餐饮项目运营岗位职责

餐饮项目运营岗位职责

　　在现在社会，很多情况下我们都会接触到岗位职责，制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编帮大家整理的餐饮项目运营岗位职责，希望对大家有所帮助。

餐饮项目运营岗位职责1

　　岗位职责：

　　1、根据公司战略规划，制定投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容；

　　2、拥有自己的团队或搭建新的团队进行连锁门店建设及运营；

　　3、制定出餐饮项目运营管理的有效流程、标准方案并组织培训、实施；

　　4、制定餐饮项目的整体运营推广方案并推动实施；

　　5、负责运营成果效益评估和改善方案落实。

　　任职要求：

　　1、5年以上餐饮连锁运营工作经验。

　　2、熟悉餐饮连锁布局规划；善于将互联网运营与连锁运营结合。

　　3、熟悉项目管理，并有独立实施项目管理操作的经验;

　　4、了解市场运作方式及竞争对手的.最新动态，有丰富的行业信息渠道;

　　5、熟悉连锁餐饮行业动态及运营发展趋势;

　　6、具有较强的事业心，能接受以合伙人的心态加入。

　　任职资格：

　　1)8年餐饮行业工作经验，5年以上餐饮营运管理工作经验。

　　2)优秀的团队建设、管理、激励、培训能力。

　　3)熟悉营运业务和流程，在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。

　　4)具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力，有广泛的客户资源和社会资源。

　　5)良好的敬业精神和职业道德操守，工作细致、严谨、精益求精，充满工作热情和责任感。

　　6)善于人际沟通，协调能力强，有很强的感召力和凝聚力。

　　7)学习理解能力佳，诚恳敬业，能适应高速快捷的工作节奏。

餐饮项目运营岗位职责2

　　岗位职责：

　　1.负责管理与追踪门店的日常营运管理工作及对各门店营运结果负责；

　　2.负责完成所有门店的各项经营、管理指标；

　　3.负责执行并追踪门店营运系统执行及人员培训，评估执行的结果；

　　4.负责及时发现、辅导并监督店铺存在的问题，确定改善方法及追踪进度；

　　5.负责执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅；

　　6.招募/考核及淘汰门店员工;

　　7.促销及非实质活动的设计;

　　8.负责合理处理各类突发事件；

　　9.完成总经理交待的其他工作。

　　任职要求：

　　1.对服务行业充满热情、良好的团队协作能力，能适应高速快捷的工作节奏；

　　2.大专以上学历；

　　3.有一定的连锁餐饮企业管理经验，有新店筹备经验者优先。

餐饮项目运营岗位职责3

　　岗位职责：

　　1、协助上级完成公司直营及加盟门店各项运营计划；

　　2、督导各部门主管落实执行年度、季度、月度工作计划；

　　3、根据对区域门店运营数据的跟踪，指导协助门店调整运营策略，提高门店运营能力；

　　4、完成各品牌数据市场分析，并实施加盟门店前期市场调研及分析，完成选址计划；

　　5、与公司各相关部门保持良好沟通协作。

　　任职资格：

　　1、大专以上学历，三年以上餐饮连锁运营管理经验；

　　2、具备较强的策划及数据分析能力；

　　3、具有良好的沟通能力、计划能力、执行能力、领导能力、判断能力。