超市员工管理规章制度(经典5篇)
随着社会不断地进步,很多情况下我们都会接触到制度,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。制度到底怎么拟定才合适呢?以下是小编收集整理的超市员工管理规章制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
1、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况。
2、准确回答顾客提问并协助他们。
3、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面。
4、跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货。
5、负责办理商品进货验收和退换工作要求:
营业前:
(1)准时上班,参加晨会。
(2)清洁货架和商品卫生。
(3)检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。
(4)检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意:保质期短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下,并将挪动的商品及时还原,严禁站在商品上取货及从中间抽取。
营业中
销售:
(1)礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前。
(2)如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,立即到店内库取货,并迅速返回。
(3)如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品;如顾客明确只要该商品,则立即上报主管,由主管与采购部联系约定送货时间。
(4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的.应到服务台办理送货手续并注明“自提”,货到后通知其前来提货,发货后在电脑小票上注明“自提”;如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续,对已发货商品在电脑小票上注明“送货”并签名。
(5)随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。
调拨
(1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门,并将实际调拨数量填入调拨单,同时签名。
(2)行政调拨时,部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的签名。手续齐全后按单发货并在“调拨单”上签字,同时留下调拨单部门联。
(3)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上签名,留下部门联,将手工单与电脑单同时保存。
(4)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接,并填写实际调出数后签字,同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。
(5)需调拨商品妥善包装,防止中途商品损坏。
调价、报损。
(1)对需作报损、调价处理的商品,柜组长或指定人员必须清点商品数量,登记并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后,于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签,需报损的与相关部门共同监毁。
(2)接收货人员验货通知时,柜组长或指定人员必须到收货区按验收流程验收商品,签字并带回验收单部门联。
1、员工上班应着装整洁,不准穿奇装异服,进入公司需换拖鞋,鞋子按划分区域整齐摆放。必须正确佩带厂牌,穿工作服上班。不得携带任何个人物品,如手机、MP3、手袋、食品等。
2、上班时,物料员须及时把物料备到生产线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。
3、员工在作业过程中,必须保持50—80CM以上的距离,不得挤坐在一起,作业时须按要求带好手套或指套,同时必须自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向品检与组长反应,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,必须严格按照品质要求作业。
4、每道工序必须接受车间品管检查、监督,不得蒙混过关,虚报数量,并配合品检工作,不得顶撞、辱骂。
5、小零配件必须用兰色胶盒盛放,一个盒子只可装一种零配件,安装过程中发现的不良品必须用红色胶盒盛放,所有的`物料盒排成一行放于工作台面的左手边。
6、所有员工必须按照操作规程(作业指导书,检验规范等)操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。
7、员工在工序操作过程中,不得随意损坏物料,工具设备等违者按原价赔偿。
8、工作时间离岗时,需经班组长同意并领取离岗证方可离开,限时十分钟内。
9、上班注意节约用水用电,停工随时关水关电。
10、下班前必需整理好自己岗位的产品物料和工作台面,凳子放入工作台下面。
11、员工之间须互相监督,对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚。
12、任何会议和培训,不得出现迟到、早退和旷会。
13、本车间鼓励员工提倡好的建议,一经采用根据实用价值予发奖励。
