专职食品安全管理人员岗位职责

专职食品安全管理人员岗位职责（精选20篇）

　　在现在社会，岗位职责的使用频率呈上升趋势，制定岗位职责可以有效规范操作行为。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧，下面是小编整理的专职食品安全管理人员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇1

　　根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定现就我单位食品安全管理工作制定如下制度：

　　一、岗位责任制度

　　1、负责人岗位职责

　　对食品的经营负全面责任负责建立、健全质量管理体系加强对业务经营人员的质量教育保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作每年组织一次全员身体检查。

　　2、管理人员岗位职责

　　对食品安全管理工作负直接责任按时做好餐厅、各操作工作室和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员的健康检查监督检查员工保持日常个人卫生。负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内，确保经营食品的质量，发现可能影响食品安全的问题应立即解决或向负责人报告。

　　3、购销人员岗位职责

　　严禁采购法律法规禁止上市销售的食品，严禁从证照不全的企业采购食品，进货时认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》等确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架同时向食品安全管理人员报告。

　　二、从业人员卫生管理制度

　　1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识培训方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明且每年进行健康检查定，期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

　　2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，包括病原携带者活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。

　　3、注意个人清洁卫生做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服并应经常换洗保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟。私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内，不可放置在工作区内。

　　三、进销货台账制度

　　1、建立食品进销货台帐制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号生产日期、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容或者保留载有上述信息的票据。

　　2、进货查验记录、批发记录或者票据应当真实，不得伪造。保存期限不得少于两年。

　　四、仓库管理制度

　　1、食品仓库必须做到专用，不得存放其他杂物和有毒有害物质。应设专人负责管理并建立健全出入库登记制度。食品及食品原料入库时，库管员应对其质量和数量进行验收并详细 记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况等，并按入库时间的先后分类存放，感官检查不合格的食品不得入库。设有不安全食品暂存专柜并有记录本。

　　2、食品仓库应有良好通风，保持库房内所需温度和湿度，防止食品霉变、生虫。贮存生鲜食品，应配置必要的低温贮存设备，包括冷藏库柜和冷冻库柜。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定期对库房周围进行卫生清扫消除有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。

　　3、食品存放设隔离地面的平台和层架离墙30厘米以上，最底层隔离地面40厘米以上。食品按照先进先出、生熟分开的原则分类贮存并有明显标识。

　　五、除虫灭害制度

　　1、食品场所内不得使用鼠药。配备一定数量的灭蝇灯，并保证能正常工作。熟食制品间要配有充足有效的空气，消毒设施定期消毒。

　　2、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。使用杀虫剂进行除虫灭害应由专人按照规定的使用方法进行。除虫灭害工作不能在营业时间进行，实施时对各种食品应有保护措施。使用时不得污染食品，食品接触面及包装材料使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

　　六、卫生检查及奖惩制度

　　1、卫生管理工作有领导分管和专人管理，制定卫生检查及奖惩制度，并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查，组织从业人员学习卫生知识和有关法规，并组织培训考核，考核成绩与奖惩挂钩。

　　2、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，做到每天有检查检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改进的按有关奖惩制度严格处理。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇2

