人检查是否遗留物品,再引导客人到梳理区,后送各收银处,与礼仪交接,交钥匙于收银如,并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。
7、下班后:清扫卫生,核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表,写交接日记,关闭水、电源并检查有无危险隐患。
浴区
1、例会
2、清扫卫生:检查室温,调整水温(热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度)清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。
3、检查设施设备(照明、空调、电视、水循环和水质等)。
4、备品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放,如需补充列详细清单报给领班)。
5、查看交接班日记。
6、按要求在规定岗位迎接客人:
(1)问好
(2)为客人挂浴巾、手巾、调试水温,介绍使用方法
(3)为客人介绍水池温度,提醒客人小心地滑,为客人放好毛巾、拖鞋
(4)蒸房提供浴巾,为客人询问是否合适,介绍设施功能(如vip房)送冰水、冰巾注意客人安全,摆放拖鞋,客人走后及时清理卫生
(5)问客人是否需要搓背,洗浴完毕后,引导客人至二更,为客人更衣后归位,准备迎接下一位客人。
7、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并关闭水、电源。
二更
1、例会
2、清扫卫生:检查备品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),责任区域内卫生清扫干净,布草摆放整齐。
3、按要求迎接客人:
(1)主动问好
(2)为客人擦背后干身,取干拖鞋,为客人穿浴服
(3)引客至梳理区,请客人选化妆品
(4)送客人至休闲厅服务人员交接,然后归位准备迎接下一位客人。
4、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并关闭水、电源。
休闲厅
1、例会
2、清扫卫生:检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生,休闲椅摆放是否整齐,检查设施运行情况(如照明、空高、电视、果汁机等)。
3、备品清点:酒水、小吃、香烟等物品的准备,常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。
4、查看交接班记录,核对物品、报上所需数量。
5、按规定迎接客人:
(1)主动问好;
(2)引客至休闲椅,请客人会下,盖大浴巾摆放拖鞋,请客人点酒水、小吃、送赠品、介绍按摩等服务;
(3)为客人提供服务(要熟悉本部门所有服务项目的价位)。
6、下班:
(1)清扫卫生核试验对物品备品数量,填好日耗品帐目表(酒水销售情况)写交班日记;
(2)检查有无危险隐患,关闭水、电源。
上述为桑拿部门基本的服务要领和工作行为规范,望部门员工严格遵守。
前更衣区岗位职责
1、上班例会后,清扫分担卫生,察看管辖地区的设施。向领班上报当日所需物品数量,清点核对布草。
2、服从领导,领班按排,做好本岗位的日常服务,确保自身服务工作的质量。
3、下班清点布草将脏布草送到指定地点,统计物品消耗量,如实向领班汇报,并在交接记录本上写清名称及数量。
4、对区域进行彻底清扫,接受领班的卫生检查。
5、协助领班检查分担区是否有火灾隐患,拔掉所有电源开关后方可下班。
前更衣区服务规范
1、在大堂更衣室之间迎接客人,主动向客人打招呼问好,双手接过客人的钥匙牌,引导客人至更衣柜前为客人开更衣柜,协助客人更衣,同时把拖鞋交给客人,请客人换鞋,用浴巾围住客人。
2、在客人视线内将更衣柜锁好,向外拉一拉检查是否已经锁好,请客人检查,用双手将钥匙牌套在客人的手腕上,将客人引至浴区并通知浴区服务员迎接,回来后将客人的皮鞋送到鞋房。
3、当客人回到更衣室,服务基本如上,当客人离开时要打开柜门让客人检查柜内物品是否已全部拿走,引领客人至收银台结帐。
浴区岗位职责
1、开业前服务员必须清扫场地,准备好洗浴用品待客人来到时随时使用。
2、按照服务要求热情为客人服务,完成当班工作。
3、客人洗浴后及时清理场地,收拾好客人用过的物品和洗浴用品。
4、保证高质量的服务,坚定岗位,提高警惕,防止各类意外事项的发生。
5、每周对桑拿的设备进行一次维护和保养,清洗冲浪浴池。
浴区服务规范
1、当客人进入浴区时,服务员应立即主动招呼客人,向客人介绍所有设施,引导至淋浴处,替客人调好水温,将客人毛巾挂好。
2、当客人进入桑拿房,及时递送毛巾,冰水,并随时注意桑拿房的温度调节。
3、如遇客人年老,身体欠佳或醉酒,应加倍注意,在可能情况下要跟踪服务,在营业中巡视。
4、在营业中多巡神色确保客人的安全,防止意外事项的发生。
后更衣区岗位职责
1、上班例会后做好卫生清洁,向领班汇报当日所需物品数量清点,领取核对布草。
2、协肋客人更换浴袍、浴裤、拖鞋。
3、下班清点布草,及时将客人用过的布草送到洗衣房清洗。
后更衣区服务规范
1、客人进入后更衣区时,用浴巾为客人擦干身体,特别是后身。
2、选一套合适的浴袍、浴裤为客人穿上。
3、请客人选用化妆品。
4、后更衣区布草必须一客一换。
休闲厅岗位职责
1、按照服务要求,热情为客人服务,高质量的完成各项服务。
2、按照卫生标准做好休闲厅的卫生工作。
3、协助领班检查场地的安全工作。
休闲厅服务规范
1、服务人员站立门口一侧,每位客人进入休闲厅时,服务员主动上前招呼客人,用好敬语,询问客人人数,引导客人进入不同的区域椅位,帮助客人打开脚凳请客人坐下,替客人盖上大浴巾,把客用拖鞋放在沙发与脚凳之间。
2、取两只棉棒交给客人,打开烟盒,问客人吸何种品牌的香烟,并为客人点烟,取下耳机调节好后交给客人。
3、询问客人需要何种类型饮品,通知吧台,在吧台出品过程中用托盘装好一条小方巾,并同酒水送至客人。
4、每隔十五分钟必须询问客人是否换饮品或添加饮料,随时清洁台面物品,更换烟缸。
5、如遇客人挥手示意时,服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。
6、当客人需做特业服务项目时,应请客人稍等,马上通知技师领班。
7、客人需用做按摩而离开休闲厅时,应及时清理台面,叠好浴巾,为客人保留坐位。
领班岗位职责
1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。
2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。
3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。
4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。
5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。
6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。
主管职责
一、对经理负责,做好入职的原始记录,每日召开工作例会,讲评工作,提出要求,检查人员仪容仪表及其他工作落实情况。
二、对所辖物品帐目清楚,了解所有设施设备及日常应用物品的消耗补充。
三、协助经理做好营销工作,设计合理的营销方案,对本部门能更好盈利做好基础工作。
四、严格考勤制度,奖罚制度。
五、划分详细的个人责任区域,制定责任区域的标准化管理概念。
六、监督指导领班工作,发挥应有的工作能力,并做好员工的培训工作。
七、勤于工作。经常检查员工工作落实员工工作落实情况,带领员工勤恳工作,为员工做好模范表率,为本部门工作取得更好的成绩打下坚实的基础。
经理职责
一、制定原始的入职记录。包括职工档案及本部门设施设备的详尽帐目。
