吧台服务员岗位职责

吧台服务员岗位职责

　　在日新月异的现代社会中，岗位职责的使用频率呈上升趋势，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，下面是小编为大家收集的吧台服务员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

吧台服务员岗位职责1

　　1.负责水吧日常卫生、材料准备工作;

　　2.负责水吧出品管理，如咖啡、奶茶、其他饮品、果盘等;

　　3.负责水吧盘点、成本控制;

　　4.接待来访客户，提供茶水服务

　　任职要求：

　　1.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;

　　2.善于与人交流沟通，有良好的团队合作精神。

吧台服务员岗位职责2

　　岗位职责：

　　1.负责吧台的水果、茶水、干粮的管理

　　2.细致周到的为客户提供茶点、饮料

　　3.细心记录客户个性化需求，积极展现吉利无微不至的尊享服务

　　4.负责休息区的运营和服务，确保区域卫生整洁

　　岗位要求：

　　1.普通话标准，诚实可靠，讲干净爱卫生

　　2.形象好、气质佳，笑容甜美

　　3.有良好的团队意思，责任心强

吧台服务员岗位职责3

　　岗位职责：

　　1.按照工作程序与标准，做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备。

　　2.熟悉酒吧内所有酒水名称，价格，懂得酒水的储存方法

　　3.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。

　　4.按正确配方负责酒水调制工作，以确保酒水质量。

　　5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。

　　6.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。

　　7.与楼面服务员保持良好的合作关系，懂得饮食卫生知识，严格按照食品卫生要求去做。

　　8.完成酒吧领导布置的其他任务。

　　任职资格:

　　1.男女不限,18-35岁，一年以上同岗位工作经验。

　　2.品行端正、形象良好、身体健康,注重个人卫生;性格开朗,态度亲和。

　　3.热爱服务工作,工作踏实、认真,具有亲和力、善于沟通。

　　4.有一定的英语基础。

　　5.有西餐厅、咖啡厅、酒吧等实习或工作经验者优先考虑。

吧台服务员岗位职责4

　　岗位职责;

　　1、负责店内客户礼仪性的`接待工作;

　　2、负责清洗吧台所有玻璃器皿和服务用具;

　　3、负责吧台所有物品、器具的保管与盘点,保养吧台内设备;

　　4、做好各种为客服务必须品的补充替换;

　　5、完成上级领导交代的其他工作。

　　任职要求：

　　1、中专及以上学历(行业内业绩突出者可放宽学历限制);

　　2、18-35周岁;

　　3、有酒店、会所、4S店服务经验者优先。

吧台服务员岗位职责5

　　岗位职责：

　　1、精神饱满地迎宾，做好营业前和服务前的准备工作;

　　2、熟练、快速调制或配制各种茶品及饮品，保证饮品质量;

　　3、熟练掌握咖啡、茶品、饮品特色及特点，及时向顾客推荐和解释;

　　4、负责饮具“一洗、二清、三消毒”操作程序;

　　岗位要求：

　　1、较强的亲和力和耐心;

　　2、较好的服务意识，服从上级的工作安排;

　　3、该工作轻松无压力，工作环境舒适，公司福利好。

吧台服务员岗位职责6

　　工作职责：

　　1、接待顾客，了解顾客的需求，帮助顾客点单

　　2、按照顾客需求下单、提供上菜服务

　　3、和顾客保持良好的交流与互动

　　任职要求：

　　1.中专或高中以上学历，大专及以上者优先

　　2.为人诚实、具有团队合作精神

　　3.热情开朗、亲和力强、具有良好的语言表达能力

　　4.吃苦耐劳，有高度的责任心和进取心，积极乐观

　　5.对日食记品牌有一定的了解和认同感

　　6.外形气质佳的加分

吧台服务员岗位职责7

　　工作职责:

　　1、负责分店吧台的运营管理，包括点单、出品、收银和盘点等工作;

　　2、完成吧台每月的销售任务指标;

　　3、负责吧台的日常接待，吧台设备的操作清洗及维护;

　　4、保持吧台整洁，各类饮料摆放美观整齐。

　　任职资格:

　　1、中职或高中以上学历，18～25岁，半年以上吧台类相关岗位工作经历，了解咖啡基础知识;

