酒店审计主管岗位职责

酒店审计主管岗位职责

　　在社会一步步向前发展的今天，很多场合都离不了岗位职责，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？下面是小编收集整理的酒店审计主管岗位职责，欢迎阅读与收藏。

酒店审计主管岗位职责1

　　1.服从财务经理的安排，按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的收入报告，修改入账，并负责与应收款核对账目，确保每日收入核数的真实准确。

　　2.负责复核夜审完成的各项报告，发现问题立即改正，其程序与标准如下：

　　2.1审核夜审收入日报，夜审平衡表，检查对食品、饮品及其它金额项目划分是否正确;

　　2.2核对酒店各项经营活动汇总表，检查是否存在未入账的收入。

　　2.3将餐厅的账单分为现金和住店收入两种形式分别存档。

　　2.4审核现金人民币收入是否与实交现金数额相符，发现问题及时查找，并通知有关部门纠正。

　　2.5审核前台收入调减和杂项收入。审核收入调减，首先检查折扣单上有无按规定授权人的签字批准，审查原因是否清楚、合理，每笔折扣所放入的账号是否准确，若有不符合，立即调整;审核杂项收入账号是否正确，如不符合立即调整;与夜审所做的收入数额核对无误后，上交财务总监、总经理审批后存档。

　　3.通过《MORNINGREPORT》检查夜审所做的不同类别的房费收入是否正确，同时检查出租率、平均房价，发现问题及时调整。

　　4.在电脑上修改夜审所做报表，包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告，及时无误发送给各有关部门。

　　5.完成挂帐报表与应收款对账后，将挂帐报表输入电脑，并打印存档。

　　6.根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告。

　　7.每日将总出纳支票托收的情况作专项记录，月底将记录提供给总账，以便核对。

　　8.审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总;审核帐单使用情况、发票使用情况;审核早餐券、压金单、折扣情况。

　　9.审核酒店内部人员长途电话费用，并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。

　　10.复核挂账及信用卡交易单之后，再转交应收款。

　　11.审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下，检查电脑极力是否正确)。

　　12.审核其它营业点收入诸如：桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等。

　　13.对照收到的`宴会通知单，检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。

　　14.对照电脑记录是否与实际单据相符。

　　15.符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等，将有疑问的单据交财务经理/财务总监。

　　16.确保所有餐厅取消或作废的账单都有餐厅经理签批及注明原因，抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。

　　17.检查餐饮账单、正式收据及其他营业用单据是否连续使用，调查任何遗失账单原因。

　　18.核查每日住店客人账单余额及寻找异常变动。

　　19.调查跑账问题，并将所有详细资料交应收账跟进并入账。

　　20.复核并将夜间核数“D”(收入报告)报告、每日餐厅收入表及总出纳报表入账，检查信贷政策与程序执行情况;将发现餐厅收银员发生的过错通过餐厅收银领班转告，责令其更正。将可能引起客人账目发生错误的地方提交财务经理/财务总监，由财务经理/财务总监与各有关部门商量改进。

　　21.将“D”报告与各有关部门报表相核对。

　　22.突击检查空房、健身房及对外洗衣的情况。

　　23.突击检查收银员备用金。

　　24.根据总出纳报表及“D”报告、编制收银员长短款报表，并送财务经理审阅。

　　25.编制每日报表送财务经理审阅;建立保存所有审计记录档案。

　　26.依据酒店有关的政策与程序，检查客用保管箱情况，编制保险箱钥匙控制表。

　　27.检查前台有无逾时或待处理的客人账单，查明原因并采取正确及时措施，并知会财务经理/财务总监。

　　28.对照收银员交款数、总出纳日报表及银行进账单是否一致。

　　29.制订并执行培训计划，对核数员进行考核评定，向上级提出对员工的奖惩建议。

　　30.督导夜审核算员工作，检查考勤，安排工作。

　　31.完成上级交办的其它工作。

酒店审计主管岗位职责2

　　1.服从财务经理的安排，按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的收入报告，修改入账，并负责与应收款核对账目，确保每日收入核数的真实准确

