面店员工规章制度

面店员工规章制度（通用5篇）

　　在快速变化和不断变革的今天，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。那么你真正懂得怎么制定制度吗？下面是小编帮大家整理的面店员工规章制度（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

　　面店员工规章制度1

　　1、员工制度

　　1)店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元

　　2)如不佩带胸牌、头花者罚款5元

　　3)不可佩带过多的首饰

　　4)工装要整齐，脏了就要洗

　　5)老员工要带新近的员工

　　2、新近员工制度

　　1)老员工要带新员工熟悉环境、货品

　　2)在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答

　　3)新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排，不可推诿。

　　4)员工要对待工作要有满腔的热情，对顾客要以友善的态度，不可以对顾客提出的要求刻意刁难

　　3、员工的仪容仪表

　　1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

　　2)要按公司化妆标准化妆，不可留长指甲，涂重颜色指甲。

　　3)制服要干净、整洁，不能有异味。

　　4)店员不能穿拖鞋。

　　4、工装、工牌佩带情况

　　1)工服是公司的形象，是店铺的形象。在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服。

　　2)工作时间内必须佩带工牌，要注意个人的仪容仪表。

　　3)凡利用工牌在外做不正当的事，将视情节严重给予处罚

　　4)未按公司或店铺要求穿着工服的，罚款5元

　　5、店铺卫生

　　1)橱窗、通道、展厅需打扫干净

　　2)试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫

　　6、店铺制度

　　1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

　　2)不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

　　3)工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。

　　4)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。

　　5)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

　　6)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

　　7)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

　　8)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先。

　　7、闲聊接打私人电话

　　1)没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项

　　2)不准在忙时接打私人电话

　　8、员工的整体素质

　　1)有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼

　　2)在为顾客服务时要使用礼貌用语

　　3)在遇到难缠的顾客时要有耐心

　　4)即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客

　　9、对货品的熟悉程度

　　1)熟记产品的款号、码号、颜色及其价格

　　2)熟悉产品的位置、归类

　　10、店铺的整体陈列

　　1)根据服装的色系及其款式进行陈列

　　2)根据不同的风格进行陈列

　　11、团队合作意识

　　1)小组之间的相互合作

　　2)组与组之间的相互帮助

　　面店员工规章制度2

　　第一章总则

　　第一条、为加强公司的人事管理，明确人事管理权限及人事管理程序，使公司人事管理工作有所遵循，特制定本制度。

　　第二条、适用范围：本规定适用公司全体员工，即公司聘用的全部从业人员。

　　第三条、除遵照国家有关法律规定外，本公司的人事管理，均依本制度规定办理。

　　第二章任用

　　第一条、所有招聘录用的新员工正式上班当日先报到，报到的日期，即起薪日。

　　第二条、报道当天所有新员工须携带：两张一寸免冠照片;身份证原件和复印件;学历证明原件和复印件。

　　第三条、员工试用

　　1、新员工一般有三个月的试用期。

　　2、新员工试聘期间可以请事假和病假，但试聘期按请假天数顺延。试用期上班不足三天的员工要求辞职，没有工资。

　　3、新员工在试用期间旷工一次或迟到早退累计三次(含三次)以上，即随时解聘。

　　4、其它奖罚按相应的规章制度办理，1—30日为计算月，每X日为薪金发放日。

　　第四条、调迁

　　1、基于业务上之需要，可随时调迁员工之职务或服务地点，员工不得借故推诿。

　　2、调任人员应依限办理交代并报到完毕，如人员逾限三日，即视同自动辞职。

　　3、调任人员在接任者未到前离职时，其所遗职务由领导指定之其他人员代理。

　　4、调任人员之薪给自到新职日起，按日计算。

　　第三章服务

　　第一条、服从分配服从管理、不得损毁店面形象、透露店面机密;精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要做到大方得体。

　　第二条、热情接待每位客户。微笑是每个销售人员的基本表情，面对客户应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业，不准不理不睬。

　　第三条、了解各产品的性能，向客户合理的介绍。(工作中---不好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)

