酒店岗位职责说明书（通用19篇）
在发展不断提速的社会中，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么制定岗位职责真的很难吗？下面是小编为大家整理的酒店岗位职责说明书，欢迎阅读与收藏。
(1)严格按照配电操作规程，负责配电设备的运行监护，严守配电房的值班、交接班和人员进出配电房的有关规定，杜绝闲杂人员进入配电房，确保配电设备的安全运行。
(2)按照配电设备维修保养规程，进行日常维护和例行保养。
(3)坚守岗位，定期巡视检查配电运行仪表，认真抄录填写各种报表和运行记录。
(4)负责做好配电房的安全防范措施，如门、窗、消防器材等，同时做好防范小动物的'工作，确保安全运行。
(5)当发生停电事件时，要立即与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间，并做好准确记录。
(6)负责保管好配电房的日用仪器、仪表和各类工具，做到器具准确，完好，取用方便。
(7)负责配电房的设备和场地整洁、卫生、无杂物，机房内不得抽烟，吃零食，严禁将易燃易爆等危险品带入配电房。
(8)发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排出故障。
(9)服从值班长的日常工作指令，在需要时，协助其他人员做好工作。
(10)完成上级下达的其他工作任务。
(1)严格按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成，做到准确、精巧、经济。
(2)酒店各区域的所有家具、木制固定设施的维修、维护。
(3)天花、玻璃、镜具、标志牌、指示牌的维护保养。
(4)各种五金配件的修理、更换。
(5)各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。
(6)家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。
(7)机电设备及其水管、蒸汽管、通风管的油漆。
(8)各种砌筑工程、地面贴面补修、墙面清洗、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。
(9)地毯的铺设、修补、平整。
(10)保证计划性维修工作指令的圆满完成。
(11)始终保持工作区域的`整洁和干净。
(12)不断加强学习，努力提高自身的业务水平与服务意识。
(13)完成领班或主管临时安排的其他工作。
具体职责：
1、根据酒店各营业部门物资要求及消耗情况，编制酒店全年度的采购预算和采购计划，报总经理批准以后组织实施，确保各项采购任务的完成。
2、建立完整的采购档案保存制度(包括供应商资料档案、供应商质量信誉档案、物品的价格资料档案)
3、负责与仓库联系，及时处理产品的质量问题，协调督促供应商及时送货。
4、协助上司比较供应商的'报价和整理供应商资料。
5、搜集各类采购物料的样板和安排供应商的示范工作。
6、配合仓库对物品进行验收，确保物品符合申购的要求。
7、对供应商的各种单据进行审核和整理。
8、负责部属人员的思想、业务知识培训，开展员工的职业道德、法制观念教育，完成上级分配的其它工作。
素质要求：
1、基本素质：遵纪守法，有协调能力;有责任感，不以权谋私，保守业务机密。
2、自然条件：年龄25岁以上，品貌端正，待人和蔼、
3、文化程度：中专以上。
4、语言能力：国语流利。
5、工作经验：具备3年以上酒店工作经验，两年以上采购工作经验。
6、特殊要求：熟悉采购程序和采购内容。
具体职责：
1、了解各营业部门物品需求及各类物品市场的供应情况，掌握财务部对各种物品的采购成本及采购资金的控制要求，熟悉了解各种物品的采购计划。
2、了解部门和仓库各类物品的消耗情况，根据采购计划，对各种物品进行价格调查。
3、搜集市场上各类物质的价格信息，作好资料的'存档工作。
4、协助仓库作好物质的验收工作，对质量不合格价格不符的产品给予退货。
5、与有关供应商作好积极的沟通，保持良好的合作关系。
6、严格执行酒店财务制度，遵纪守法，不索贿，不受贿，在平等互利的下开展业务工作。
7、完成上级分配的其它工作任务。
素质要求：
1、基本素质：遵纪守法，不以权谋私，不假公济私。
2、自然条件：年龄在25岁以上，品貌端正，身体健康。
3、文化程度：高中以上学历。
4、语言能力：国语流利。
5、工作经验：具备2年以上酒店采购工作经验。
6、特殊要求：对工作认真负责，勇于克服困难。
(1)对值班室派发的报修单应无条件执行，做到及时、准确的实施、完成。
