餐厅管理海底捞的员工管理经

餐厅管理海底捞的员工管理经

　　【海底捞的员工管理经】

　　1、权利只能管人，人情才能留人;

　　2、摆正姿态：做朋友而不是家长;

　　3、信任员工：激起员工责任感;

　　4、赏罚分明：进步员工执行力;

　　5、让每名员工成为有责任的"老板";

　　6、妥善处理放权与"放羊";

　　7、赞美员工，将他们赞美到酡颜为止;

　　8、亲情式管理方式;

　　9、把员工当"自己人"看待。