吧台服务员岗位职责4篇

吧台服务员岗位职责4篇

　　在我们平凡的日常里，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围，职责是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢？下面是小编为大家整理的吧台服务员岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。

吧台服务员岗位职责1

　　岗位职责;

　　1、负责店内客户礼仪性的`接待工作;

　　2、负责清洗吧台所有玻璃器皿和服务用具;

　　3、负责吧台所有物品、器具的保管与盘点,保养吧台内设备;

　　4、做好各种为客服务必须品的补充替换;

　　5、完成上级领导交代的其他工作。

　　任职要求：

　　1、中专及以上学历(行业内业绩突出者可放宽学历限制);

　　2、18-35周岁;

　　3、有酒店、会所、4S店服务经验者优先。

吧台服务员岗位职责2

　　岗位职责:

　　1、负责分店吧台的运营管理，包括点单、出品、收银和盘点等工作;

　　2、完成吧台每月的'销售任务指标;

　　3、负责吧台的日常接待，吧台设备的操作清洗及维护;

　　4、保持吧台整洁，各类饮料摆放美观整齐。

　　任职资格:

　　1、中职或高中以上学历，18～25岁，半年以上吧台类相关岗位工作经历，了解咖啡基础知识;

　　2、形象气质较好，充满活力，有激情;

　　3、服务意识强，亲切有礼貌，面对突发状况可以及时解决;

　　4、具有良好的沟通能力和抗压能力，对咖啡酒水有浓厚兴趣。

吧台服务员岗位职责3

　　岗位职责：

　　1.按照工作程序与标准，做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备。

　　2.熟悉酒吧内所有酒水名称，价格，懂得酒水的储存方法

　　3.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。

　　4.按正确配方负责酒水调制工作，以确保酒水质量。

　　5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。

　　6.按要求和标准为客人提供高效优质的.酒水服务。

　　7.与楼面服务员保持良好的合作关系，懂得饮食卫生知识，严格按照食品卫生要求去做。

　　8.完成酒吧领导布置的其他任务。

　　任职资格:

　　1.男女不限,18-35岁，一年以上同岗位工作经验。

　　2.品行端正、形象良好、身体健康,注重个人卫生;性格开朗,态度亲和。

　　3.热爱服务工作,工作踏实、认真,具有亲和力、善于沟通。

　　4.有一定的英语基础。

　　5.有西餐厅、咖啡厅、酒吧等实习或工作经验者优先考虑。

吧台服务员岗位职责4

　　岗位职责

　　1、熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。

　　2、掌握酒单知识能够为客人提供规范化，标准化的服务。

　　3、爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。

　　4、检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。

　　5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。

　　6、在酒吧主管的.领导下，做好每一个酒吧服务工作，遵守各项规章制度。

　　7、认真完成上级交办的工作任务。

　　任职要求

　　1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

　　2、具有中专以上文化程度。

　　3、有1年以上工作经验。

　　4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。