(2)按规定的时间对外界和酒店大堂、各餐厅、楼层及其他指定区域的温度、湿度进行测试，并向值班长汇报。
(3)根据值班长和主管的`指令，及时调校空调设备，在保证服务区域温、湿度满足要求前提下，努力降低运行成本。
(4)必须严守岗位职责，服从值班长、主管的指挥、调度，严守操作规程和维修工作程序。
(5)负责所有空调、通风及其辅助设备的运行和日常维修并严格按照检修周期、检修内容对上述设备进行维护保养。
(6)负责酒店所有冷藏、冷冻设备的维护保养和故障检修工作。
(7)负责酒店中央空调水系统、风管系统的日常维修和维护保养工作。
(8)负责搞好空调、通风机房的清洁卫生工作，特别是要保证新风机房、新风口的清洁。
(9)按照经理、主管要求，配合外包单位进行增改工程施工，控制和保证施工质量。
(10)完成上级下达的其他工作任务。
(1)制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装璜的完好。
(2)总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装璜的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
(3)制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。
(4)全面负责工程部的'节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤气、燃油等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
(5)根据营业情况的气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
(6)负责协调和酒店相关的市政工程的生产、调查、管理业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
(7)主持部门工作例会，协调班组工作。
(8)分析工程项目报价单，重大项目应组织有关人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
(9)配合安全部搞好消防、安全工作。
(10)直接和间接地考核值班长、领班及员工，并对其工作做出指导和评估。
(11)建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
(12)随时接受并组织完成上级下达的其他工作指令。
(1)严格按照操作规程，确保锅炉的安全运行。
(2)做好锅炉及其附属设备(包括分汽缸的阀门、供水泵处理设备)的维护保养和年度检修工作。
(3)坚守工作岗位，任何时候都不得擅自离开工作岗位，按照规定做好巡检，并做好各种运行参数的记录。
(4)做好锅炉房日常维护保养工作，杜绝跑、冒、滴、漏的现象，做到文明生产。
(5)不断学习新技术，提高司炉水平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。
(6)在运行中锅炉或附属设备出现严重故障，应立即向值班长汇报，并一起参与故障的'排出。
(7)每班必须排污1次，但不得在用汽高峰时排污，排污量根据炉水分析决定。
(8)水位表每班至少冲洗1次。
(9)禁止闲杂人员进入锅炉房。
(10)负责锅炉房的清洁卫生工作。
(11)完成上级布置的其他任务。
(1)严格按工作程序，保证请修单指定的工作及时、准确地完成。
(2)负责酒店给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。
(3)负责蒸汽系统的管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。
(4)负责客房卫生洁具如：淋浴头、洗脸盆、水龙头、地漏等设备设施的维修保养。
(5)负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。
(6)酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。
(7)负责制冷系统装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件维修保养。
(8)负责煤气主管道、阀门及辅件的`维修保养。
(9)负责酒店生活水池、消防水池的清洗，楼层水箱、膨胀水箱及辅件等的维修保养。
(10)按维修保养计划对上述系统进行维护、保养。
