理发馆员工管理规章制度(精选14篇)
在不断进步的时代,各种制度频频出现,制度具有合理性和合法性分配功能。那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是小编收集整理的理发馆员工管理规章制度,仅供参考,大家一起来看看吧。
1、上班不得迟到、早退、矿工。
2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。
3、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料。
4、发型师不得私自将本店物品带出本店。
5、爱护货物,看到将要坏的地方立即通知维修。
6、上班时不准在规定的范围内打私人电话,严禁在工作场所内吸烟。
7、洗头后冲水要干净,服务要周全。
8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。
9、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍.。发型师完成服务后要立即跟单,填单整理。
1、“招工制度”
根据发廊用工需要制定招工种类、招工要求,招工薪金范围,招收学员规定等组成的发廊招工制度。制度应以严格、合理、对外开放的原则制定,便于发廊内外人员对制度的了解,确保长期易招工,新工易管理。
2、“合同制度”
根据发廊与员工之间长期合作的需要,制定员工劳动合同、员工学习合同、员工股份合同,等组成的合同制度,制度应以发廊的发展目标和员工的发展前途相结合,寻求共同合作的原则制定,确保发廊及员工的发展得到长期的保障。
3、“员工规章制度”
为了约束员工行为纪律及员工的服务态度,制定员工行为规定,纪律规定,服务流程规定,处罚规定等组成的员工规章。制度应以严格规范,科学合理的办法制定。确保发廊员工行为纪律,服务统一。
4、“技术培训制度”
为了提高员工技术服务品质,制定技术:“培训项目”、“培训要求”、“培训时间表”等组成技术培训制度,制度以技术更新、计划明确,的原则制定,确保发廊员工专业知识及专业技术不断进步。
5、“考核提升制度”
为提高员工综合素质并提升,制定“考核项目”“考核标准”“提升过程”“提升要求”等组成考核提升制度。制度以严格、提升合理的`原则制定,确保发廊后备力量跟进,并扩化发展。
6、“奖励制度”
为了提高员工的信心及积极性,制定“奖励项目”“奖励要求”“奖励标准”“业绩标准”等组成奖励制度。制度根据发廊的实际项目,以科学合理的办法制定,确保员工的信心十足,发廊业绩易促成。
7、“工资发放制度
为了员工工资利益明确。制定“工资项目”、“提成标准”、“奖励标准”、“发放日期”等及成工资发放制度。制度根据工资项目的组成,以透明化、正规化的办法制定,确保员工工资利益得到保证,以免出现混乱。
1、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,一律穿工作服,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸。不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长批准;请假须真实映。
2、热情接待顾客美发店员工合同,面带微笑,耐心回答客人的询问。以许的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
3、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。
4、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
5、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、以及做其他与工作无关的活动美发店规章制度,离开工作场所必须要征得主管同意。
6、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物气出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为
7、工具使用前后必须清理干净美发店员工管理,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处美发店卫生管理制度美发店的卫生制度,并清理干净。
8、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
9、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。
10、按规定交接班美发店员工规章制度,如违规定造成损失,要受处罚。上班迟到5分10个卧操,迟到10分免休一天假,早下10分免休一天。
一、迟到早退
1、8:30准时做卫生,晚点按迟到扣除1分钟1元。
2、不可在工作时间在门口工作区吃东西,洗头10元。
3、个人仪容仪表在8:30之前做好(工服、工牌、发型、化妆),一次10元。
4、9:30卫生完毕,准时头牌站位。
二、卫生
1、9:00卫生做不完按不合格扣10元,不做卫生一次扣20元。
2、所有的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。
3、镜面不能有可擦掉的脏物。
4、大工椅底做不能有水印。
5、所有地方不能有死角,没有反工的机会。
6、站完位必须等一时间做末牌卫生15分钟或有人接替,发现一次扣10元。
三、吃饭
1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例(特殊情况除外)。
2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。
3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。