1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。
2、上班时必须穿公司统一规定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不准进入卖场。
3、遵守并执行公司的考勤制度,上班时不迟到、不早退。每月迟到10分钟以内且不超过3次,将不做任何处罚。超出后每分钟扣1元,以此类推,同时扣除当月全勤奖,半小时以上按旷工处理。
4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用,不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐,不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。
5、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑,不准在上班时间内打接私人电话。
6、在为顾客服务时,必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
7、在上班过程中,员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为,违者双方当事人公司将作辞退处理,并取消当月全部工资及补助。
8、上班时必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。
9、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。
10、当顾客买不到商品时,应向顾客道歉,并给予建议,其用语为“对不起现在刚好缺货,让您白跑一趟,您要不要先买别的品牌试一试”?或“您要不要留下您的电话和姓名,等新货到时立刻通知您”等。
11、不知如何回答顾客询问时,不能说“不知道”,应回答“对不起”请您等一下我请值班经理/主管为您解答。
12、顾客询问商品是否新鲜时,应以肯定并确切的态度告诉顾客:“一定新鲜”,如果您买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。
13、员工应经常使用如下文明礼貌用语:“您好,早上好/中午好/下午好/晚上好!欢迎光临!请拿好,请慢走,祝您购物愉快!欢迎再次光临!”等服务用语
14、及时清理、检查柜台、货架上的商品是否整齐、丰满,检查商品标签是否与商品相符。
15、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生,使之整洁、美观、整理好货架上商品,商品陈列必须作到整齐、规范。
16、上班时,如自己有急事需外出办理,必须以书面方式申请。本柜柜长同意,值班主管审核方可离岗,未经同意或擅自外出的,按旷工处理。
17、保持销售区域的卫生干净,整洁。随时检查通道是否有空纸箱、垃圾等杂物。如果购物通道有障碍物影响顾客购物,应及时清除。
18、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自己管辖范围内,如地板如有水迹、污渍的应自己主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的,应及时通知巡视员或柜组长马上处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。
19、变价商品更改价格必须把实物送到电脑室、电脑员更改价格后,才能更换标价签,不准私自加价、标价或私分商品。
20、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理,如不严格把关、造成严重损失,实物负责人承担一切责任。
21、卖场各区域领用物品必须先是报损商品,在没有报损商品的情况下,才能领用正常商品,领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用,如需领换拖把等贵重商品,必须经商场经理同意。
22、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面,拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。
23、在上班期间,各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格,即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友、亲属前来购买,一经发现一律移交公安机关处理,并取消当事人月工资奖金及其它补助,其人公司做辞退处理。
24、经常检查商品的正面是否面向顾客,有无做到整齐码放及先进先出的`原则,经常检查商品的生产日期、保质期。由于工作不负责,造成本柜商品过期的或霉变的,按商品的价值由柜长、柜员承担相应责任。
25、凡是大宗购物的问到商场员工时,应及时与客服部(办公室)联系,由客服主管部门负责接待业务,各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品可以折价销售,必须通知客服主管部门负责处理。
26、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识,特别留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品,平时应多观察、多留意、多走动,发现问题及时通知巡视人员。如发现顾客偷盗,员工内盗的应及时与卖场巡视人员联系,协助抓获的员工,将给予10—100元奖励。
27、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问,不举报的一经核实,一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。