　　2.在电脑上修改夜审所做报表，包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告，及时无误发送给各有关部门。

　　3.完成挂帐报表与应收款对账后，将挂帐报表输入电脑，并打印存档

　　4.根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告

　　5.每日将总出纳支票托收的情况作专项记录，月底将记录提供给总账，以便核对

　　6.审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总;审核帐单使用情况、发票使用情况;审核早餐券、压金单、折扣情况。

　　7.审核酒店内部人员长途电话费用，并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。

　　8.复核挂账及信用卡交易单之后，再转交应收款

　　9.审核电话房记录的`电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下，检查电脑极力是否正确)。

　　10.审核其它营业点收入诸如：桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等

　　11.对照收到的宴会通知单，检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。

　　12.对照电脑记录是否与实际单据相符。

　　13.符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等，将有疑问的单据交财务经理/财务总监。

　　14.确保所有餐厅取消或作废的账单都有餐厅经理签批及注明原因，抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。

　　15.制订并执行培训计划，对核数员进行考核评定，向上级提出对员工的奖惩建议。

酒店审计主管岗位职责3

　　(1)为前堂部内电话总机操作组之组长，主理该小组之所有事宜。

　　(2)协助前堂部经理监督和控制电话总机操作组之工作程序。

　　(3)协助及指导所有的电话操作事宜。

　　(4)向客人提供优良及有效率的服务素质。

　　(5)处理住客之电话投诉及该小组员工的投诉事宜。

　　(6)听取住客之意见及解答住客之疑难问题。

　　(7)督导电话总机操作员之工作及监察其操作，仪表及对客人之言谈态度。

　　(8)尽量满足住客的`特别要求，如长途电话之安排等。

　　(9)主理电话总机操作组所需之耗用品的控制。

　　(10)每星期召开主持电话总机操作组会议一次。

　　(11)负责所有电话询问事宜。

　　(12)编制电话总机操作组内之员工假期及换班表。

　　(13)安排小组内之一切人事调动。

　　(14)培训电话总机操作员。

　　(15)当值于紧急情况下，如暴雨情况下，电话总机操作员未能及时上班时。

　　(16)定期盘点电话总机操作组之财物。

　　(17)提高小组内各员工的款待水准及士气。

　　(18)记录当天在电话总机操作组内所发生之特别事情于该组之记事簿上。

　　(19)协助执行电话总机操作员之纪律处分。

　　(20)评核电话总机操作员之工作表现及态度。

　　(21)制定完善的电话总机操作组之文件档案处理系统。

　　(22)协助前堂部经理制定电话总机操作组之预算。

　　(23)主理电话及电话线路之维修申报事宜。

酒店审计主管岗位职责4

　　(一)工作关系上级:

　　财务部总监下级:审计员(日审和夜审)

　　(二)岗位职责

　　1、在财务部总监的指导下，负责酒店收银结算查核具体管理工作。

　　2、督导审计员遵守有关财务规定和结算查核程序，保证酒店的资金安全。

　　3、合理排班，遇有员工休假，主管必须顶班或对班次进行调整，并做好考勤。

　　4、积极参加培训，遵守酒店规章制度，完成上级分配的其它工作。

　　(三)素质要求

　　1、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。

　　2、熟悉酒店的收银管理的电脑系统，并能熟练操作。

　　3、熟悉经济法、酒店法及本地的'法律、法规。

　　4、忠诚酒店事业，维护酒店利益。

　　(四)工作内容

　　1、督促查核人员认真复核各收银点的营业报表、账单，发现错误，加以纠正，以保证酒店营业收入账目准确，对已复核过的报表，都必须签字，以示负责。

　　2、复核夜班完成的收入晨报表:主要核对开房率、房租收入、散客和团体的平均房价是否正确，每个餐厅的平均消费、人数、总数是否正确，并签名确认。

　　3、审核汇总前一天的营业收入情况，编制收入日报表，及时将日报呈酒店领导。

　　4、复核早班所核的单据。

　　5、对所属员工进行培训，以确保工作正常运转。