酒店清洁岗位职责7篇
随着社会不断地进步,越来越多人会接触到岗位职责,制定岗位职责可以有效规范操作行为。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,以下是小编为大家收集的酒店清洁岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
1、每日清扫公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无球印、鞋印及其他印迹。
2、每日清扫、冲洗公厕四次以上,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。
3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。
4、每日清理明沟内的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽内的杂物,保证排水畅通。
5、垃圾车每次装运垃圾后,及时用水将垃圾桶冲洗干净,打扫垃圾桶周围的垃圾,保持垃圾筒周围清洁。
6、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。
7、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。
8、对违反酒店卫生管理规定的`行为,大胆批评、制止。对不服从管理、教育的,及时向酒店经理。
9、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。
10、完成分配的其他工作。
1、负责酒店所有地毯的清洗、保养、公共场所大理石、地砖的清洗、打蜡、保养工作;
2、负责楼层公共场所的`卫生清洁工作;
3、对地毯上的烟洞及时、正确的修补,并尽力回复原样;
4、做好地毯清洗设备的维护、保养工作;
5、搬运各楼层垃圾,清扫各楼层地面,清理墙纸的污迹;
6、完成领班指定的客房计划卫生内容;
7、完成上级临时指派的任务;
1、文明服务、礼貌待人,讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。
2、做好各自卫生责任区的'清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。
3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。
4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。
5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。
6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。
7、严格遵守餐厅各项规章制度。
8、严格执行岗位制度。熟悉本岗位的工作任务与要求,端正劳动态度,讲究工作效率。
9、维护餐厅的利益、爱护餐厅的公共财物。
10、踏实能干,不怕脏、不怕累。
1、按时到岗并保持宿舍区域、更衣室及值班室的卫生;
2、维护宿舍区域内的正常秩序,区域内禁止停放非酒店的机动车辆;
3、夜班期间认真仔细的巡查宿舍区域的各个角落,及时排除安全隐患;
4、对24:00以后进出宿舍的`员工要严格检查登记;
5、对来访人员按规定要求进行登记;
6、按时巡查各个楼层,确保宿舍区内的安全与卫生,巡查时要随手关闭可关的灯和水龙头;
7、对违反宿舍管理制度的人员给予指出并责令改正,对不服从管理的人员记录并上报;
8、对员工宿舍卫生进行检查,每周对宿舍卫生状况作出评比;
9、巡查时发现宿舍区域的灯、热水器等公共设施损坏或无法使用时,要及时查明原因并书面通知工程部维修;
10、每周检查宿舍内设施、设备的使用、维护情况,发现设施、设备损坏或无法使用时,要及时查明原因,按规定赔偿,并书面通知工程部维修;
11、新员工入职,按规定发放宿舍用品,员工离职时,按规定收回宿舍用品;
12、如有员工突患疾病或受到其它意外伤害,必须及时通知医务室和当值警卫领班;
13、完成上级指派、交办的其他工作
14、作好值班记录,集体点名下班;
1.签到后接受工作安排;
2.领取房间通用钥匙,补充布草车上的器具用品,做好资准备工作。
3.对房间、卫生间进行全面清扫与整理;
4.清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”
5.离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边。
6.房间设备若有损坏,地毯、墙面若有污迹应报告台班或领班,并在“工作日报表”上详细说明。
7.接受临时下达的工作任务与检查,但必须将正在清理的房间清理完毕。
8.接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的.工作必须重做。
9.定期对房间进行灭鼠与杀虫。
10.房间布草用具处理:
(1)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗;
(2)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净;
(3)处理好房间清出的垃圾、废器。
11.清洁、整理工作用车,洗抹布、布草袋也要定期清洗;
12.交回通用钥匙给领班;
13.总结当日工作,填写工作日志,并向领班汇报。
1、严格遵守公司和部门的各项规章制度。
2、在主管的领导下,带领属下员工完成各项工作。
3、督促、检查各岗位的工作完成情况,并记录汇报。
4、合理安排各岗位的工作,做到有计划、有重点。
5、负责检查各岗位上岗前的准备工作及员工的`仪表、仪容。
6、协调本组员工之间的工作关系。
7、熟悉各岗位工作性质及标准,发现问题及时解决,并向主管汇报。
8、了解下属员工的思想动态,做好他们的思想工作,调动员工的积极性。
9、安排好节假日值班和加班人员。
10、每月如实向主管汇报下属员工的工作表现。
(1)在客房部经理的领导下,负责酒店公共场所的卫生清洁工作。
(2)制定工作计划和部署每周部门工作,合理安排人力、物力,确保计划顺利实施。
(3)领导员工进行重点部位的清洁卫生工作和日常工作。
(4)制定卫生工作计划,并组织实施,确保卫生清洁工作高标准、经常化。
(5)合理安排卫生清洁班次及时间,公共区域的`卫生清洁工作要避开营业高峰期,并回避客人。
(6)督促检查各班的清洁卫生工作,掌握工作进程,检查工作质量,提出改进意见。
(7)负责申领和控制清洁用品和用具,减少费用开支。
(8)月底前作好本部清洁消耗费用结算,报客房部经理和财务部。
(9)负责下属员工的教育培训及每月考勤、考核和效益工资的发放。
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