酒店财务部收货员岗位职责(精选7篇)
在现在社会,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编整理的酒店财务部收货员岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、执行酒店筹建办的工作指令并报告工作。
2、负责酒店筹建处收支出报表和一切往来款项的银行结算业务。
3、严格执行银行有关结算制度规定,对稽核人员审核签章、手续齐备的付款凭证进行复核后办理付款手续。
4、审核支票内容,确保收入支票和付出支票正确无误。
5、配合财务会计根据酒店经营计划、基建投资计划等编制现金流量表与资金预算表。
6、加强与银行的联系,做好酒店筹资融资和具体工作。
7、监督资金计划的执行。合理调配资金,保证酒店各项计划实施所需资金,提高资金利用和周转效率。
8、办理资金报批手续,审核应付款帐单,检查合同结算执行情况,控制掌握最佳结算时间。
9、负责资金核算,编制各项资金报表,正确反映资金动态。
10、编制银行出纳报告和打印银行日记帐。
11、按日核对银行存款余额,填制银行存款余额调节表,并及时解决与银行存款余额的差异。调整银行未达款项,使酒店银行帐余额有银行对帐单余额保持一致。
12、随时掌握各个开户银行存款余额,并每天作出报告保证银行收支的有序进行。
13、加强对银行空白支票的管理,按照酒店支票领用规定做好支票的领用记录和核销工作。
14、做好信用卡业务的汇总、解交和财务处理。加强与银行信用卡的联系,协调信用卡入帐中出现的问题。
1.负责酒店前期的筹备工作,全面日常经营管理;
2.制定采购的方针、策略、程序文件,经批准后保证贯彻执行
3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
4.负责与厂商进行业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实
5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;
7.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
8.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;
9.负责制定酒店的经营预算和重大决策,提出更新改造和投资计划;
10.落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标
11.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;
12.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。
13.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;
14.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
15.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。
16.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质
1、建立酒店采购政策管理流程、制度细则并监督执行。
2、确保采购程序的.运作,在不降低标准的前提下,选择最合适的价格,对比价格后选择合适的供应商;
3、掌握各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查采购物资是否符合要求,确保供应链顺畅;
4、确保酒店采购所有物品均有相应的产品合格证,尤其烟酒类等专卖类项目,必须同时提供主管部门签发的专卖许可证;
5、和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已有收货记录及达到质量标准;
6、对申请部门所需采购物品进行建议,如质量、数量、及送货时间;
7、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品酒水的供应;
8、确保通过总代理授权的零售商直接采购货物;
9、对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务;
10、与收货部门、应付主管一起督促预付货款的货物按时到达酒店并向财务总监汇报;
11、对日常的采购问题进行及时有效的解决;
12、每月一次市场询价并及时汇报物品价格的变动;
13、对库内供应商及其货品进行定期测试评估、考察、更新,确保货品质优价廉,保持价格优势;
14、遵纪守法,不勒索不受贿,平等互利条件下展开业务工作,培养下属对工作的责任感和对本部门的归属感;
15、要求有高度的商业保密意识,严禁向外泄露酒店的商业秘密;
16、完成领导交办的其他工作。
1、在总经理领导下开展日常工作,直接对总理经负责、贯彻执行国家有关政策法规,严格按上级下达的劳动力计划进行招募工作;
2、根据有关文件精神和酒店领导的意图制定有关人事管理规定;统计员工的流失率、分析原因,及时了解员工的思想动态;
3、根据《员工手册》规定负责办理各级职工的招聘、试用、签订合同、解除合同、调动、辞退的各项手续;
4、负责酒店全面人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,重大事项及时向上级领导汇报并共同研究、讨论决定;
5、负责办理员工入职、离职、晋升、调职、奖惩过程中的各项手续;办理审核批准的有关员工的人事评核及调动事宜;
6、组织筹办、策划酒店员工的休假、娱乐、联欢等活动;负责酒店员工人事档案的管理及办理临时用工工作;
7、协助其它部门进行新员工岗前培训并协调安排时间、地点等、负责劳动纪律的检查实施和员工违纪的调查处理;
8、负责人事部的文件、资料的归档保管,负责上级文件的接收和传递工作;负责档案资料的补充、归档和转入、转出的传递工作、
9、按上级要求定期做好人事报表统计、及时准确掌握酒店各级员工的变化情况;抓好员工宿舍及员工餐的监督管理工作、
10、办理每年员工体检工作事宜,及外来人员的暂住证办理、完成酒店领导交派的其它工作。
1.负责家禽走兽、海(河)鲜等的初步宰杀加工。
2.按提货单提取当日厨房所需的冷冻食品原料及蔬菜等。
3.向行政总厨汇报每日新鲜原料进货数量
4.负责蔬菜的清洗和加工。
5.负责原料的初步加工。
6.定期喂养活物,定时给水产动物换水和加氧。
7.负责工作完毕,将所用的刀、礅等洗净、放好,并将原料按要求放在指定地点。
8.负责本岗位区域的卫生。
9.下班后负责关闭本岗位所有的水、电、气等开关。
1、协助客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象。
2、负责当日的查房工作,每日抽查房间卫生,发现问题现场解决。
3、如遇宾客投诉需先做好客人的安抚工作,同时通知客房经理到现场进行处理。
4、协助客房经理做好部门员工每周培训计划并亲自参与培训工作,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训。
5、负责每日不定期巡视检查酒店公共区域和布草房卫生,发现问题及时通知整改。
6、每日跟进维修房的维修进度并汇报给客房经理。
7、准时参加客房部经理召开的部门工作会议,跟进部门经理布置的工作任务,提出在近期工作中发现的问题,协商讨论,最终找出解决办法。
8、协助客房经理做好VIP客人和重要团队的接待工作。
9、负责做好布草房的日常工作,督导布草收发员认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作。
10、负责制订部门各班组排班表,每日根据实际经营情况合理调整上班人员的人数或班次。
11、负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件。
12、协助客房经理做好部门各区域资产保管工作,如遇设施设备无法正常使用需及时报修。
13、完成上级交办的其它工作。
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