酒店财务部的岗位职责
在不断进步的时代,需要使用岗位职责的场合越来越多,岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编为大家收集的酒店财务部的岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
1、熟悉市场行情和信息,沟通物资供货渠道,坚持货比三家的规定,努力降低物品采购成本,为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。
2、熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态,会同有关部门根据实际经营情况,合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划。
3、制订物资采购程序,建立各项物资采购管理制度,提出对物资采购工作责任制和考核的奖惩措施。
4、主动协调与酒店内其他各部门的关系,经常倾听使用部门对物资采购工作的意见,及时改进采购工作。
5、加强采购合同的管理,严格合同条款的`把关,认真执行合同法,确保经济合同的合法履行。
6、负责审核所有采购申请单、订货单,并将审核意见报请总经理和财务经理审批。
1、有效地管理库房,具体负责酒店商品和物品的保管和供应工作。
2、负责物料及商品的入库验收工作,入库物品必须严格根据采购单按量验收,并根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额填写验收单或收据,不符合的货物退回,发现问题要及时上报,严格把好质量关。在验收过程中,发现质量、数量等与申购单不相符的,及时办理退、换、补等有关手续。
3、验收后的物资,必须按类分别,根据物品的`性质、数量、固定位置堆放,合理使用仓位,做到整齐美观。并注意留有通道,便于收发、检验、盘点、清查并填写货物卡,把货物卡挂放在显眼的位置。
4、物料商品进出仓库,要做到先进先出、后进后出,防止商品变质、霉坏,尽量减少损耗。
5、仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境、通风条件、气温变化,调节干湿度和恰当的温度。要勤检查、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。
6、严格执行出入库手续,每日汇总票据及时输入电脑.定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。
7、熟悉货物,明确负责保管货物的范围。
8、严格执行仓库的安全制度,库内严禁吸烟,上下班前后,对仓库的门窗、货垛、电源、消防器材等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物资的安全。
9、严格执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好仓库的清洁卫生工作。
1、在总经理的直接领导下,具体领导执行酒店的财务政策和财务管理的实施。
2、负责组织全酒店的财务预算管理和经济核算工作,组织编制和审核会计、统计报表,组织编制财务预算和决算。
3、负责组织财会人员做好会计核算,正确及时完整的记帐、算帐、报帐。
4、按照国家税法规定按期报税,诚信纳税,协调好企税关系。
5、负责组织酒店的内部各个环节的财务收支情况,制定费用控制,确保经济效益。
6、定期督促检查、盘点酒店固定资产,低值易耗品等财产物资的`使用、保管情况。
7、负责本部门员工的业务培训和思想教育工作,抓好本部门内部管理工作。
8、坚持原则,严格按规定开支商务酒店费用,认真审核原始单据,把好费用报销关。
9、加强成本管理,严格控制采购成本和生产加工成本,有权对高于定价或不符合规定的物资拒付货款。
10、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表,并进行财务分析,做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。
11、有权对商务酒店所有人员违反财经制度的行为进行制止;有权对给商务酒店造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。
12、妥善保管和按规定使用酒店财务专用章。
13、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。
14、每月参加经营状况分析会,有义务向总经理提供相关资料和数据,但财务资料不能提出财务室。
1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。
2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。
