酒店员工爱岗敬业先进事迹

　　雷锋日记曾写过：如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地？如果你是一线阳光，你是否照亮了一分黑暗？如果你是一颗粮食，你是否哺育了有用的生命？如果你是一颗最小的螺丝钉，你是否永远坚守在你生活的岗位上？“喊破嗓子，不如做出样子”。“九层之台，始于垒土”，“想到”与“得到”之间还有一个词叫“做到”。当今世界，知识大爆炸，知识更新越来越快，一纸文凭定终身的时代已经过去，应对知识经济飞快发展的新形势，更需要积极进取、踏实肯干、勤学苦练、兢兢业业。“国家风雨压不跨，青春磨难中蝶变”，让我们踏着新时代的旋律，走在开往继往开来的大路上，砥砺奋进在追梦的新征程中，做一名坚定者、奋进者、搏击者，铸造属于我们每一个人的辉煌！

　　今年50岁的XX，是惠丰酒家一名普普通通的保洁员。在单位里，年轻的同事都叫她周阿姨，年龄相仿的领导、同事都亲切的称呼她为周姐。说起周姐，在惠丰酒家三个门店乃至整个华天集团，名气都响当当。

　　有一次，几位着装时尚的女士走进惠丰酒家的卫生间，只听“哎呦”一声，周姐心里一惊，以为是有客人摔倒，连忙推门进去查看。只见卫生间里面的人都笑了，其中一位女士说：“真没想到我们国内的餐厅里也有这么干净的卫生间，都赶上星级酒店的标准了。一直以为只有国外的餐馆才会这么干净，几年没回国，有些变化真是让人刮目相看。大姐，谢谢您！”周姐笑着回答：“来华天集团旗下的餐厅用餐，您就放心吧！”。看到客人们赞许的目光，周姐心里感到无比欣慰。

　　餐厅的一位老顾客和我们说：“第一次来订餐时，我先去了趟卫生间。看到周围的墙面干净的都可以当镜子用了，才决定在这里订餐。因为有经验的客人订餐时都会先看一眼卫生间，如果卫生间干净，那后厨的卫生肯定也差不了。人们现在出来吃饭不就图个干净、安全、放心吗？”

　　保洁工作是个平凡的职业，细微，具体，重复，没有骄人的业绩，没有惊人的作为。但这又是一个特殊的职业，和人们的生活息息相关。周姐在惠丰工作的每一天都辛勤耕耘，默默奉献。尽管辛劳的痕迹已悄悄爬上周姐的额头和眼角，但她奉献依旧，爱心依旧。记不清多少个清晨，大家还在睡梦中，她已悄悄起床打扫卫生间，就为了给前来用早餐的客人一个干净、舒适的入厕环境；记不清有多少个午休时间，她端着一盆水，拿着抹布一级一级的擦试楼梯，就为了防止用餐期间客人上下楼摔着；也记不清多少个夜晚下班后，喝醉酒的客人吐的卫生间里满地都是，刺鼻的臭味经常熏得人忍不住恶心呕吐，但她都会默默地拿起工具，一点一点把卫生间清理干净……

　　保洁工作看似简单，但是要做好、做细非常不易。家人、朋友，还有一些顾客都给周姐提过建议：换份工作吧，这份工作又脏又累的，何必这么辛苦呢？周姐也曾彷徨过、犹豫过，但最后依然选择坚持下去，因为惠丰在她的心里，早已是自己在北京的家。而这一坚持，就是整整六年。

　　周姐清楚记得，刚来惠丰工作的时候，参加了为期三天的新员工培训。正是那次培训，彻底改变了她对保洁工作的认识：保洁员这个岗位看似不受人待见，但人们的日常生活却根本离不开这个行业。如果一个餐厅地面上垃圾成堆，蚊蝇乱飞，灰尘污垢随处可见，谁还有心情和胃口去吃饭？从那时起，周姐坚定了自己在这个行业干下去的决心，以踏实、用心的态度做好工作中的每一个细节之处，无论是严寒、酷暑，都坚持站好每一班岗。

　　有一年大年三十晚上，送走最后一桌客人已经快十点了，周姐打电话给远在甘肃老家读书的女儿，女儿带着哭腔说：“妈妈，我们学校八层的宿舍楼就我一个人守岁，看门的阿姨和我说：姑娘，你打一壶热水上楼去吧，我今天早点锁门回家吃年夜饭了，反正你下楼校园里也没有人。”女儿心酸的哭诉，让周姐心疼不已，她强颜欢笑地安慰女儿：“闺女，你挺厉害啊，别人一间房都买不起，你一个人就住了整整八层楼！”放下电话，周姐眼中的泪水再也忍不住地落了下来。