　　第四条、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理。

　　第四章奖罚

　　第一条、卫生区域不清洁扣罚5元/次，工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次。

　　第二条、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象，违者扣罚10元/次。

　　第三条、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次。

　　第四条、透露公司机密(产品原价、客户档案)查明属实将扣除当月工资的60%。

　　第五条、上班不得迟到、早退、矿工;上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本店面形象;迟到30分钟扣50元，30分钟之后扣100元，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三日当自动离职处理。遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况，属实的，经领导批准可不按迟到早退处理。

　　第六条、工作时接听私人电话不得超过5分钟，不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。上班时间不得穿拖鞋，不可在店面内抽烟。

　　第五章离职与解聘

　　第一条、公司根据员工的表现或经营策略，需要解聘员工，应提前五天通知被解职的员工。

　　第二条、员工要求调离本公司，应提前向领导提出离职申请，在未得到批准前，应继续工作，不得先行离职，否则扣发相应工资。

　　第三条、员工因违反了公司规章制度或试用不合格而被解聘的，由其领导通知被解聘人员办理离职手续。

　　第四条、辞退员工将不发放任何工资待遇，辞退条件如下:

　　1、连续矿工;

　　2、拒客;

　　3、泄露本公司机密;

　　4、偷盗本公司财物者;

　　第五条、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密，如对本公司造成不良后果责任将由对方负责，并向有关单位提起诉讼!

　　第六章员工守则与准则

　　第一条、员工工作守则包括

　　1、每位员工都要有高度的责任心和事业心,处处以公司的利益为重,为公司的发展努力工作。

　　2、树立服务意识，始终面向市场，面向用户,提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。

　　3、牢记“用户第一”的原则，主动、热情、周到的为顾客服务，努力让顾客满意。

　　4、员工要具备创新能力，通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

　　5、讲究工作方法和效率，明确效率是企业的生命，实行四小时答复制(即所有上级安排的任务，均须在四小时内答复工作进度)。

　　6、要有敬业和奉献精神，满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。

　　7、具有坚韧不拔的毅力，要有信心有勇气战胜困难、挫折。

　　8、要善于协调，融入集体，有团队合作精神和强烈的集体荣誉感，分工不分家。

　　9、要注意培养良好的职业道德和正直无私的个人品质。

　　10、明确公司的奋斗目标和个人工作目标。

　　第二条、员工遵守的行为准则包括：

　　1、员工应遵守公司一切规章制度。

　　2、员工应服从公司的组织领导与管理，对未经明示事项的`处理，应请示上级，遵照指示办理。

　　3、员工应尽职尽责、精诚合作、敬业爱岗、积极进取。

　　4、员工应严格保守公司的经营、财务、人事、技术等机密。

　　5、遵守四小时复命制，把1%做到100%。

　　6、员工不得利用工作时间从事第二职业或与工作无关的活动。

　　7、员工不得损毁或非法侵占公司财务。

　　8、员工必须服从上级命令，有令即行。如有正当意见，应在事前陈述如遇同事工作繁忙，必须协同办理，应遵从上级指挥，予以协助。

　　9、在公众面前做到仪表整洁，举止端庄，行为检点，谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。

　　10、公司内员工之间要团结合作，互相信任，互相学习，沟通思想，交流感情。

　　11、遵纪守法，遵守公共道德，对外交往要有理、有利、有节。

　　第三条、工作时间八不准：

　　1、不准聊天、吵闹;

　　2、不准无故离岗、串岗;

　　3、不准打私人电话闲聊天;

　　4、不准唱歌、听音乐;

　　5、不准看闲书、玩游戏;

　　6、不准上班时间办私事;

　　7、不准迟到、早退、旷工;

　　8、不准渎职、失职，贻误公务。

　　第七章职责

　　第一条、岗位职责：

　　1.维持店内良好的销售业绩;

　　2.严格控制店内的损耗;

　　3.维持店内整齐生动的陈列;

　　4.合理控制人事成本，保持员工工作的高效率;

　　5.维持商场良好的顾客服务;

　　6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;

　　7.审核店内预算和店内支出。

　　第二条、主要工作

　　1.全面负责门店管理及运作;

　　2.制订门店销售、毛利计划，并指导落实;

　　3.传达并执行营运部的工作计划 ;