4、吃饭或外出在前台签点。
四、请假
1、超休一天助理扣20元,发型师扣50元。
2、周六、周日、节假日1天抵3天。
3、重休一天助理扣20元,发型师扣50元。
4、旷工全部不带工资,一天扣200元,以后翻倍,旷工三天算自动离职,工资压金不退。
5、工作时间请小时假,每人一天不得超过一次。
6、工作时间员工不能烫染头发(早连晚除外),上班做私活一次100元,剪发须提前申请。
7、每位员工一个月最多烫染一次(扣相应的成本)。
五、仪容仪表
1、工服整齐、干净(上衣、裤子、鞋)一件不穿扣除10元。
2、工牌配戴左上胸,笑脸在上工牌在下。
3、女孩要化好淡妆,男孩头发要有饰发品。
六、接待
1、站姿挺拔、不靠门,站位不得说话或私有离岗一次10元。
2、换岗时及时替换,导致空岗一次扣10元(站位如没有客人一次15分钟)。
3、接待要来有迎声、走有送声,门岗体现店面的形象。
4、鞠躬45度要有手式引领,如没有一次扣10元。
5、洗头短发最少5分钟,长发8分钟到10分钟不够一次扣10元。
6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位,洗头时必须向顾客介绍自己,带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客熟悉我们增加点单率。
7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急情况叫同事帮忙站。
8、上班时间离开工作区不得超过10分钟,超过须提前申请(打电话、去超市、厕所)避免找不到人。
七、前台
1、无关人员不得进入前台一次50元。
2、支用产品必须通过前台私自用新产品一次20元
八、言语
说话声音不得过大,不得扎协调会(2人以上)且谈话与工作无关的事私下传播消极思想,讲话轻声细语,体现我店面与员工的素质,一次扣20元。
九、请假
员工外出必须和经理或主管请假,并挂横牌,私自外出一次扣50元,超过1小时算旷工。
十、杠车工具及设备
1、产品不得浪费,冷烫短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超过2/3,长发一瓶。染发短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超2/3,长发一瓶。特殊情况提前和经理申请用完再申请无效超出部分按成本扣除。
2、损坏店内设备按价赔偿,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。
3、干完活及时把杠车及工具收拾干净,一次扣除10元。
十一、待客
1、接打私人电话不得超过3分钟,如超时1分钟扣除1元。
2、招待朋友不得超过10分钟,如超进1分钟扣除1元。
十二、服务
1、烫染时助理不得离开客人做私事儿,(吃饭、长时间打电话、和同事聊天)要陪同顾客并聊天,按摩(经理或主管安排除外)。
2、干活、洗头时必须戴口罩一次10元。
十三、
1、员工要服从领导的各项分配,不得与领导顶撞辱骂、不尊重行为一次200元,严重者开除。
2、同事之间不得在工作区打架、打骂、争吵一次50元,情节严重扣100元或开除。
3、休息室一次不得超过2人,否则一起挨罚。
十四、工作态度
1、每天要带着热情饱满的态度工作。
2、不能带着情绪工作,如果不能及时调整,请事假一天或调整好之后再上班,工作。
3、情绪话严重常期调整的辞退。
1、员工日常管理制度
1.1、基本要求
1.1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
1.1.2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
1.1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
1.1.4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。
1.1.5、保守本店经营机密。
1.2、工作要求
1.2.1、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。
1.2.2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。
1.2.3、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。
1.2.4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
1.2.5、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。
1.3、对待顾客
1.3.1、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。
1.3.2、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。
1.3.3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
1.3.4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。
1.3.5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
1.3.6、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
1.3.7、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。
1.3.8、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。