二、按时出席各部门经理会议。落实总经理对本部门的工作安排及决定,汇报本部门周期工作及销售情况。
三、制定营销方案,上报有关部门,以确保尽快实施。
四、管理本部门服务设施,制定责任区域,保证工作的正常运行。
五、制定培训方案,设立员工考勤制度,监督指导主管工作召开本部门周期例会,实施合理奖罚。
六、激发主管工作潜力,对其工作不断提出新的要求,培养基本工作能力,结合国际管理先进经验,使其为本部门工作发挥最高能力。
七、明确奖罚制度,严格执行奖优罚劣,以笞后进。
八、带领本部门所有职员,不断增高创新,努力开拓进取。
服务流程及用语
前更区:
先生(小姐)您好!欢迎光临!您的钥匙牌,更衣室里面请,您请坐,您请换拖鞋,为您更衣,为您围浴巾,您好皮鞋需要擦一下吗,这是您的毛巾衣拿好,更衣柜已锁好,请您检查一下,这是您的钥匙牌,请拿好,浴区里面请,请洗好。
客人从休闲厅出来后:
先生(小姐)您休息好了吗,您需要冲洗一下吗,您的钥匙牌,您请坐,您请更衣,皮鞋为您擦好了您看可以吗,请您检查一下更衣柜,您请这边梳理一下,大堂这边请,欢迎您下次光临。
浴区:
先生(小姐)您好,欢迎光临,淋浴间这边请,水温为您调好了您看可以吗,有事请吩咐,先生(小姐)您好,桑拿房里面请,这是您的冰巾,冰水请拿好,有事请吩咐,先生(小姐)您洗好了吗,更衣室这边请,您请休息好
后更衣区:
先生(小姐)您好,您请这边擦一下脚,您请坐,为您擦一下后背,您请用干毛巾擦把脸,这是我们为您提供的一次性内裤,您请换浴袍,这是干净的拖鞋,请您换一下,请您选用化妆品,休息室在这边,您请休息好。
休闲厅:
先生(小姐)您好!您几位?这边请,您看这个位置可以吗?请坐,为您盖大浴巾,请问您吸烟吗?请您擦把脸,耳棉和香烟放在这儿,请问您需要何种饮料,我们这儿有xx饲料,xx啤酒,xx茶水,xx矿泉水……,麻烦看一下手牌号,您点的是xx,请问需要做按摩吗?我们这儿有足按,头按……,请稍候,对不起,让您久等了,这是您点的xx。休息好,有事请吩咐。
传单细节
1、填写好自己的姓名、员工号、时间、客号、品名、数量、价格。
2、用钢笔、圆珠笔或签字笔,书写字迹要工整、清晰、流畅。
3、传单要高效、及时、准确、不得无故延误,影响工作效率。
4、责任到人,不得随意填写,如有误差造成损失由个人承担。
培训细则
行为规范:
1、仪态:
在服务区内身体不准东倒西歪,前倾后靠,不得伸懒腰,驼背,耸肩,要始终保持正确的站姿。
正确站立姿态:两脚与两肩同宽,垂直体重均匀落在双脚上,头正肩平,收腹,挺胸,双眼平视前方,女员工双臂体前交叉,右手呈空拳,左手握右手,男员工双臂体后交叉,右手呈空拳,左手握右手。
2、仪表
(1)身体、面部、手必须清洁,提倡每天都洗澡,换洗内衣。
(2)每天刷牙,饭后漱口,上班前不吃异味食物,以保持口腔清洁。
(3)头发要常洗,常理发,上班梳头,不得有头屑。
(4)女员工上班要化淡妆,不得浓妆艳抹。
(5)不得配戴任何饰物,留长指甲,女员工不得擦指甲油。
3、言谈:
(1)声调要自然清晰,不要装腔作势,声调不要过高,也不要过低,以免客人听不清楚。
(2)不准讲粗话,使用鄙视等语言。
(3)不开过分玩笑,模仿他人语言语调。
(4)说话要得体,应用敬语:“请”、“谢”不离口。
(5)不得以任何借口讽刺、顶撞,挖苦客人。
(6)更要注意客人姓氏,未知姓氏之前应称“先生”、“女士”。
(7)指第三者时不能称“他”,要称“那位先生”或“那位女士”。
(8)无论从客人手中接过任何东西都要说“谢谢”。
(9)客人来时要问好。
细微服务
在服务过程中,服务员应有较强的观察能力,能捕捉到客人的微小动作和眼神,从而为客人提供针对性的服务,把服务做到客人开口之前。
行走姿态:
头正、肩平,上身挺直,两眼远视前方,用眼余光看四周,步伐轻快,双臂自然摆动,步伐不要过快也不要过缓。
点烟姿势:
通常服务员为客人点烟时应用右手握住打火机,左手环抱右手,左手拇指直立,右手拇指要按火机开关,打火时应先调节火苗的大小,点燃后推送到客人面前,打着,一次最多点两支,如果为第三个客人点烟时,应重新打火,注意点烟时不要离客人太近,以免火苗烧伤客人。
更换烟缸:
当服务员把干净的烟缸用托盘递到客人面前时,身体微鞠躬,说:“对不起,打扰您,为您更换烟抽”后,采取跪式服务,右手食指在上,大拇指,中指在烟缸两侧把干净的烟缸盖在脏烟缸上,将两支烟缸同时移到托盘内,上身微侧,将干净的烟缸放在台面上,然后将托盘拿起后退一步,点头示意,转身离去,通常烟缸里的烟头不得超过三个。
关于桑拿日用品的管理规定
1、各服务区域开业前根据营业配备申请领用物品,分别登记入帐,低值易耗品,固定物品分别由各区域人员签名管理。
2、夜班每日下班前清点物品,低值易耗品用量,数目在交接记录本上写清数量,白班统计两项数目总和与原始记录相吻合。
3、每天点清布草用量的准确数目,分别堆放在指定位置,在布草记录本上把布草规格记录清楚。
4、白班上班前根据夜班记录内容分别填写领用单,由主管检查申请,核试验对签名,认可,方由各区域领班领用。
5、白班上班根据夜班记录与洗衣房员工按面目一布草分类,清点核试验对总数与送出相符,双方负责人在交接记录本上签名,如有欠数,应由欠物部门开单备案。
6、洗浴、洗涤用品,由洗衣房统一管理,根据营业所用数量、种类、规格、储备三大营业量,如发现有质量问题不符合营业用的品牌,严禁使用。对贵重物品应以空瓶换同牌号的`实物,空瓶统一处理。
7、对固定的物品,每天上班后区域数量应及时上报领班主管或经理,在营业中夜班负责,如有损坏根据情况酌情处理。属自然或客人使用不当造成的应及时报告上级,填写损失单,注明原因并签名交经理以备案
8、对小电器负责到岗位负责人,须每天检查质量、性能,确保营业正常使用,发现电器损失,根据使用期限填写情况报告单,交财务折价。
9、低值易耗品、固定物品分别填写日用量并报经理以备案,负责人签名。
10、营业场所一切客用物品、卫生设施、美容美发设施、沙发等仅供客人使用,员工一律不得使用。
酒水服务细则
半跪式服务:(休闲厅)
走到客人面前时,右手放到背后,上身倾斜成10度双眼目视客人,送酒水时要说:“对不起,让您久等了,为您送酒水”,左腿向左前方迈半步整个身体成半跪式,上身要挺胸抬头,面带微笑,双眼平视客人,左手将托盘自然放在胸前,左小腿与地面成90度角,右膝跪于地面,右脚跟与臀部相贴。
送酒服务:
拿饮料时用右手的拇指、食指、中指夹与瓶子底部;咖啡是拇指在上,食指中指在下,握住杯把。拿稳后放在茶几上,用食指,中指顶住底部,轻轻推到客人面前,服务姿态不变,双眼目视客人,右手背后,上身微倾说:“您请慢用,有事请吩咐”站起右脚,后退一步,转身离去。
听装酒水的开启:
开瓶时,要把酒水放在左腿的小腿边上开启,如有必要可用小方巾盖在酒水拉环上,注意经过摇摆的罐装饮品,不易马上开启。
斟酒服务:
右手三指环握瓶身,酒的商标朝外,杯口与瓶口不要相接触,慢慢的斟入杯中旋转90度,收到胸前,让最后一滴酒流入瓶内把酒放到客人身前说:“您请慢用,有事请吩咐。”
员工守则
1、不准脱岗、串岗、无故旷工,有事请假批准后方可离岗。
2、不准工和时间聚集聊天、谈笑、看书报、睡觉打闹。
3、不准工作时间喝酒或酒后上班。
4、不准在客人面前吸烟,吃零食或异味食物,不准在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐卧等。
5、不准与客人争辩、吵架、殴斗。
6、不准向客人索要小费及其它物品。
7、不准在岗位着非工作装,染艳色指甲、涂浓妆。
8、不准说不利于团结的话,做不利于团结的事,不准搞帮派。
9、不准向客人谈及内部经营及其它事情。
10、不准侵占他人财物及店内的经营物品。
11、不准无故拒绝,终止领导安排的工作和本职工作。
12、上班时间不准进浴区洗澡。
13、不准在宿舍和工作岗位进行黄、赌、毒等违法活动。
14、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。
违犯者按情节处以20——100元罚款,严重者无薪辞退直至追究法律责任。
清洁标准及方法
1、墙面:光亮无油腻、无水迹。方法:用专有柜刷沾消毒去污剂,液刷洗,用水冲净,用抹布再抹干净,做到随时保洁,营业后彻底清扫一次。