　　岗位职责：

　　1.严格按规定对来货产品进行抽检，来货产品验收出现问题时及时向上级反馈报告；

　　2.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验，封存及留样登记，建立完整的质量检验台账；

　　3.对于出现的问题，能提出个人的分析判断与改善方案；填写相关验收报表并对出现的问题进行统计分析；

　　4.能够熟练对产品进行试验测试，并能完成分析报告；

　　5.实验室测量仪器的清理、维护、保养；

　　5.能够适应出差到门店进行检查；

　　6.熟悉基本的产品质量管理方法；

　　7.完成上级安排的.其他工作。

　　任职要求：

　　1.大专或以上学历，食品相关专业优先考虑；

　　2.熟悉食品行业知识，工作认真仔细，有责任心；

　　3.在食品公司从事过现场检查工作或从事过餐饮行业巡店工作优先考虑；

　　4.具备食品检验员资格证；

　　5.优秀应届毕业生均可考虑。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇3

　　岗位要求：

　　1、食品相关专业，专科以上学历；

　　2、食品生产型企业，2年以上食品检验工作经验。

　　岗位职责：

　　1.负责巡查仓库、商品问题客户原料验收、食品农残、药残等快速检测

　　2.食品安全风险管理与评估、技术咨询与指导

　　3.开展食品安全培训

　　4.协助配送中心的标准化管理及5s推行

　　5.完成上司临时交办任务。

　　上班时间：早上4:00-7:00下午18:30-22:30

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇4

　　任职要求：

　　A、大专以上学历，食品或质量相关专业，接受过ISO9001和ISO22000等相关体系知识培训，可接受优秀应届生和实习生；

　　B、有食品卫生知识和食品品质控制经验，熟悉食品卫生法和相关的卫生部门规章制度；

　　C、注意细节，具有团队合作精神及沟通协调能力，具有很强的执行力，能适应出差。

　　岗位职责：

　　1、定期对分店进行检查，对存在问题提出整改意见并跟踪分店落实情况；

　　2、监督分店对问题原料及产品的隔离；

　　3、定期对分店员工进行指导及培训；

　　4、监督检查分店员工的健康状况及操作规范；

　　5、收集汇总分店食品安全相关数据并及时上报；

　　6、完成上司临时交办任务。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇5

　　1、建立健全食堂管理各项制度，具体负责学校食堂的管理工作，做好学生就餐的管理工作。

　　2、严格执行食堂进货制度，购买货物须过秤验收，严禁质劣、价高或滞销的食品进食堂，确保食品安全。

　　3、负责食堂人员技能训练，负责制订厨房操作规程和制定厨房工作人员的岗位责任制和技术标准，检查规章制度的执行情况。

　　4、每天做好食堂工作人员的晨检，保证食堂人员100％持有健康证，督促食堂人员注意个人卫生。

　　5、严格把握食品操作卫生关，容器及饭菜暂存场所必须符合卫生标准，食品应烧熟煮透，并保证烧熟后的成品到食用间隔不超过3小时，每天菜肴实行24小时留样。

　　6、做好每天的食堂清洁卫生打扫、不留死角，确保食堂的整体环境卫生，定期检查设备，做好维护维修工作。

　　7、熟悉食堂内水电暖安装布局，定期巡视敏感部位，督促食堂规范操作。

　　8、熟练使用灭火器；有联系卫生防疫、消防安全

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇6

　　1、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度等，并对执行情况进行监督检查；

　　2、负责组织从业人员年度健康检查并做好建立健康档案工作；

　　3、负责组织从业人员参加食品安全知识的学习培训，并做好建立培训档案工作；

　　4、负责检查记录食品安全状况，并对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止和提出处理意见；

　　5、严格执行食品进货制度，购买货物须过秤验收，严禁质劣、价高或滞销的食品进食堂，确保食品安全；

　　6、严格把握食品操作卫生关，容器及饭菜暂存场所必须符合卫生标准，食品应烧熟煮透，并保证烧熟后的成品到食用间隔不超过2小时，每天食品实行48小时留样；7、做好每天的食堂清洁卫生打扫、不留死角，确保食堂的整体环境卫生，定期检查设备，做好维护维修工作；餐厅要严格管制，及时关门锁门，做好“四防”工作；

　　8、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并根据情况进行整改；

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇7

　　1、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度等，并对执行情况进行监督检查；

　　2、负责组织从业人员年度健康检查并做好建立健康档案工作；

　　3、负责组织从业人员参加食品安全知识的学习培训，并做好建立培训档案工作；

　　4、负责检查记录食品安全状况，并对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止和提出处理意见；

　　5、严格执行食品进货制度，购买货物须过秤验收，严禁质劣、价高或滞销的食品进食堂，确保食品安全；

　　6、严格把握食品操作卫生关，容器及饭菜暂存场所必须符合卫生标准，食品应烧熟煮透，并保证烧熟后的成品到食用间隔不超过2小时，每天食品实行48小时留样；

　　7、做好每天的食堂清洁卫生打扫、不留死角，确保食堂的整体环境卫生，定期检查设备，做好维护维修工作；餐厅要严格管制，及时关门锁门，做好“四防”工作；

　　8、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并根据情况进行整改；

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇8

　　1、从维护广大师生的根本利益和维护社会稳定出发，高度树立食品卫生安全意识。

　　2、认真做好“五个记录)：食堂食品验收记录、食堂食品试尝记录、食堂食品留样记录表、学校食堂工作督查记录、食堂从业人员培训记录。

　　3、对从业人员进行健康管理，建立健康档案，督促食堂从业人员进行健康检查，对患有有碍食品安全疾病的人员提出工作岗位调整意见并督促落实；

　　4、对食品（含原料）、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用进行管理；

　　5、组织制定食品安全检查计划，对食品安全管理制度落实情况、食品加工制作过程的食品安全状况、食品安全操作规范的执行情况定期进行检查并记录、存档。对检查中发现的不符合食品安全要求的行为应及时制止并提出处理意见；