　　2、形象气质较好，充满活力，有激情;

　　3、服务意识强，亲切有礼貌，面对突发状况可以及时解决;

　　4、具有良好的沟通能力和抗压能力，对咖啡酒水有浓厚兴趣。

吧台服务员岗位职责8

　　1、对待顾客有耐心、热情，善于介绍各种口味的菜肴，满足顾客需求。

　　2、仪表整洁，注意个人卫生。

　　3、认真搞好服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。

　　4、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具和用具。

　　5、每天结束前，搞好卫生工作。

吧台服务员岗位职责9

　　岗位职责:

　　1、负责分店吧台的运营管理，包括点单、出品、收银和盘点等工作;

　　2、完成吧台每月的销售任务指标;

　　3、负责吧台的日常接待，吧台设备的操作清洗及维护;

　　4、保持吧台整洁，各类饮料摆放美观整齐。

　　任职资格:

　　1、中职或高中以上学历，18～25岁，半年以上吧台类相关岗位工作经历，了解咖啡基础知识;

　　2、形象气质较好，充满活力，有激情;

　　3、服务意识强，亲切有礼貌，面对突发状况可以及时解决;

　　4、具有良好的沟通能力和抗压能力，对咖啡酒水有浓厚兴趣。

吧台服务员岗位职责10

　　职责描述：

　　1、负责引导客人消费点餐;

　　2、在吧台为客人调制酒类饮料;

　　3、会调制各种咖啡、饮料，为顾客提供便捷和优质的服务。

　　任职要求:

　　1、五官端正、热情开朗大方，服务意识强;

　　2、具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识;有调酒师等级技能证书优先。

吧台服务员岗位职责11

　　岗位职责

　　1、熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。

　　2、掌握酒单知识能够为客人提供规范化，标准化的服务。

　　3、爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。

　　4、检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。

　　5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。

　　6、在酒吧主管的领导下，做好每一个酒吧服务工作，遵守各项规章制度。

　　7、认真完成上级交办的工作任务。

　　任职要求

　　1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

　　2、具有中专以上文化程度。

　　3、有1年以上工作经验。

　　4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

吧台服务员岗位职责12

　　1、负责店内客户礼仪性的接待工作;

　　2、负责清洗吧台所有玻璃器皿和服务用具;

　　3、负责吧台所有物品、器具的保管与盘点,保养吧台内设备;

　　4、做好各种为客服务必须品的补充替换;

　　5、完成上级领导交代的其他工作。

吧台服务员岗位职责13

　　职责描述：

　　1、随时观察展厅的卫生情况，有问题马上通知保洁人员清理

　　2、绩效标准制定及考核工作

　　3、到店客户饮品的提供及时性

　　4、展厅音乐、休息区电脑、影视放映监督

　　5、公司一切饮品的领用及使用

　　任职要求：

　　1、工作热情积极、细致耐心;

　　2、性格开朗，相貌端正，待人热诚;

　　3、一年以上相关工作经验;

吧台服务员岗位职责14

　　岗位职责：

　　1、负责店内客户礼仪性的接待工作;

　　2、负责清洗吧台所有玻璃器皿和服务用具;

　　3、负责吧台所有物品、器具的保管与盘点,保养吧台内设备;

　　4、做好各种为客服务必须品的补充替换;

　　5、完成上级领导交代的其他工作。

　　任职要求：

　　1、高中以上学历，年龄20-35周岁;

　　2、形象气质佳，沟通能力好;

　　3、具有较强的服务意识及吃苦耐劳精神。

吧台服务员岗位职责15

　　职责描述：

　　1、负责客户休息区的客户接待工作;

　　2、及时为客户提供食品和饮品服务;

　　3、保持客户休息区的整洁;

　　4、负责客户休息区设备保养维护提醒上报，确保客户使用正常;

　　5、其他客户服务工作。

　　任职要求：

　　1、35岁以下，大专以上学历，形象气质佳;

　　2、有较强亲和力，热情周到、工作认真踏实、熟悉客户服务接待的流程;

　　3、有良好的服务意识和沟通协调能力;

　　4、有客户服务工作优先考虑。