3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。
4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的`决策程序和实施执行情况进行监督。
5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。
6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。
1.负责保管酒店的流动资金,以确保酒店日常营业的需要。
2.计算、汇集及验收收银员每天的现金收款总金额。
3.负责收入现金、支票和将每天营业收入存入银行。
4.负责办理费用报销和离职人员的工资结算工作。
5.负责到银行办理每月职工工资支付及办理开户、清户、冻结帐户等手续。
6.编制登记现金、银行存款日记账。
7.负责每日点算库存现金,做好日收入和支出项目帐,并结出现金余额。
8.负责编制每日出纳报告。
9.负责做好预收定金及各部门暂支款的辅助台帐,并及时催收暂支款。
10.定期检查各部门的备用金,并做好检查报告。
11.负责编制银行存款余额调节表。
12.负责应收帐款的催收。
13.负责营业发票的购销和保管。
14.负责空白支票的购买和保管。
15.负责银行私人印鉴的保管。
16.积极参加培训,遵守酒店的'规章制度,完成上级分配的其他工作。
1、负责酒店会计核算及财务人员的日常管理,及时准确地提供酒店管理所需的各种数据、信息及各类报表,按季度编制财务分析。
2、协助财务总监编制酒店预算,按月及时反映财务预算执行情况,分析产生差异的原因并提出改进措施。
3、负责酒店会计核算全过程的稽查与审核,保证帐证、账账、帐表相符合且合理合法。
4、负责资金日报的'审批,使其准确无误,帐表一致。
5、负责所有付款单据的审批。
6、负责采购申请单的审批、报价单的审核、各部门领货单的签批。
7、及时反映、监督应收账款的回款力度;及时反映、监督检查应付账款账期的合理性、真实性;保证营业收入的准确性。
8、定期组织财务人员对存货(玻瓷银、原材料、饮品、商品、资产)进行盘点。
9、每月进行会计对账工作。
10、与采购部、餐饮部等相关部门进行市场考察。
11、定期组织财务人员学习酒店的相关规章制度及相关的财务专业知识。
12、领导交办的其他工作
1、执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好财务部的清洁卫生工作
2、酒店所有现金收入的'清点、送存、日常报销;管理酒店所有银行存款以及各种方式的银行收付款业务,银行日记帐的核对。
3、对酒店各项收入进行稽核、堵塞漏洞,确保营业收入金额如数上缴。
4、按照国家财会法规、酒店财会制度的有关规定,认真办理提取和保管现金,完成收付手续和银行结算业务。
5、根据审核无误的手续,办理银行存款、取款和转帐结算业务;及时根据银行存款对收单,在月末作出相应调整,做到与银行对帐单相符。
6、核对现金和银行日记帐,做到日清月结,保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符,发现差错及时查清更正。
7、审核报销单据、发票等原始凭证,按照费用报销有关规定办理现金支付业务,做到手续完备、单证齐全。
8、妥善保管现金、有关印章、银行票据和收据等。
9、收银员完成的各种报表,检查收银员所做报表与电脑报表是否一致。
10、确地登记、保管外欠帐单,确保帐单金额与应收帐款金额相符。
1、代表业主负责酒店财务部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及考核;
2、代表业主负责建立、健全系统的财务核算和财务监控体系,进行有效的'内部控制和监督,根据酒店经营计划,组织编制和执行酒店全面预算和年度决算;
3、主持酒店的财务、成本、投融资、预算、会计核算及监督、税收筹划、财务分析等方面的工作;
4、参与酒店重大投、融资决策,拟订或规划资金筹措和资本运作方案,优化资本结构和资本配置;
5、为酒店日常经营管理活动提供财务支持与保障;
6.接受上级财务部门的业务指导和监督,完成业主交给的其他任务。
岗位描述
负责整个宾馆的食品和物品采购工作,并做好各使用部门的协调工作,遇到问题及时向上级领导反映。
岗位职责
1、直接对部门经理负责,完成宾馆的日常食品、酒水及物品的采购,并确保采购计划的完成。
2、对所负责的采购物品必须熟悉它的`性能及应用,并且做到货比三家。
3、遵守国家法律和宾馆各项规章制度,不得与供应商发生任何私人关系,不得接受任何礼物和分成。
4、与各部门密切配合,保证食品、物品的采购,不得出现断档现象。
5、配合收货部对食品、饮品及物品的进货严格把关,对不符合要求的坚决予以退货,决不能将就验收,损害宾馆利益。
6、开展市场调查,定期同成本、收货、厨师长等去市场了解行情信息,提出降低食品原材料采购成本的措施和办法。
7、做好食品、饮品、物品等的采购工作的资料管理和统计,保管好各部门的采购申请单、合同文本等。
