总经理岗位职责(夜总会)
在当下社会，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。我们该怎么制定岗位职责呢？下面是小编帮大家整理的总经理岗位职责(夜总会)，欢迎阅读与收藏。
一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目，促销方案；如成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；
七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐。
九、督促管理酒店硬件维修保养工作；
十、指导各部门的培训工作，为酒店培养后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。
十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。
（一）岗位职责
1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议，完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。
2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。
3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调，发现问题及时报告总经理、执行总经理，并采取必要的措施予以解决。
4、根据总经理、执行总经理的授权，负责具体业务部门的组织协调工作，发现问题及时处理，发生重大问题及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案，以便参考。
5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查，使之达到酒店要求的水准。
（二）素质标准
1、基本素质：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感。经验丰富，思路敏捷勇于创新、敢于竞争，处事果断，讲求效率，为人正直，秉公办事，不徇私情，不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力，在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力，在与社会各界协作，塑造酒店形象时具有良好的社交能力。
2、自然条件：30岁一60岁，相貌端正，身体健康。
3、文化程度；具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历，对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎，全面了解国家方针政策，熟悉国家经济法规、合同法规，财经纪律和《外合资经营企业法》等。
4、外语水平：能够熟练使用英文进行听、说、读、写。
5、工作经验：具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。
岗位名称：常务副总经理 直接上级：总经理 本职工作：在总经理的直接领导下，全面负责本公司经营管理。 岗位职责：
1、负责抓好公司带战略性的重大问题和根本性的工作（经营 战略、管理组织、选人用人）；有效地做好技术性的日常工作（计 划、指挥、协调、控制、激励、考核等），保证公司战略目标的 实现；
2、根据总经理授予的权限，任免下属人员；对公司实行全面 的经营管理，对外代表公司处理经营事务。
3、 定期向总经理报告工作， 执行贯彻总经理及公司的各项决 议和决策。
4、制定公司的经营目标、管理章程、经济效益指标及各项规 章制度。
5、 审核和上报公司年度财经预算， 向各部门下达年度工作指 标。
6、检查、督导各级管理人员的工作，协调公司各部门之间的 工作配合。
7、 保持和发展公司与社会各界良好的公共关系， 树立和提高 公司的社会形象的经营业务。
8、检查、督导公司的人事培训工作，加强“软件”建设，发 现和培养管理人才。
9、亲自接待特殊的、VIP 级客户，代表公司对其表示欢迎并 提供特殊的照顾和优惠。
10、收集公司及外部的投诉和各种意见反映，并协调相关部 门及时解决，做为改善提高管理和服务水平的参考。
11、努力改善劳动条件，做好劳动保护和环境保护工作，加 强公司安全保卫工作，不断改善员工的劳动条件和生活条件。
12、审核、控制公司办公费用、接待费用、原材料、元器件 供应资格及采购费用。
1.协助总经理制定战略计划、年度经营计划及各阶段工作目标分解;
2.在总经理领导下负责办公室的全面工作，努力作好总经理的参谋助手，起到承上启下的作用，认真做到全方位服务;
3.协助总经理处理公司日常运作事务与各职能部门的协调、管理工作;
4.协助总经理作好经营服务各项管理并实施、督促、检查落实贯彻执行情况;
5.起草公司各阶段工作总结和其他正式文件;
6.协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议，供总经理决策;
7.做好总经理办公会议和其他会议的组织工作和会议纪录。做好决议、决定等文件的起草、发布;
8.妥善安排总经理重要客人的接待工作，并协助有关部门做好来宾的接待工作;
9.在公司经营计划、销售策略、资本运作等方面向总经理提供相关解决方案;
10.撰写和跟进落实公司总经理会议、专题研讨会议等公司会议纪要;
11.根据公司安排，代表公司参加外部有关会议和商务谈判等活动;
12.协助总经理进行对外事务联络，协调与行业管理机构、协会及其他单位的关系;
13.掌握和了解公司内外动态，及时向总经理反映，并提出建议;
14.做好企业内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作;
