五星酒店员工奖惩制度

五星酒店员工奖惩制度

　　在当下社会，很多场合都离不了制度，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。制度到底怎么拟定才合适呢？下面是小编帮大家整理的五星酒店员工奖惩制度，欢迎阅读与收藏。

　　为确保本酒店正常经营运作，酒店实行奖分与扣分制度，酒店管理坚持奖惩分明、奖优 罚劣、奖勤罚懒，以激励为主，惩罚为辅的奖惩原则，以保证酒店各项规章制度得以贯彻执 行。

　　奖分及扣分，每一分相当于人民币10 元。 口头表扬、通报表扬、奖金、晋升及奖励分数等形式奖励。

　　表扬(通报表扬)、奖励、嘉奖、晋级(提升)等四类，即甲、乙、丙、丁四类：甲为晋 级(提升)类，乙为嘉奖类，丙为奖励类，丁为表扬(通报表扬)类。 凡有员工符合奖励规定的，由有关部门填写一式三联《员工奖励/处分通知书》，在“奖 励”一栏中填写清楚员工获得奖励的原因和奖励方式，报人力资源部审核，呈总经理批准后 执行。

　　有下列表现之一的员工，应给予1～50 分内的奖励。

　　1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩者。

　　2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩者。

　　3、工作任劳任怨，为宾客提供细致周到服务，多次受到宾客赞誉和表扬者。

　　4、在改进酒店经营管理，提高经济效益方面有突出成绩者。

　　5、被评为酒店年度、季度“优秀员工”或业务技能大赛获奖;参加社会公益活动，为酒 店争得荣誉者。

　　6、保护公共财产、防止和挽救事故有功，使国家、酒店和员工利益免受重大损失者。

　　7、坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，见义勇为，在自觉维护社会治安和酒店秩序方 面有突出贡献者。

　　8、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳者。

　　9、拾金不昧且价值较高者。

　　10、其他应该给予奖励的。

　　目的

　　为促进员工自律，建立员工行为标准，保持高度的工作效率，保证优良的服务。同时为 部门主管提供一个一致的纪律处分的标准。

　　类别

　　员工处分分为三种： A 类处分(小过)：适用于口头警告、轻微过失; B 类处分(中过)：适用于严重警告、严重过失; C 类处分(大过)：适用于重大过失。

　　处理方式：

　　批评(教育)、扣分(或罚款)

　　处分程序：

　　由员工所在部门填写一式三联《员工奖励/处分通知单》，在扣罚一栏写清楚处分原因及 处理结果，由违规者本人或见证人签认，部门经理签批后，交人力资源部审批，呈总经理批 准后执行。 员工如有违反，主管级(含主管)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通 知书》，并视情节轻重扣1 分～10 分(即罚款10 元～100 元)，不得参与月度优秀员工评奖; 同样过失重犯者，将加倍扣分。同年累计三次受到 A 类处分者，取消当年评选优秀员工的资 格。

　　1)无故迟到、早退。

　　2)未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯;不使用规定的员工通道和规定路线行 走。

　　3)不按规定穿着工作服，不佩戴工号牌和铭牌，仪容不整，违反酒店有关饰物佩戴规定。

　　4)擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲聊、干私事。

　　5)工作时吃口香糖和其他零食，或在员工餐厅外进食，或将工作餐带出员工餐厅。 3

　　6)当班时使用酒店电话办私事。

　　7)随地吐痰，乱丢烟头、纸屑等，未能保持酒店的环境整洁。

　　8)下班后无故在酒店营业场所内逗留、闲逛。

　　9)工作时间上网聊天、看电视或玩电子游戏、阅读书报。

　　10)在公共场所高声喧哗，高声与顾客交谈或作不雅的动作。

　　11)服务态度欠佳，工作马虎、粗心大意，但尚未造成严重后果。

　　12)因工作疏忽，损坏酒店或宾客的财物，但价值较低。

　　13)私自调换更衣室或宿舍。

　　14)工作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。

　　15)未经部门经理批准，擅自调整班次、休息和休息时间。

　　16)故意浪费酒店资源，不爱护公物、工具和设备等。

　　17)使用音乐、娱乐设备影响他人休息，屡教不改者。

　　18)当班前喝酒、吃葱蒜、榴莲等有强烈异味的`食品。

　　19)将餐卡、员工铭牌等借给他人使用者。

　　20)违反吸烟条例。

　　21)其他轻微过失。 员工如有违反，经理级(含经理)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通 知书》，并视情节轻重扣 10 分～20 分(即罚款 100 元～200 元)，扣除年终奖 50%，不得参 与酒店月度、季度优秀评选活动。同样过失重犯者，将加倍扣分。试用期内员工要延长一个 月的试用。