　　4.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;

　　5.负责门店各部门管理人员的选拨和考评;

　　6.指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩;

　　7.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;

　　8.严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念;

　　9.进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;

　　10.督促门店的促销活动;

　　11.保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;

　　12.负责全店人员的培训;

　　13.授权值班经理处理店内事务;

　　14.负责店内其他日常事务。

　　第三条、辅助工作：

　　1.指导其它人员的在职培训;

　　2.协助上级有关公共事务的处理;

　　3.向公司反馈有关营运的信息。

　　第四条、重大违纪如下：

　　1、旷工、擅离职守;

　　2、拒客、与客户发生摩擦，遭客户投诉;

　　3、透露公司机密、不服从管理、分配;

　　4、偷盗公司财物、损害公司利益;

　　5、员工之间相互挑拨离间、相互吵闹。

　　第八章员工的考勤、休假、请假制度

　　第一条、实行每天工作10小时,每月4个工作日休假。(上午上班时间为8时00分，下班时间为18时00分)

　　第二条、考勤实行打卡制度，员工上、下班均需打卡(共计每日2次)。员工应亲自打卡，不得帮助他人打卡和接受他人帮助打卡。

　　第三条、事假

　　1、员工请事假必须提前申请，经领导同意后，方可休假，否则按旷工处理。

　　2、事假按照日工资标准扣除。

　　3、事假可以用加班加点时间调休，但必须经过领导的批准，经批准的调休事假可不扣发。

　　4、员工在工作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的，不能及时提前请假的应于3小时内打电话通知领导。

　　第四条、节假

　　1、下列日期为例假日：

　　1.1、元旦;

　　1.2、春节;

　　1.3、国际劳动节;

　　1.4、国庆节。

　　2、前条所列假日休息天数应视具体情况而定，但其间之工作应按加班办理。

　　本制度如有未尽事宜，可以随时做出合理的调整。

　　公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!

　　面店员工规章制度3

　　一、员工守则

　　1、热爱企业，努力学习，熟悉本职业务知识，懂得相关业务内容。

　　2、树立良好的个人形象，具备顽强的工作作风，培养良好的道德品质。

　　3、讲信誉、有自信、有爱心、有责任感：

　　4、尊敬领导、精诚团结、互敬互助、维护公司利益，保守公司机密，树立良好的企业形象。

　　5、认贤为师，勤奋工作，为惠博发展做贡献。

　　二、行为规范

　　仪表仪容

　　服务企业的员工直接与顾客接触，在顾客眼中个人即代表公司，因此要求员工注重仪容仪表，并牢记下列规定。

　　1、员工上班时要统一穿着本岗工作服;

　　2、员工要每天修面，发长不超过耳朵和衣领;

　　待人处事

　　1、不论认识与否，只要问到必须热情礼貌，使对方得到满意答复;

　　2、本人能够处理的事应立即处理，处理不了的要耐心向客人解释;

　　3、不在外人面前发泄对公司或同事的不满;

　　4、非本职范围内的事，不随意解答、许诺;

　　服务标准

　　顾客是企业经营活动的血液，是员工的衣食父母。顾客并非有求于我们，而是我们有求于顾客。为顾客提供优质的服务是我们终身追求、引以自豪的工作。

　　1、顾客合理的要求一定要满足，我们的责任是为其提供所需的帮助。

　　2、尊重顾客，用希望别人对待你的态度礼遇顾客。

　　3、学会控制自己，不将不良情绪带到工作场所和顾客面前。

　　4、急顾客所急，用最短的时间为顾客解决问题。

　　5、对看一看的顾客同样热情服务，他们是潜在的顾客，我们的态度将促使其购买。

　　6、某项工作对我们来说是千百次的重复，但顾客却可能是第一次光临。因此，始终要精神饱满。顾客有时提出的要求不是份内的工作，但仍应尽最大努力予以帮助，不能推诿。在服务中保持真诚的微笑。

　　三、工作时间规范

　　考勤是加强管理、严肃公司纪律的重要组成部分，也是提高工作效率和公司效益的重要保障。

　　考勤规定

　　迟到或早退：一小时内视为迟到或早退，超过—小时计为旷工。本月迟到早退累计三次计为旷工一天。每月两天休息日,如不休算满勤(奖励50元)跟当月工资走。迟到、早退：每次扣罚5元;事假：病、旷工(当月工资/30)元/天;