(11)完成上级安排的其他工作。
(1)在电气主管的领导下，负责酒店电视系统、音响系统、通讯设备、消防控制系统、保安设备的正常运行，负责对上述系统设备制定和实施维护保养的.计划。
(2)负责大型活动时所需音像(响)设备的安装和调试。
(3)负责对交换机进行定时测试，每天都必须检查电话中继线。
(4)配合安全部做好消防控制系统的维护保养、定期做消防试验，保证酒店安全。
(5)负责酒店通讯、音响设备和客房的电视机、电话机的维修;对请修单要及时、准确地实施、完成。
(6)严格按照节目播放计划按时播放闭路电视节目，不得擅自改变节目内容。
(7)负责机房内的清洁卫生工作，负责录音、录像带的保管使用，未经许可不得私自外借或交换录像带和录音带。
(8)在工作中要坚守岗位，勤查设备，发现故障立即排出，如果处理不了，应立即向主管和值班长汇报。
(9)完成主管、值班长安排的其他工作。
具体职责：
1、钻研业务，熟悉车辆性能，对负责车辆进行日常维护，保持车辆整洁，保证车辆良好的状态。
2、坚守岗位，遵守行车制度，遵守值班制度，听从行政办指定车辆调度人员安排。
3、提前5分钟到达调车指定地点。
4、主动为乘客服务，严格遵守保密规定，对乘客谈话做到不介入，不传播。
5、本着努力为酒店节省费用的原则，凡属于自行保养的'(如换机油等)要及时自行做好。
6、每天上岗检查所分管车辆的车况，认真擦洗，随时做好出车准备。
7、车辆有故障要及时向直接上司报告，填写《车辆维修申请单》，领导审批后到指定厂家维修，严禁开带病车上路。
8、严格执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。
9、严格执行酒店关于在岗人员仪表着装规定，执行《酒店司机及车辆管理规定》，优质高效完成出车任务。
10、认真填写用车报表，做好行车记录。
素质要求：
1、基本素质：有信任感，有责任心。
2、自然条件：年龄22岁以上，身体健康，仪表端庄。
3、文化程度：高中以上。
4、语言能力：普通话流利。
5、工作经验：五年以上驾龄，持b型驾驶执照，熟悉周边的交通地理。
5、工作经验：具备3年以上酒店工作经验，两年以上采购工作经验。
6、特殊要求：熟悉采购程序和采购内容。
(1)对请修单要及时、准确无误的实施、完成。
(2)负责酒店内所有安全通道的照明指示灯、电器标牌、电显告示牌及室内外霓虹灯的日常巡检和电器修理。
(3)负责酒店内服务区域、办公区、客房、公共场所等室内外照明灯具，电器开关、插座的日常维修。
(4)负责所有照明控制盘、开关箱的定期检查、清理和维修。
(5)负责所有动力开关柜的定期检查、管理和日常维修。
(6)负责小型改造工程的电器安装、改装。
(7)负责节日喜庆活动室内外彩灯的安装、维护和检修。
(8)配合弱电组成大型会议、演出等活动舞台照明及灯光的布置工作。
(9)负责务部门及客人使用的'小型电器的维修。
(10)配合其他班组对有关电器设备实施计划保养和维修。
(11)完成上级下达的其他工作任务。
(1)严格按照工作程序，保证报修单上指定的工作及时、准确完成。
(2)负责厨房设备、洗衣房设备及其辅助设施的计划保养和维修工作。
(3)负责其他部门使用的尘器等清洁设备的维修工作，并指导使用部门如何正确使用和日常的清洁保养工作。
(4)负责酒店健身房运动器械、娱乐器械的保养和维修工作。
(5)负责为其他部门制作、维修金属结构的.器件、小型板金制品制件等。
(6)负责酒店的所有门锁、闭门器、铝合金门、地弹簧等小型机械设备的维修、保养。
(7)负责酒店内所有推车，包括餐车、推车、行李车、布草车等的维修、保养。
(8)负责本班组使用的车床、钻(铣)床、砂轮机、套丝机等各种设备设施的维修和保养工作。
(9)负责未列入其他班组管理范围的各种机电设备设施的维修保养工作。
(10)协助其他班组在设备维修中进行电焊、零配件加工以及外协加工。
(11)完成上级下达的其他工作任务。
(1)严格按照操作规程和要求，精心操作制冷机组、水泵。
(2)按照规定时间巡视设备运行情况，详细、准确地做好运行记录，发现设备出现异常情况或出现故障，要及时进行处理，如果处理不了要立即报告运行主管部门。
(3)根据外界温度变化及酒店营业的需要，及时调整制冷机和冷却塔的开启台数，努力提高运行效率。
(4)当班的操作人员必须按运行记录表进行检查并签名，除清楚记录运行参数外，必须记录清楚巡检范围内的设备开、停时间，停机修理和停机及恢复正常运行的'时间。
(5)负责制冷机、水泵、冷却塔的日常维护保养工作，使设备处于良好的运行状态。
(6)当班的操作人员必须严守岗位，服从指挥，严守操作规程，不得擅离工作岗位。
