ktv水吧员岗位职责
在日新月异的现代社会中,越来越多地方需要用到岗位职责,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编帮大家整理的ktv水吧员岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、负责顾客消费单录入。
2、负责商品的领取、发放、结存。
3、负责保管消费账单。
4、负责填制《营业日报表》
5、负责审核严明消费单,按单上实物种类发货。
6、保证服务台内商品及时供应。
7、接听服务电话并及时通知相关人员。
8、负责做好实物盘存、账务核计。
9、与总台和区域紧密配合,负责客人的'叫醒服务。负责本区域卫生。
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉销售中心的整体概况;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
4、在没有客户到售楼中心时,应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好;
5、当有客户在沙盘边上观看时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户落座时,送上果盘或糖果和饮料;
7、当客户离开时,及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品,保证室内以最佳状态迎接客户;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。
9、检查销售中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品数量,做好次日食品采购申请。
1、自觉履行岗位职责,严格遵守本店各项制度和工作程序,服从上级指挥和监督检查。
2、每日班前检查核对吧台酒水库存量,及时补充各类酒水、饮料、保证正常酒水销售供给。
3、根据酒水销售状况提出改进酒水促销建议,以提高销售额。
4、注意保持吧台整洁、各类酒水饮料摆放成列,井然有序,美观整齐,并负责该区域卫生。
5、接到服务员下酒水单,有序出品,按数按量及时出品,结账时依据客人消费,和有无退单情况,做到不漏记重记,每日负责统计酒水销售日报表。
6、了解和掌握各种酒水产地、品名、规格、度数、价格和保质期等,熟悉前厅服务的基本知识。
7、认真做好酒水盘点表,稽核表、日报表、并协助财务搞好周末盘点和月终库存盘点工作。
8、积极协助配合各岗工作的顺利开展,搞好对客关系,热情礼貌,服务周到,想顾客之想,急顾客之所需,认真虚心听取客人意见反馈,及时改进或上报,积极完成上级交办其它工作任务。
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