2、地面:无明显示污迹,保持干燥,无积水无滑腻感,地砖见本色。
3、镜面:玻璃,无污迹,无雾气。方法:用专用刮水器抹布随时保持擦洗。
4、地沟:无异物无异味见本色。方法:使用地刷、钢丝球,沾消毒洗涤剂刷洗,每天营业前后各一次。
5、淋浴设施:皂盒、隔断无污渍,无异物,无油腻感,做到一客一清洁。方法:用专用抹布擦拭,冲浪池地面水面无明显示污尘,池面无明显示污渍,水面浮尘要随时用除污网清除。根据情况定时换水,地面出现污渍时用板刷抹布擦洗。
6、蒸汽房、桑拿房:无异味,里面无明显滑腻感。方法:随时保洁,营业前后两次彻底保洁。
7、纸篓、垃圾筒:纸筒无异物,无明显污迹,垃圾筒内外无明显污渍。方法:纸篓要一客一保洁随时将异物倒进指定的垃圾筒,垃圾筒每天必须清洁一次,再用板刷沾消毒洗涤剂刷洗。
8、桑拿沙发、坐椅、桌、洗手盆:无明显污渍。方法:要随时保洁,用板刷,刷洗后再用抹布擦干净
1、主管岗位职责:
1)为了提高管理效率,调动下属的积极性,上班首先要检查打卡考勤情况。
2)协助员工领取所需物品。
3)检查全场准备要作(检查工作)。
4)检查全场卫生情况,包括员工的仪容仪表、工服等。
5)全天监督全程动作、纪律卫生情况,不准串岗、离岗。
6)与客人多交流,处理各种顾客投诉。
7)祥细记录客人档案。
8)员工短时的休假申批。
2、领班岗位职责:
1)上班检查楼面、打卡考勤情况。
2)直接传达主管安排的工作内容或协助主管各项工作。
3)检查服务员班前准备工作。
4)检查区域卫生情况。
5)客人接待与沟通。
6)祥细记录客人档案等。
3、服务台服务员岗位职责:
1)熟悉桑拿中心各种单据的登记及各项收费,并灵活进行推销,熟悉电话接听程序。
2)对于每位前来消费的客人及要求到客房服务的客人要做好记录,根据客人的每项消费进行登记。
3)对于桑拿对外赠送的物品要有详细的出入记录,对于酒水及香烟,要有详细的销售记录并及时补充。
4)负责吧台内外及女宾桑拿的卫生清洁工作。
5)协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。
4、桑拿室服务员岗位职责:
1)熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用,保证设施、设备的正常运行,发现问题及时上报。
2)负责提供客人换鞋,更衣及洗浴时的各项服务,保管好客人的贵重物品。
3)客人洗桑拿时注意观察,特别喝过酒的客人,以保证客人的安全。
4)负责服务区域内的卫生清洁工作,客用品的更换,补充工作,保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。
5)协助仓管做好物品领用及盘点工作。
5、休息厅服务员岗位职责:
1)熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故章的排除,发现问题及时上报。
2)负责为客人提供免费的茶水、香烟及果盘,并及时推销按摩及沐足等一系列消费项目以及我们的优惠措施。
3)经常巡查客人的消费动态,做出相应的准备,及时为客人提供服务。
4)负责休息厅的卫生清洁以及布草的更换,检查客人有无遗留物品及时上报。
5)协助仓管做好物品的盘点
6、按摩房服务员岗位职责:
1)熟悉各按摩房的性能及贵宾房蒸汽浴室的使用,发现问题及时上报。
2)负责给客人提供免费饮品的服务,及进巡查客人的消费情况,做到随叫随到。
3)负责按摩房各卫生区域的清洁工作,布草、垃圾袋做到一客一换,保持房间空气清新,并协助仓管做好物品的领用及盘点工作。
1、要提前30分钟到岗,做好上班前的准备工作(穿工衣、戴工牌、检查衣作是否干净整洁得体大方,头发是否梳理)。
2、打卡后开始上班,上班时要先检查机子是否正常,不正常的记录下来让上一班的同处理。上一班的员工要处理完才能下班,遇到不处理的问题做好交班记录,让技术好的同事或交给技术主管处理。
3、检查完机子后检查所看区域卫生,有没有做好的地方要让其处理,否则有权不接班,一直等到上一班的同事处理完了再接班。上一班的员工则要处理完所有事情方可下班。注意:一定要等到接班的员工确实无误签字后才可以下班离岗。
4、工作中遇到问题要做好记录,写在交班本上,便于以后查询。
5、网管在自己不忙的.情况下要帮服务员做卫生和服务工作。服务员和网吧要互相配合把工作做好。
6、上班时及时完成上司交待的任务,若未完成要做好记录,交与下一班的同事,如果上司交待的是单人完成的任务,那么自己明天接着处理。
7、下班时写好交班记录,让下一班的同事签字确认后方可打卡下班。
8、早班工作人员要做好全场的台面清洁,包括台面、键盘、鼠标、显示器并要按标准摆放。桌椅和显示器屏幕要一个星期全部清洁一次。
9、中班工作人员主要是巡场,并保持台面、地面的清洁。洗手间和楼梯道要2小时打扫一次,有明显污渍时要用拖把拖掉。地面上有烟头、纸屑等垃圾要及时清理。
10、晚班要多注意安全防盗问题,多巡场,负责把全场地面打扫一遍,打扫时注意把椅子移出来,打扫完再放回去。
第一条为了更准确、详细掌握职工信息、安全状况,更好地排查出安全管理的重点人员,不断提升职工综合素质,同时为职工评先、职务晋升及考核提供依据,特制定本制度,建立全矿职工安全档案,并进行集中统一管理。
第二条经管科每月分单位向安检科提供全矿所有人员的基本信息(人员情况变更的要注明),包括姓名、年龄、性别、民族、身份证号码、参加工作时间、工种等。
第三条安检科统一制定员工安全档案格式,对全矿员工安全档案进行统一管理。
第四条安检科在信息站建立事故、“三违”、隐患、不规范登记记录本,各级管理人员将日常查处的'“三违”、隐患、不规范行为等情况在安检科信息站设立的记录本上进行详细登记,安检科把登记的问题纳入当天安全考核。
第五条安检科每天在矿早调度会上通报当天员工发生“三违”、隐患、不规范及处理情况。
第六条安检科信息站根据在早调度会通过的处理决定,将员工出现的事故、“三违”、隐患、不规范等情况在员工个人安全档案台账上分单位进行登记。
第七条各单位、科室及时将专业检查、隐患排查及事故追查中有关员工安全档案所需相关资料及时报送到安检科,以便统计建档,安检科及时完善修订档案管理的相关内容。
第八条员工安全档案及相关资料由安检科指定专人负责管理,电子版做好备份。档案建立必须及时、完整、准确,不得随意更改、严禁弄虚作假。
第九条需要向其他科室或单位提供有关员工安全档案资料时,必须经安检科科长同意,特殊情况需请示分管矿领导。
第十条因员工安全档案管理不善,对员工利益或者有关单位造成损失的,根据影响情况,对责任人罚款200元到1000元,情节严重的给予行政或纪律处分。
第十一条本制度自下发之日起执行。
为规范网吧管理,打造优秀的员工队伍,促进网吧的良性发展,根据本网吧的发展需要,特制定如下网吧管理制度。凡星浪点网吧在职员工均需认真执行以下规章制度。
一、考勤制度
1.白班上班时间:08:00~20:00晚班上班时间:20:00~08:00
2.每班提前5分钟进行交接班准备,迟到半小时以内一次罚5元,半小时以外、一小时以内罚10元,一小时以外30元。
3.收银员整理好帐目,清点所有现金交与指定的收款人员,2人同时清点点卡、现金。
4.网管检查各项设施,财产是否齐全、正常、整洁,上班未能及时完成的工作。
5.清点本区设备,保证所以机器正常使用。
6.交班时必须保持各卫生区域干净整洁未留有垃圾。
二、服务制度
1.所有人员应大方、待人热情、语言温和文明,顾客进门要主动招呼,安排。要热情、周到、耐心,做好每一位顾客的服务工作,顾客的要求高于一切,严禁出现因个人原因导致与顾客产生意见,应做到顾客一喊就到,工作人员不得大声喧哗。
2.工作时间干私活、影响公司形象的、仪容不整的、发现一次各罚5元;
3.上班时间上网、睡觉、打电话、擅离职守、聚众闲聊、服务差、被顾客投诉的、上班时间吸烟、酗酒、赌博的、和同事、顾客或其他人吵架、打架斗殴的、顶撞领导、不执行命令、不服从管理、严重妨碍管理秩序的,一次罚50元;
4.顾客就是上帝,一切以方便顾客为主旨.顾客永远是对的!
