前厅迎宾员的岗位职责

前厅迎宾员的岗位职责

　　在快速变化和不断变革的今天，大家逐渐认识到岗位职责的重要性，岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？以下是小编帮大家整理的前厅迎宾员的岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

前厅迎宾员的岗位职责1

　　1、熟悉西餐厅的业务工作。

　　2、仪容、仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满。

　　3、服从领班的领导指挥，积极配合楼面服务员的.接待工作。

　　4、善于运用礼貌语言和客人说话。

　　5、掌握及了解客人的需求，迎接客人到满意的座位上，并主动递上菜单、饮品单，待服务员迎上后才离去。

　　6、迎送客人要面带笑容，主动、热情、礼貌，做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。

　　7、走路要注意礼让，客过要让路，同行不抢道，迎客走在前，送客走在后。

　　8、不断加强业务知识学习，提高服务水准和工作质量。

前厅迎宾员的岗位职责2

　　一、上岗前腰检查自己的仪容仪表。

　　二、开餐前要备好订餐表，等位卡，茶具等。

　　三、各项准备工作完毕，迎宾员面带微笑，站在自己的岗位上，左手握右手虎口相交，自然放在小腹之上，抬头挺胸面带微笑，迎接客人的到来。

　　四、客人来时应45°鞠躬，向客人问好，然后问客人是否有预约，如果确认姓氏人数后，带到相应的位置，如果没有预定则人数并将客人带到满意的位置。

　　五、带位时走在客人的右前方或左前方，五指握拢手臂与肩平行，拐弯时应回头提醒“您这边请”，有台阶时应提醒客人小心，把客人带到餐位前，拉椅让座并告知服务员用餐人数，如服务员不再应把湿巾备好，倒好茶水，并礼貌的说“祝您用餐愉快”后方可离开。

　　六、对客人要做到不厌其烦，耐心、细致，并对重要宾客及常客的姓名、职称、单位、联系电话做好记录。

　　七、开餐后除宾客自选座位外，应按各区域的餐位均匀安排，避免服务员忙闲不均，排班时应按指定区域安排。

　　八、当餐位排满时要做好排号的先后顺序，安排客人在等位区入座，如果客人询问等位时间，大概告诉客人一下，如果客人不愿意等位，应用巧妙的方法留住客人，同时勿忘给客人倒茶水，递报纸。

　　九、等位多时要做到不急不躁，按等位的.先后顺序引领客人入座，同时说一声“对不起，让您久等了”。

　　十、订餐时要按餐厅规定给客人订餐，勿忘告知留位时间，如客人预约未到，应及时回电询问是非需要继续预留。

　　十一、下班前要认真完成工作总结，并如实将客人的就餐桌数统计出来，交给值班经理。

　　十二、要做到客人来店有迎声，客人离店有送声，使用好所用的礼貌用语。

前厅迎宾员的岗位职责3

　　1、前厅迎宾员的岗位职责

　　1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。

　　2、准时参加班前例会，接受上级工作安排。

　　3、做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。

　　4、了解熟悉场内的设施及走道线路。

　　5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录，按规定做好转账工作。

　　6、向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。

　　7、对于客人的`提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出反映，并及时向上级报告。

　　8、牢记客人姓名，以便随时尊称称呼。

　　9、有礼貌地接听电话订房、电话咨询。

前厅迎宾员的岗位职责4

　　1、负责鞋吧里的卫生工作，确保物品摆放的执行。

　　2、为客人提供热情周到的服务。

　　3、确保客人鞋子的安全。

　　4、负责鞋吧设施的操作及保养。

　　5、负责本班次的各种统计及记录工作。

　　6、负责每日消耗品的.补充与控制。

　　7、要负责同前台工作的衔接与协调。

前厅迎宾员的岗位职责5

　　1、工作时坚持站立服务、微笑服务和敬语服务，向每一位进店、离店客人致意问候。

　　2、为上下车客人开关车门，下雨天要为上下车客人撑伞，并派伞套给客人。

　　3、协助行李员装运行李。

　　4、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人合理的要求。

　　5、配合保安员确保酒店门前交通畅通，做好门前的'安全保卫工作。

　　6、应始终保持旺盛的服务热情，为酒店树立良好的形象。

前厅迎宾员的岗位职责6

　　1、负责本班次营业收银及对客服务工作；

　　2、严格遵守公司财务部及营业部各项规章制度。

　　3、严格按照规定程序操作，熟悉所有消费项目、价位及优惠政策；

　　4、严格按照财务规定，规范管理及使用各种财务单据。

　　5、对客赠送及使用的各种优惠票卷，要实报实销，退单、签单、手工优惠单要及时找领导签字，严禁弄虚作假。

　　6、妥善保管好收银台内的'现金，备用金，不经财务主管允许，严禁外借或挪用；

　　7、对本班次的营业状况，除值班经理以上的领导外，不得外泄，做好保密工作；

　　8、认真做好对客迎送服务，结帐、转账迅速，对客不明之处要耐心解释，要求唱收唱付；

　　9、灵活处理客人投诉，建立良好的客服关系，及时反馈客人意见；

　　10、负责吧台内卫生清洁，票据摆放整齐。吧台内不准存放私人物品；

　　11、爱惜使用收银设备，随时检查设备运行情况，保证收银工作正常进行；

　　12、熟悉并掌握手工收银程序，突发停电，要严格按照财务规定处理，避免跑单。