酒店仓库保管员岗位职责
在日常生活和工作中,很多地方都会使用到岗位职责,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?下面是小编帮大家整理的酒店仓库保管员岗位职责,欢迎大家分享。
岗位职责:
联系酒店各经营部,对酒店各原材料验收入库,申报库房补货原材料.每月盘存并编制盘存表为进一步加强成本管理提供方向.
1.对所有进库原料按照验收制度,按质量逐一验收.
2.严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册.
3.按各种食品的`性能和要求分类,妥善保管,经常检查/翻晒/防止霉烂,防止积压,保证仓库的温度.
4.认真搞好仓库环境卫生.
5.库存帐目要清楚,帐/卡物三相符.
7.对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销.
8.参加培训,主动工作,完成上级交办的其他任务.
1、负责出、入库物资质量和数量的检验核准工作。
2、负责对出、入库物资按规定程序和要求当即办理出库、入库手续、不准对出、入库物资打“白条”。
3、负责仓库物资登记、统计工作,做到账物相符,物卡相符。
4、按现场管理标准要求,负责库存物资分类、分区存放,对码整齐,建立标识,便于存取和清点。
5、负责库存物资防雨、防潮、防腐、防火、防盗工作,对库存物资因保管不善造成的损失承担责任。
6、仓库物资未经主管领导同意,一律不得擅自借出,总成物资一律不准拆件零发,特殊情况需经厂长批准。
7、负责仓库物资的定期盘点和经常性盘点工作,发现物资盈亏立即向主管领导书面报告。
8、负责仓库区域环境卫生、库房卫生及库存物资的'卫生清整工作。
9、掌握各类物资存储的技术标准,性能要求和相对应的存储常识,减少库存物资自然损失和存储不当损失,降低仓储成本。
10、完成领导交办的临时工作任务。
1、负责驾驶叉车,完成货物的装、卸操作,库位调整、货物转移等工作;
2、负责货品的进仓及出仓日常管理工作,以及退返货品的跟进;
3、审单、打单出货,定期实地盘点;
4、严格执行各项安全操作规程,确保作业过程中人员、设备、货物安全;
5、领导安排的`临时事务。
1.收货管理:确认商品进货的品项、产品外包装、保质期、条码及数量并确认规划储位存放正确;
2.出货管理:确认检货正确、出货准时率、确认补货作业;
3.退货管理:退货分类处理、退货品项/数量管理、退货率管理、包销管理;
4.提高检货作业效率及正确率;
5.库存管理:负责管理所辖客户的货品,保证账实相符;先进先出管理、库存正确率/储位正确率/亏损率的管理;
6.现场6S的.执行;
7.负责进库物资数量、质量的验收,签发验收交接单。
1.负责仓库物资的验收、保管、存放以及领发,并做好物品物料的跟踪管理工作;
2.认真执行验收制度,对进库物品及直接领用物资的数量和质量进行细致检查和审核;拒绝验收不符合质量标准的'入库物资;
3.严格执行领发料制度,按有关制度规定办事,掌握仓库物品的存放量,存放位置是否有条理,拒绝不按制度手续办理的领料;
4.认真填写货品标记卡,做到一物一卡并把货品卡挂放在显眼的位置;
5.负责仓库物资明细帐的上帐,下帐,做到仓库帐与实物财务帐一致;
6.每月配合财务部对仓库物资进行定期盘点,盘点前,负责将本月入库和发出的物品数量全部入帐,做好盘点前的准备工作;
7.根据仓库的环境,存货物资应按照'先进先出'的原则,防止破损、虫蛀、霉烂、变质、过期,保证库存物资的完好无损;
8.负责合理堆叠物资,避免因物资堆叠不合理造成危险和损失;
9.定期或不定期提供仓库物品数量的变动情况,协助做好物资储备工作,力求做到不积压资金而又使物资供应不脱节;
10.负责对仓库持有的入库单、领料单等其他单据,帐册,适时装订成册,存档,备查;
11.负责上下班前后对仓库的门、窗、电源等进行安全检查,发现隐患,及时处理,保证库房和物资的安全;
12.不折不扣执行酒店各项规章制度,按时上下班,工作时不擅离职守;
13.负责所属仓库的消防、安全、卫生管理工作;
14.完成及协助其他部门完成上级下达的任务。
1.完善公司采购制度,制定并优化采购流程,控制采购质量与成本;
2.组织对供应商进行评估、认证、管理及考核;
3.制订所辖部门的短、中、长期工作计划,并提交部门预算;
4.能够进行部门人员的岗前培训和在岗培训,并组织考核。
