厨房工程合同

厨房工程合同

　　现今很多公民的维权意识在不断增强，随时随地，各种场景都有可能使用到合同，签订合同可以使我们的合法权益得到法律的保障。那么常见的合同书是什么样的呢？下面是小编为大家整理的厨房工程合同，欢迎阅读与收藏。

厨房工程合同1

　　甲方：_____

　　乙方：_____

　　甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

　　一：合同双方：

　　发包方：__________________(以下简称甲方)

　　承包方：__________________(以下简称乙方)

　　二：承包期限：

　　从______年______月______日至______年______月______日止

　　三：具体内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元，晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

　　2、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)____________元整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。

　　3、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。

　　4、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。

　　5、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜______元(包饭)，鸡蛋加素菜______元(包饭)，汤每餐备一份。

　　6、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

　　7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。

　　8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。

　　9、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。

　　10、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。

　　11、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。

　　12、本合同期限为年，从______年______月______日起到______年______月______日止，食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。

　　13、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。

　　14、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。

　　15、以上不尽事项，另行约定。

　　甲方盖章：_____乙方盖章：_____

　　甲方代表签字：_____乙方代表签字：_____

　　签订日期：_______年_______月_______日签订日期：_______年_______月_______日

厨房工程合同2

　　甲方单位： (以下简称甲方)

　　乙方单位： (以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》和有关规定，经双方协商，在平等自愿的基础上签订本合同，共同信守。

　　一、工程项目：

　　1、工程项目名称： 厨房排烟排水工程。

　　2、工程地址：成都市春熙路西段19号二楼 餐厅。

　　二、工程范围：

　　1、厨房油烟管道及过滤设备等购买，运输，安装、调试直至竣工投入正常使用。

　　2、烟道采用厚度1mm，双面热度钢板;支管为400x800，主管为400x1000，(原来二楼部分旧的烟道，截面积约小，会稍微影响抽风效果，甲方要求使用)风管160元平方米，变头弯头算1.5米长度;国产高压负离子油烟净化器，6500元，净化不能够达到国家环境保护监察局要求(能够达到要求的价格需要36000一套);国产22kw风柜一套，10500元;止回阀400元一个;耐高温，耐油强力轴流风机(国产550瓦，400mm)1100一套;排烟罩(不锈钢0.8mm厚，不带油隔，800元每米);电气部分(供电线缆，3x10+2电缆线70米，20xx元，控制柜500元);顶楼彩钢瓦雨棚160元平方米。

　　3、厨房下水管道和隔油池的购买，运输，安装，能够正常投入使用。

　　4、160pvc管道及管件采用多联，走管约100米x80元每米，110pvc管道及管件采用多联，走管约64米x40元每米(含管件，安装支架，安装费);开孔100元一个;厨房内用不锈钢隔油池1500元一个;6立方米隔油池(现场焊接，制作20xx元壹立方米);主管接入化粪池(增加工程费20xx元，难度太大)。

　　三、付款方式：

　　以上工程施工的总金额为人民币：排水工程约30000元左右(按照实际工程量核算)，排烟工程总价约8万元左右，(最后完工按照实际工程量核算);

　　1. 合同签订后，甲方向乙方支付本工程预付款，计人民币：￥60000 元。

　　2. 全部安装调试结束，经甲方验收合格后向乙方支付完工程款。

　　四、工程设备质保期：

　　安装结束壹年内如有质量问题免费保修，(因人为损坏和错误操作除外)。

　　五、违约责任及纠纷解决：

　　乙方在施工过程中要安全文明施工，在甲方要求工期内完工，因为甲方原因返工，费用由甲方承担;乙方施工所用水电费由甲方承担。乙方在施工时发生安全事故，由乙方全部承担。

　　六、其他：

　　1、本合同对违约责任另有追加约定的，从其约定。

　　2.本合同如发生纠纷，当事人双方应当及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

　　七、本合同一式贰份，双方各执一份 。注：此合同经双方签字或盖章后方可生效。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

厨房工程合同3

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　第一条：建民房概况

　　1、本合同建房位置为：____________。

　　2、厨房类型：共两栋，东侧为框架结构五层楼房，西侧为砖混结构三层楼房。

　　3、厨房面积（允许实际误差_____%）：东侧厨房总面积为_____平方米。西侧厨房总面积_____平方米。

　　第二条：承包方式：

　　包清工，乙方包工包料（包括但不限于：厨房主体材料及外墙保温、防水、外墙大理石、瓷砖、楼梯扶手、粉刷、采暖、门窗、上下水管道、屋内暗线敷设等材料，以及施工期间的钉子、铁丝、切割片、小线等消耗品），以上材料由乙方严格按照施工图纸规格、型号购买材料，并达到国家建筑材料验收标准。