　　就是在这样平凡的岗位上，周姐始终保持积极的工作热情，用一种严肃认真的态度对待自己的本职工作，兢兢业业，默默奉献。她负责的卫生间，在“百合花”工程和神秘嘉宾的多次抽查以及集团公司联合大检查中从未丢失过1分，并获得2016年度卫生间“优秀示范部位”的称号。

　　周姐说：“不论身居何种岗位，都要学会敬业，学会感恩。企业为我们提供了一个实现人生价值的平台，我们就该懂的感恩，把企业当成自己的家，风雨兼程，与企业一同走过坎坷，走向辉煌。”

　　“心在哪里，梦就在哪里。一个人能走多远，就看她与谁同行。我的心在五峰，梦也在五峰。在与五峰同行的日子里我将会走得更远。”

　　这是翠岩峰客房楼服务员XX的工作日记。常言道：言为心声。XX日记中的语言就是她的心声，也是她实际工作中的不懈追求。

　　高标准、严要求，搞好对客服务是XX给自己定的目标。

　　她，是五台县金岗库乡大甘河村人，初中毕业后，她怀着对五峰宾馆的钦慕与向往于今年三月来到宾馆，在翠岩峰客房楼当了一名服务员。由于她生长在五台山腹地，对这里的一切并不陌生，加之自己对五峰充满向往，她很快就适应了客房的工作环境。上岗后，客房主管亲自带她服务。“她是带着满腔热情投入工作的。”主管说。每天接班，XX总是提前到，衣着整洁、精神抖擞地等待着主管给她安排工作。一开始主管在前头整理房间，她紧跟其后。主管一边整理一边给她讲解清扫程序，她一边认真听一边用心记并且细心、主动地对一些记不清的环节虚心询问，直到弄清楚为止。一连几天下来，客房主管对这位认真、细心、严谨的员工打心眼里喜欢，决心严格要求她，让她从一开始就养成一丝不苟的好习惯。

　　上岗后的第四天，XX小心地向主管提出自己单独打扫客房的请求，在征得主管的同意后，她高兴地放手大干起来：清理垃圾、撤床单、换被罩、铺床、清扫卫生间……看着自己亲手打扫的房间，XX高兴之余又左瞧瞧右看看，这儿不行，那儿也不满意，直到主管过来检查时她才停下手。当得到主管的表扬时，她高兴地流了泪。她在当天的日记中写道：“付出也是一种快乐。”

　　接下来的对客服务中，XX对自己一直是高标准，严要求，终如一地按时整午床、夜床，随时准备迎接下榻的客人。

　　现在，XX已是翠岩客峰房楼的服务能手，可她仍然不满足，在日常对客服务中，她更加严格要求自己，并且常常在服务细节上有所创新，大胆改进。“她一直都是严格要求自己，在最近宾馆开展的创先争优活动中，她成功竞选为培训队副队长，她是一位一心为五星品牌争光添彩的好员工。”她的主管李树峰说。

　　荣誉永远属于敢于进取、勇于奉献的人。由于她服务优质，表现突出，她被评为十月份优秀员工。

　　XX，他是从一名领班成长为一名优秀的主管，首先得从他工作认真负责说起了,在宴会主管的工作职责中，因现阶段宴会人手少，主要以实习生和兼职生为主，工作细节和物资管理难度相对较大。可在他负责的宴会服务和酒水管理，工作间整理得干干净净，酒水间的物品摆放有序，能够保质保量完成每日的任务，每场宴会收市不论在晚他都会到最后离开，多次安排他下班休息，他都会笑呵呵的说：“还有工作没有做完，让我继续做完吧”！他在同事心中是名乐于助人的好同事，领导心中尽职尽责的好员工。

　　六月份环保会期间，因我们酒店特殊性，很多物资需要从其他地方搬运，他不怕累不怕苦，为保障会议和客人的满意，他加班加点协助经理把物资准备到位，客人临时需要变换台型，他从来毫无怨言一直工作到凌晨，工作需要积极主动，被动的接受排，只会让挫伤我们的热情。积极主动地去工作，才能发挥我们自己的聪明才智，才能干得出色。每当日常任务完成后，他绝不会闲着，整理仓库布草和家具，他都走在了别人前面。能够积极为领导分忧，上级做的事情，他先想到了。没等吩咐，当领导安排的时候，他已经提前出色地完成。长期超时工作他的加班时间很多，可是从来没有主动提出需要换休，都是先让其他同事调休，他经常说兄弟的休息比我重要，他工作时把客人放第一位，把同事视为兄弟的员工，是酒店拥有的财富，是管理人员好帮手。

　　思而不学则殆，为学而来，世间千变万化，不学习很可怕。作为一名主管的他，虽然在其他酒店学习了些理论知识，可每次现哦场培训，数他的笔记记得最为认真了。翻开同样的会议记录本，不用说，一眼并能够找到属于他的——记载满满的学习服务技能及管理的笔记，他善于管理当给外援开会的时候，他会把没每个传菜的人员工作分的很细，包括走菜的.路线和传菜过程中出现的问题，如何采取措施。