15.负责企业内外的公文办理，解决来信、来访事宜，及时处理、汇报;
16.积极完成总经理临时交办的`其他任务。
1、熟悉、掌握饭店产品情况，了解饭店客房、餐饮和其它设施、服务的销售信息。
2、调查与分析竞争对手状况，掌握有关竞争对手的产品、价格及推销活动情况。
3、协助总监制订年度营销计划，并按季度对计划进行调整，负责控制计划的实施。
4、组织销售人员一起设计销售促销活动及饭店的产品组合。
5、对一些重要客户，特别是主要旅行社、航空公司、使馆和重要的公司进行有关鉴定销售合同方面的销售访问。
6、检查每月客户产量并调查无产量客户的原因。
7、解决、协调客户对酒店提出的任何意见。
8、协助总监起草饭店年度市场计划，包括饭店市场销售计划，饭店广告计划，饭店宣传推销及公共关系发展计划。
9、协助总监指导酒店对外及对内的各项广告宣传活动，并作出销售活动、广告宣传活动及公共关系活动的预算
10、协助总监指导酒店对外及对内的各项广告宣传活动，并作出销售活动、广告宣传活动及公共关系活动的预算。
11、与各相关部门保持良好协作关系，并使得内部信息流畅。
12、检查每位销售人员的精神面貌及仪容仪表，以达到一名专业的酒店销售人员。
13、注意收集客户对酒店的反馈意见，并及时传达给各有关部门以不断提高酒店服务质量。
14、组织内部员工定期培训，使每位销售人员了解、掌握自身工作的不足。
1、在项目经理领导下，主持项目日常施工管理工作，贯彻执行公司质量、环境、职业健康安全方针，组织实施项目目标及管理方案，对各分部、分项工程的施工质量、工期、安全负直接领导责任。
2、负责制订施工网络，月进度计划，落实月形象进度。主持每月的工程调度会议，拟定实施工程进度奖惩办法。项目经理外出时，代理项目部日常工作。
3、负责工程质量和安全的过程控制，组织有关人员向工区和施工队进行技术交底，主持质量事故和不合格工程的分析处理，坚持“三不放过”原则。
4、负责协调各工区、施工队交叉施工中工序的衔接与工作配合，定期或不定期组织工程项目检查，及时统计与总结，提出建议和决策意见，对不合格和不经济的施工方案，行使否决权。
5、严格按合同要求组织施工生产，将项目质量保证体系、环境管理体系、管理体系要求落实到各项工作之中。
6、负责与业主、监理进行工程施工计划、计量、质量、材料等方面的请示联系工作，负责协调和处理业主、监理的意见，负责工程项目变更、工程索赔的内部初审工作。
7、定期考核施工、技术和管理人员，负责对施工队伍的监管，参与劳务合同和分包合同的审核，向项目经理推荐施工队伍和技术骨干人员。
8、负责材料与设备管理，做好内部和外租设备的管理和调配以及工程材料采购、运输、储存、使用、防护与交付的监管工作。
9、负责本项目竣工资料的收集与整理，参与本项目的竣工验收和工程竣工决算。
10、定期向项目经理汇报工作，落实员工思想交流，接受公司相关部门的监督和服务，完成领导交办的其它工作。
一、总经理秘书岗位主要职责：
1、负责总经理的办公服务工作。
2、负责组织撰写或校对以公司名义上报外发的综合性的文字材料;负责组织起草总经理会议材料。
3、负责公司文秘业务指导。
4、负责公司办公会的有关事宜，并办理会议议定事项。
5、负责督促、检查、催办上级批件，公司领导批件及总经理办公会议定事项的办理工作。
6、负责办理人大代表建议、批评、意见或政协代表提案的办复。
7、协助主任做好年度工作会议的文字材料起草和会务工作，参与组织接待工作，以及综合会议的会务工作。
8、负责纪录、整理总经理办公会会议纪要。记好大事记。
9、负责文书收发、运转、检查、指导有文档工作的业务管理，负责保密工作。
10、负责群众来信、来访的接待、办复工作。
11、完成领导交办的其他工作。
二、总经理秘书工作内容：
1、负责起草公司年度工作总结报告及总经理讲话稿。
2、负责起草公司股东人和董事会的会议材料。
3、负责公司其它重要会议记录及会议纪要的整理。
4、负责公司文件的起草、打印、登记和存档工作。
5、负责公司印章及总经理签章的刻制和使用管理。
6、总经理秘书岗位职责也要求秘书定期编辑《公司通讯》。
7、协助办公室主任做好公司来宾的接待工作。
8、完成总经理和办公室主任交办的其他工作。
一、认真贯彻执行国家的方针政策、法律法规和公司章程，遵守财经纪律、《企业高管工作细则》和公司相关制度，忠于职守、勤勉工作。
二、健全、规范公司的经营核算办法、财务会计制度及预算管理模式，参与制定公司的年度经营计划、财务预算、投资方案和其它重要事务的讨论决策。
三、在企业经营活动中控制成本和现金流量，组织开展公司的经济核算，进行财务成果预测，监督控制年度经营计划、财务预算和投资方案的实现。
四、审查财务收支、财务专题报告和会计报表，对重大的财务收支计划、经济合同进行会签。
五、负责收费价格、销售价格标准的拟定、报批并监督执行。
六、对工程项目的预决算进行审核，控制投资成本。
七、努力拓展业务空间，优化用气结构，强化管理，堵塞漏洞，保障资金和数据安全。
八、优化业务流程，提升服务标准，加强业务培训，提高工作效率。
九、审核物资采购计划，完善出库入库手续，控制物资消耗指标，保障物资流转安全。
十、草拟或审核物资采购招标文件及物资购销合同，指导相关的招投标工作。
十一、负责与财政、税务、金融、物价、审计等相关部门的业务联系，协助总经理处理好与这些部门的关系，及时掌握财政、税务动向。
十二、完成总经理交办的其它工作任务。
一、贯彻执行国家的方针政策、法律法规与公司章程，尊照《董事会议事规则》与《企业高管工作细则》尽忠职守、勤勉工作。
二、执行董事会决议，向董事会报告工作，接受监事会的监督。
三、编制公司的年度生产经营计划、财务预算与投资方案，组织实施董事会授权或批准的年度生产经营计划、财务预算与投资方案，保证经营目标与安全生产目标的实现。
四、全面主持公司日常生产经营与管理活动，在董事会授权范围内，代表公司签署对外合同、合约，审批、处理公司各项事务。
五、协调政府及各职能部门的关系，保持企业良好的运营环境。
六、搞好增收节支与开源节流工作，依法维护企业、股东与职工的利益，正确处理企业与股东、职工、债权人与客户等之间的相互关系。