5.永远秉承”网吧客人皆为衣食父母”的从业心境。
6.不随便答应客人的无理要求,但若答应后,则务必办到,不可食言。
7.“笑容、客气、有礼貌”是成功的开始。
8.“活泼、开朗、有信心”是动力的源泉。
9.“细心、认真、主动”是服务精神的要素。
三、工作制度
1.严禁迟到、早退、离岗现象,不得无缘无故旷工,有事要先请假。
2.上班时间不得借用客人机器进行上网聊天、玩游戏。
3.上班时间不得出门会客。
4.不得泄漏商业机密。
5.上班不得私自刷卡上网.违者罚款50元。
6.上班期间,各位员工各负其责,认真圆满的做好本职工作,并在工作时间内听从负责人的安排,积极完成负责人交待的其他工作,当天能完成的工作必须完成。
7.所有员工要必须听从领导指挥,严格按章操作,不得违章作业。
8.所有员工必须注意防火、防盗、防暴、防机械事故,若发现事故苗头,及时采取措施,防止事故发生,同时上报领导。
9.要认真检查设备,消除不安全隐患,确保顾客生命安全及公司财产安全。(各电线、网线连接点要逐一清查,不得有烟头等危险品存在)
10.发现行迹可疑或不法行为的人或事,要及时报告保卫人员及领导。
11.不要在电脑旁放置明火等危险品,若发现顾客有此举动立即制止。
12.员工不得打架斗殴,要保护自身安全。也必须阻止网吧内出现类式现象。(工作时间以外、网吧以外,员工的行为属个人行为,若发生大小事故公司不承担责任)
13.网管下班后有3.5个小时的上网时间,3.5个小时后要自觉休息。
14.上班时间会客接打电话时间不得超过30分钟。
四、卫生制度
1.所有员工必须按时、彻底打扫卫生。内容包括:过道、显示器、耳机、键盘、鼠标、机箱、桌椅、沙发等。(键盘要磕灰及毛刷清理表面)
2.垃圾满了及时送到垃圾箱,不要屯留大量垃圾。
3.工作现场设施、电脑、桌椅等,摆放整齐,保持干净。
4.及时清理顾客下机遗留物品,耳机,键鼠摆放整齐。
5.清洁员保持大厅、过道、卫生间等卫生区域的环境卫生。
6.还有其他不利于正常经营的事项。
7.每周1的.07:50~08:30进行大扫除,两班共同把自己卫生区域打扫干净。(烟灰缸清洗,键盘及显示器表面细心擦拭)
五、奖惩制度
1.所有员工,均以提高时代网吧经济效益为目的,促进时代网吧健康快速发展为目标,凡遵守各项制度的员工,贡献突出者将享受特殊奖励政策。
2.如工作出现问题,违反制度,由负责人提出点名批评,凡每月点名批评3次以上者将扣罚工资,情节严重者开除。
3.每月有两天的请假休息时间,要提前三天请假,如果每月没请假,可以得到相应的全勤奖励。
4.如果发现或客人投诉吧台有乱收费现象的,处以100元—500元的罚款,情节严重的直接开除!
5.每月的营业额效益高将按照实际情况给予员工一定分红。
6.所有员工,有拾金不昧、帮助顾客解决大困难、对网吧有大贡献者将享受特殊奖励政策。
六、其他
要象自己家一样爱护网吧内一切设施,注意省电省水。
七、体员工以“团结网吧全、务实、勤奋、诚信、热情、高效”为企业宗旨
每位员工应该时刻牢记,员工之间“团结友爱、工作互相促进、生活互相关心”。为了时代星浪点的明天而努力奋斗!
1、 准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理。
2、 请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。
3、 上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表除外),不留长指甲,女餐饮员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色丝袜,男餐饮员工不得留长发,胡须,穿深色袜子。
4、 站位期间,站位要端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。
5、 要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人或领导要主动打招呼。
6、 上班期间不得玩或接听私人电话,手机一律关机,上下班必须走餐饮员工通道,不可走前门,不得进入吧台重地。
7、 上班期间不能擅用店内设施及物品(客用电梯,客用楼梯,客用洗手间等)。
8、 不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的`小孩嬉戏玩耍。
9、 熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。
10、 禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,情节严重者将转交司法部门处理。
11、 内部餐饮员工的私用物品不可带入餐厅,统一放在更衣柜。
12、 当班领班及值班人员必须检查好灯,门窗,排风,水电及卫生;
13、 餐饮员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。
14、 下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。
15、 工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。 严禁在店内外打架斗殴,违者重罚。
一 目的:
为了充分调动员工的积极性,合理利用资源,对公司每名员工做出的业绩进行量化,评估;以便评选各类先进更加透明化,科学化。绩效管理的原则是,永远根据员工所完成的任务进行评估,而不是他所说的。为此,特制定本考核办法。
二 范围:
适用于酒店所有员工。
一 职责:
1 总经理对本考核办法负最后审定责任。
2 餐饮管理部经理对本考核办法负审核和指导责任。
3人力资源部负责本办法的起草和各分店优秀员工的统计和备案。
4各店总经理负责本核办法的具体实施和统计。
5员工享有监督反馈权和投诉权。
6本考核办法最终解释权归人力资源部。
三 实施
(一)对员工的考评
1 每日由部门主管(领班)持“员工每日量化评分表”根据评分标准对本部门员工予以客观,公平的打分,对本部门员工的仪容仪表检查和对房间的巡台一天不准少于两次。
2 对照“员工每日量化评分表”如有违反某一条的内容,就由部门负责人在该项中扣除规定的分数,可划“”号(表示扣除)。如果员工没有违反所检查的`内容,那么,就由部门负责人在该项的空格内不划符号,以表示员工得到该项内容的分数。
3 “员工每日量化评分表”中的“加分标准”栏内,依据“员工加分细则”规定的条款予以实事求是的加分。(注:在“加分标准”一栏内的‘w1……w11’代表“员工加分细则”中的内容)
4每天晚上下班前,由部门负责人把本部门员工每天分数统计出来,记好最终得分,排好名次以利比较;上交值班经理,由值班经理汇总所有员工得分情况。依据分数的高低,产生一天的优秀员工和最差员工(注;得分最高者即为一天优秀员工;得分最低者即为一天最差员工;依据酒店要求产生优秀员工和最差员工的多少,可按分数的高低依次类推,但是优秀员工的总分不能低于95分,在以后周月季年评选中产生的优秀员工其平均分也不得低于95分;如果评选不出优秀员工,可评单项奖)。
5 由值班经理和店总经理对本周所有员工的考评情况进行统计核算,核算方法如下:
a 周优秀员工,周最差员工:
周平均值=(X1+X2+X3+X4+X5+X6+X7)÷n天
注释:(‘X’代表分数;‘1……7’代表天数;‘n’代表本周出勤天数)把每名员工这一周每天考评的分数相加再除以本周的出勤天数的平均值,最大值为周优秀员工,最小值为本周最差员工;根据产生人数的多少,按分数依次类推。
