食品技术岗位职责

食品技术岗位职责

　　在充满活力，日益开放的今天，岗位职责使用的情况越来越多，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才的作用。岗位职责到底怎么制定才合适呢？以下是小编精心整理的食品技术岗位职责，希望能够帮助到大家。

食品技术岗位职责1

　　【岗位职责】

　　1、根据项目需求，高效开展工艺开发，样品制备等工作；

　　2、收集并掌握工艺过程强化的新理论、技术、设备信息，提高技术转化率；

　　3、负责实验数据整理和归纳，完成实验报告的整理；

　　4、负责实验设备的日常维护保养和卫生；

　　5、完成领导安排的其他工作。

　　【任职要求】

　　1、食品、油脂等相关专业，本科及以上学历；

　　2、三年以上工作经验优先考虑；

　　3、具有较强的抗压工作能力，具有较高的沟通表达能力与协调能力。

食品技术岗位职责2

　　岗位职责：

　　1，熟悉食品开发业务，对食品厂的食品开发有丰富经验者优先；

　　2，熟悉食品开发，有一定的工作经验；

　　3，具有独立工作能力，良好的职业道德，踏实稳重，责任心强，有较强的沟通、协调能力，有团队协作精神；

　　4，能应急处理和分析食品发生的质量安全事故；

　　5，熟悉国家颁布的.食品安全法规，iso9000质量体系；

　　任职要求：

　　1、负责企业新产品跟踪、研制、试验工作。

　　2、制订新产品的配方设计、技术标准、工艺操作规程、包装工艺和原辅材料技术标准等文件。

　　3、确定质量控制点、验证工艺合理性、组织质量攻关。

　　4、热爱食品开发工作，责任心强，有较强的沟通、协调能力，有团队协作精神。

食品技术岗位职责3

　　工作职责：

　　1、负责制定并完成公司新产品开发计划；

　　2、负责相应食品配方研发的技术工作：如新品开发，产品复制，产品改进等；

　　3、负责收集国内外技术资料，关注产品动向，为公司决策提供技术参考；

　　4、负责新产品研发，采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量和产量；

　　5、熟悉与食品配料有关的法律法规，以及食品添加剂的标准；

　　6、及时高效的完成跟进食品研发项目并汇报；

　　7、通过产品开发和其它技术服务以支持业务开展；

　　8、与采购、生产等部门进行技术合作，帮助解决生产中存在的问题；

　　9、领导交办的其他临时性工作。

　　任职要求：

　　1、年龄25—35岁，本科或以上学历，食品、生物、中药或相关专业毕业；

　　2、有2年以上食品饮料研发和或工厂品控经验；

　　3、身体健康，吃苦耐劳，善于学习和沟通协调；

　　4、熟悉食品相关的国家主要法律法规和标准，对未来食品行业发展趋势有一定的理解和判断力；

　　5、诚实守信，无不良职业记录。

食品技术岗位职责4

　　岗位概要：

　　负责产品工艺规程、工艺验证等文件的编写，协助工艺技术主管进行工艺制定、优化；参与厂房布局、设备选型。

　　岗位职责：

　　1、工艺文件制定：协助工艺研发主管制订产品工艺文件，审核通过后分发给相关部门。

　　2、工艺转换：参与新产品的生产工艺设计转换，会同生产部品控部、检测中心，对新产品前三批产品进行生产，确定工艺流程及参数。

　　3、工艺优化：协助研发主管对老产品的工艺流程进行优化改进，提高效率，降低成本。

　　4、厂房布局、设备选型：会同相关部门，协助研发主管，进行新厂房的布局设计，结合产品特点对生产设备进行选型。

　　5、完成公司领导交办的其它临时性工作。

　　任职资格：

　　1、医药、食品相关专业，本科学历，有食品、保健食品、制药行业相关工作经验。

　　2、熟悉食品、保健食品相关的法律法规。

　　3、熟练操作常用办公软件、办公设备，熟悉仪器设备操作规程。

　　4、思维敏捷，待人热情，细致耐心，努力踏实。

　　5、具有较强的团队合作精神。

食品技术岗位职责5

　　职责描述：

　　1、负责烘焙技术团队日常工作管理

　　2、编制团队工作计划，落实团队工作任务，达成团队工作目标

　　3、完成公司指定项目的研究、开发、服务工作

　　4、对内（向技术工程师）提供技术培训指导，对外（向客户/营销）提供技术支持服务

　　5、负责团队成员的绩效辅导和绩效考核

　　6、完成公司指派的其他工作任务

　　任职要求：

　　1、食品科学工程相关专业本科及以上

　　2、8年以上烘焙技术工作经验，熟悉烘焙（蛋糕、面包）产品的原辅料、添加剂机理及应用，熟悉烘焙产品配方开发、生产设备、生产工艺

　　3、具有烘焙客户服务经验、研发项目管理经验和技术团队管理经验

　　4、良好的工作责任心和团队合作精神

食品技术岗位职责6

　　工作职责：

　　1、负责淀粉糖、酿酒、发酵、甘蔗制糖行业自控项目投标书及技术方案的编制、自控仪表阀门的选型设计报价、合同的技术评审等工作；

　　2、负责淀粉糖、酿酒、发酵、甘蔗制糖行业项目争取过程中与客户的技术交流工作；

　　3、负责淀粉糖、酿酒、发酵、甘蔗制糖行业自动化解决方案开发、技术资料规范的制定等工作。

　　任职资格：

　　1、本科以上学历；淀粉糖、酿酒、发酵、甘蔗制糖行业、自动化仪表阀门相关专业；

　　2、2年以上淀粉糖、酿酒、发酵、甘蔗制糖行业工作或项目设计、施工工作经验；

　　3、熟悉淀粉糖、酿酒、发酵、甘蔗制糖行业工艺及相关设计规范、设备及自动化仪表阀门；

　　4、了解行业发展趋势；

　　5、有淀粉糖、酿酒、发酵、甘蔗制糖行业自动化项目相关工作经验者重点考虑。