七、建立健全公司统一、高效的组织体系与工作体系，制订公司的基本规章制度与具体管理制度，并能够适时引进先进的管理模式，推动公司的技术进步。
八、提请董事会聘任或者解聘公司副总经理等高级管理人员； 聘任或者解聘除应当由董事会聘任或者解聘以外的管理人员，决定公司临时用工招聘事宜。
九、坚持民主集中制的原则，充分发挥“领导班子”的集体智慧，提高全体员工的工作积极性与创造性。
十、加强企业文化建设，提高员工综合素质，树立企业良好的社会形象。
1、严格遵守公司的各项规章制度和文件规定，认真履行工作职责，和其它部门经理共同研究、协商形成强有力的领导集体，确保公司各项工作生产施工任务和计划的完成和落实。
2、讲究工作办事原则，公正、公平的对各部门及管理员工进行考核，以身作则，一身正气，清廉自律，处事果断，刚正坚毅，奖罚得体，严守纪律，一切管理行为向总经理负责，确保公司利益不受损失。
3、不断完善符合实际的各项规章制度和管理办法、奖惩条例，并加以宣传和落实、执行。应使公司每位员工都了解和掌握具体的条款及工作职责和范围。确保公司的行政管理有效到位。
4、开展好企业文化建设和凝聚力建设。搞好管理员工的培训工作，让员工感到公司的温暖和爱心，使员工爱岗敬业，忠于公司，诚实正派，光明磊落，勇挑重担，团结协作，尽职尽责，创造一个环境优美，工作舒心，力量强大的实体群体。
5、任人唯贤，量才而用，树立公司大局观念，真实衡量员工的绩效，妥善处理员工的问题，激发团队活力，调动团队的情绪和气氛，调动广大职工的积极性，更好发挥员工的聪明才智和才干，为公司多创效益，做出更大贡献
6、严格财务管理，加强财务监督，做好公司各部门的成本核算，严格履行报销手续和审批制度，确保各项工作的顺利完成。
1． 执行董事会决议，主持全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标。
2． 组织实施经董事会批准的公司年度工作计划与财务预算报告及利润分配、使用方案。
3． 组织实施经董事会批准的新上项目。
4． 组织指挥公司的日常经营管理工作，在董事会委托权限内，以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约与处理有关事宜。
5． 决定组织体制与人事编制，决定总经理助理，各职能部门与下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩，决定派驻下设办事处与人员。建立健全公司统一、高效的组织体系与工作体系。
6． 根据生产经营需要，有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问，并决定报酬。
7． 决定对成绩显著的员工予以奖励、调资与晋级，对违纪员工的处分，直至辞退。
8． 审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目与流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。
9． 健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支与开源节流工作，保证现有资产的保值与增值。
10．抓好公司的生产、服务工作，配合各分公司搞好生产经营。
11．搞好员工的思想政治工作，加强员工队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，适应“四个一流”需要的员工队伍。
12．坚持民主集中制的原则，发挥“领导一班人”的作用，充分发挥员工的积极性与创造性。
13．加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象。
14．加强廉正建设，搞好精神文明建设，支持各种社团工作。
15．积极完成董事会交办的其他工作任务。
1．全面负责处理饭店的总体事务，和饭店全体员工共同努力，及时完成饭店所确定的各项目标。
2．制定饭店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定饭店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证饭店业务顺利进河。
3．建立、健全饭店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长（会）的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使饭店有一个高效率的工作系统。
4．健全饭店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。
5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
6．培养人才，指导各部门的”工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质。
7．加强饭店维修保养工作和饭店的安全管理工作。
8．与董事会协商选聘、任免饭店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定饭店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责饭店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
9．与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的饭店形象，并代表饭店接待重要贵宾。
10．关心员工，以身作则，使饭店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
在董事会领导下实行区域负责制，建立娱乐部门经营指挥管理系统，经营管理统一领导，全权负责娱乐部各项事物。