　　但是甲方负责购买东西楼层屋内的地板砖，施工仍归乙方。

　　第三条：工程款及支付方式

　　1、本合同为固定工价，根据厨房面积按每平方元计算，工程总价款为_____元。

　　2、进场后乙方先进行东侧_____层厨房施工，进场甲方支付乙方_____元。

　　东侧第一层施工完毕甲方再支付乙方_____元；待第三层施工完毕甲方支付乙方_____元；待第五层施工完毕甲方支付乙方_____元。

　　东侧施工完毕进行西侧厨房施工，待第一层施工完毕甲方支付乙方____________元；待第三层施工完毕甲方支付乙方_____元。

　　以上施工为主体工程，待东西侧厨房主体工程施工完毕后由乙方进行东西厨房的配套工程，施工完毕后，甲方支付乙方_____元，剩余工程款自工程验收合格_____日后甲方一次性支付乙方。

　　第四条

　　工期____________个月，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

　　第五条：工程质量

　　1、厨房主体以及内外粉刷严格按照施工图纸施工。

　　厨房建筑施工过程中，甲方随时监督施工质量，如存在施工质量问题，甲方应及时提出，乙方应进行返工，相关损失概由乙方承担。

　　2、若因建筑材料问题导致工程质量瑕疵的，均有乙方负责，进行返修或返工，相关损失和费用（包括由此新产生的工程款）概由乙方承担。

　　由此导致的工期延误均有乙方承担。

　　第六条：安全责任

　　甲乙双方应积极配合，保证施工现场安全，防止事故和意外发生。

　　施工期间乙方人员出现伤亡事故以及施工造成第三人损害的均由乙方负责。

　　第七条：违约责任

　　1、因乙方责任导致工期拖延，厨房未能及时验收的，每迟延一日滞纳金为_____元。

　　2、非因乙方责任导致工期拖延的，拖延部分双方互不追究，工期相应顺延。

　　第八条：其他约定

　　1、工程施工过程中，甲方中途提出工程变更的，应由甲乙双方协商一致后进行，工期相应顺延。

　　2、本工程保修期为2年，保修期内发现或发生问题，乙方应负责维修。

　　第九条：本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，甲乙双方签字生效。

　　对本合同的未尽事宜双方可以达成补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。

　　甲方（签章）_________乙方（签章）_________

　　_________年____月____日________年____月____日

厨房工程合同4

　　甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方）

　　甲、乙双方本着平等互利、共同合作的原则，就甲方委托乙方承接厨房设备制作安装工程，并经双方友好协商达成如下合同：

　　一、工程名称：

　　二、工程地址：

　　三、工程内容： 设备制作、安装、调试，具体内容详见合同附件（即设备清单共页和图纸共页）。

　　四、工程总造价：

　　计人民币大写为：

　　五、工程期限：

　　（1）即从签订合同并收到第一批预付款之日起共计 日内完工。（如有特殊情况另行协商）

　　（2）自签订合同之日起 日内，甲方必须完全交出厨房场地给乙方进场安装使用。

　　（3）施工中有以下情况之一，乙方工期则应该顺延：

　　A、因自然灾害或人力不能抗拒的原因而被近停工。

　　B、甲方提出变更计划或者变更设计方案而不能继续施工。

　　C、甲方未能按合同规定期限内交出厨房场地给乙方进场安装而影响乙方进场施工。

　　D、施工用电连续中断4小时以上，而影响正常作业。

　　E、甲方未按本合同的付款时间或付款进度支付款项，而影响到乙方的施工进度，则乙方工期相应顺延。

　　六、付款方式：

　　1、工程合同签订即付工程总额的50%即款；

　　2、货到场地不卸货付工程总额的40%即元；

　　3、工程安装完毕，验收合格后，付工程总额的10%即 元。

　　七、施工设备以及其它条件：