28、员工在上班过程中,如利用工作之便,监守自盗或内外勾结偷取卖场内商品的,包括赠品及促销产品,无论情节轻重,一律移交公安机关处理,月工资、奖金等一律扣除,并给予公司500元的经济补偿,本人作辞退处理。
29、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等,女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。
30、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密,切实维护商场的经济利益。
31、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场,如酗酒者在上班时间内影响工作,给公司带来经济损失或造成不良影响的,一切后果将由本人承担,其人公司作辞退处理。
32、有事需请假的员工,必须提前请假,病假一天以内报请柜长批准,二天内报请主管批准,三天以上报请总经理。事假1天报请主管批准,2天以上呈报总经理,未经批准同意不来上班的按旷工处理。
33、遵守公司员工通道管理制度,自觉接受值班人员的工作例行检查,上、下班时按顺序排队打考勤卡,不准替人或叫其他人代打卡。
34、卖场在活动期间的抢购价商品,不准在上班时间内,私自隐藏或抢购,违者按内盗处理。上班时间,不准将包寄存在服务台或自动存包柜。
35、公司每月的一次员工大会,员工必须按时参加,迟到者按上班考勤算,不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的,公司将按旷工处理。
36、员工离职必须提前15天以上提交书面辞职申请,否则公司将扣发未发的全部工资、奖金等。
服务要求
1、肉柜员工上班必须着工装。佩带围裙,帽子,胸前挂卡。
2、注意讲究个人卫生。头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度),禁止剃光头、留胡须。
3、员工指甲应修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲,不准涂有色指甲油,上班时间不得喷香水、戴首饰。
4、接人待物时应注意保持微笑。当顾客、来宾询问时,不能出现诸如:“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等会儿“、”没看我忙着呢“等不礼貌语言,也不能背向顾客回答或只用肢体给予示意而无语言回答。当顾客、来宾未听清再次询问时,不得态度不耐烦、语音语调明显升高,并带有不满情绪。
5、工作时应保持良好的`仪态和精神面貌。上班时间原则上不允许坐着(生病、劳累过度及其他特殊情况时除外),不得趴在和坐在工作台上,不得将腿搭在工作台上。
6、注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、同事发生争吵。各级管理人员不宜在顾客或客户面前叱责员工。
考勤管理
1、夏季上班时间:6:30~21:00;冬季上班时间:7:00~20:00;中午休息时间为一小时。午休期间肉柜不得空人,采取轮流用餐方式。
2、员工必须按时上班,如遇特殊情况需事先请假,经批准后方可休假。
3、在上班后下班前十分钟以内到岗或离开者为迟到或早退,凡无故缺勤一小时以上一律按旷工处理。发现迟到早退,一次扣十元。人流量大,节假日时按卖场工作时间执行。旷工一次扣一百,如有急事需与生鲜课长请假。
4、每日实行打卡制度。早中晚到生鲜课长签到。
5、一月之内出现三次投诉空岗行为(空岗时间超过一小时),本店所有员工各扣除一百元。
员工职责
1、营业中员工要及时补货及整理排面,但补货时要注意避开人流高峰期,要不影响顾客购物为原则。
2、员工在加工肉类时,要依排面上所需商品陈列量加工生产。要预做在库,以备今天补货或明晨出排面。
3、要及时检查肉类鲜度,不良品及时处理。
4、当商品缺货时,及时告知主管下紧急订单。
6、晚上,员工要适当补货,适当控制陈列量,并对明天不能再售卖的商品打折处理及报废等,并随时收回散货。
7、提货时员工有义务负责接货。
8、营业结束后,员工要对排面上的商品进行整理,视需要收回冷库保鲜。
9、要对垃圾进行清除,对设备、操作间、卧柜等清洁卫生,并注意关闭水、电,收回散货。
为规范车间管理,保质保量完成生产任务,打造和谐舒适的现场气氛,特制订以下条例:
1、管理:严格遵守公司的各项规章制度及部门规定的各项管理条例。
2、考勤:准时上下班、不迟到、不早退、不旷工等,违者按公司规定。
3、安全:下班离开工作岗位时,携带好自己的私人物品,及时关闭工作设备和照明电源,关锁好附近的门窗户扇。
4、财产:不得损坏公司财产,违者照价赔偿,情节恶劣者送公安机关处理。
5、纪律:严禁在车间内吵架、谩骂、打架斗殴,违者一律严惩,情节严重的开除或送公安机关处理。
6、5S:保持工作区域、生产物料、工作设备、生产治夹具等摆放整齐,保持通道畅通无阻,保持各周边工作区域清洁整齐,当天工作结束后,必须养成良好的整理整顿和清扫习惯,创造一个舒适干净的工作环境。
7、服从:服从管理人员工作安排,不顶撞、不要协、不越级汇报,特殊情况可以通过管理人员向部门主管汇报并协商解决,如果部门内部得不到圆满解决,可用书面形式向生产经理或通过行政部向高层反映并妥善处理。
8、品质:严格遵守“不接受不良品,不制造不良品,不流出不良品”的“三不原则”,出现批量性的.品质问题,相关人员要承担一定的责任。
9、产量:按时按量完成生产下达的各项任务,及时清理尾数。
10、退料:按要求及时清退生产余料和暂不生产的物料,及时处理报废物料,保证现场干净整洁。
11、消防:随时保障消防通道畅通无阻,消防设施正常使用。
12、奖励:凡对生产工艺、生产品质、生产管理等提出有益的建议和举措,部门内部将依实际情况向行政部申请给予适当的奖励。
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