咖啡店长岗位职责
在学习、工作、生活中,越来越多地方需要用到岗位职责,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的咖啡店长岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
岗位职责:
1、确保咖啡店的品质、服务、清洁达到标准,达成营业额和利润年度目标;
2、监督并负责咖啡店员工的训练、工作考核、薪资考核的成绩;
3、监督并负责咖啡店内新产品推出及制作程序的要求;
4、负责咖啡店所有的.财务及存款都经过复核、确认。
5、界定咖啡店的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源。
6、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定,并完成咖啡店短期及长期目标和行动计划。
岗位要求:
1、热爱咖啡乐于传播咖啡文化;
2、3年以上咖啡行业工作经验,本科以上学历;2年及以上同岗位经验.
3、良好的执行力及团队协作能力;
4、良好的学习能力,与时俱进;
5、良好的沟通协调能力和影响力;
6、良好的人员辅导能力。
职位描述:
【岗位职责】:
1.做好门店人员、财务、货物的管理工作;
2.店面值班管理。
【岗位要求】:
1全日制.本科及以上学历,形象气质佳;
2.工作态度积极、热情开朗、充满自信、具备良好的.服务意识;
3.较好的应变能力及沟通协调能力,富有团队合作精神
4.咖啡连锁行业营运管理经验
5.熟悉餐饮行业各种数据报表,熟练使用相关办公软件
岗位描述:
1、门市日常管理工作开展,带领门市伙伴在服务、产品品质、清洁、盈利各方面均能达到目标。
3、负责门市人员招募、训练,确保人力达到门市营运的.需求。
4、为伙伴进行各层级培训课程授课,辅导伙伴提升专业技能
任职资格:
1、大专及以上学历毕业,不限专业。
2、五年以上连锁服务行业管理工作经验。
3、优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力。
4、态度积极、热情、学习能力强。
5、热爱咖啡,认同企业文化岗位描述:
1、门市日常管理工作开展,带领门市伙伴在服务、产品品质、清洁、盈利各方面均能达到目标。
3、负责门市人员招募、训练,确保人力达到门市营运的需求。
4、为伙伴进行各层级培训课程授课,辅导伙伴提升专业技能
任职资格:
1、大专及以上学历毕业,不限专业。
2、五年以上连锁服务行业管理工作经验。
3、优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力。
4、态度积极、热情、学习能力强。
5、热爱咖啡,认同企业文化
1.协助咖啡厅完成销售经营冃标。
2.督导员工工作。
3.做好各部门的沟通工作。
4.把客人对餐厅服务和食品的评价及时进行研究。
5.调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境。
6.推广销售,根据市场情况与不同时期的'需要,组织讨论制订销售计划,制订有特色的食品及时令饮品的推广计划。
7.参加例会,与各部门建立良好的沟通关系,互相协作、配合,保证营业工作顺利进行。
1.参加例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。
3.制订服务领班,侍洒员岗位描述,界定其工作范围。
4.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
5.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其作出工作评定。
6.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报咖啡厅经理批准执行。
7.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
8.搞好客人关系,处理顾客投诉。
9.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。
10.定期向咖啡厅经理述职。
11.及时解决下级工作争议。
12.关心咖啡厅所属员工的.思想、工作和生活。
职责描述:
1.经过公司战略性人才培养计划,能快速熟悉并胜任相关业务板块工作;
2.负责连锁咖啡馆日常事务性工作的有效执行;
岗位要求:
1.热爱咖啡及文化行业,致力于在行业内长期发展;
2.诚实正直,踏实务实,吃苦耐劳,乐观积极,有团队精神,有较强的沟通应变能力。
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