b 月优秀员工,月最差员工:
月平均值=(X1+X2+X3+……Xn)÷n周
注释:把每名员工这一个月每周考评的分数相加,再除以所考评月(n)的周数,得出平均值,最大值即为月优秀员工,最小值为最差员工;根据产生人数的多少,可按分数依次类推。
1.员工应遵纪守法,自尊自重,不得偷窃公司及他人财物,若发现偷盗者立即开除并酌情罚款,严重者送公安部门处理。
2.员工对公司管理有意见的,应当面或者找厂部有关领导逐层提出申诉,任何人不得意气用事,怠慢工作,聚众闹事或者做出其他违规违法行为,违者立即开除,不做工资结算。
3.上班时间不得无故离开工厂,上班时间原则上谢绝亲友探访。
4.员工无理取闹,纠缠领导,影响本厂正常生产的',将提请相关公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理,并扣罚全部工资。
为了树立公司形象,加强和规范企业管理行为,健全和完善各项工作制度。促进公司持续,稳定,健康,快速的发展,特制定本管理制度。
一、公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。
二、公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展违反公司章程的事情。
三、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。
四、公司员工之间要团结互助,互相尊重,同舟共济,发扬集体合作和集体创造的精神。
五、公司实行“按劳取酬”、“多劳多得”的分配制度。
六、公司推行岗位责任制,实行考勤,考核制度,评先树优制度,对做出贡献者予以表彰、奖励。
七、公司员工应端正工作作风,提高工作效率,禁止怠工,反对办事拖拉,不负责任的工作态度。
八、公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费。
九、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。
十、根据以上提出以下规定
1、不得迟到或早退。(迟到或早退每一分钟罚一元,超过一小时以上按旷工处理)。
2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。(10元)
3、女性技师上钟前必须化淡妆,不留长指甲,不涂有色指甲油,不带戒指,男技师必须保持形象整洁。违者罚款10-20元
4、技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的.,该技师要负责买单。如有报错项目、偷钟、上钟看电视、上钟时私自串房、逗留、接听私人电话﹑带电话等。(20-100元)
5、技师上钟前不准挑选客人、不得以任何借口推卸客人、不得以任何方法怠慢客人、不得私自更换技师、不得对客人有不礼貌的行为。
6、服务员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。
7、不得在营业区或楼面大声喧哗,不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。(10-50元)
8、如有偷窃。贪污等行为的`,去赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。
9、技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)
10、技师一律不得向客人索取小费。(50-100元)
11、如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。
12、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。(10元)
13、技师碰到客人及上司必须主动打招呼。(10元)
14、技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟即使不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。(10元)
15、上钟报他人号码取消该技师提成。
16、不可以电话请假除特别原因以外,旷工一天200元,旷工三天当自动离职。
17、如若有客人投诉其服务态度不好者。(50-100元)
18、不得跟客人说其他技师的坏话,不得搬弄是非,更不得说有损本店声誉的话。(50-100元)
19、前四排的技师不得随意离开技师房,上钟时找不到该技师。(10元)
20、未经允许不得在店内沐浴,不得随意动用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)
21、头排不上钟者一律打后排处理,如有特殊原因要向主管申请同意方可。(20元)
22、热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益。积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。(20元)
23、必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。(10元)
24、迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑,不可嬉戏打闹,靠墙下蹲或玩弄手机之类。(20元)
25、员工上班时一律不得沐浴,如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)
26、所有员工不得使用店内的公共财物,必须自备餐具。(10-30元)
27、休息室不得让非本公司人员进入。(50-100元)
28、值班人员不得擅自让任何人留宿店中,一经发现罚款300元,重者开除!
29、不得顶撞、辱骂、诽谤领导!如有违者罚款。(100-500元)
一、宿舍管理组织
1、公司员工宿舍每间房屋计划住4人,由各工程部安排,统计花名册交经营部备案。
2、每间宿舍选舍长1人,负责对员工入住、退宿、费用分摊等日常工作管理、安全管理、设施维修维护管理、室内卫生和规范管理、房屋周边环境卫生清洁保持等工作;
3、员工宿舍实行公寓化管理。公司安排3名清洁人员,负责日常宿舍区域环境卫生清理、洗衣房管理。
住宿人员每月缴纳住宿费____元,每月电费由员工所在部门承担;
二、宿舍入住管理规定
员工申请入住宿舍必须同时具备以下条件:
1、已被公司批准入职;
2、身体健康,无任何传染性疾病及无不良嗜好。
四、宿舍管理
1、宿舍舍长负责维持宿舍正常秩序工作。每天巡查各房间电器、供水设施使用状况,发现异常情况及时报修。严禁任何人留宿外来人员。晚上9:00以后谢绝客人来访,并要求来访人员离开宿舍。
2、住宿员工采用轮流卫生值日方式负责室内地面、卫生间的清洁,把垃圾装入垃圾袋后放到楼下垃圾筒内。每周五中午抽时间组织全体室员开展大扫除,对地面、卫生间、墙壁及顶棚、门窗、洗衣池、柜子、桌子、空调、床上用品、生活用品等全面清洁并注意保持。每周五下午公司经营部将对大扫除情况进行检查评分。
五、宿舍设备设施维修管理
1、宿舍内的设备设施出现故障需维修、更换时,由舍长上报经营部,按公司相关规定进行维修。
2、设备设施维修、更换前,舍长应鉴定、划分责任,并注明损坏原因。如属于设备老化,由公司负责更换;如属于人为损坏的,其维修、更换费用由责任人承担,具体责任人无法确认的,由该房间全体人员分摊。
六、住宿员工行为规范及违规处罚规定