1.3.9、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
1.4、卫生要求
1.4.1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。
1.4.2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。
1.4.3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。
1.5、其它
1.5.1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧,每月进行理论、实践考核各一次,不断提高每位员工的技能。
1.5.2、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。
1.5.3、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。
1.5.4、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。
1.5.5、“十点”工作原则:
做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点,
说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。
1.5.6、“八条”服务标准:
客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,
翻查资料供参考,产品特点详知道,引导服务最重要,下次服务还会找。
1.5.7、接待客人九大用语:
(1)欢迎光临;
(2)对不起;
(3)请稍等;
(4)让您久等了;
(5)请这边来;
(6)是,明白了;
(7)实在不知说什么;
(8)请原谅;
(9)谢谢。
1.5.8、员工七大服务要求:
(1)表情自然,多些微笑;
(2)明白,声音干脆、清楚、亲切;
(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;
(4)永远站在顾客立场着想;
(5)永远不要在客人背后议论客人;
(6)记住客人的名字;
(7)和同事之间也要用普通话。
2、美发店服务管理制度
2.1、严格规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。
2.2、做好场地卫生清洁工作,保持场内环境及各种服务设备干净整洁、摆放合理。
2.3、检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证各种设备的作用和运转一切正常。
2.4、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。
2.5、检查并消毒器具和其他客用产品,发现破损及时更新。
2.6、检查并补齐各类营业用品和服务用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。
2.7、保持良好的工作姿态,精神饱满,待客热情。
2.8、微笑迎客,态度热情,讲究礼节,用礼貌用语问候客人。
2.9、使用文明服务用语,以优质服务满足客人的要求。
2.10、尊重客人的风俗习惯,不讥笑、议论客人的生理缺陷。
2.11、班前睡眠充足,不饮酒,不吃带有刺激性、带异味的食品。
2.12、在岗时不吃零食、聊天、串岗,保持良好的工作态度。
2.13、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正常使用本店设备,避免客人受伤和本店设备受损。
2.14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及时予以制止。
2.15、对客人提出的合理要求尽量予以满足,不推卸。
2.16、发现客人遗失物品要及时上交。
2.17、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当以予以拒绝。
2.18、对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。
2.19、服务过程中出现差错,要说“对不起”,不能说“不要紧的”。
2.20、客人意外受伤,向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥善处理,严重的送医院并保护现场。
2.21、客人有意或无意损坏本店设备要立即阻止,通知上级,保护现场,礼貌地提出赔偿,严重的报公安部门处理。
2.22、意外停电、停水或意外事故,保持冷静,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即使用蜡烛、手电等照明设备,如是本店电源问题立即通知维修;如因障碍不能完成的服务,再次表示歉意,预约改天补上,减半或全免账款。
2.23、做收尾工作
①再次检查有无遗忘物品,如有,必须交上司处理。
②将物品依次摆好,以备下次作用方便。
③处理该清洁消毒物品(毛巾物品)。
④倒垃圾。
⑤关闭电器、空调、电灯、水龙头、煤气管,锁门关窗。
3、美发店员工考勤制度
为了加强本店人员出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。
一、考勤是本店管理工作的基础,是计发工资、奖金、福利等待遇的主要依据。
二、本店作息时间具体由店长及员工共同协商制定。
三、本店员工每周可休息一天,具体休息时间由店长根据工作情况安排。
四、上班时间到了仍未到岗者计为迟到,迟到60分钟后列为旷工,旷工扣款50元。下班时间未到就提前离岗者计为早退。迟到及早退每分钟扣款1元,另加10元。
