ktv领班的岗位职责
随着社会一步步向前发展,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。一般岗位职责是怎么制定的呢?以下是小编整理的ktv领班的岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。
1、依照酒店规定的仪容、仪表着装,准时上、下班。
2、遵守本部门的规章制度及各项规定。
3、准时参加部门或其它部门举行的各种会议和培训。
4、对新入职的员工进行VOD点歌系统的操作和使用的培训。
5、熟悉本部门的音响设备、要不断地增加新歌曲,满足客人要求。
6、负责DJ房物品的申购并跟踪所申购的物品是否到位,盘点及记录好报损数量。
7、每日检查、维护好DJ房、厢房的音响设备,保证线路控制开关与音量开关完好无损,发现设备故障及时维修,保证营业需要。
8、遵守国家和酒店有关歌厅、舞厅管理规定,掌握音乐、歌曲、唱碟选择,设计制作歌单。
9、负责KTV包房收银电脑和点单电脑维护与保养及DJ电脑新歌申购并录入系统。
10、每日营业时间如出现突发事件,需尽快处理或更换设备,保证客人在娱乐活动中获得良好的精神享受。
11、与本室DJ员一起,搞好DJ室内卫生,保证室内环境整洁、美观。
12、下班前关闭所有电器电源,及检查有无遗留火种。
一、在部门经理及主管的直接领导下完成对客人的标准服务及部门其它本职工作
二、基本
1.上班前按要求着装、按时打卡、中午,晚上名,开班前例会。(例会内容:安排工作岗位、做好员工考勤记录及排休、检查员工及工具、总结汇报前一天的工作情况及上级指示、对服务工作出现问题具体的要求)
2. 促员工搞好区域卫生,并根据部门需求合理开单领料,控制好部门易耗品的损耗。
3. 查各区域的班前准备工作:骰仔、骰盅、垃圾袋、备用杯、托盘、无线唛、毛巾、摇控器、笔、打火机、开瓶器、空气清新剂、烟盅等
4. 规定时间内检查全场灯光、空调、沙发、圆凳、等硬件设备是否完好,如有破损及时报总控DJ或工程部维修。检查各区域卫生是否合格以及各区域气味是否正常。
5. 真做好交接班工作,领班必须安排好各岗位员工进行交接,详细交待交接班内容及注意事项。
6. 工作中经常巡视各岗位员工站位情况,是否准时、标准,有无交头接耳、大声说笑,有无到处乱跑,精神状态是否良好,礼貌仪态等。
7. 客人到时,以身作则,进房服务。督导服务员及时服务,合理调度 服务员进行工作。
8. 全场巡视,现场指点及跟进工作中存在的.问题。每次巡视完毕后要马上返回控制台,发现服务灯亮无人跟进领班及时处理追查原因。
9.协调本部门与其他部门员工之间的合作,现场发现问题及时处理或上报。
10.留意客人提出的建议及意见,如硬件设备、服务、出品、节目等并及时汇报上级。
11.经常巡视,及时做好工作,以免跑单事件发生。要了解每间房客人情况,买单时要让服务员及时跟进,对持卡客人,按照有关规定进行买单,发现未能及时买单的要马上追查原因并记录。
12.对于房间设施损坏需马上维修,迅速通知工程部抢修,若客人损坏公用物品,根据相关规定及时下单赔偿。
13.经常巡视员工洗手间、大厅、通道及其他卫生,督促现场PA及时做好清理工作,对故意破坏的员工开单处罚。
14.观察员工表现,做好员工的思想教育工作,调动员工的积极性,并参与奖罚制度的执行,在规定时间内可安排人员轮流休息。 15.如实反馈员工的动向,及工作表现汇报给部门主管。 16.安排好员工的晚餐及宵夜时间,下班前检查收尾工作是否合格。
17.如有个别新入职员工,应对其进行岗前培训以及岗中工作的指点及跟进。
18.全部单买完后,召开班后会,督促员工做好工作日记,听取员工的意见及工作情况,按时换衣打卡下班。
ktv领班岗位职责
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个场所的督导、巡查工作。
4、负责落实经理交代的各项工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、监督检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导员员工正确使用场所的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保营业环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
ktv领班工作流程
1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容
仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好 有关请假、 休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理, 并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标 准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区 域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准 为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询, 及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷, 每日收集各种信息,并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所 有工作,做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司 的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。
10.解决问题:
1.如果是自己能够解决的问题,应迅速回复客人,告诉客人处理意见
2.对一些看来明显是我们服务工作中的失误,应立即向客人道歉
3.在征得客人同意后,做出补偿性处理。所有客人的投诉,应尽量在客人离店前得到圆满解决
4.如果超出自己的权限,则须请上级处理
5.如确属暂时不能解决的,也要耐心向客人解释,取得谅解,并请客人留下地址和姓名,以便日后告诉客人最终处理结果。
1、按照酒店规定的仪容、仪表、着装,准时上、下班。
2、熟悉并掌握KTV厢房的一切营业运作。
3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。
4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。
5、安排并检查KTV所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。
6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况,如有不符及时查明原因。
7、对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。
8、补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审批,并做好领用、保管登记工作。
9、安排当天各区域的工作、检导工作中的错失及时改正。
10、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记,报损登记。
11、了解当天的酒水情况、了解订房情况以便做好统计。
12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。
13、对新入职员工进行入职业务培训。
14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒,做到公平、公正、公开。
15、爱护和保养部门资产,做到最低费用、最高收入、开源节流。
16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。
17、化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。
18、处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。
19、营业时,做好工作交接记录,并签名确认。
20、营业结束,检查水、电、门是否关闭、上锁,检查是否有遗留火种,关闭好所有电源开关方可离开。
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