(7)严格执行交接班制度，在交班时如发生故障或异常情况，应终止交班，原则上由当班人负责解决，接班人员同时协助处理，待故障排出恢复运行后交接班。
(8)遇到突发事件应立即向领班和主管报告，并及时处理。
(9)在冬季制冷机组停运期间，除设备的维护保养外，与空调工一起，做好冷却塔、空调设备的保养、维修工作。
(10)做好机房内的环境卫生，定期清洗设备。
(11)完成上级布置的其他任务。
1、严格按照服务程序做好本职工作。
2、遵守酒店各项规章制度，执行服务规程，仪容整洁大方，以规范姿态站立。
3、按照领班的安排，负责咖啡座的摆桌摆台。
4、熟悉餐牌、酒水，积极向客人推销。
5、客人到时，主动迎接，热情招呼，彬彬有礼。
6、按规格填好点菜单。
7、彻底搞好卫生工作。
1、严格劳动纪律，按时上下班，严格按照食堂规定，确保早点各种品种、数量、质量的要求。
2、品种质量要求色纯正，形状大小均匀，分量适当，稀饭干稠适当，馅心制作门味好，成品符合卫生要求。
3、动脑筋、想办法、变花样，增加点心花色品种，不断满足就餐者的需求。
4、安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。
5、督促班组成员搞好个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒
职责描述：
1、负责康养基地的旅游+酒店的'全面开发及运营，带领旅游顾问及商务营销团队，完成基地康养品牌在酒店的植入。
2、参与公司重大决策研究，根据公司战略目标制定部门品牌营销计划并组织实施；
3、负责部门的团队建设、人才梯队培养和储备。
4、负责部门项目的优化与升级，确保项目不断完善。
职位要求：
1、本科以上学历；
2、熟悉旅游行业及酒店管理、营销的相关政策法规和业务操作流程，能独立完成旅游规划类项目策划的全程工作，包括前期调研、创意策划、项目可行性分析，项目策划文本编写及方案汇报工作；
3、曾经在大健康产业、酒店、文化旅游相关行业担任过负责人或运营总监等职位，有良好的客户资源基础和业务渠道关系优先；
4、具备优秀的组织策划、团队管理、沟通协调等能力；
5、有事业心，有创业精神，组织能力强，愿意与公司一起成长。
岗位职责:
1、负责营销策划部的日常工作管理、分配及团队建设;
2、对营销策划部所提供的方案进行指导;
3、公司战略策略、媒体销售策略的指导和创新;
4、开展营销策略研究，开发具有创新性的媒介产品，新媒体销售策略的推出;
5、承担内部学习和外部培训相关工作;
6、完成总经理交办的`其他工作。
7、 需要陪同客户经理去谈ka客户
任职资格:
1、5年以上品牌管理经验，有大型企业同岗位经验优先;
2、具有全面的品牌定位及营销理论体系，对品牌建设有独到见解;
3、长期操作过至少3个不同类型品牌，负责过品牌从建设到推广的工作;
4、具有开放性思维和较强的创新能力，对行业市场保持高度关注;
5、具备较强主观能动性，主动发现问题、寻找解决思路;
6、具备较佳的演示文稿制作能力。
1、协助部门负责人整体协调建设项目的设计工作，负责各专业整体技术把控，确保项目设计质量和进度满足建设需求；
2、负责组织项目的设计工作计划编制和实施，负责组织设计单位的选择，合同的签订；
3、负责组织与设计相关的政府各部门的`沟通、审批等工作的协调；
4、负责设计各专业全过程的技术和成果审核工作的管理；
5、负责配合招采等相关工作，进行技术支持；
6、负责配合施工、安装等相关工作，进行技术支持；
7、完成部门领导交办的其它工作；
岗位职责:
1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，确保完成公司下达的经营考核的各项目标。
2、负责组织、实施及监督下属按诺言标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为诺言培养合格的`管理型人才;
3、定期巡视旅馆总台、客房、公众场所、后勤区域及各岗位工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
4、做好酒店人力资源规划，负责店内人事工作的监督、指导、考核、招聘工作，定期与员工进行思想交流，提高员工满意度。
任职资格:
1、爱岗敬业，注重工作结果，有同等岗位工作经验两年以上;
2、诚信、正直，有亲和力;。
3、出色的沟通能力、表达能力、团队建设能力。
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