五、凡无假条,又没签到(签退)的工作日,均计为旷工。
六、连续旷工三日或一月内累计旷工六日,均予开除。
七、员工休假制度
1、员工公休假实行轮休制,休假须向店长请示,经批准同意后方可生效,否则按旷工处理。
2、员工遇事须工作时间亲自办理的,应提前两天向店长请假,遇特殊事件不能当面请假的,可通过电话、口信等方式请假,经批准同意后方可生效,否则按旷工处理。事假扣除当日工资。
3、每次事假只批一天,超过一天,发型师每日扣款50元;助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事须外出办理的(请小假),须向店长请示;请小假不准超过30分钟,超过30分钟仍未回店者大小班全下。超过一小时仍未回店者,每分钟扣款1元。
5、未向店长请示,私自离开本店者,扣款50元。
6、节假日及周六、周日不准请假,否则计为自动辞职。病假需有病例证明,否则无效。
7、病假须向店长请假,不能当面请假的,可通过电话、口信等方式请假。病假超过一天者,须出据病例证明,否则计为事假。
8、店员工产假、婚假、长假由店长根据情况而定。
八、本制度自发布之日起实行。
第一条遵法制
遵守法律法规和本店的规章制度,争当一名好公民,好职员。
第二条爱集体
和本店荣辱与共,关心本店的经营管理和效益,努力学习,提高工作能力,多提合理化建议,牢固树立“团队、竞创、协作、责任”的精神。
第三条听指挥
服从领导听指挥,全面优质完成本职工作和领导交办的一切任务。坚决支持、热情帮助领导开展工作。
第四条严纪律
不迟到、不早退,出满勤干满点。工作时间不串岗,不办私事,不饮酒,不私拿或损坏公物,不做有损团结的事。
第五条重仪表
保持衣冠、头发整洁,打扮适度。
第六条讲礼貌
使用“您好”“欢迎您”“不客气”等礼貌用语,不以肤色、种族、信仰、服饰取人。与客人相遇,要主动相让,与客人同行,应礼让客人先行。
第七条讲卫生
常剪指甲,注意卫生,身上无汗味、异味。工作前不饮酒、吃蒜等异味食品,保持口腔卫生。
第八条讲站姿
1、挺胸、收腹、沉肩;
2、双脚略分开约十五公分;
3、双臂自然下垂在身体两侧或背后,放背后时,左手放在右手手背上;
4、头部端正,目视前方,面部表情自然,略带微笑。不得前仰后合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或单腿打点,不得东张西望,摇头晃脑,不得站立聊天。
第九条敬客户
1、待客人时面带微笑,与宾客谈话时应站立端正,讲究礼貌,用心聆听,不抢话插话、争辩,讲话声音适度有分寸,语气温和文雅,不大声喧哗。听到意见、批评时不辩解,冷静对待,及时上报;
2、遇到客人询问,做到有问必答,不能说“不知道”“不”“不会”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等,不得以生硬、冷淡的态度待客;
3、尊重客人风俗习惯,不议论、指点,不讥笑有生理缺陷的客人,不嬉戏客人小孩,不收受礼品。
4、在客人面前不得化妆、修指甲、剔牙、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、打响指、哼小调。
第十条守机密
不向客户或外人谈论本店的一切事务。不议论客户长短。
第十一条亲廉洁
不拉关系图私利,不挪用公款,不以权谋私。要勇于揭发问题,敢于同不良的现象作斗争,要打击歪风,树立正气。
第十二条勤节约
节约使用各类物品,爱惜店内设备。要发扬勤俭兴业的好传统。
一、每天上下班时间:早班:8:30—20:30,晚班10:30—22:30,早晚必须签到,不准迟到早退(退到1分钟1元)。
二、站门、接待,必须轮牌,15分钟轮换,不得离岗,下一站门助理不能随意走动,随时带令。助理在没有为顾客服务时,不能停留在洗护区,违者罚款5元/次。对工作要尽到自己的责任,每天违规二次。(罚款5元)
三、上班时间在店内任何人不得玩手机、打电话、不能在店里吸烟、吃东西。(10分)
四、在店内不准谈笑风声、大声喧哗或打闹,除站门助理任何人不得在店门口停留。(5分)
五、每月每个员工轮休假期2天,周末节假日不能休息。如有事请假必须提前一天向店长申请,经同意后方可请假,否则一律按旷工计算。(5分)
六、师傅请假半天以上下大牌,正常休息不动牌。
七、站门助理在客人进出店内时要为客人开门,要说服务用语,服务时要周到、面带微笑。助理在为顾客服务时,时间低于45分钟,流程没做完,有顾客不满投诉者,罚款5-20元。
八、任何人不得私自做名单活,如有亲朋好友做头发必须向经理申请。(没有申请自己买单)
九、发型人头牌随时接带顾客,下一个不能随时走动,随时带令。发型师要为自己准备好自己的工具,不能拿他人的工具,自己的工具保管好!
十、助理站门要保持良好的形象,不得随意靠门靠墙。
十一、在店内所有人要互相尊重,助理叫发型师一律叫某某师傅或艺名工号,不得直呼其名,师傅也不能当众吵骂助理。
十二、吧台除收银员工任何人不得进入,开单子不允许进吧台,如违规者每次罚款5—50元不等。
十三、顾客进门由助理接待,咨询清楚后下牌,师傅不准私自上去搭话,如果客人需要改变,由助理叫头牌师傅设计。
十四、任何员工不得拒客,一经发现罚款5—50元不等。
十五、任何员工不得在店内打架,如有违规者当月工资全部扣除。
十六、任何人未经店长同意不得私自改单,单子不能随意涂改,如违约单子充消。
十七、在客人剪完头发后,师傅和助理必须有一人送客。
十八、吃饭时间助理一次只能去两个,发型师和总监一共两人,吃饭时间20分钟,吃饭必须签到。
十九、所有员工要主动为等候的客人倒水或拿报刊书籍。
二十、助理在洗完头发后,助理要跳发型师剪发牌,未跳牌的助理单子充消,助理洗完头时,不开单、本单充消,除特别情况外。
二十一、每周一、四晚上开会,所有员工必须参加,包括休假员工。
二十二、所有员工在店内必须着工装戴工牌,违规者,罚款10元/次。
二十三、所有员工当天请假,当天底薪取消。
二十四、所有员工不可以代请假或电话请假。