　　1)工作时间睡觉或无故中途停止工作、办私事。

　　2)当班时擅离工作岗位、未作交班擅自离岗，或因交班疏漏造成宾客投诉。

　　3)未经批准，利用职务之便，私自携亲友或他人进入酒店参观非开放区域或进行私人探 访等。

　　4)工作疏忽大意，造成酒店或客人财物损失或破坏，或造成客人的严重投诉、批评，影 响酒店的声誉。

　　5)在酒店营业场所或办公区吵闹、粗言秽语或扰乱酒店安宁，影响工作秩序。

　　6)未经许可擅入客房或私自使用客用设施设备，或出借酒店公物。

　　7)培训学习期间旷课，不认真，不虚心，影响恶劣者。

　　8)违反员工餐厅、更衣室、员工活动室等有关规定。

　　9)挑拨是非、乱传闲话、影响团结、扰乱酒店正常的工作秩序。

　　10)不尊重上级，不服从上级工作指示与分配调动。

　　11)当班时间拿取或偷吃酒店或客人食物，或在店内烹制自用食品。

　　12)当班时间出现酒店物品遗失、损坏，不如实报告事故经过，或对领导隐瞒事实。

　　13)违反酒店《员工宿舍管理制度》的有关条款，引起较为严重的后果。

　　14)未经批准私自配制酒店对客服务场所或办公场所钥匙。

　　15)在酒店内兜售、贩卖私人物品或私换外汇、套汇等。

　　16)超越职权范围、授权范围，擅自做主或无关本职事宜随便作答而造成损失。

　　17)违反操作规程、服务规范，导致不良后果。

　　18)对宾客和同事不礼貌，说污辱性与无责任的话。

　　19)经常迟到或早退，中途离岗影响工作。

　　20)无病装病，弄虚作假。

　　21)拒绝酒店授权人员(如：保安)检查手袋、行李等。

　　1、员工如有违反，经理级(含经理)以上管理人员有权发出《员工奖励/处分通知书》， 并视情节轻重扣20 分～50 分(即罚款200 元～500 元)，不得参与酒店月度、季度、年度等 一切优秀评选活动。

　　2、凡有C 类过失的员工，酒店有权随时与其解除劳动合同，且不做任何补偿。

　　3、触犯国家刑律者将移交公安机关处理。

　　4、员工受C 类处分或同样错误连续发生，部门管理人员须负连带责任，同样要做出扣分 处理。

　　1)向客人索要钱物/小费或变相索取其他报酬。

　　2)无故连续旷工三天以上或全年累计旷工15 天。

　　3)由于工作失误造成酒店、宾客财物严重损失或其他严重后果。

　　4)其他一切触犯国家任何法律的行为。

　　5)蓄意伪造酒店单据、证明或文件，销毁或涂改各种原始记录、账单、单据，或利用已 付单向客人收费及故意加收，中饱私囊。

　　6)偷盗、骗取酒店、客人、同事之财物。

　　7)以酒店的名义招摇撞骗，严重破坏酒店声誉。

　　8)利用职权营私舞弊，谋取私利，假公济私。

　　9)蓄意破坏酒店各种设施设备。

　　10)私自向外界泄漏酒店机密资料。

　　11)未经批准，私自在外兼职。

　　12)侮辱、谩骂、威吓、威胁或危害酒店任何人员。

　　13)殴打他人或相互打斗，致人重伤。

　　14)携带、收藏或使用麻醉剂、枪械及其他违禁品。

　　15)私自在酒店张贴标语、涂改公告;组织、煽动或参与罢工等事件。

　　16)在酒店聚众赌博，破坏酒店经营工作秩序。

　　17)参加或利用反动的组织。

　　18)做不道德或猥亵交易、流氓行为。

　　19)违反国家消防条例、规定，造成火灾或火警事故。

　　20)私自损坏防火报警设备、通信设备等各种公共设施设备。

　　21)犯有诈骗、勒索、窝赃、抢劫等刑事犯罪。

　　除上述条款外，各部门可依据本部门经营管理及督导管理的实际需要，订立本部门《管 理细则》，报人力资源部审核后呈总经理批准生效。 本制度自总经理签署之日起正式生效。