8、完成各使用部门的零星和急需物品的采购任务,保质保量完成工作。
9、完成上级领导指派的其它工作任务。
任职条件
1、工作踏实肯干,吃苦耐劳,老实本份。
2、具有星级宾馆的采购经验和熟悉物品鉴别能力等方面知识。
3、熟悉当地市场行情和各种采购渠道。
4、身体健康,品貌端庄,精力充沛,年龄在30岁以上,限男性。
1.管理酒店日常财务管理工作。
2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。
3.完善内部控制体系,检查财务运行情况。
4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。
5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。
6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。
7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。
1.每日审核出纳收支凭证是否合理、合法、正确、有效,审核其手续是否完整,根据审核无误的收支凭证及时进行账务处理。
2.及时检查银行存款未达帐项余额调节表的编制情况,发现问题及时查找并纠正。
3.按时完成经理交办的一切工作,随时解答财务经理提出的'一切问题,正确、及时地提供一切数据资料。
4.正确计算各种应交税金,及时申报和缴纳。
5.及时做好酒店全盘帐务处理,按时完成财务月报表、年报表。
6.负责组织月末盘点工作,完成每月饮食成本分析报告。
7.负责会计档案的妥善保管与存档,做到存档有记录,调档有手续,并做好经济资料的保密工作。
8.负责审核工资表、工资条和保管各类工资报表及资料。
9.认真核对员工的薪金、费用及按规定划分各部门的工资、税金和各项费用,全面实施经营责任制和工效挂钩的绩效考核控制。
10.负责下属员工考核工作,并根据他们的表现,提出奖惩意见。针对不同员工的实际需要,设计并实施有针对性的控制。
11.遵守酒店的规章制度,完成上级分配的其他工作。
1.执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘账务处理跟踪管理。
2.负责会计记账凭证的审核,确保财务系统数据的完整及准确。
3.按照各项费用报销审核制度的规定,审核各项报销单据。
4.负责酒店各项预算报表、财务报表的编制和报送。
5.负责酒店同税务、财政和银行方面的衔接和沟通。
6.负责酒店经营活动的预测和分析,出具财务分析报告,为领导决策提供可靠、准确的依据。
7.负责酒店固定资产的跟踪管理,定期组织财务人员对酒店资产进行盘点。
8.负责审核应付会计编制的酒店应付款支付计划,负责根据酒店的'资金收回情况编制酒店完整的月度资金计划。
9.负责酒店财务部培训计划的制定及执行,使各级财务人员得到充分的业务培训。
1、全面酒店财务部的日常管理工作,制定酒店主要财务目标和计划;
2、参与或协助上层执行相关的酒店财务管理政策和制度;
3、指导并协调财务稽核、审计、会计的'工作并监督其执行;
4、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策,制定年度财务计划;
5、向公司管理层提供各项财务报告和必要的财务分析;
6、组织酒店系统的成本管理工作;
7、进行成本预测、控制、核算、分析和考核,确保公司利润指标的完成。
1、协助财务部经理编制酒店各项财务报表,以及财务预算和短期预测,处理财务部财会业务。
2、严格执行国家财经法规和财务管理制度,核查原始凭证(单据)是否完整、准确;将单据分类整理,做好有关帐务处理,提供有关资料和数据。
3、根据会计制度规定,设置会计科目、编制记账凭证。
4、负责固定资产的会计明细核算工作,建立固定资产辅助明细帐,及时办理记帐登记手续。
5、按时完成记帐工作,按要求及时查找有关数据信息。
6、正确及时编制、上报各种财务报表。
7、及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的.进出情况,催促经办人员及时办理出入库手续,并建立明细帐进行明细核算。
8、不定期询查厨房原材料、仓库物料用品和吧台商品的价格情况。
9、月底组织统一进行仓库、厨房和吧台原材料、库存商品盘点,并负责相关账务处理。如发现吧台原材料、库存商品与帐面数不符,及时查找原因并上报财务部经理及相关负责人。
10、及时核算原材料成本率,如发现指标波动幅度较大,上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作,并按月将有关科目与总账核对。
11、及时与采购员、厨师长、餐饮部经理沟通,以便能更好的查找原因、控制成本。
12、按时完成上级交办的其他工作。
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