酒店pa岗位职责
在学习、工作、生活中,我们每个人都可能会接触到岗位职责,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编收集整理的酒店pa岗位职责,欢迎阅读与收藏。
1、在部门经理的领导下,负责部门全面管理及日常工作安排;
2、制定每月工作计划和岗位职责制,操作流程等,并与其它部门沟通协调工作;
3、以身作责贯彻执行各项规章制度,督导、检查各班组的岗位责任制和操作流程的执行落实,并向经理汇报;
4、做好每月上班更期表,做表一定按实际情况编排;
5、记录、报告所有区域的工程问题并检查落实,并向经理汇报;
6、负责本部培训工作,提高员工素质;
7、负责本部每周例会;
8、制订对机器每周维护与保养;
9、控制物品消耗,进行成本控制,跟进每月跟办盘点工作;
10、调配好人手,审批部长和员工的调班和调休申请;
11、定期对下属进行评估,做到有奖有罚,公平合理;
12、检查各班次的交班情况和仓库管理;
13、完成上级安排的其它任务;
一、岗位职责(主管)
通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:
1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。
3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。
4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。
5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。
6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。
7、完成上级布置的其他工作。
二、领班岗位职责
通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:
1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。
3、检查所辖范围的清洁保养效果。
4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。
5、指导及评估下属的'工作质量。
6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。
7、完成上级布置的其他任务。
三、员工岗位职责
通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:
1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。
1、负责大堂所有公共楼梯、员工通道、烟灰筒、家具、台面、玻璃、墙柱、天花板、硕灯、空调出风口、休息厅沙发、地毯、茶几、烟缸、电话机、消防器材、电梯、指示牌及地毯等设备设施的清洁,保证地板无灰尘、烟头、纸屑、水迹、油渍及其他印记。
2、负责客用洗手间的清洁,按照洗手间清洁程序进行清洁消毒工作。
3、补充和更换公共洗手间的洗手液、卫生纸、鲜花、卫生球、定时喷洒空气清新剂。
4、做好大型会议和宴会期间的值班工作。
5、负责庭院区域的日常卫生清洗;
6、负责垃圾房的卫生管理;
7、负责对房口部容易滋生蚊蝇、蟑螂、老鼠、白蚁等虫害的地主进行药物喷杀防治工作。
8、负责房口部的花木、盆景的养护、清洁、病虫防治工作。
1、 对经理负责,在主管的直接领导下,认真搞好所辖区区域的卫生清洁工作;
2、 加强管理知识及业务知识的学习,熟悉管辖范围内各岗位工作及操作流程;
3、 勤巡查,督导下属员工的工作,遇事多请示、汇报;
4、 协助主管布置各种盆景、花木摆放、督导花工淋水、施肥、更换及清洁卫生工作;
5、 协助主管搞好培训工作;
6、 检查下属员工的仪容仪表,签到签退情况;
7、 负责组织班前班后会议传达新指示、新任务,安排属下员工的工作分配;
8、 定期保养pa的清洁器材;
9、 负责各个公共区域工程与维修情况;
10、 每天填写清洁卫生检查报告;
11、 了解属于员工的思想动向,作好思想工作;
12、 完成上级交给其它的工作任务。
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