　　1、上班：

　　早晨((7.30)按时到岗、上岗前换好工作服;每天打扫卫生责任区，按当日工作计划逐条安排落实;不聊天、有序、高效地工作;离岗外出，要报告领导。

　　2、下班：

　　下班(6.00)不早退，设备用具摆放整齐;工作间打扫干净;换下工作服;拔掉电源插销，关好灯、门、窗，安全离岗。

　　3、工作纪律要求：

　　1、工作时，避免互相打闹，不得大声叫喊，不得玩手机听音乐等影响工作的事。

　　2、养成文明卫生的良好习惯，纠正不良举止，维护公共场所卫生。

　　3、在为顾客服务时，禁止咀嚼口香糖、吃零食;

　　4、公司希望员工能相互理解，加强沟通，协商解决矛盾。

　　四、员工离职制度

　　1、提前三十天公司呈交书面辞职报告。经公司经理签署意见后，通知本人。

　　2‘辞职报告未经公司领导批准前，员工必须坚守岗位，正常上班。若私自离岗或消极怠工，公司将按制度予以处罚。(扣发工资)

　　3、事假：员工因私事确需本人处理，须提前一天按批假权限向领导提出申请，并填写请假单，经批准后方算准假。来不及请假时，应用电话向领导请假，经批准方可休假，事后补办请假手续。

　　五、奖惩制度

　　奖励是公司依据员工的贡献及企业的效益，给员工发放的奖励金，是企业激励员工努力工作的方式之一，是员工收入的重要组成部分。奖励是成绩的体现、进步的动力、激励的措施。

　　惩罚是对出错员工的教育、有错必纠的原则，鼓励有错必改，公司按半年扣罚积分计算，在罚分的同时并处经济处罚，每扣1分处罚5元。

　　注：被罚分者，半年为一个期限，半年期限：届满扣分未到20分者，可以撤销其积分累计。半年中积分满20分或超过20分者，均以除名论处。

　　积分的划档：

　　有下列行为一次扣罚1分，并处警告处分：

　　1、上班时未按规定着装或仪表仪容不符合要求，未佩戴胸卡。

　　2、上班时串岗。

　　3、不爱护公物(未造成损坏)。

　　4、在顾客面前大声喧哗、和顾客讲话声高或指手划脚。

　　5、长时间接打私人电话。

　　6、对比较挑剔的顾客表现出不耐烦。

　　7、责任区卫生不符合工作规范要求。

　　有下列行为一次扣罚2分，并处严重警告处分：

　　1、未经领导批准中止工作，擅离岗位。

　　2、工作期间干私事、吃零食。

　　3、在接待工作中出现冷(态度冷漠)、硬(语言生硬)、顶(顶撞顾客)、推(推卸责任)等现象。

　　4、工作时间睡觉者。

　　6、对非本职但有益于公司的工作不协助者。

　　7、不服从领导的合理指令及分派的工作。

　　8、对顾客、同事污言秽语，不讲礼貌;

　　9、无事生非，挑拨离间，损害同事之间团结。

　　10、接待顾客不主动。

　　有下列行为一次扣罚5分，并处记过处分：

　　1、未获得允许擅自驾驶、操作顾客车辆者。

　　有下列行为一次扣罚20分，并予以除名处理：

　　1、在工作场所打架殴斗。

　　2.不服从公司指令，以致造成严重后果者。

　　对违纪的`员工可根据其表现，予以留职察看处分。

　　员工有下列情况之一，应赔偿公司损失：

　　1、员工损坏公司物品，视情节轻重予以处罚;故意损坏的加倍罚款，无意损坏的视情况予以赔偿。

　　2、未获得允许擅自驾驶、操作顾客车辆，造成车辆财产损失。

　　面店员工规章制度4

　　第一节 营业员守则

　　1、进店规则;员工上班前须更换好工装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。

　　2.上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。

　　3.上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。

　　4.不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。

　　5.上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清新。

　　6.对顾客要谦虚有礼，稳重大方，态度和蔼，不卑不亢，“请”字当头，“谢”不离口，始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。