　　1、在乙方施工前，甲方应在厨房内提供施工用电和用水各一处，供乙方安装使用，费用由甲方负责。

　　2、供本工程设备所使用的水源和电源，由甲方安装到厨房各设备使用位置，由乙方提供抽风管道设计布置图，穿墙孔由乙方负责，甲方负责协调。

　　3、甲方按工程图纸施工要求完成土建、供排水、电路设施。

　　4、厨房场地完工后，甲方应以书面形式通知乙方进场。

　　5、乙方进场施工前，必须提供技术人员及施工主管人员名单给甲方。

　　6、乙方厨具设备进场后，由乙方自己负责好现场厨具设备的保管和产品的完整，甲方人员须撤离厨房工地。

　　7、乙方烟管施工时，甲方必须确保墙壁开孔，并负责后期回填和加固，烟管安装部分由乙方自行施工。

　　八、工程质量：

　　1、乙方必须按合同附件（即设备清单）上的设备进行生产、制作、安装以及采购。

　　2、乙方必须严格按照设计图纸、产品结构指标和有关技术要求进行安装施工。

　　3、未经甲、乙双方同意不得随意修改图纸和方案。

　　九、标准和质量异议期限：

　　工程安装调试完毕后三天内，甲、乙双方必须组织人员进行验收，并签署验收单。按本合同设备清单内容的要求验收。有国家标准的，按国家和工程设计要求验收。甲方验收后质量异议期限为七天，超出期限一概视为产品合格。未经验收而甲方擅自使用，则视为甲方对乙方设备验收合格并且造成人为后果，自行负责。按国家验收标准，定购产品的规格和产品相关资料数据允许8-10%偏差，甲方确认验收。

　　十、保修期限及售后服务：

　　1、保修期按产品要求进行保修；

　　2、保修期内，人员操作不当造成设备损坏，不在保修范围，因此产生的费用，由甲方承担；

　　3、保修期内，由乙方设备质量原因造成的损坏，所产生的费用由乙方承担，但产生的路费费用不在承担范围，但乙方需接到电话后，积极协调处理，尽快按甲方要求处理售后问题。

　　十一、违约责任：

　　1、甲方未付清乙方货款之前，乙方所提供的设备所有权归属乙方。

　　2、交货及付款超期，违约方应按合同总款的千分之三（每天）计息支付给乙方。

　　3、甲、乙双方中的一方单方面毁约终止合同，毁约方应赔偿另一方一切的经济损失。

　　4、按国家合同法和合同条例（因履行本合同发生的和与本合同有关的一切争议，将由甲、乙双方当事人，通过友好协商解决，如果不能协商一致，应将争议提交人民法院审理解决）。

　　十二、互相互约：

　　1、货到甲方所在地时，甲方提供乙方所属设备堆放地和乙方在安装调试过程中所需的水和电。

　　2、乙方负责完成安装调试，直至验收合格正常运行。乙方提供的设备验收不合格的乙方应免费维修或更换，直至验收合格。

　　3、乙方必须遵守甲方有关工地管理规定。

　　4、乙方必须向甲方提供水、电、土建、燃气等厨房工程配套的所有图纸及相关说明。

　　5、遇定制产品及定购设备，确认恕不退换。

　　十三、附则：

　　1、本合同为一式贰份，甲、乙双方各执壹份，自双方盖章签字之日起生效。

　　2、备注：所有设备型号必须按合同报价的品牌和型号提供。

　　甲方：乙方：

　　法人代表（或委托代表）： 法人代表（或委托代表）： 地址：地址：

　　联系电话： 联系电话：

　　签订日期：年月日

厨房工程合同5

　　甲方：晋城市XXXX有限公司 （以下简称甲方）

　　乙方：南氏面食 （以下简称乙方）

　　为保证晋城市放心早餐工程的顺利运行，让广大市民真正吃上卫生、营养、价廉的放心早餐。甲、乙双方就合作事宜，本着平等互利的原则，经双方友好协商，签订如下协议：

　　一、合作有效期限自20xx年 月 日至 年&nbs月 日止。

　　二、甲方同意乙方作为放心早餐工程的供应商，乙方自主经营，独立核算，自负盈亏。乙方必须向甲方一次性缴纳产品质量保证金伍仟元，并一次性缴纳品牌使用费伍仟元，有效期至 年 月 日。自合同签定之日起执行。

　　三、乙方在甲方生产厂房内从事食品生产加工，有关证件手续由甲方统一办理。乙方使用的包装物、周转箱必须卫生、无毒。乙方要保证所提供食品的质量，符合《食品卫生法》的要求，能随时接受大众传媒的检验，否则由此造成的影响由乙方承担。如果发生因食品本身质量引起的消费者投诉，由此造成的一切经济、法律、民事责任由乙方自负。