1、实行轮流值班卫生制度,住宿员工每天起床后要自行整理好床铺,整齐叠放好被子及床上物品,由舍长检查是否规范;个人物品一律要存入在个人专用柜;保持宿舍卫生,不要随地吐痰,不乱扔垃圾杂物,垃圾要及时清理装入垃圾袋内,不准扫到楼道内或隐藏在室内;严禁乱拉绳索及在墙壁上打铁钉。违反本规定,经劝导不改的,罚款10元/次。宿舍管理员每周对宿舍内务检查不少于3次,在每月21日前对上月卫生检查情况宿舍分类进行汇总, 每月评比前3名和后3名,分别奖惩60元、50元、40元;
2、个人行为(如看视听资料、唱歌等)不得干扰同室人员的正常作息;不得在楼道及房间内大声喧哗、吵闹;违反本规定,经劝导不改的,罚款20元/次;
3、未经宿舍管理员许可,不得随意将外来人员带入宿舍。严禁留宿外来人员;有客人来访的,须在晚上9:00分前送离宿舍。违反本规定,留宿外来人员的`罚款100元/次;违规3次以上的取消住宿资格。留宿异性的立即开除。
4、除有关人员查房、检修外,任何男性不得进入女宿舍,女员工不得进入男宿舍;员工亲友来访,除父母外,男性不得进入女宿舍,女性不得长时间(超过两小时)逗留;
5、禁止在宿舍内酗酒、吵闹滋事、聚众。违者罚款100元/次;违规3次以上的取消住宿资格。情节严重者移交有关部门处置。
6、爱护公司财物,对宿舍内配备设施(如桌子、椅子、电风扇、门窗、柜子、床铺等),本公司以完好状态交与员工,员工对物品要正确使用、妥善保管保养。如有疏于管理或恶意破坏,由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。凡公司物件出现有损坏,又无人承担责任的,损坏物件的维修费则由各宿舍员工平均承担。
7、严禁出入无人宿舍,未经同意严禁擅自翻动、使用他人物品。违反本规定的,第一次予以警告,第二次罚款100元;因此事被罚款3次取消住宿资格。
8、除在宿舍楼内,不得穿拖鞋、或穿背心、打赤膊、穿奇装异服等违反员工行为规范的行为进入厂区,违者罚款50元/次;违规3次以上取消住宿资格。
9、宿舍内不允许做饭。不得私自乱拉电线,不得在宿舍内存放并使用电炉、煤气炉、酒精炉、热得快、电热毯等电器,违者予以没收用具并罚款100元/人次;违规3次以上取消住宿资格。
10、不得将易燃、易爆及易腐蚀物品存放在宿舍内,违者罚款100元/次;违规3次以上的取消住宿资格。
11、个人物品要摆放整齐,现金,本人证件、各种卡、贵重物品等个人财产要妥善保存好,不随意放置,丢失责任自负。离开宿舍要随手锁门并切断电源,钥匙不得随意借给他人,违者罚款20元/次。
12、住宿员工不得私自随意调换房间、多占床位,若有更改,须经部门负责人审批,报公司经营部重新备案。未经批准不得调整、调换房间或床位。违者罚款50元/次。对于每月不在宿舍住宿达5天(特殊情况除外)的员工,公司将收回床位,取消该员工住宿资格,另行安排人员入住。
13、禁止在楼道、走廊内摆放杂物,不得往窗外乱扔杂物、垃圾、烟头。违者罚款50元/次。
14、养成随手关水、关电的好习惯,主动节约用水用电。违者罚款10元/人次。
15、及时冲洗便池,不得将纸巾等杂物或垃圾丢弃在便池内,若造成堵塞,由当事人承担疏通、维修费用,并处罚10元/次。
16、电脑、电视机、手机充电器、台灯等需要自备接线板,应在正规商店购买,一定要有合格证、商标。禁止使用伪劣电器产品。严禁将电插板放在床单、被褥上和蚊帐边,以防火灾。室内电路有异常情况时,要及时向宿舍管理人员报修。违者罚款20元/次,查房当中发现违规、质量低劣电器,大功率的电器,当场予以没收。
17、对造成火灾损失者,依据公安部门鉴定由责任者承担损失,对造成重大损失事故责任者,通过公安机关将追究刑事、民事责任,并从宿舍清退。
以上各项违规罚款均由宿舍管理员呈报经营部汇总,由公司分管领导审批,由各当事人交纳现金,拒不交纳者,报公司研究,取消其住宿资格,并从其当月工资中扣除应交纳的罚款。
18、各宿舍员工应互相监督,举报损坏违纪行为,凡举报属实的,举报者奖励罚金的50%。
七、退宿规定
1、住宿员工有下列情况的,公司有权解除员工住宿资格:
(1)已不符合住宿条件的;
(2)违反相关管理规定的;
(3)解职、离职或辞退的。
八、附则
1、本办法自20xx年6月1日起执行,可在执行过程中不断完善、改进。
2、员工宿舍检查评分标准。注:各部门将此标准做为日常检查标准,按0。1分10元对扣分和不合格项进行处罚。经营不检查时也执行该标准。
3、职工宿舍财物清单
员工宿舍检查评分标准
项目评分评分标准扣分原因
地面21、地面打扫干净,无垃圾,无痕迹,无痰迹,每个床下不干净扣0。3分,垃圾堆在墙角或门外扣0。5分。
2、鞋放在床下,鞋跟向外,不齐者每双扣0。2分
被褥21、铺面平整,床单四边统一包在褥子下面,平整。
2、被子平叠成三层。
3、床上除被子、枕头、服装外不能放其它东西。 合格得2分,一处不合格扣0。2分。
门窗玻璃2门窗洁净且完好无损,其中玻璃破损一块扣1分,玻璃不干净扣0。5分 ( 擦拭玻璃要特别注意安全! ) ,门面 (包括外面)不干净扣0 。5分,人为 损坏扣1分。
墙壁 顶棚1四壁、天棚无乱贴、乱划,无乱钉、乱拉,无蛛网、灰尘, 每发现一处扣0。2分。
生活用品21、凳子放在两床空隙处,脸盆放在床下,洗漱用品整齐放在盥洗台,毛巾对齐边或双折搭在毛巾架上,六人物品必须放齐,一项不合格扣0。2分。
2、桌子放在床靠柜处,靠墙整齐,排放水杯,其他用品一律不能放在桌面上,一项不合格扣0。3分。
3、发现一处乱挂衣物扣0。2分。
水电1宿舍人走灯灭,发现一次无人亮灯者扣0。2分,宿舍内长流水扣0。5分。
其它 1、要求值日表必须上墙,保持整洁美观大方。此项不达标扣1分。
2、便槽、洗衣池使用后及时清洁。此项不达标扣1分。
3、往窗外丢弃垃圾或杂物,此项不达标扣2分。
4、在宿舍内乱拉电线,违章使用电器,炊饮炉具,本次检查成绩以零分记。
第一章总则
第一条为解决中小企业融资信用担保困难,建立健全中小企业服务体系,促进中小企业健康发展,经区政府批准设立铜官山区中小企业信用担保中心,为分散金融风险,确保担保资金安全运行,依据有关法律法规,制定本办法。
第二条铜官山区中小企业信用担保中心(以下简称担保中心)是铜官山区政府出资设立并隶属于区政府,实行自主经营、企业化管理、独立承担民事责任的企业法人。区担保中心属非金融机构,不得从事金融业务。
第三条担保中心以安全性、合法性、社会性为基本准则,坚持政府扶持与市场化操作相结合、支持发展与防范风险相结合、开展担保与提高信用相结合的原则开展担保业务。
第二章组织机构
第四条为加强对中小企业信用担保行为的监督管理,防范担保风险,区政府设立由区财政局(国资委)、经济发展委员会、审计局、规划分局、国土资源分局、监察局、统计局、国有资产运营中心、协议银行及相关单位组成的铜官山区中小企业担保管理委员会(以下简称管委会),作为铜官山区中小企业信用担保中心的监督管理机构。设主任1名,成员若干名,主任由区政府分管领导兼任。管委会下设办公室,设在区财政局,作为具体办事机构。
第五条管委会负责对担保中心的监督管理,主要职责是:
(一)审议、批准、修改担保中心章程、担保中心会员章程和担保资金运作实施细则;
(二)审议决定担保中心的经营方针和发展计划;
(三)审议批准担保中心年度工作计划、经营目标及对担保中心的考核、监督、规范担保资金的运作行为;
(四)审议批准担保中心年度财务预算和决策方案;
(五)审查担保中心呆坏帐核销和增减资金规模;
(六)随时监察担保资金的运作情况;
(七)决定担保中心的其他重大事项。
第六条担保中心在管委会领导下开展担保业务工作。实行总经理负责制。
第七条担保中心根据业务经营和管理的需要,设立若干业务部,各部负责人由担保中心总经理提名,报管委会批准后聘任。