二十五、工作处理中或工作不配合上级者,顶撞上级者,视情节轻重处理,罚款5-50元不等。态度恶劣,情节严重者即时开除,不发任何工资及福利。
二十六、所卖产品必须写好顾客的真实全名,不能写单一姓或单号,服务好顾客是我们的宗旨,在服务过程中不得偷工减料,除客人要求外,服务前必须向顾客说明产品及收费标准,如加专业洗发水,不同的烫染产品、优惠折扣等,必须向顾客说好,并得顾客同意,如:沟通不好,发生投诉或不买单,有欺诈行为,该单由该员工全部负责,并扣除10-200元不等。
二十七、要爱惜公司财物,损坏公司物品者按原价双倍处罚,把公司的财物私自占有或带走者,按盗窃处理。
二十八、工作时间不得打私人电话、带电话站牌,吃口香糖及其它小吃,违者罚款5元/次。未到下班时间员工不得以任何借口及理由拒客,违约罚款5-20元。到下班时间如有客人,必须把工作做好做完,方可下班。
二十九、上班时不得把私人情绪带到工作中来,不得私自跳牌、换牌、选客做和服务质量差,工作不负责,而引起客人不满投诉者,罚款10-50元,严重者,即开除、不发放任何工资及福利。
三十、不得向客人泄漏公司的有关经营管理方法及纪律提成,工资制度化,不得在客人面前承诺自己职权内办不到的事情,违者罚款50-500元,严重者即开除不发放任何工资及福利。
三十一、发型师即非特殊状况或自行服务者外,否则不得在收银台内自行开单,如违者且造成帐目差错,将追究差错责任。发型师服务完顾客时应将围布及工具、剪发椅上的头发整理干净。
三十二、不能违规,原则上的问题是把公司的荣誉、利益或产品,当自己的带走或做人情送人,把私人问题带到工作上来给顾客发泄,煽动人心、拉帮结派、搬弄是非、弄虚作假、制造谣言,影响团结、串通他人损害公司声誉,违反发廊部门的工作要求,罚款50-500元,严重者即开除不发放任何工资及福利。
为了加强店内记录管理,增加全体员工的工作积极性,充分利用工作时间做好本职工作,提高工作效率和质量,特制定一定程度上宽松又严谨的规章制度:
1、员工严格遵守公司所制定的各项规章制度,不迟到、不早退、不无故旷工。
2、员工应注重仪表形象,保持发型和服装的整洁。
3、员工在无顾客的特殊要求下。洗头时间不得少于40分钟。
4、员工必须保持良好的坐姿、站姿,按规定轮换站牌,微笑接待顾客并以礼相待,出现空岗缺位,站牌时不许拿手机玩游戏、发信息,否则将作惩罚。
5、员工必须配合店内工作要求,服从上级的合理调动分配。
6、员工服务工作完成后,应及时收拾整理所用物品、工具、设备及废弃物。如:染碗、染刷、烫染围布、垫肩、毛巾、工具车等,所有设备应及时冲洗,并放回原处。
7、不允许私自脱岗,如需外出,应向店长申请并同意后才可。
8、应向来店顾客问好,点头微笑,如顾客需要帮助,应积极主动帮助顾客解决困难。
9、员工不能带情绪工作,不能顶撞领导,上级安排的工作,个人认为不合理时。应先服从后上诉。
10、员工不可私自涂改营业单或将他人营业额计入自己单上。
11、顾客指定单调服务,员工无理由拒客,有任何意见应先服务好客人再上诉。
12、不能拿客用毛巾做其他用途,节省好毛巾,不能交替使用。
13、店里开会,员工确实有事不能参加,事前应申请,不得无故缺席。
14、发型助理不可私自向顾客介绍发型师,把生客当成是某发型师的`熟客,应遵照店里制度规定。
15、员工还没到规定下班时间,不得以任何借口拒客。
16、员工在客人面前应认同每位同事,不能互相排斥,以免影响到同事在客人心目中的信誉度、能力度、技术度。
17、上班时间员工应自带水杯,不得私自用店里的一次性水杯。
18、员工不准私自拿店内产品自用或者他用,也不准私自答应任何在本店接受免费服务,应先申请方可。
19、员工不得在店内或店门口打闹,抽烟、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。
20、员工在跟顾客服务时不准私自离开顾客,应坐在顾客旁陪同顾客聊天。
21、员工应与顾客聊天沟通,了解顾客的姓名、住址、电话及感受以便服务。
22、员工不准在店内讲粗话脏话,应文明礼貌与同事相处。
以上制度必须遵守,否则将作出相应的处罚。
1、上班不得迟到、早退、矿工。
2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。
3、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料。
4、发型师.不得私自将本店物品带出本店。
5、爱护货物,看到将要坏的地方立即通知维修。
6、上班时不准在规定的范围内打私人电话,严禁在工作场所内吸烟。
7、洗头后冲水要干净,服务要周全。
8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。
9、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍.。发型师完成服务后要立即跟单,填单整理。
1、请明确所要制定的制度是属于何种的性质;
2、如为单位的规章制度,则必须制定统一的制度条文,各科室均必须遵守,凡是制度,只能具有唯一性,否则的话,各有各的制度,在单位整体上完全不利于管理,制度或形同虚设;
3、如拟建立部门规章(类似于专业方面的制度,如财务人员必须遵循的财务管理制度、仓库入库验收及仓储管理制度等等),那么则必须按照单位运作实际情况结合国家相关法律法规进行制定;
4、如拟制定的是部门职责范围,那么,则必须按照既定的科室职能对各自具体职责进行合理分工,编制出相应条文,必要的话还必须通过人力管理部门的审核。
美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人,对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员,负责人员和场所卫生管理的具体工作。
1、每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。
