生鲜超市岗位职责

生鲜超市岗位职责3篇

　　在日常生活和工作中，岗位职责使用的情况越来越多，制定岗位职责有助于提高内部竞争活力，提高工作效率。我们该怎么制定岗位职责呢？以下是小编整理的生鲜超市岗位职责，欢迎阅读与收藏。

生鲜超市岗位职责1

　　直属部门：门店

　　直属上级：店长、副店长(助理店长)

　　适用范围：各门店生鲜部经理

　　岗位职责：

　　1. 保证生鲜食品品质良好、包装完好;

　　2. 整个生鲜区域的卫生清洁的达标;

　　3. 冷库、冷柜的温度控制检查;

　　4. 组织盘点，核算各分组的经营状况;

　　5. 控制损耗，保持合理的'进货量、库存量;

　　6. 实现部门的营业指标，利润指标;

　　7. 组织实施店内促销、降价活动。

　　主要工作：

　　1. 检查生鲜商品的收货、验货情况;

　　2. 检查整个部门的补货、理货、排面情况;

　　3. 检查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内;

　　4. 检查缺货，指导永续订单的制订，了解进货情况，控制好库存量;

　　5. 检查各部门每日损耗登记;

　　6. 组织盘点，对盘点结果进行差异分析并提出解决问题的相应措施;

　　7. 通过促销手段，提高业绩。

　　辅助工作：

　　1. 组织安排市场调查，并分析市调结果和提出相应措施;

　　2. 检查员工考勤、着装、早会等情况;

　　部门的安全事项(操作、用电、用煤气)。

生鲜超市岗位职责2

　　职责描述:

　　1.负责门店的销售、毛利目标的达成,损耗的控制,库存的管理,各项门店费用的管控(人员、物料、耗材、水电等),达成公司的'计划指标。

　　2.负责设备、用电、消防等店内安全工作。

　　3.确保店内的商品陈列、清洁卫生、价签、标识等达到营业标准。

　　4.与政府部门的沟通及关系维护。

　　5.商圈的调研工作,使线上及线下会员数计来客数得到提升。

　　6.完好执行总部的各项工作(促销计划等)。

　　7.丰富的员工培训、考核经验,制定发展规划,帮助员工成长。

　　任职要求:

　　1.具备大卖场(家乐福、大润发、物美、ole、bhg、盒马等)三年以上店总级工作经验,至少三年以上生鲜部门管理岗位经验。

　　2.丰富的数据分析能力,良好的费用管控能力,精通商品端的进、销、存环节的管理,全盘的卖场管理经验。

生鲜超市岗位职责3

　　职责描述:

　　1、编制商品促销计划并执行

　　2、根据销售预测合理订货,减少缺货杜绝滞销

　　3、清楚损耗发生点并采取规避措施

　　4、保持排面商品饱满、品质良好

　　5、现场排面和后场仓库干净整洁,库存商品分类有序存放

　　6、员工排班合理,员工操作技能不断提高

　　7、具备积极的'服务意识,异常情况及时处理并报备上级

　　任职要求:

　　1、大专及以上学历一年以上零售业相关工作经验;

　　2、熟练使用办公软件优先,具有高度的责任心,团队合作精神;

　　3、具有良好的管理能力和沟通能力。