管理人员工作总结(精品3篇)
总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,不如我们来制定一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?以下是小编精心整理的管理人员工作总结,希望对大家有所帮助。
20xx年度,厨房整体工作运行较为正常,但在细节上还有待加强和提高。现将一年工作总结如下:
一、一年以来,餐饮业受反腐倡廉活动的继续深入,行业影响相当严峻,受到较大冲击,但我们厨房没有停下前进的脚步,继续推陈出新,几乎每月都按时出新菜,并得到客人的认可。
二、进一步完善了各项制度,并落实到实际工作中。比如每日员工健康检查表,留样样品制度等,让每一项都落实到人。
三、经常带领全体厨房员工共同学习,了解每个人的思想和心理状态,为更好地开展工作打好基础,理解和关心每一个同事的难处,有困难大家一起解决。
四、本年度厨房员工相对稳定,更加团结,出现问题就事论事,更包容更大度,及时把问题处理好。
五、针对现在餐饮大环境和餐饮发展的趋势,结合广大消费者的`习惯,我们推出了系列的砂锅营养套餐,并开出了针对家宴的消费菜品和价格,使这两条腿同时走路,让消费者享受到出品和服务的家庭宴请,更实惠,更经济,借此让营业额有所回升。
六、在收原材料环节,牢牢坚持住我们的标准和质量,哪怕是和供货商吵,闹,哪怕是到处堵枪眼,堵漏洞,也一样要为公司,为这个大家庭,节约每一分钱,创利益,让利于消费者。
七、在人员安排上,由于生意的不稳定等原因,厨房人员相对少了几人,在工作上更加灵活的安排,不再是一成不变的固定在某个位置,大家更加团结灵活的工作。自己在过去的一年中,从没把自己固定在某个位置,小吃,打荷,蒸菜,凉菜,炉子上炒菜,甚至于到水台,什么都做,哪里忙就做哪里,当然,也让自己学到相当多的知识和技能,并用自己实干的行动带领大家一起前进。
不足之处,仍然有很多,人无完人,但得有正能量。认清差距,才能明确努力方向,克服困难,才能完善自己。
在这年里时间里,在部门领导的的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,在工作中严格要求自己,遵守公司各项规章制度,做好本职工作,恪尽职守,认真的履行着一名收银主管的工作职责,并在规定时间内完成工作指标,得到领导肯定和同事们的认可,现将工作情况总结如下:
一、20xx年日常管理工作
(一)不断提高收银管理水平
公司百货去年开业,轰动全市,接着超市于__年6月10日开业以来,商场内消费人流呈上升趋势,企业也在不断走向正轨。当然除了有过硬的硬件设施外,当然在软件服务上更得跟得上服务水平,对所有的管理人员及工作人员的服务提出了更高的要求,作为商场收银部的主管,更要带头以身作则将商场的收银工作做好。超市开业前期,所有收银员的面试、培训工作一一由我自行把关,严格要求每位员工熟练掌握收银技能,通过考核上岗。实行末尾淘汰制和奖惩制度,激励每位员工在自己的本职工作岗位上,尽心尽责做好自己的本分工作。同时自己也在不断地提高自己的业务水平,作为一名收银主管,首先是一名收银员,只有自己的业务水平达到一定的高度,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好手下的工作人员。
工作期间,定期和收银员进行沟通,定期对收银员的业务培训,包括扫描,点钞,理论,对待顾客应有的态度等等。合理安排好收银员的值班、换班工作,收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在收银员的调休安排上面,做到合理人性化,做到既不影响工作,又能照顾到他们的特殊情况。期间还得做好和财务部门的沟通工作,包括零钱的兑换等等。
(二)售卡处管理
商场消费卡的出售,主要是为了带动百货及超市的人气,刺激消费者在卖场的固定消费,售卡部的工作好坏将直接关系到百货及超市的营业额,在工作中积极协调售卡处与客服部之间的工作关系,监督和管理客服人员为客户服务的过程,遇到客户投诉问题,以客户利益为重,及时协调售卡与客服部门之间的关系,第一时间给顾客以满意的答复,维护企业的形象。除了部门关系协调,还定期与财务对账,通过财务数据分析,总结售卡处工作的完成情况,未完成情况,分析原因,为一步工作安排做依据。
(三)停车场收费及投诉处理
作为百货、卖场,不可避免就会有许多车停放停车场,作为停车场的其层管理人员,确保所有停车合理有序,按收费标准进行收费,拒绝多收、乱收现象的发生,保护停放所有车辆的安全及进出停车场井然有序。我针对停车场的收银工作每天进行抽查,并受理投诉业务。对客户提出的停车问题及时给予回复和解决,以防损坏卖场的品牌形象。
(四)卖场巡检
每日不定时对卖场进行巡检,由于卖场是人员聚集的地方,往来人员频繁、复杂,由其是在周末及其节假日,在消费高峰期收银组的队伍排成长龙,这时更需收银员的工作除了追求效率外,还得细致,不得出错,出现多找、未找、少找钱的现象。认真仔细地操作每个消费者付款流程。
巡检工作除了观察收银员的精神面貌外,还考核其收银技能,服务态度,着装要求及工作效率外,还对客户的满意度进行调查,从各个细节来完善卖场的服务。并且对各种货物陈列、购物环境及卖场卫生等方面进行巡检,针对需要整改的地方和商场管理人员提出建议。