　　7.与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。

　　8.营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。

　　9.不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。

　　10.对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。

　　11.尊重顾客开玩笑，避免伤情失礼或发生意外。任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。

　　12.服务中应主动和顾客打招呼，顾客向我们打招呼、告别或致谢，我们也应有相应表示。

　　13.与顾客谈话时须保持一米距离，用语客气。顾客提出的要求如不能答复时，要及时请示，妥善处理。

　　14.工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。

　　15.做到有错必改，不提供假情报，不班弄事非，不伤害他人。

　　16.不得利用工作之便假公济私，谋取私利，不得同顾客拉关系，办私事，甚至谋取私利。

　　17.服务台电话铃响两声后，必须接听。接电话须礼貌用语，如“您好!金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。

　　18.营业员到岗后，不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)

　　19.员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。

　　20.员工上、下班必须考勤或点名，店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间，上、下班时间根据实际情况自行规定。

　　21.凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。(如因工作需要不能按时签到的除外)

　　22.店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的，必须请假批准后才可离店;

　　23.店员休假必须填写假条，经店长签字批准后，方可离岗休假，不准电话请假或先斩后奏。

　　第二节 服务用语与规范

　　1.接待顾客时必须使用礼貌用语，收银员应唱收唱付。(如：您好!欢迎光临金针坊专卖店/专柜，请随便看!欢迎再次光临!请带好您的随身物品!)。

　　2.对顾客提出的有关商品的疑问要给予耐心、详尽的解释，不得敷衍搪塞。

　　3.当顾客离开时须欢送顾客(如：谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。

　　4.对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度，切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为(一经发现可对店员作待岗处理或解聘)

　　5.上班时间按规定姿势站立，不得依靠或坐在货柜上(两眼平视前方，两手交叉贴于小腹)。(收银员在顾客前来付款时须主动打招呼)。

　　6.顾客进店选购商品时店员不得冷眼旁观或不予理睬。

　　7.对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足，不能满足的须解释原因，尽可能站在顾客一边。

　　8.对于挑剔的顾客要有耐心，不急不燥的为其服务，直到满意为止。

　　9.在举行促销活动时须主动提醒顾客活动内容，并作详尽解释。

　　10.对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握，以便为顾客进行推介。

　　第三节 店长职责及管理

　　1 行政管理

　　(1)将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况，带领员工完成公司下达的指定销售目标， 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。

　　(2) 监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。

　　(3) 对销售情况进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。 进(退)店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。

　　(5) 定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。传达公司下达的各项目标及促成工作，培训及管理所有员工。

　　2 考勤管理

　　(1) 考勤统计，约束员工行为。

　　(9) 编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。

　　(10)人事调动，纪律处分等，负责执行仪容仪表标准及制服标准。

　　(11)培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。

　　(12)了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。

　　(13)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

　　(14)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

　　(15)召开店内工作会议：与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。

　　(16)指导下属员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。

　　(17)有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与专卖店/专柜的良好关系。

　　(18)建立顾客联系档案和会员档案，以便更好的服务客户。

　　(19)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。

　　(20)根据要求，正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。

　　(21)根据市场转变或促销活动灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。

　　(22)监管收货、退货、调货工作，并确保无误、监督陈列货品的整齐、干净、平整。

　　(23)留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。

　　(24)监察全店销售工作，负责开铺、关铺，监管收银程序，维持货仓整齐清洁。

　　(25)保持全场灯光、音乐、仪器等的正常运作，确保店内外装修，货架完好无缺。

　　(26)监管一切店内装修，维修事项，负责店内货品，财物、现金安全及防火工作。

　　(27)负责陈列工作，维护现场货品按公司陈列要求陈列。

　　(28)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交、带动全体员工有效提升销售业绩。

　　(29) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。

　　(30) 主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。

　　(31) 定期安排店员了解其他品牌的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。

　　(32) 负责退货、调拔货品工作并及时入帐。

　　面店员工规章制度5

　　一、绩效考核规定：

　　1)主管级以上（含主管级、不含分店店长）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。

　　2)主管级以下（不含主管级）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。

　　3)累计12月绩效考核为一个年度周期，每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各分店月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总，上报行政人事部进行统计。