1、研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度，并组织贯彻实施，以保证各项工作的顺利开展。
2、负责核算直属部门各项营运指标及成本计划，制定各部门月重点工作事项及完成达标的情况，做到及时检查、及时更正等事宜。
3、研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,分析经营管理状况，拟订经营方针、决策方案和预算目标,董事审批后向各部门下达计划指标，并组织和督导各部门贯彻实施。
4、研究制定g标管理、劳动分配等经齊责任制度和管理方案、实施办法，并组织和督导各部门贯彻实施。
5、根据市场需求、变化情况和各部门经营管理实际，分析存在问题，拟订或审批各个部门管理制度、管理方案，签署部门文件，监督控制各级、各部门贯彻实施。
6、研究、制定和审批场所重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案,督导各部门管理人员贯彻实施。
7、负责中层以上管理人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作，研究和审批场所劳动用工、劳动资、奖金分配、劳保福利等各种管理方案，做好宏观调控，充分调动各级管理人员和员工的主动性、积极性。
8、研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计划、改造方案，报董事会审批后，组织贯彻实施。
9、研究制定财务管理制度、管理方案，随时掌握财务预算执行情况，控制各部门财务收支，分析存在问题，适时提出改进措施，控制资金使用，降低成本费用消耗，提高经济效益。
10、研究制定企业精神、企业文化、精神文明工作、思想政治工作、企业形象设计和塑造等方面的管理方案、工作制度、实施办法，发挥企
业强大思想政治工作优势，抓好浴场企业精神文明建设。
11、协调各部门关系,处理部门之间发生的问题，加强管理沟通，保证浴场各项业务经营活动和管理工作的协调配合。
12、主持制定企业中长期发展规划和年度方针目标、经营计划和其他各项企业计划。重要举措需上报董事会批准。
13、每月度、季度检查各部门工作开展的情况和实现完成任务的情况，每季度主持召开下季度的经营目标及计划，促进工作效率和经济效益的提高。
14、建立健全管理质量保证体系，抓好经营管理体制，实行工效结合，按业绩分配制定业绩目标。定期主持召开大型管理会议及相关事宜落实问题，亲自处理事件管理问题。
15、责成有关管理人员落实工作标准和相关管理的规定，每月进行一次安全卫生检查，发现问题及时督促整改，并经常对员工进行安全卫生教育。
16、重视人才培养，加强干部管理,对公司部下有聘任使用和处置罢免权。
17、领导营销会议工作，重视维护员工的合法权益，建立和完善员工代表大会的制度，每季度召开一次职代会，讨论审议公司重大事宜。
1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精，不断提高管理水平。
3.热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。
4.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。
5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。
6.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
8.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。
9.根据季节差异、客人情况，与厨师商议、制定特别菜单。
10.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。
11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布质量管理小组活动记录。
12.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行饭店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。
13.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
1、执行董事会的各项决议，组织和领导开展经营活动，自主经营，对重大的经营活动需报董事会批准后方可实施，否则，造成的损失自负。
2、根据《公司章程》，负责公司员工的录用，劳动合同的签订、解除，岗位的聘任换岗及解聘，制订岗位责任制。
3、根据董事会的决议制订和完善管理制度办法、业务操作规程，建立、健全公司统一、高效的组织体系和工作体系，并依此调动员工积极性以及发挥企业经营效益的最大化。
4、及时了解和研究市场，制订公司经营发展规划，业务计划。
5、根据“顾客永远最优先”的经营理念，率先垂范并督促经营人员增加服务意识，加强市场营销，拓展业务市场，提升服务水平，以亲切的服务、科学的设计、可靠的质量、合理的价格吸引客户，树立良好的企业形象。
6、对经营过程中经营人员如严重失职，营私舞弊，损害公司利益和形象的行为要及时按有关制度进行处理，对造成重大损失的应向董事会报告，协助董事会进行处理。
7、定期组织和召开经营通报、分析、决策会议，加强决策民主化，增强经营过程的透明度。
8、审查批准年度计划内的经营、投资、改造、建项目和流动资金贷款、使用。健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资金的保值和增值。
9、每年初年初制定年度工作计划，并报董事会批准后实施。年终进行年度总结，对公司经营成果向董事会报告。
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