第八条担保中心属于行政事业编制的人员执行政府规定的工资标准,其他聘用人员工资实行风险工资制。其工资福利标准,由管委会提出意见报区政府常务会议研究确定。对担保中心工作人员的年度考核奖励,由管委会负责,办法另行制订。
第三章担保业务
第九条担保对象为符合国家产业政策本区经济结构调整方向、产品适销对路、技术含量高、有发展前景、有利于增加就业机会和能带动地方经济发展的各类所有制中小企业。
第十条申请信用担保的中小企业必须具备以下条件:
(一)依法进行工商登记注册,税收入库级次在铜官山区的企业,具有独立法人资格;
(二)重合同、守信用,有较高的资信等级;
(三)被担保项目符合国家产业政策和资源、环境保护要求,有较好的经济效益;
(四)有较好的财务核算基础;
(五)工业企业需连续经营壹年以上,非工业企业需连续经营贰年以上,特殊情况由管委会审定;
(六)在协议银行开立帐户;
(七)区担保中心认为必备的其他条件。
第十一条担保种类主要为短期流动资金贷款担保,担保期限原则上不超过1年。
第十二条担保规模:协议银行按照协议比例配备贷款(按担保资金额扩大倍数以内),单笔担保金额原则上在200万元以下。
第十三条担保中心为企业提供担保,被担保企业应向担保中心支付担保费。收费控制在同期银行贷款利率的50%以内,收费标准为:担保期限在6个月以内收取担保资金数额的0、5%;6―12个月,担保额在50万元以下的收取1、3%,50万元(含50万元)以上的收取1%。
第四章风险控制
第十四条担保中心应建立健全严格的担保操作管理责任制,从内部控制风险。开展担保业务应确保资金安全运营,控制减少损失,将当年代偿总额控制在资本金的.5%以内,实际赔偿总额控制在资本金的3%以内;超过控制界限,必须及时采取有效措施。
第十五条建立限额审批制度。单笔担保额10万元(含10万元)以下的项目,由担保中心评审通过后报管委会主任审批;10万元-30万元(含30万元)的项目,由管委会会议集体审核批准;30万元以上或特殊的担保项目,经管委会研究提出意见后报政府常务会议研究批准。
第十六条为有效分散风险,担保中心在与协作银行签订担保合同时,对担保资金实际损失,应按协作合同约定分担。
第十七条实施反担保措施。被担保企业在担保中心申请担保时,应当以其合法、有效的资产作抵押或质押担保,按合同额提供等额的反担保。不得重复抵押。
第十八条建立风险准备金制度。担保中心根据业务开展情况,逐步从经营收入中按一定比例提取风险准备金,分别用于冲抵担保发生的经营亏损、代偿支出和弥补担保呆坏帐损失。风险准备金的具体计提比例由管委会确定。
第十九条区国资委、经发委、财政局等部门应对担保资金的投向和运营加强引导和监督。担保中心应建立审、保、偿、监相互独立,相互制衡的运行机制。当被担保人出现信用恶化信号时,担保中心应加强与协作银行的合作,及时采取防范措施。担保中心履行代偿义务后,协议银行协助担保公司追偿债务。
第二十条协议贷款银行应按合同约定履行作为主债权人的贷款管理责任,监督借款企业履行合同规定的义务。协议贷款银行如不履行主债权人义务,担保中心可向贷款银行提出免除全部或部分保证责任的要求。
第五章监督管理
第二十一条管委会负责对担保中心绩效考核评价和担保行为的监督管理。对担保中心各项担保业务的运作进行定期检查,对发现的问题采取有效措施及时处理,重大问题报告区政府。
第二十二条严格执行财务审批制度。担保中心经费开支单笔金额1000元以下的,由担保中心总经理核批;1000元以上的,由管委会主任审批,担保中心不得人为分拆单。购置大件物品(达政府采购标准的)需经管委会主任同意进行政府采购。购置房产及车辆的,需经区政府常务会议研究批准。
第二十三条区财政局应切实履行对担保中心的财务监管职责,制定和完善各项财务管理措施。担保中心应建立并完善与担保业务相适应的财务制度,按规定要求向管委会和区财政局报送报表。
第二十四条担保资金存入协议银行,实行专户管理。担保资金严禁向企业或项目直接投资。
第二十五条对担保资金、负债、收益、费用等项目实行规范管理。担保中心经营利润按照国有资产经营收益的分配办法执行。
第二十六条担保中心经营业务接受审计机关的审计监督。
第六章附则
第二十七条本办法若与有关法律法规不尽一致,或相关法律法规另有规定时,从其规定。
第二十八条担保中心按照本办法制定具体操作规程。
第二十九条本办法由管委会负责解释。
第三十条本办法自印发之日起施行。
第一章
第一条 为了提高加油站的管理水平,更好地为广大用户服务,特制订本制度。
第二条 汽柴油具有易燃爆、易挥发、易渗漏、易集聚静电荷的特性。加油站必须确立“安全第一”的思想,贯彻“预防为主,防消结合”的方针,保证安全经营。
第三条 加油站要树立“用户至上”的观念,制订服务规范,推广礼貌用语,提高服务质量,站容要整洁。
第四条 加油站必须建立员工岗位责任制和安全操作规程,做到分工具体,责任明确,并同时制定考评办法和奖惩规定,确保本制度的实施。
第五条 加油站工作人员必须经过培训,学习石油商品知识和加油机具知识,掌握业务操作要领,熟悉加油站管理制度。
第六条 加油站工作人员要保持仪容整洁,劳保齐全,礼貌待客,严格执行公司有关管理规定。
第七条 加油站必须加强经济核算,定期盘点,减少库存存货损耗。
第八条 加油站必须严格加油卡、交接班记录及安全检查记录等制度,做到手续完备,交待清楚,记录清晰,帐物相符。
第二章 加油作业管理
第九条 营业前的准备工作
(一)交接班内容包括:加油数码累计数、油罐存油量、票证及其它有关事宜,交接清楚,双方在记录上签字认可。
(二)接班加油员检查加油设备技术状况。
(三)按照计量人员提供的标准温度下的油品密度,换算调整付油体积。
第十条 加油操作
(一)用户车辆进站后,加油员要做到车到人到,主动引导车辆顺序进入加油位置。
(二)启动加油机前,问清油箱空容量,将加油机上次加油量数字码回零,加油数量必须与输入电脑油量相符,加油回执单交客户一份。
(三)加油员必须亲自操纵油枪。不得折扭加油软管或拉长到极限。加油枪要牢固地插入油箱的灌油口内,集中精力,认真操作,做到不洒不冒。
(四)加油机发生故碍和发生危及加油站安全的情况时,应立即停止加油。发生跑、冒、洒油料时,必须清理完现场后,加油车辆方能离去。
第十一条坚持凭加油卡加油规定,一车一卡,车卡相符。车卡不符车辆一律不允许加油。
(一)非车辆加油,必须凭本单位主要领导签字的加油联系单,方予加油,使用其单位机动加油卡划卡出库,登记备案,每月结算。
(二)集团公司各单位的外协客户加油,经集团公司批准,有加油卡的按加油卡加油,没有加油卡的,必须凭本单位主要领导签字的加油联系单,使用其单位机动加油卡或其单位车辆加油卡划卡出库,登记备案,每月结算。
第十二条 加油站停止营业时,关闭加油机,切断电源,关闭油罐进出油管线闸阀,锁好门窗。
第三章 油罐加油和油品保管管理
第十三条 油品接卸
(一)加油站要根据库存和营业动态,提出分品种的进货申请计划,及时组织货源,防止人为脱销。
(二)油罐汽车进站后,要引导停靠指定位置,关闭发动机,同时停止加油作业,做好安全警戒,及时安排接卸。
(三)查验送货单据,核对品名、数量,测定进油油罐存量,核算可容量,做好记录。
(四)收卸油品时,要严格遵守操作规程,卸油前接好静电接地装置。现场有专人监护,防止发生跑、冒、混油事故。
(五)卸油完毕,必须上车检查,收净底部余油,稳油五分钟后,复测油罐存量,核对卸收数量,办理签收手续。
第十四条 油品保管
(一)必须及时电脑记录收、发、存动态,保证帐货相符,溢耗清楚。
(二)每月测定一次油罐水位,及时排除罐内积水。
(三)按油品种类、规格实行专罐储存。油罐改储其它油品时,要清除罐内存油。
