酒店夜班岗位职责
在现在的社会生活中,很多地方都会使用到岗位职责,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编整理的酒店夜班岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。
1、迅速整理已结账的房间;
2、更新服务员工作报告大及楼层酒水控制表;
3、通知送餐部收回客房的餐具,收集挂在客用的洗衣袋及客房挂出的早餐牌;
4、向工程部报告所管辖区内的维修事项,并检查维修结果;
5、夜间巡视楼层时,清扫防火通道路阻、扶手及消防栓,消扫所有楼层的`工作电梯;
6、配合保安人员巡察所有楼层、走廊,做好客房保安工作,协助值班经理处理突发事件;
7、完成中班移交的各项工作,并编写大事记录和工作日记。
①全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理酒店夜间发生的治安事件。
②加强夜间巡视,特别是重要部位的巡查工作,发现问题及时处理,并做好工作记录。
③监督检查上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按规章予以处罚,对工作中表现突出的员工,有权向上级部门建议给予奖励。
④遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不与争执,以期尽快平息客人的怨愤,在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当地满足客人的`合理要求,以维护酒店的良好声誉。
⑤协调酒店各部门之间的关系,并处理酒店内部员工的投诉。
⑥保持整个酒店温馨祥和的营业氛围,督导各营业点正确摆设灯光,播放背景音乐,做好影响营业气氛的各个环节的工作。
⑦处理酒店夜间突发事件,维护酒店利益不受损害。
⑧做好夜间盗窃和消防安全的预防工作,消除各种隐患,保证酒店财物以及人的人身财产安全。
⑨落实、完成公司和酒店领导布置的各项任务。
⑩审核和批准业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜,凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。
⑩在授权限额内酌情使用招待费并处理客人有争议的费用。
(1)为酒店夜班中之最高级的负责人。
(2)记录当天晚上所发生的.重要事情。
(3)巡视酒店范围。
(4)抽查当天空房及待修房情况。
(5)与保安部当天晚上之最高负责人紧密联系,监察夜班员工之操作及酒店范围内之可疑人物。
(6)签核夜班接待员的客房营业统计表。
(7)处理客人登记及房间编排上遇到的困难。
(8)监察属下员工之工作、操作及仪表。
(9)改进及提高前堂房务之水准及效果。
(10)处理属下员工之纪律问题。
(11)监察前堂部耗用品的消耗量。
(12)处理住客及前堂部员工之投诉事宜。
(13)聆听住客之意见及解答住客之疑难问题。
(14)监察直属之各小组的操作情况及工作程序。
(15)提高部门内之各小组的款待小准。
(16)核准换房,更改房租,支出及退款等事宜。
(17)处理及报告客人在酒店内遇到的意外事情。
(18)处理及报告客人用餐或饮酒后不付帐之事宜。
(19)处理及报告客人在酒店内之财物失窃和损毁事宜。
(20)处理及报告酒店财物之损毁事宜。
(21)负责开启及关闭客房双重锁事宜。
(22)根据酒店规章,处理紧急情况下之事宜,如火灾、住客死亡或严重染病等。
(23)协助评核员工之工作表现及态度。
(24)欢迎及护送贵宾到其客房。
(25)确保酒店晚间之清静状况。
(26)严厉监督员工在晚间工作者须遵守不可睡觉守则。
(27)培训属下员工。
(28)确保客房资料架上之资料正确无差错。
(29)察查各类前堂分析报告。
(30)在高入住率时,决定是否接受散客之搬入申请,并决定可否将已订房而还未到达的空房出租与否。
(31)对上向副前堂部经理负责及报告。
(32)负责其他由副前堂部经理所安排之任务。
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