　　6、对食堂环境卫生和餐厨废弃物处理进行管理；

　　7、师生发生疑似食物中毒等食品安全事故时，及时将事故发生情况报告当地餐饮服务食品安全监管部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理；

　　8、积极配合食品安全监管部门开展的监督检查工作，并如实提供有关资料或信息；

　　9、禁止闲杂人员进入操作间。

　　10、督促工作人员必须穿戴卫生工作服进行操作。

　　11、即时发现指出食堂管理中各个环节(原料进购、餐具消毒、操作加工、剩余及霉变食品的处理)存在的安全隐患，督促整改，并即时反馈。

　　12、随时监视供餐台的饭，菜，份量是否充足，及时了解师生对用餐情况、督促食堂努力改善学生伙食。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇9

　　一、负责食堂的全面管理工作，准确掌握食堂工作人员和炊事人员的思想工作、生活情况，加强思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性。

　　二、教育炊事人员坚持原则、大公无私、先人后己，对师生一视同仁，要耐心和气、热情周到，尽可能给予方便。

　　三、搞好主副食调配，增加花色品种，提高饭菜质量，搞好成本核算，做到饭菜份量足、价格合理，经济实惠，花样多，品种多，质量好。

　　四、搞好食堂的伙食卫生、安全保卫工作。

　　五、认真做好食堂工作人员的考核工作。

　　六、经常听取员工对食堂的工作意见和要求，不断改进服务态度，提高饭菜质量。

　　七、积极参加政治学习和集体活动，努力学习业务知识，不断提高业务水平。

　　八、监督做好厨具、餐具的日常清洗、消毒和伙房内环境卫生的清扫工作。

　　九、监督检查炊事员的个人卫生。

　　十、注意节约、杜绝浪费，经常检查、保养所有的食堂设备，做好防火、防盗等安全工作。

　　十一、随时准备完成领导交给的其它临时性任务。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇10

　　一、环境卫生

　　(一)就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次，对餐桌要随时清理，保证就餐大厅整洁卫生。

　　(二)食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾，每天最少清扫1—2次，保证室外整洁、干净。

　　(三)大厅窗户要求每周至少擦拭一次，玻璃上无灰尘、无痕迹，保证清洁明亮。

　　(四)就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网，每周至少打扫一次。墙砖至少每月擦洗2—3次。

　　(五)就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施，对大厅环境每学期进行1—2次全面消毒。

　　(六)洗手间长期清扫冲洗，保证洗手间无臭味，要求每月消毒一次。

　　(七)食堂内外花栏干净，无灰尘，坚持每天擦拭。

　　二、食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生

　　(一)食堂厨房每天必须保持整洁，地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净，然后消毒，整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜，干货等食品上架，酱油、醋等入池入桶(罐)，不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物，保持干燥整洁，保管室食品陈列有序，不乱摆放，池盖等无灰尘，保持干净明亮。

　　(二)食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫，做到四壁无灰，无蜘蛛网;每周一大扫，彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。

　　(三)食品生熟要分开，保证生熟食品不交叉污染或串味。

　　(四)干货制品蒸发及清洁卫生，要多清洗、漂洗，保证无沙粒、杂物，不准加工出售腐烂变质的食品。

　　三、蔬菜、肉类卫生

　　(一)蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分，然后清洗加工，加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。

　　(二)肉类必须先漂洗，带皮肉还要先烙皮(烙至金黄色)，洗耳恭听净后方可加工切好后，该漂洗的先漂洗，该出水的先出的水，然后再进行蒸、炒、煮、爆等。

　　(三)严格执行食品卫生“五四制”，对腐败变质、生虫、生霉物质坚决做到“采购不买;物质验收员、保管员不收;食品加工人员(厨师)不加工;服务员(营业员)不出售”。

　　四、个人卫生

　　(一)工作时穿工作服，戴工作帽，着装整齐、干净，仪容端正，充满朝气。

　　(二)操作人员不得留长发、长指甲，不允许戴戒指、手链等饰品，操作前先洗手，保证食品清洁卫生。

　　(三)勤换衣服，勤洗澡，树立良好的外部形象。

　　五、库房卫生

　　(一)库房整洁、明亮，物资堆放有序。米面及干杂品不得摆放在地上。

　　(二)四壁无蜘蛛网，加强防潮、防鼠，定期检查，以防物资腐烂变质。

　　六、奖惩办法

　　(一)每月进行一至二次卫生检查评比，评出卫生先进食堂一名，年终予以奖励。奖金为300—500元。

　　(二)卫生不合格的食堂，除扣发平时奖金外，年终处罚现金100—200元。

　　(三)每月可发给留样和试尝人员20—30元补助。若发现该食堂未留样或试尝的则扣发工资100元，并写出局面检查。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇11