2、每天营业之中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生,物品使用后及时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。
3、每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。
4、美容美发、场所的通风设施应完备,空气流向合理,保持室内、卫生间、地板无异味。
5、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。
6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
7、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持整洁。
8、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。
美容美发院常规消毒步骤及注意事项:
(1)常规消毒步骤:
①用肥皂与热水彻底清洁工具。
②用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。
③将工具浸入杀菌液中,浸入时间请参考表4―1美容院使用的杀菌剂名称形态强度浸泡时间酒精的液体70%溶液10分钟以上新洁尔灭液体10分钟以上
④取出工具,用清水冲洗后用干净的毛巾擦。
⑤将消毒果的工具分别用塑胶套包起来,并放入消毒柜中备用,对美容院地板、抽水马桶消毒,可使用一般家用消毒品。
(2)使用消毒剂剂杀菌剂的注意事项:
①工作前必须先洗手并做消毒。
②工作场地以及所有使用的工具都要保持清洁与卫生。
③东西要放好,避免意外溢出或打破。
④工作完毕后,用过的工具及工作场地必须彻底清洁与消毒。
⑤为了避免传染,从容器中取物时不可用手拿。可用镊子取,没用完的产品绝对不可再放入罐内。
⑥消毒剂及杀菌剂必须封好放在安全的地方,同时贴上标签,不要和其他瓶子弄混。
⑦使用杀菌剂时最好戴上橡皮套,并注意通风良好。
一、“公共场所”经营单位位,需取得“卫生许可证”后方可开业,“卫生许可证”需挂在显目处。
二、从业人员(包括临时工)每年进行一次健康检查,检查合格后持有效健康证明上岗。
三、从业人员需每年进行法律法规及卫生知识培训,经考核合格领取培训合格证后上岗。
四、公共场所经营单位必须建立、健全相应的卫生管理制度,指定专人负责卫生管理工作
五、定期清理室内卫生,保持环境整洁。
卫生组织制度专(兼)职卫生管理人员:
成员及职责:(客房、消毒等)
理发、美容店卫生制度
一、理发店美容店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物、并有专门容器存放。
二、有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。
三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,清洁时要戴罩。
四、理发用大小围布要经常清洗更换,脸巾应清洁,每客用后应清洗消毒。
五、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。理发工具应采用臭氧紫外线消毒,清洗消毒后的工具应分类存放。
六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
七、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒,工作时要戴口罩。
八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创作性美容术。
九、供顾客使用的化妆品应符合(化妆品卫生标准)。
1、遵守《公共场所卫生管理条例 》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店 卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;
2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;
3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;
4、保持室内外环境卫生整洁;
5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;
6、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;
7、备有供患头癣 等皮肤病 传染病顾客专用的理发工具。
一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。
二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。
三、店内环境应整洁、明亮、舒适。
四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。
五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,洁面时应戴口罩。
六、理发用大、小围布要经常清洗更换。
七、脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。
八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满足消毒周转所需理发店卫生规章制度理发店卫生规章制度。
九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。
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