　　四、乙方应定期向甲方出示技术监督局的“质检报告”，市（区）卫生防疫站的“食品卫生检验报告单”。

　　五、乙方提供食品必须有包装，并且包装应根据甲方指定的产品包装类型、图案、标识，统一印刷“晋城富威华天放心早餐工程有限公司生产”或“晋城富威华天放心早餐工程指定产品”字样，乙方生产厂名、厂址、电话统一使用晋城富威华天放心早餐工程有限公司冠名、厂址和电话。产品名称、主要成分、保质期、产品执行标准及应注明的其他内容，都应在包装上标明。乙方未经甲方同意不得擅自将包装上注有的“放心早餐”字样及图案的包装物自用或他用，否则甲方将追究乙方侵权责任，乙方负责赔偿因侵权造成的经济和名誉损失。

　　六、甲方每日下午15：00之前将次日所需的食品品种、规格、数量等用传真或其它书面形式通知乙方指定联系人，乙方需在次日凌晨0：30之前将甲方所需食品按质按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆码整齐，经双方验收无误后签字。如订单有变化应在晚20：00前通知乙方，否则造成的损失由甲方负责。

　　七、甲乙双方购销的产品品种严格按照附表中约定的规格、单价执行。如果出现主要原材料价格出现上下波动超过15%，双方应另行商定价格，作为本合同的补充条款。

　　八、乙方需按照甲方的订单提供质优、量足、新鲜、无损坏、无挤压的合格的食品，否则甲方有权拒收，由此造成的损失由乙方自负。乙方负责将产品保质保量地按约定时间送到甲方配送中心，否则由此造成的损失由乙方负责赔偿。双方可根据市场变化，共同对供应品种作相应的调节，并作为本合同的补充条款。

　　九、甲方有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的），甲方有权对整批产品拒收，其损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失。

　　十、根据食品销售规则或食品本身的特点，乙方应承担甲方1%的损耗率。乙方所供应食品在甲方开业后十日内应予以退货。十日后可不予退货。退货方式：甲方每天把当天没有销售完的.食品全部退给乙方并填写退货单，乙方人员验货签收，并在财务上抵消甲方的进货款。

　　十一、乙方在生产供货过程中连续发生食品质量问题或在市场销量大幅度下降时，甲方有权责令乙方停产整顿。在整顿期间，甲方另行组织供货。乙方经整顿达到市场要求时可恢复生产供应。经三次整顿仍不能达到市场要求则应终止合作关系。

　　十二、结账方式：甲方每月与乙方结算一次货款（15日—20日），乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。

　　十三、食品包装周转箱，由甲、乙双方各自负责自己部分。

　　十四、乙方提供的马夹袋（塑料）分大、中、小三种规格。上市前两个月，乙方按三种规格各3万个的数量用于自身食品的包装。以后，根据实际销售情况另定。

　　十五、开业促销：为了成功地启动晋城放心早餐

　　工程市场，提高乙方产品的销量，乙方应根据甲方“开业三天买一增一促销方案”，配合促销活动，促销费用全部由乙方承担。

　　十六、乙方进入甲方中心厨房生产加工，应严格服从甲方管理，遵守甲方规章制度，接受甲方监督检查。乙方在甲方中心厨房所使用的场地、水电气费用全部自行承担，并由甲方按月在货款中扣除。租金、装修费、水电气费用按乙方实际使用量计算。乙方若使用甲方生产设备，应按月支付租金或折旧费。

　　十七、其他未尽事宜由双方协商解决，本合同的补充条款具有和本合同同等的法律效力。

　　十八、本合同一式贰份，甲乙双方各执壹份，自双方签字盖章后生效。

　　甲方（签章）：晋城市XXXX有限公司

　　法定代表人：

　　授权代表人：

　　乙方（签章）：南氏面食

　　法定代表人：

　　授权代表人：2003年 月 日

　　注：本合同附产品价格表、产品质量说明书。

　　附表一：双方确认品种和价格表

　　食品编号

　　品 名

　　单 位

　　规 格（克）

　　甲方：晋城XXXX有限公司

　　乙方：

　　20xx年 月 日

厨房工程合同6

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　甲方在__________建厨房一栋，建筑总面积约____平方米，由乙方承包施工。经双方协商同意，特签订如下合同：

　　一、承包方式

　　采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料，包括：红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。乙方提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及生产生活用具等。

　　二、承建项目

　　乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方厨房主体工程的建筑，包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层；装饰室内粗粉刷、前向外墙贴瓷砖、后向墙面粉水泥砂浆、卫生间地面及墙面贴瓷砖、安装瓷盆、大便器、下水管道、落水管；顶层层面加浆磨光，同时作好防渗处理。

　　三、承包价格

　　每平方米伍拾肆元，建筑面积按每层楼外墙计算。女儿墙按每米壹拾元计算，包括水泥砂浆抹面。楼面混凝土捣制另请施工队伍，所需费用甲乙双方各负担____%.