　　4)第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。

　　5)领班级以上（含领班级）绩效考核分数为百分制，扣分执行，月底汇总；绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总，达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金；未达标月绩效奖金取消；若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。

　　6)基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式；月底剩余分数为绩效奖金；若月底绩效分数出现负分，负分部分按照1元1分的标准进行扣罚。

　　7)分店店长绩效考核表内容包括：

　　岗位职责、团队建设与管理合格率、营业指标完成率几方面。

　　8)主管级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

　　9)领班级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

　　10)基层员工绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

　　二、公司部门、分店奖罚流程：

　　1、直属上级下奖罚单—受奖罚人签字确认—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

　　2、行政检查奖罚流程：检查部门对店长下奖罚总单—店长对奖罚总单签字确认—店长根据总单下奖罚单—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

　　3、奖罚权限：

　　1)公司、分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：

　　2)公司、分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员：总经理、行政人事部经理；

　　3)公司各部门奖惩权限最高为100分/人的管理人员：财务经理、采购部长、营销经理；

　　4)分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：各分店店长

　　5)分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员：各分店店长

　　6)分店奖惩权限为30分/人的管理人员：各分店厨师长（见习厨师长）、前厅经理（见习前厅经理）

　　7)分店奖惩权限为20分/人的管理人员：各分店组长（见习组长）

　　注：

　　1)各级管理人员严格按照此规定，行使权限；如超出权限，可向自己直属上级申请执行；

　　2)如公司各部门经理空岗，由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限；见习岗位的各级管理人员，直接可以行使此权限。

　　3)同级别管理人员之间行使奖惩权限，必须由直属上级管理人员签字确认；行政人事部经理除外。

　　4)管理人员不得以累计奖惩的形式，规避权限行使。

　　三、奖励制度细则：

　　（一）在执行总公司的各项规章制度中，有下列条件之一者当月予以21-50分奖励:

　　1)工作富有成效，分店管理经济效益特别突出者；

　　2)分店经济效益长期保持稳定并有一定增长幅度者；

　　3)战胜严重或特殊困难，使分店保持较好经济效益者。

　　4)分店保持高水平的管理且具有推广价值，经济效益良好者；

　　5)提出的营销策划方案对公司系统内各分店具有普遍而明显的实际效果并被采纳者；

　　6)针对公司的管理、营运、发展等方面做出合理化建议，并被采纳者；

　　7)积极致力于新产品的开发，其创造、发明对公司的发展具有重大影响者；

　　8)所领导的分店受到当地政府或职能部门授予荣誉称号者；

　　9)其它具体情况；

　　（二）各分店员工凡符合下列条件之一者当月予以2-20分奖励：

　　1)行政检查多次受到表扬者；

　　2)顾客给予口头、书面、电话表扬；

　　3)在店长带领下分店全员月绩效考核合格率达到98%以上；

　　4)努力钻研业务，对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革、提出合理建议被采纳、成效突出者；

　　5)爱店如家、积极工作、热情服务，为本店赢得荣誉者；

　　6)妥善帮助客人处理困难，受到客人高度赞扬者；

　　7)努力拓展业务，对本店经营有特殊贡献者；

　　8)控制开支、节约有显著成绩者；

　　9)同坏人、坏事和不良倾向作斗争，舍己为人，保护宾客、同事的人身安全及本店资财方面有突出成绩者；

　　10)在特殊情况下为公司挽回重大经济损失者；

　　11)拾到客人遗失的贵重物品或现金上交或归还失主者；

　　12)检举损害本店利益或其他不法行为，经查属实：向公司举报本店管理人员违犯规章制度经查属实者；

　　（三）其它奖励：

　　1)月绩效考核员汇总

　　员工流失率控制在5%以内，节省部分按照店长3分/人，前厅经理、厨师长按照2分/人奖励。

　　2)年度汇总绩效考核优秀率达8次，年度绩效考核加5分；

　　3)年度汇总绩效考核优秀率达10次，无须考评可直接晋级。