第四章 计量管理
第十五条 每次收油作业前后和每日停止营业后,都必须进行计量,做出完整记录,及时提供油罐存油变化情况。
第十六条 油罐检定周期为:新罐三年复检,以后每五年进行复检。因某种原因造成明显变形的油罐,必须重新经过检定,方准投入使用。
第十七条 以下计量器具检定周期规定:加油机、量油尺半年检定一次;温度计、密度计每年检定一次;标准计量器按国家规定的周期送检。
第十八条 加油站要逐步配置标准计量器,每月校验一次加油机的精度,超过允差应停止使用,上报有关部门检修。非授权捡定单位和个人,不得拆毁计量器铅封。
第十九条 必须每天计算盈亏,按年核销。发现屡盈屡亏的,要及时查明原因,加以解决。
第五章 加油设备管理
第二十条 油罐
(一)油罐安装要成水平状态,倾斜比不得大于8%。
(二)油罐防腐保护层完好。直接埋入地下的油罐,投产三年以后,要注意检查防腐层。
(三)油罐罐体无严重变形,无渗漏。
(四)油罐清洗周期:轻质油罐不得超过三年,结合清洗,检查罐体腐蚀程度。罐壁4毫米的余厚小于2.5毫米,应停止使用。
(五)每个油罐都要有标明所装油品的明显标志,严防混油。
第二十一条 油罐附件
(一)入孔与油罐连接螺栓齐全、紧固。
(二)进出油管、量油口,入孔联接牢固,不渗漏件齐全。
(三)阀门保持启闭灵活,关闭严密,无渗漏现象。
(四)阻火器完好有效 。通气管直径不小于50毫米;距地面高度不少于4米,且要高出加油站建筑物顶部。通气管的开口端应设有金属或抗腐蚀的穿孔网罩,网目不少于6毫米。
第二十二条 管线
(一)管线每一至二年进行一次强度试验。
(二)直接埋入地下的管线,投产五年后,每年要开挖检查,发现防腐层失效和渗漏时,及时维修。
第二十三条 加油机及附件
(一)加油机的计量误差不得大于于0.3%。
(二)不得用水校验加油机,以防机件锈蚀。
(三)严寒季节要做好加油机的保暖工作,防止加油机内有水结冰。
(四)加油机的机械磨损部位应经常加润滑油。
(五)加油机要定期检修,检查各个部位、零件的技术状况。
第二十四条 加油胶管应能经受5公斤的试验压力,有足够的挠性,使用方便。
第二十五条 加油枪应启闭灵活,密封良好。
第六章 安全管理
第二十六条 为保证加油站安全营业,必须建立健全安全管理体系。
(一)每班作业都要指定一名防火安全责任人。
(二)班长为兼职现场安全检查员,负责督促检查加油现场的安全管理措施。
(三)经常进行安全教育,加强消防技术训练,做到防消结合。
第二十七条 按照安全管理”四个重点”要求,做好危险源点的辩识、控制和消除工作,制订和落实安全措施。
(一)建立日常安全检查表制度,认真组织检查,填写记录。
(二)制订“用户进站加油须知”,内容主要包括:
①站内严禁烟火。
②严禁在加油站内从事可能产生火花性质的作业,诸如不准在站内检修车辆,不准敲击铁器等。
③严禁向塑料桶内加注汽油。
④所有机动车辆均须熄火加油。
⑤严禁携带一切危险品入站。
(三)加油站内严禁闲杂人员随意出入和逗留。
(四)高强电闪、雷击和雷击频繁时,停止加油。
第二十八条 加强明火管理。
(一)除经上级主管部门批准的固定用火点外,不得自行变更或扩大用火范围和随意动火。
(二)因设备检修等情况必须动用明火时,要书面报告上级主管部门,批准后,停止加油作业,采取可靠安全措施后方可动火。
(三)加油站内不得采用明火取暖。
第二十九条 加油站与周围其他单位建筑的防火安全距离,加油站内部建筑的防火安全距离及明火作业点与其他建筑物的防火安全距离要符合设计规范的有关规定。
第三十条 安全用电规定
(一)加油机底部向上0.5米、水平方向4米、油罐口水平方向3米以内为危险区。危险区内的电器设备的选型、安装、使用必须符合有关电气安全规定。
(二)严禁任何一级电压的架空线路跨越加油站上空。
(三)室外照明灯具,必须是封闭式。
(四)加油站内不得随意拉接临时电线。
第三十一条 防静电规定
(一)地下卧式油罐要在首尾两端没有两组静电接地装置,其电阻值不得大于10欧姆。罐体与接地极之间的连接扁铁或导线,要采用螺栓连接,并做沥青等防腐处理。其它部位的静电接地装置的电阻值不得大于100欧姆。静电接地装置每年应检测二次。
(二)地下卧式油罐进油管应下伸到距罐底15厘米处,并有弯口。严禁喷溅式进油。
(三)加油机、加油胶管上的消除静电连接线,必须完好有效。
(四)加油站工作人员不得穿着化纤服装。
第三十二条 消防灭火
(一)加烟站要根据有关规定和本站实际制订消防应急预案,内容包括:
①组织领导和指挥系统。
②加油站的地理位置、油罐数量、容积、加油机位置及管线走向,其它油品的存放地点、数量。
③灭火操作人员的配备和分工,物资的`抢救措施。
④站内建筑的结构形式、耐火等级、面积、高度,内部及施及之间距离。
⑤各部位灭火所需要的灭火器材、数量,现有消防器材的摆放位置、品名、数量。
⑥灭火和抢救物资的操作程序、时间要求和应急补充措施。
⑦对外通讯联络、外部支援力量的部署、指挥等。
(二)消防器材的配置:
①干粉灭火机4个;3立方米砂箱1个;消防铁锹4把。
②消防器材的分布要以油罐、加油区为主,摆放整齐、位置合理,道路畅通,取用方便。
(三)消防器材要定人管理,按时检查,经常养护,定期换药,保证完好有效。
第三十三条 安全检查
(一)加强日常例行检查外,每月要对加油站进行一次全面检查,对检查出来的问题制定整改措施,凡本身能解决的要迅速解决,确有困难的要如实向上级书面报告,并制定临时防范措施。
(二)现场安全检查员要督促本站职工认真遵守安全操作规程和岗位责任制,对违章作业的行为,有权制止和向上反映。
(三)安全保卫部每季度和重大节日要定期检查加油站的安全工作。检查的主要内容包括:职工对安全工作的重视程度,已检查出的隐患整改进度,各项规章制度的执行情况,安全组织的活动与作用,各种设备的技术状况等。对于查出的问题要分类排队,落实责任,限期整改。
第三十四条 设备材料部必须按照规定及时地、实事求是地向公司报告事故情况。发生爆炸、着火、雷击、人员伤亡、重伤致残以及其它财产损失万元以上的重大事故,公司要及时上报集团公司。对发生的事故,要本着“三不放过”的原则认真进行事故分析。
第七章 经营核算管理
第三十五条 加油工每天早晚交接班,必须认真填写加油量统计表,加油机加油累积量,微机出库量。每月要填写进销存统计表。
第三十六条 业务员要掌握加油站日常动态变化管理工作。
(一)做好每月定额油品消耗加油卡充值工作,和单车加油卡的办理工作。
(二)做好加油站每次进油后微机的虚拟入库工作,每月26日核对当月入库量,办理入库手续,做好结算工作。
(三)做好加油站进销存日常管理工作,保证正常加油。
第三十七条 统计核算员每月出俱油品统计报表,上交公司财劳部。
(一)加油站加油量按月统计后报公司。
(二)加油站加油量按月统计后,办理结算手续。
第三十八条 加油卡的办理
(一)公司单车加油卡办理,由各分公司提出书面申请,财务部核对后,统一办理。
对于因损坏、丢失等原因需要补办的,各公司提出书面申请,每个卡交工本费20元,财务核对后,统一办理,同时核销旧卡。
(二)集团各厂公司车辆加油的必须办理加油卡,由车属单位提出有主要领导签字的书面申请,每个卡交工本费20元,财务部核对后,统一办理。
对于非车辆加油的,由车属单位提出有主要领导签字的书面申请,每个卡交工本费20元,到公司办理机动卡后按本制度第十一条相关管理程序加油。
(三)公司要建立加油卡登记台帐,加油卡的办理和注销要有记录,书面申请要妥善保管,每年入档封存,不得丢失。
第八章 其它
第三十九条 本制度自下发之日起执行。
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