酒店质检专员的岗位职责
1酒店质检员岗位职责
1、 本着“公正、公平、客观”的原则,负责对全店设施设备及员工劳动纪律、仪表仪容、礼节礼貌、卫生管理、服务质量等进行监督检查,对检查出的问题积极向部门经理汇报。
2、 严格按照质检工作程序进行操作,认真填写记录。
3、 负责汇总、整理当日检查记录,作为当日服务质量考评的依据。
4、 负责对酒店各部门服务过程进行检查验证,对过程的有效性进行现场评价。
5、 负责落实ISO9000质量管理体系中有关质检部的工作要求。
2酒店质检员岗位职责
1、每天对整个酒店包括(外楼四周)的卫生检查。
2、对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌 的'检查。
3、对各部门员工的服务态度,服务规范程度、宾客接待程序、工作效率,以及宾客回馈情况的检查。
4、对各部门的物品管理,包括吧台管理、大库和二级库管理、浪费物资流失情况的检查。
5、各部门设备、设施保管与使用状况(包括电脑软、硬件)的检查。
6、对财务部门各银台跑、冒、滴、漏现象的检查。
7、对各部门各级管理人员工作态度、工作方法、违规违纪方面 的检查。
8、对员工宿舍的管理及卫生状况的检查。
3酒店质检专员岗位职责
1.在每日正常工作中按不同时间、不同部位,对所属部门进行巡回督导、检查。
2.详细作好每日检查记录,发现问题及时督导整改,并将质检情况及时报备质检部。
3.在开展质检工作中,应秉公办事,一切依照《质检制度》办事,不得偏袒本部门。
4.配合质检部对本部门进行各项检查。
5.参加质检部每月一次的质量分析会。
6.分析本部门当月质检涉及的问题并提出合理化改进建议,并上报部门经理。
7.每周汇总本部门质检结果及“整改计划”报质检部备查。
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