　　四、付款方式

　　完成第一层砖砌并捣制好楼面付叁仟元，完成第二层付款叁仟元，完成第三层付款叁仟元，工程全部完工，经验收合格后一次付清。

　　五、双方责任

　　甲方负责水电供给及原材料及时进场。乙方必须保证工程质量，按设计图纸和甲方要求施工，节约材料，并保管好材料，不得丢失。

　　六、质量要求

　　乙方应当按照国家规定的厨房质量标准和要求组织施工，不合格由乙方负责返工，返工费由乙方负责。

　　七、注意安全

　　文明施工，如果乙方施工人员出现工伤，因施工造成他人损伤等事故，一切由乙方负责，甲方不负担任何责任和费用。文明施工，讲究职业道德，讲究清洁卫生。

　　八、工期要求

　　主体工程工期为____个月，从签订合同之日起计算，乙方必须在________年____月____日前完成主体工程，完工时间不能超过____天，乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。乙方所需材料，应两天前向甲方提出计划，以便迅速筹备。

　　九、其它未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

　　本合同一式二份，甲乙双方各执一份，从签字之日起生效。

　　甲方（签章）_________乙方（签章）_________

　　_________年____月____日________年____月____日

厨房工程合同7

　　甲方：_____

　　乙方：_____

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定，经甲、乙双方协商，就乙方承包甲方所属鹭岛宾馆后厨，为明确双方权利和义务，特签订如下条款。

　　一、承包方式和承包期限

　　1、乙方承包甲方鹭岛宾馆后厨的日常运营和管理工作。

　　2、本合同期限为___年，自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

　　二、承包费用和付款方式

　　1、本协议承包费用为税后人民币___元/月（大写：人民币___整），一年的承包费用总计为人民币___元（大写人民币___整）。

　　2、甲方于次月5日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。

　　3、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由乙方负责。

　　三、甲方权利与义务

　　1、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料，并原材料的质量。

　　2、按时支付乙方承包费用，乙方无需向甲方提供承包费发票。

　　3、甲方为乙方员工提供免费食宿及必要的工作条件。

　　4、如甲方进行改造或经营方面进行调整，乙方应根据甲方要求及时调整人员，同时相应调整承包费的标准（具体标准及未尽事宜由双方协商解决）。

　　四、乙方权利与义务

　　1、乙方负责甲方一餐职工餐，一、二餐对外接待、领导餐，宾馆临时的工作安排。

　　2、乙方须保证___人（包括厨师长___本人）到甲方中厨房工作。乙方需提供有工作经验的员工，经甲方考试合格方可上岗，并严格执行甲方招用员工的条件。（人员、工资明细见附加2）

　　3、乙方员工未达到甲方工作要求的，乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求，空岗期不超过7天。

　　4、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证，乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。

　　5、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定，并在生产过程中认真做好设备的日常自检查工作，杜绝安全隐患的存在。

　　6、乙方需将食品成本控制在___%以下，并以甲方计财部的月末统计数据为依据，如未达标，则甲方有权解除本合同。

　　7、乙方应服从甲方管理，遵循甲方制定的规章制度，严格按规章制度操作，遵循职业道德，爱护甲方设备和设施，如乙方员工违反甲方规章制度及部门规定，甲方可按相关规定进行处罚，罚金有乙方交纳或从应付乙方承包费中扣除。

　　8、乙方应组织员工积极参加甲方培训，并符合甲方在菜品创新方面的要求。如果乙方员工不能达到甲方关于培训和创新的要求，甲方有权要求乙方对员工进行调换，因此发生的一切费用应由乙方承担。

　　9、乙方未经甲方书面同意，不得将本合同的权利义务擅自转让给第三方。如果发生此类情况，甲方有权单方面解除合同，乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。