　　见到顾客，同事和领导打招呼，主动让座可谓服务行业最为基本的礼貌礼仪，虽然每天都在见面，然而他才真正做到了彬彬有礼。“请，您好，谢谢，对不起------”每天都能从她那里听到这样的字眼。

　　其次自主自强，不甘示弱。用他的一句话来说，“我不比别人差”，足见他的自信与乐观。对于团体组织活动，他都能够踊跃参加，对于来说，开心很重要，工作着，快乐着，给人留下的永远是微笑。

　　XX于2010年11月入店以来，服从酒店领导的工作安排，虚心向老员工请教，认真学习酒店专业知识，在短短时间内成为酒店骨干员工。

　　记得XX刚入店时，她没有从事过酒店服务行业，对楼层这个岗位很陌生，生怕自己做不好会拖大家的后腿，给先进部门抹黑。特别是对客服务方面都很胆怯，但区域负责人的耐心指导下及她个人努力下，这种胆怯心理很快就被打消，记得她第一次做个性化服务是打扫1605房发现客人房间里地毯上有一把雨伞还是湿的，而且还用塑料袋包着，这时她心想，雨伞湿了不容易干，久了也会发霉，还有可能将我们房间的地毯打湿，这样会造成房间设施设备的损坏，想到这里她便将客人的雨伞拿到卫生间里打开晾起来，将卫生间排风扇打开，最后给客人留言告知。

　　虽然这是很平常的一件事，但这是她的细心周到的服务打动了客人，并得到客人的表扬信，做为服务员的她第一次为客人提供个性化服务，得到客人的表扬，同事们都为她投来赞许的目光，这给她带来很大的鼓舞，在日后的对客服务中，2011年全年共收到表扬信20多封，口头表扬信更是不计数。2011年11月酒店举办的“树标准意识，提升服务质量”活动中，被评为酒店服务标兵。

　　2011年6月酒店举办的技能比武活动中，有一项是客房艺术插花和果篮制作对楼层来说是个新鲜词，她利用下班时间向花店老板请教和其它同事们探讨，力争在此活动中将客房艺术插花从略到精，这是她努力获得第二名的好成绩。做为员工骨干的她，心理始终想着大家，想着集体，只要有新员工入职，她都会主动向主管提出带新员工，而且将自己所有的客房知识毫无保留的与新员工分享，因为她认为楼层工作是分繁复杂的，她一个人力量是微不足道的，平时在楼层经常加班加点，她毫无怨言。2011年全年工作中表现突出被评为酒店年度优秀员工。

　　一路欢歌，一路笑语，成功的鼓励，机遇与挑战同在，相信她会勇往直前，从后以最优质的服务赢来更多的回头客。

　　XX，女，1983年3月出生，开封开元名都大酒店面点师。

　　从事厨房工作本身就很艰苦，而在五星级酒店工作不仅工作量大，而且服务标准高。面对重重困难，她表现出了难能可贵的奉献精神。她坚持以人为本，处处为大家着想，在工作上起到模范带头作用，对此，同事们都很感动。近年来，XX创新点心品种，精工细作，一心一意让顾客用到满意精美的点心，在食品安全方面，更是严格把关，确保万无一失。她在数次接待任务过程中，多次受到领导及顾客的好评!

　　自从来到开元酒店工作以来，XX以其爱岗敬业的可贵精神和对顾客的满腔热情，恪尽职守，忘我工作。在工作中，凭借自己在同事中的威信力和精湛的厨艺，采取一系列有效的措施和班组的同事们迎难而上，开拓进取，奋力拼搏。中餐厅不仅客流量大，而且还承担着重要的接待任务，工作要求标准高，面点房也是酒店非常繁忙的部门之一。有时候，XX和同事们为了保证顺利准点的出餐，每天早上5点就要开始准备，这意味着每天4点就要起床。有时在接待大型会议时，人员不充足的时候，她还主动坚持工作到晚上10点多。有人说：你们上早班的每天都是地下工作者，一天到晚看不到太阳。是啊!这样的工作时间在夏天还可以应付，可是到了冬天那环境就可想而知了，不仅一个人睡不好，折腾的连家人都睡不好。从工作岗位来看，可见想要作好这份工作是要付出很多的，对于一个女孩子甚至比男生付出的还要多，可是XX不仅作到了，而且还做的很好。

　　但是回想起她工作中的一幕幕，看看她手上，胳膊上被油烫伤的疤痕，还有那熊猫一样的黑眼圈，从早到晚都能看到她的身影，她从不言自己的累和苦，在酒店工作快三年多了，总是能兢兢业业，她在平凡的工作岗位上默默无声的工作着。

　　以上所述XX各方面的工作都是很出色，符合酒店先进个人评审条件，请酒店领导对该员工的评选为酒店先进员工!