(1)酒店库存物资实行分仓管理,根据各部门领料不同,将仓库分为调料库房、物料库房、二级库房。
(2)所有仓库由财务部管辖
(3)总仓设食品、酒水、贵重物品、文具印刷品、物料用品、清洁用品仓、五金百货及危险物品。
(4)各仓库设专人管理,由库管员负责分发物品、物品的全面管理工作。
(5)仓存物资必须经仓管员验收后入库,否则不得办理入库手续。仓管员应对自已管辖范围内的物品负责。应根据验收记录对入库物品进行核对,以保证入库物品的数量和质量都合乎要求。
(6)入库物资应分类摆放,不得随便堆放。应遵循轻重物品不能混放、挥发性物品不能与吸潮性物品混放、食品不能与用品混放的原则。
(7)发货出仓应根据计划进行,各部门至仓库领货必须凭部门主管签批有效的领料单领取,并指定专人跟进,非专人领货的仓管员有权拒绝发货,对手续不全的领料单,仓管员应拒绝发货。
(8)仓库管理人员应遵循“先进先出”的发货原则发货,以防止因物资库存时间过长而发生质变。
(9)严禁以白条领货或抵充库存。
(10)仓库管理人员应根据管理要求及各类物资的发货规定,该限量发货的限量发货,该以旧换新的以旧换新,并严格控制领货数量。
(11)库存物资应根据部门用量合理补仓,对用量不大或长时间不用的`物资应要求用料部门自行申购,以免造成库存积压浪费。
(12)对即将过期或库存时间过长的货物,应列表通知各用料部门跟进处理。对用料部门无法处理的,应知会采购部通知供应商退货。对因货物质量问题给酒店造成不良影响的,应要求供应商赔偿。
(13)仓库应保持通风、干燥,仓存物资应经常检查、经常翻动,以防止物资发生质变、虫害或鼠害。
(14)仓库管理人员应做好仓库的清洁卫生工作,应经常打扫、经常清洗,保证仓库的整洁与干净。
1、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料和调料的'规格质量和数量,发现实物与账面数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求,应拒绝收货,并立即向采购部报告。
2、验收后的物料和调料,除直拨的外,一律要进仓保管,进仓的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有条理,注意整齐美观。不能挤压的物品要平放在层架上。
3、库存物品要逐项建立登记卡片,卡片固定在物品正前方。
4、对库存物品要勤于检查,防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期,将物资的损耗率降低到最低限度。
5、凡领用物品,根据规定须提前填写领料单,库管员准备好物品,以便取货人领用。
6、领料人要填好领料单并签名,经部门经理签字,库管员才能凭此单发货。库管员凭单入帐;再交由财务审核。发货时库管员要采用‘先进先出法’发货。
7、仓库物资要求每月26号盘点,盘点期间停止发货。
8、仓库建立档案应有入库单、领料单和实物帐薄。
1.负责仓库实物收、发、存管理,ERP系统数据处理;
2.与需求部门对接解决发货异常事件;
3.负责每月仓库物料的计划与申请;
4.及时处理ERP系统单据,保证仓库库存准确率;
5.负责仓库现场物资的摆放、整洁。
岗位职责:
1、执行物资管理中与仓库有关的SOP,确保仓库作业顺利进行;
2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;
3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作;
4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;
5、负责相关单证的保管与存档;
6、仓库数据的.统计、存档、帐务和系统数据的输入;
7、部门主管交办的其它事宜。
任职要求:
1、中专及以上学历,物流仓储类相关专业;
2、1年以上相关领域实际业务操作经验,有外企相关领域工作经历者优先考虑;
3、熟悉仓库进出货操作流程,具备物资保管专业知识和技能;
4、熟悉电脑办公软件操作,懂得SAP操作者优先考虑;
5、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.gunzhua.com/jiuye/renliziyuan/60370.html