　　职责描述:

　　1、根据食品包装产品年度经营目标组织制定生产经营发展计划并执行;

　　2、降低消耗,推进精益,提高生产技术水平,促进人效提高;

　　3、监督生产安全、技术、品质工作,负责解决重大安全、技术、质量问题;

　　4、强化质量安全生产责任意识,消除事故隐患,提出解决问题的办法和措施;

　　5、参与公司重要事项的分析与决策,建立沟通渠道,定期做好生产例会,技能比赛等。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇12

　　一、负责全园师幼的饮食卫生，协助园长组织实施有关食品卫生方面的法规、规章和制度，并监督执行。

　　二、制定每学期的食品饮食卫生计划，贯彻饮食卫生制度，开展业务研讨活动。认真做好日常工作记录，登记，积累资料，按要求做好统计分析，总结工作，不断改进。

　　三、关心幼儿饮食卫生，把好食物验收关，定好每周教工、幼儿食谱，要保证幼儿营养量，督促炊事员注意色、香、味，督促食堂人员做好卫生消毒等工作，每月做好营养分析。

　　四、指导督促检查园内环境卫生工作及预防消毒工作，做好季节性防病工作。检查园内环境卫生，检查班级的卫生、保育、保健工作，并做好观察记录。

　　五、组织食堂、保育员业务学习，根据不同季节，学习常见多发病及传染病的隔离知识。

　　六、按照季节特点，做好防暑降温、防冻保暖工作，定期检查安全制度的执行情况及时向园方反馈，避免事故的发生。

　　七、定期向家长和教职工进行防病知识的宣传，出好二周一次的卫生宣传黑板报。

　　八、与当地卫生监督所密切联系，及时做好有关的卫生防治工作。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇13

　　一、监督检查原辅料的进货渠道，保证进货渠道合法，质量合格。

　　1．检查原辅料供应商的营业执照、生产许可证等，由供应商出示有关复印件；

　　2．检查原辅料的质量，若对质量有疑问，应向分管领导报告，必要时送样品到有关部门化验。

　　二、检查督促工作人员的个人卫生和食品加工、存放过程。

　　1．检查工作人员是否有健康证；

　　2．检查工作人员是否按规定着装，服装是否干净整洁，是否留长指甲戴首（手）饰；

　　3．检查工作人员是否按产品加工规程进行操作，是否注意保洁，工作环境是否干净，用具是否消毒，防蝇、防鼠设施是否齐备使用如何。

　　三、监督检查生产过程是否按照作业指导书的规范执行，未按规定执行的必须给与惩罚。

　　四、监督检查原辅料、半成品、成品的存放是否按要求、合规范，贮存现场应符合食品卫生要求，做到库容卫生整洁、物资存放整齐有序；各类仓储物资要求标识清楚、明确，要求对应的材料卡与状态标识完整，对物资名称、数量、规格、状态（合格、待检、待定、不合格）等进行据实标识。

　　五、注意加垫、通风、清洗、干燥、控温等要求，做好防火、防水、防鼠、防虫、防潮措施，保证物料完好；对温度、湿度和其他条件敏感的物料，应有明显的识别标记。

　　六、质量管理员未尽到监督检查责任，或检查不到位的，每次考核20—100元。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇14

　　1、 负责原料、半成品、成品等产品的取样工作;

　　2、 负责原料、半成品、成品的化验工作;

　　3、 出具相关产品的化验报告;

　　4、 化验室用品、设备、环境的管理工作;

　　5、 化验室的药剂申购管理，以及费用核算工作;

　　6、 车间环境、工、器、水样等物品的检测工作;

　　7、 协助质量管理人员做好微生物情况分析与改进工作;

　　8、 领导交办的其他事宜。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇15

　　1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责。

　　2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测，将结果汇报给部门经理。

　　3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目，将结果汇报给部门经理。

　　4、参与对不合格品的评审、验证工作。

　　5、对公司计量检测器具进行定期检测。

　　6、完成对检验数据的统计、汇总。

　　7、对检验报告、原始记录进行存档管理，保存时间不得少于2年。

　　8、不断提高自身的业务水平，学习先进的检验方法。

　　9、加强自身学习，每月对检测标准进行查询，并及时更新。

　　10、按照要求对锅炉水以及污水处理出水质量进行检验。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇16