(五)抓好部门的一级管理工作,给领导分忧解难
作为一名收银主管,能够在收银员一级解决的问题,就在内部消化,解决领导的`后顾之忧,面对商场、超市里发生的重大决策及事情,不失时机第一时间内向领导请示汇报。将损失降至最低,以大局为重,时刻让自己起到积极带头和以身作则的作用。
二、工作中的不足
1、需加强和提高与各部门之间的合作、配合默契度,建立信息共享平台,完善客户数据库,及时更新,在节日活动促销前及时向客户传递促销及活动信息,建立科学良性发展的循环系统,促进百货、超市业绩的提升。
2、部门内收银员流动性大,薪资水平低,激励体制不健全,给收银组的人力资源的储备工作带来困难,面临的招聘培训工作压力大。身为收银部门的主管,应该第一时间第出合理化意见,向公司领导进行组织汇报,并提出解决方案。
3、商场的客户服务满意度检查结果一般,多项服务内容落实不够细,服务的不够好,不够全面。要想树立客户对商场的忠诚度,需要建立系统的客服体系。加强客户的贴心服务,针对大客户群体,更要是上帝式的服务流程,把客户放在首位,是我们必须做的重点工作之一。
4、收银部部分员工执行力不强,面对部门工作总有许多借口和推辞,不能在规定的时间内完成本职工作,影响了团队完成任务的进度,拖团队的后腿。执行力关系到整个团队的发展,好的执行力是团队发展的动力,没有执行力使团队走向衰落,针对执行力不强的问题,部门在下年召开激励会议,针对执行力和协作能力强的个人除了物质奖励外,还提供部门的晋升机会;执行力不好的员工,给其他同事带来不好的影响,实行淘汰制度。
在下一年,我将继续带领收银部全体同仁,围绕收银部门的经营工作,继续发挥全体员工的主观能动性和创新服务,关键做好细节管理、基础工作的强化管理工作,把商场的基础收银工作做好,并在经营中配合其他部门实施联合营销拓展新的销售增长点,力保百货、超市份额稳步提升,卖场知名度和美誉度得到极大的提高,为公司的快速发展尽一份自己的绵薄之力。
不知不觉中,见证着公司飞越发展的20xx年已经过去,充满希望的20xx年终于来临。回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关、通宵备战的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅。现将一年年的主要工作总结如下:
一、管理实践
20xx年11月4日,对于我可以说是一个可以铭记一生的日子,就在这一天,我肩负着公司领导和全体员工的厚爱和期望,被公司正式任命为公司副总经理,分管行政、技术部门及项目执行,这既是公司上下同仁对我的错爱,也是公司对我在xxx三年来工作的高度肯定。想到这里,受宠若惊的`同时,更是感慨万千、如履薄冰。短短三年,我从普通岗位迅速成长为公司管理高层,这就导致了我理论知识缺乏,实践经验不足的种种难题。如何快速提高自己的管理知识、更新自己的知识结构,并深入到实际工作的每个环节将尤为重要。在初任公司副总这段时间,我通过虚心向公司领导及同仁学习,取长补短,不断提高自身自身素质修养及业务技能。在公司领导和同仁的关怀与支持下,明确了自己的管理职能,迅速提高了自己的管理才能,也钻研了一套属于自己的管理方法。并以雷厉风行、以身作则的管理作风得到了公司领导和同事的一致认同。
二、突出成绩
在公司管理方面:
(1)主持制订并监督实行了公司新的业务提成制度、卫生区域责任制度。
(2)采用新的指纹考勤系统,杜绝代打卡等现象发生。
(3)完善并主持了公司新员工培训方案。
(4)带领人事部门顺利完成公司的年度招聘计划。
(5)强化办公室管理工作,以身作则,在员工中起到了很好的表率作用。
(6)推行项目小组、项目会议制度,合理分配及协调部门工作。
(7)明确策划部在平面及影视出品过程中的职能,由策划部参与项目组,并对设计影视的风格定位负责。
(8)明确项目管理和部门管理职能,较大项目公司高层直接参与项目小组。
在公司项目执行方面:
(1)带队参加宣传片项目竞标会,并与影视团队一起完成该片的统筹、拍摄、制作。
(2)带队完成湖南航拍项目部分路段的踩点采风工作。
(3)主持长沙市学校部分VI要素策划设计。
(4)主持了公司网站设计更新项目,并承担了整体规划、设计把关以及网站内部分文字内容撰写等工作。
(5)参与宾馆电视片的前期拍摄工作。
(6)撰写电业局电视宣传片分镜头脚本,拟定拍摄大纲。
(7)公司历史资料、技术部门历史文件、公司航拍资料的整理、归类、保存等工作。
三、存在不足
1、个人修养、基本素质还需要进一步加强。
2、对公司的管理还需进一步加强。由于历史的原因,进行严格的、全面的现代企业管理,有一个很长的、艰难的过程。今年我虽然作了一些尝试,但深度、力度都还显不够。
3、对员工队伍建设方面努力还不足。少数员工观念陈旧,工作不实,技术不精、质量意识薄弱、依赖心强等都亟待转变、改善和提高。进一步提高员工队伍整体素质还有大量工作要作。
在今后的工作中,我将努力学习新的文化知识,不断提高自身的业务及管理水平,做好自己的本职工作,争取为__的再次跨越腾飞做出更大的贡献!
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