星级酒店主管岗位职责
在发展不断提速的社会中,我们每个人都可能会接触到岗位职责,岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,下面是小编精心整理的星级酒店主管岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
[直接上级]:
营销部经理
[直接下级]:
政务客户代表、商务客户代表。
[职位描述]:
制定销售工作目标个销售策略,并对销售决策提出建议。掌握销售工作营业收入等各项经营指标的分配和完成情况,控制成本。
[工作内容]:
1、在营销部经理的领导下负责销售各项工作的计划,组织和控制工作,传达、执行酒店会议决议和上级下达的经营管理指令。
2、制定销售工作目标个销售策略,并对销售决策提出建议。
3、制定销售工作年度预算及年、季、月的工作计划,掌握销售工作营业收入等各项经营指标的分配和完成情况,控制成本,力争最佳经济效益。
4、指导销售代表研究销售情况,进行市场开发,与其他相关部门协调沟通,密切合作。
5、组织员工收集市场信息,进行市场调查,归纳整理市场信息,认真作好市场研究,定期向营销部经理提出市场研究报告。
6、制定销售访问计划,审阅《销售访问报告》,检查销售访问效果,并带领下属完成每月访问任务。
7、负责制定、完善销售工作的各项规章制度,不断改进工作方法和服务程序,努力提高销售水平。
8、主持销售人员的工作例会,听取汇报,审查各管区每天的业务报表,督导下属工作,解决工作中的问题。
9、进行现场督导,发现问题,及时处理。
10、检查落实重要客人的接待工作,经常拜访客户,听取意见和建议,处理客人投诉。
11、定期访问长住客人、政务客户、商务客户,收集意见,反馈要求,与公关经理配合策划组织总经理酒会或其他联欢活动。
12、督导销售代表建立和健全客户档案及其他各类工作档案。
13、主持每周一次的销售人员工作会议,检查上周工作落实情况,布置下周工作重点,并定期对员工进行培训,评估,实施奖惩。
14、完成部门经理分派的其他任务。
[素质要求]:
1、基本素质:善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善、有礼貌、性格外向,机警灵活、工作勤奋。
2、自然条件:年龄在25-40岁,外表端庄、大方、身体健康、干净整洁,男女不限。身高:男1.74-1.79米,女1.65-1.68米。
3、文化程度:大学文化程度。
4、外语水平:熟练掌握和运用英语。
5、工作经验:在四星级以上酒店中做过2年以上销售经理。
6、特殊要求:与营销部经理基本相同,此外,熟练掌握销售的方法和推销技巧。并能在工作中灵活运用。
[直接责任]:
1.对直接上级及本人所涉及的工作负直接责任,执行并完成上级下达的各项任务。定期汇报,请示工作,本人亲自做的工作所连带的责任。对所辖工作区域以及工作中个人行为负责。本人的工作行为所产生的最终结果负责。对本人的纪律行为负责。对本部门和本人所掌管的饭店和部门秘密的安全负责。本人承担的本部门领导责任。
[直接上级]:
营销部经理
[直接下级]:
营销部公关代表
[职位描述]:
制定短期和中期公关计划,安排近期工作,并监督计划的执行。
[工作内容]:
1、认真听取营销部经理的指示,遵照执行,及时汇报。
2、制定短期和中期公关计划,安排近期工作,并监督计划的执行。
3、制定并落实对各传播媒介的广告宣传计划,做到定期见报,与新闻界保持良好的关系,争取支持和帮助。
4、策划、组织大型的公关活动,树立酒店整体形象。
5、协助总经理接待重要客人,协调与酒店各部门的关系。
6、处理客人投诉,了解事实,做好客人的安抚和善后工作。
7、负责酒店各类贵宾卡的申请、发放、管理。
8、定期访问长住客人,收集意见,发映要求,并不定期组织长住客人或其他客人的联欢活动。
9、建立完善客户关系档案,向客人寄送酒店宣传推广资料。
10、主持召开每周公关工作会议。
11、监督本岗位的员工工作,定期对他们进行培训、评估,实施奖惩。
12、完成市场营销部经理分派的其他工作。
[素质要求]:
1、基本素质:全面掌握公关工作的`知识,包括新闻写作、外语及人际关系处理,熟悉酒店里的经营业务,了解旅游业现状及发展趋势。待人热情友善,亲和礼貌,性格外向并善于交际。
2、自然条件:年龄在25-40岁,女性,外表端庄,大方,气质高雅,精力充沛。身高1.67-1.69米。
3、文化程度:大学毕业,通过酒店专业培训。
4、外语水平:流利国语、所在地方语言、英语,能熟练运用英语起草公文和进行商务谈判。
5、工作经验:2年以上酒店工作经验,在四星级以上中外酒店担任过同等职位两年以上。
6、特殊要求:性格开朗,本地人或本地工作过,有广泛社会联系,有较强的中英文写作能力。
[直接责任]:
1.对直接上级及本人所涉及的工作负直接责任,执行并完成上级下达的各项任务。定期汇报,请示工作,本人亲自做的工作所连带的责任。对所辖工作区域以及工作中个人行为负责。本人的工作行为所产生的最终结果负责。对本人的纪律行为负责。对本部门和本人所掌管的饭店和部门秘密的安全负责。本人承担的本部门领导责任。
职责类别
1.采购计划及询价比价工作
(1)根据酒店经营计划及各部门的请购单,协助采购部经理制定各阶段用品综合采购计划及单项采购计划周期性
(2)组织进行市场调查,了解市场供应状况,寻找合适的供应商日常性
(3)组织编制询价比价记录,报上级领导审批日常性
2.组织用品采购
(1)指导下属采购员开展酒店所有用品的采购工作日常性
(2)负责大批量及重要用品的招标采购工作日常性
(3)组织参与供应商采购合同的谈判工作,降低价格,控制采购成本日常性
3.协助收货相关事宜
(1)协助收货组人员完成物资交接工作,协助办理收货事宜日常性
(2)负责处理不合格用品的退换货工作日常性
4.供应商管理
(1)组织建立供应商档案,并对供应商进行初步评审日常性
(2)建立用品采购供应体系,多方面开拓供应渠道,并进行妥善管理日常性
(3)保持与供应商的良好合作关系,与其就价格、交期等进行沟通日常性
(4)定期组织开展对供应商品质、信誉的考核工作周期性
5.人员管理
(1)负责对下属员工进行工作安排、绩效考核工作日常性
(2)负责对下属员工进行业务指导,参与对员工的培训等工作日常性
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