　　职责：

　　1、熟悉化验室工作基本流程，包括理化、微生物等检测检验流程;

　　2、熟悉化验室常规检测仪器操作，按照仪器设备、计量器具检定和管理制度做好化验仪器、设备的日常维护;

　　3、参与检测方法与质量控制技术的研究，编写相关检验方法的作业指导书及方法验证;

　　4、按时按质完成原料、成品及其他样品检验任务对结果准确性负责;

　　5、管理各项化验数据，要求整齐、清晰、准确与规范地填写相关记录文件;

　　6、参与质量管理体系审核及认证;

　　7、完成领导交办的其他工作。

　　任职要求：

　　1、食品相关专业毕业，大专或以上学历;

　　2、持了解质量管理程序及质量管理体系;

　　3、工作认真负责，执行力强，严谨细致，有原则、纪律性;

　　4、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神;

　　5、有化验检查工作经验，持有食品检验工证书者优先考虑。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇17

　　1、拥有印刷包装或者食品包装行业工作经验和背景知识。

　　2、优秀的销售能力和技巧，处事灵活，有一定项目管理经验。

　　3、有食品包装类或者印刷包装类大客户维护沟通以及需求深挖经验。

　　4、与各部门配合，协调和跟进，并促成与客户的合作。

　　5、跟进客户订单的生产交付及货款回收。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇18

　　1、根据公司品牌定位，独立负责公司食品产品包装及整体VI设计与把控;

　　2、独立完成系列产品包装企划及设计提案，依照集团需求完成集团新增品牌的设计、商标注册、等任务;

　　3、新品包装、辅料设计提案及落地执行，根据市场反馈及时调整与完善;

　　4、监督指导供应商执行产品包装设计规范、产品手册等;

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇19

　　职责描述：

　　1、根据公司发展战略、业务规划、人员需求，编制公司年度招聘计划并组织实施；

　　2、根据公司的战略要求和人力资源规划，建立和完善公司的招聘体系，包括各项招聘管理制度和流程的梳理、修订及完善；

　　3、建立公司人才甄选方案，不断完善甄选办法，包括金鹰计划落实跟进、人才测评工作推动、组织完善招聘面试题库等；

　　4、了解市场、行业动态，定期对人力资源内外部状况进行分析，建立后备人才储备方案和人才储备机制，为公司人才进行储备；

　　5、管理和完善公司招聘渠道（包括但不限于网络、猎头、校招），定期评估并不断优化招聘渠道；

　　6、负责全公司岗位招聘；

　　7、组织开展校园招聘工作，全面负责校园招聘项目；

　　8、根据公司各项体系的更新，执行和完善现有培训内容，搭建完整的培训体系；

　　9、制定员工，包括新员工培训以及在职员工的培训计划，对新老员工进行培训。

　　任职要求：

　　1、本科及以上学历，五年以上快消行业招聘工作经验；

　　2、熟悉人力资源管理知识，掌握国家人事及劳动制度、法律法规

　　3、熟练使用各种办公软件；

　　4、具备较强的执行力和沟通协调能力；

　　5、思维活跃、文字功底好，具备良好的人际关系处理能力。

　　专职食品安全管理人员岗位职责 篇20

　　职责描述:

　　1、执行公司安排的审核任务,及时向相关人员反馈审核工作中出现的各种问题,并积极配合解决问题;

　　2、在审核工作中坚持审核原则,遵守审核员的行为规范和公司的各项规定,注意自己的言行,维护公司利益和形象;

　　3、及时完成审核资料的准备、与客户在审核前的沟通、督促客户整改不符合项、根据认证决定工作人员的意见修改和完善审核资料等工作。

　　4、及时完成公司安排的技术文件的编制工作;

　　5、积极参加公司安排的现场见证工作;

　　6、在审核中了解客户需求并向相关部门反馈;

　　7、积极参加公司安排的有关培训工作;

　　8、提供与审核相关的工作及公司其他各项工作的建议;

　　任职要求:

　　1、食品及相关专业本科或以上学历;

　　2、3年或以上食品生产或零售企业工作经验,工厂生产经验优先;

　　3、具有一定的食品安全或质量方面的供应商审核或内部审核经验,有外审员资质证书优先;

　　4、良好的英文读写能力,食品和审核的专业词汇有一定基础;

　　5、沟通能力强、诚信、坚持原则、善于学习、有严格的个人操守。