[转]亚运住宿服务实习总结 -实习学习总结

[转]亚运住宿服务实习总结 -实习学习总结

广东女子职业技术学院实习报告题目：亚运住宿服务实习总结作者：梁春霞系别：管理系专业：社区管理与服务班级：08社区管理与服务2班指导老师：蒋涛广东女子职业技术学院2011年1月5日2010年10月10日，或许，这对别人来说只能是个稀松平常的日子，但对于我来说，它，应该在我的记忆中永存！就在这一天，我们正式开启我们的实习之旅，进入亚运城运动员村开始我们的亚运住宿服务实习。虽然我们从事的是如此平凡的工作，但我们的心中都有着不平凡的理想。回首实习的时光，虽然它已远走，但依然历历在目，难以忘怀。在42栋的日子，我们督导与服务生一起走过，我们的风风雨雨，艳阳朝霞，依旧光彩夺目。在实习中，在楼长与主管严厉而又不失温情的管理下，我们如同海绵一般孜孜不倦地学习着客房服务接待的知识，认真地一丝不苟地完成上级布置的每一项工作。将自己所学到的亚运服务理论知识和实际工作连接起来，用理论知识去加深对实际工作的认识，用实践来验证所学的亚运服务理论知识，深刻理解亚运服务接待工作的重要性。三个多月的实习生活，既紧张，又新奇，付出的很多，收获亦很多。通过亚运住宿服务接待实习，使我对亚运有了更深一层的体会，更加理解日常基层管理的重要，更加感受到幕后工作人员的默默辛勤付出…现将这段时间的服务实习总结如下：我亚运服务实习所在的'42栋，在运动员村四区，由海航集团所辖下的杭州云溪酒店派出的楼长管理。海航集团于2000年1月经国家工商行政管理局批准组建，以航空运输业为主体，产业覆盖航空运输、旅游服务、机场管理、物流、酒店管理、金融服务、地产、商贸零售、航空食品和其他相关产业。海航集团对所从事的产业实行专业性产业管理模式。当前，集团资产总值达到1200亿元人民币，员工45000余人。经过17年发展，海航集团由一家单一的航空运输企业，转型为以航空旅游、现代物流、现代金融服务三大产业链条为支柱，涵盖"吃、住、行、游、购、娱"六大产业要素的现代服务业综合运营商，在构筑自身竞争优势的基础上，实现了产业价值链的有效延伸。回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。实习中，我采用了看、问、做、教等方式，对亚运服务接待的日常管理工作的开展有了进一步的了解，分析了亚运服务工作接待的特点、方式、运作规律。同时，对创建中华民族的世界级企业和世界级品牌，改变中华民族传统消费价值观念，复兴中华民族优秀传统文化，实现"取之于社会、回馈于社会"的企业宗旨有了初步了解。下面让我以海航的企业文化核心价值观之"和而不同"来总结我的实习所得。一、团体以和睦为兴盛，精进以持恒为准则在亚运住宿服务实习中，我们铭记于心的是我们是中国人，我们代表的是中国，我们要展现的是广州的风貌。就这样，在我们的互相共勉之下，我们众志成城，万众一心，不管是团体内部的矛盾，还是面对客人的投诉，不管是客人的赞扬还是上级

主管对公平的有失偏颇，我们都以平常心以待之，注重团体的和睦，持之以恒的做好每天同样乏味枯燥的工作。我们保持一颗平常心，持之以恒的坚持自己的岗位，紧记于心的是我们代表的是广州！二、健康以慎食为良药，诤议以宽恕为旨要亚运的实习紧张而又紧凑，人际关系也会变得有些紧张，诤议、口角时有发生。或是主管上级的迁怒，或是同事之间的误解，或是客人无理取闹的投诉。我们都要抱有一颗宽恕他人的心，站在别人的角度，换位思考。三、长幼以慈爱为进德，学问以勤习为入门在实习中，作为一名督导，管理一栋楼的一个梯口，会管理很多人。作为一个基层的管理者，你需要的不一定是严厉，更多的时候是需要柔性的管理。只有你自己做得到的，你才能要求他们要做到。更要勤于向其他人学习，不懂就要问。学问无高低贵贱之分。四、待人以至诚为基石，处众以谦恭为有理在实习中，我深刻懂得，待人接物至关重要，以真诚为先，不管你面对的是谁，你都要让他感受到你的真情实意，而不是人前一副脸，人后一副脸。不管你获得多大的奖赏，都要紧记，你所获得的荣誉不止是你一个人的功劳，要谦和恭顺，至真至诚。五、凡事以预立而不劳，接物以谨慎为根本通过亚运住宿服务接待实习，我深刻认识到，无论做任何事情，自己都要先有一个计划，事先做好准备，预想好它可能会发生的多种状况，想出万全的应对之策，这样做起事情来就不会手忙脚乱，不知所措，稀里糊涂，不清不楚。将所有状况掌控在自己的掌握之中。做事情要小心谨慎，做事要有根有据，以理服人，拿数据来说话。理直无须气壮，有理不在声高。短暂的实习转眼而过，回顾实习生活，我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。领导能否做到任人唯贤，知人善用，关乎工作能否顺利开展及进行。但是通过实习，加深了我对亚运服务基本知识的理解，丰富了我的实际管理知识，使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常管理工作，做好个人工作计划，既要注重管理理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。