酒店前台副经理岗位职责
在不断进步的时代,需要使用岗位职责的场合越来越多,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编收集整理的酒店前台副经理岗位职责,欢迎大家分享。
一、登记的主要内容:
1.获取宾客个人资料;
2.满足宾客对客房和房价的要求;
3.办理登记手续;
二、登记的目的:
1.使饭店获取有关客人的重要信息;
2.为客人分房和定房价;
3.确定客人预期离店的日期;
三、登记资料
1.收集资料-------饭店在入住登记过程中收集有关宾客要求,预期离店日期,支付方式及个人背景资料;
2.分房定价-------分配客房及定房价;
3.信用限额-------饭店根据宾客付款方式及饭店信用限额制度,确定宾客享用信用的额度;
4.供房计划-------饭店根据可供房状况,宾客预期离店日期,最大限度地销售客房;
5.控制流量-------通过登记程序调节和控制饭店分房和定价过程;
四、登记表的确定内容:
1.所需客房数和床数;
2.预计逗留时间;
3.付款方式;
4.客人的'姓名和地址;
五、登记过程中应注意的原则:
1.客房的分配和定价以饭店可供客房状况为基础;
2.入住登记时应向客人说明房价,且请客人签名;
六、分配房间和定房价:
分配房间与办理住宿登记手续同时进行,在分配房间时,要根据旅客的不同特点,要求和客房的具体情况;
1.对VIP客人,一般要安排较好的或豪华的房间;
2.对一般客人,特别是散客,由于他们住饭店的目的各异,要有针对性地做好分房工作,例如:做生意的客人,对房价的高低不太敏感,可以安排房费较高,但比较安静的房间;而度假客人则可安排房价较低的房间;
3.对于团体客人,应尽量安排在同一层楼,客人所住的房间标准也要相同,这样既方便客人活动,又有利于管理;
4.对年老、伤残或带小孩的客人,一般安排在低层楼面,离服务台或工作间较近的房间,以便照顾;
5.对于新婚或合家住店的客人,一般安排在楼层边角有大床的房间,或双连房间,使他们感到服务的周到和热情;
6.分配给客人的房间,要当面向客人讲清房间特点、房租、外加服务费等;
7.根据客人是否持有贵宾卡确定贵宾优惠价;
8.根据客人是否合约挂帐公司确定合约价;
9.根据团体客或旅行社合约折扣确定合约价;
10.根据老总或董事签名确定折扣价;
11.一般散客按现行房价确定房价;
七、确认保证金方式:
1.根据酒店规定和不同房类收取相应的现金做为担保;
2.根据客人意愿接受信用卡预先录卡为担保;
3.根据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保;
4.根据客人意愿抵押存放有效证件和贵重物品进行抵押担保;
5.根据客人的重要性和与老总、各董事关系,请老总、董事签名担保;
6.属负责接待的请示老总和有关有权人员签署,无须担保。
八、完成入住登记手续:
1.分房、定房价、确立担保形式后把客房钥匙分给宾客;
2.招呼行李生带客人进房,并致谢或祝愿;
3.填写客房状况控制表,输入登记资料于电脑接待系统;
4.建立客人有关资料档案史;
大堂副理是酒店总经理的代表,执行总经理的各项指令。对外负责处理日常宾客投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系,对内负责维护酒店正常的秩序及安全,对各部门的工作起到督导和协调作用,其岗位职责如下:
1.(HCM的要求)代表总经理接受及处理酒店客人的投诉,听取及收信宾客的意见和建议,并对宾客的投诉、意见提出整改或尽快解决。
2.做好接待VIP的`各项工作。
3.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、遗留物品的查寻、认领、残疾人服务)。
4.维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。
5.负责检查大堂区域的清洁卫生,各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。
6.协同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故(死亡、火警、失窃等)及对宾客进行安抚等善后工作。
7.协助其他部门维系酒店与VIP、常客、商务客人的良好关系。
8.负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。
9.保证宴会活动的正常进行。
10.沟通各部门之间的关系。
11.协助保安部调查异常事物和不受欢迎的人。
12.确保大堂清洁卫生、秩序良好,无卧睡及衣冠不整、行为不端者。
酒店前台岗位职责:
1、通过提供自信服务和团体配合达到并超过客户和团队人员的期望值
2、做任何合情合理的事情达到和超过客人的期望值,为客人提供增值服务
3、在客人入住,离店和逗留过程中,通过立即,有效和礼貌的'回答客人提问提供优质服务
4、登记,处理,和迎接客人,欢迎他/她入住酒店
5、回答客人关于酒店的的问题
6、为客人提出的特殊要求作出安排
7、通过审查每一班的工作日志掌握酒店的最新进展,为下一班更新工作日志
8、通过和行李房,客务部,预定部和客房服务等部门合作,安排完成客户服务
9、通过严格遵守所有开立信用和库存控制程序减少营业额的损失
10、在客人入住的时候保证所有客人开立信用
11、完成高额结算报告和证实登记信息的准确性监督客人帐目保证遵守酒店信用限度
12、遵守所有开立信用和库存控制程序,提高现金流动的及时性
13、证实预定入住的所有信息,姓名,地址,付款方式等
14、为现金和信用卡付帐的客人检索名称,地址,以及批准代码
15、识别和记录特殊付款指令并通知财务部
16、通过获得批准签字和授权代码准确完成交班
17、通过提供客人升格房间和推销酒店设施及商店提高营业额
18、展示所有酒店服务和设施的工作知识,并有效地协助酒店客人
19、正确处理客人的邮件,信息,和包裹,保证客人收到这些物品
20、所有问题或异常情况要立即报告直接上级
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