　　五、违约责任及合同的变更

　　1、在合同期限内，任何一方要求解除合同，应提前一个月向对方发出《解除合同通知书》。甲、乙双方任何一方出现违约行为，则按当月承包费的50%作为违约金支付给对方。如造成损失高于违约金的，还应按照实际发生赔偿其差额。

　　2、合同期满甲、乙如有意继续合作，双方应与合同期满前一个月商定续签合同等事宜。

　　本合同一式两份，甲、乙双方各持一份，经双方代表签字并盖章后生效，具有同等法律效力。

　　以上合同未尽事宜由双方另行协商。由本合同引发的纠纷经双方协商不能解决，任何一方一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

厨房工程合同8

　　甲方：晋城市××××有限公司（以下简称甲方）

　　乙方：南氏面食（以下简称乙方）

　　×为保证晋城市放心早餐工程的顺利运行，让广大市民真正吃上卫生、营养、价廉的放心早餐。甲、乙双方就合作事宜，本着平等互利的原则，经双方友好协商，签订如下协议：

　　×一、合作有效期限自年月日至年月日止。

　　×二、甲方同意乙方作为放心早餐工程的供应商，乙方自主经营，独立核算，自负盈亏。乙方必须向甲方一次性缴纳产品质量保证金伍仟元，并一次性缴纳品牌使用费伍仟元，有效期至年月日。自合同签定之日起执行。

　　×三、乙方在甲方生产厂房内从事食品生产加工，有关证件手续由甲方统一办理。乙方使用的包装物、周转箱必须卫生、无毒。乙方要保证所提供食品的质量，符合《食品卫生法》的要求，能随时接受大众传媒的检验，否则由此造成的影响由乙方承担。如果发生因食品本身质量引起的消费者投诉，由此造成的一切经济、法律、民事责任由乙方自负。

　　×四、乙方应定期向甲方出示技术监督局的“质检报告”，市（区）卫生防疫站的“食品卫生检验报告单”。

　　×五、乙方提供食品必须有包装，并且包装应根据甲方指定的产品包装类型、图案、标识，统一印刷“晋城富威华天放心早餐工程有限公司生产”或“晋城富威华天放心早餐工程指定产品”字样，乙方生产厂名、厂址、电话统一使用晋城富威华天放心早餐工程有限公司冠名、厂址和电话。产品名称、主要成分、保质期、产品执行标准及应注明的其他内容，都应在包装上标明。乙方未经甲方同意不得擅自将包装上注有的“放心早餐”字样及图案的包装物自用或他用，否则甲方将追究乙方侵权责任，乙方负责赔偿因侵权造成的经济和名誉损失。

　　×六、甲方每日下午：之前将次日所需的食品品种、规格、数量等用传真或其它书面形式通知乙方指定联系人，乙方需在次日凌晨：之前将甲方所需食品按质按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆码整齐，经双方验收无误后签字。如订单有变化应在晚：前通知乙方，否则造成的损失由甲方负责。

　　×七、甲乙双方购销的产品品种严格按照附表中约定的规格、单价执行。如果出现主要原材料价格出现上下波动超过，双方应另行商定价格，作为本合同的补充条款。

　　×八、乙方需按照甲方的订单提供质优、量足、新鲜、无损坏、无挤压的合格的食品，否则甲方有权拒收，由此造成的损失由乙方自负。乙方负责将产品保质保量地按约定时间送到甲方配送中心，否则由此造成的损失由乙方负责赔偿。双方可根据市场变化，共同对供应品种作相应的调节，并作为本合同的补充条款。

　　×九、甲方有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的），甲方有权对整批产品拒收，其损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失。

　　×十、根据食品销售规则或食品本身的特点，乙方应承担甲方的损耗率。乙方所供应食品在甲方开业后十日内应予以退货。十日后可不予退货。退货方式：甲方每天把当天没有销售完的食品全部退给乙方并填写退货单，乙方人员验货签收，并在财务上抵消甲方的进货款。

　　×十一、乙方在生产供货过程中连续发生食品质量问题或在市场销量大幅度下降时，甲方有权责令乙方停产整顿。在整顿期间，甲方另行组织供货。乙方经整顿达到市场要求时可恢复生产供应。经三次整顿仍不能达到市场要求则应终止合作关系。

　　×十二、结账方式：甲方每月与乙方结算一次货款（日—日），乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。

　　×十三、食品包装周转箱，由甲、乙双方各自负责自己部分。

　　×十四、乙方提供的马夹袋（塑料）分大、中、小三种规格。上市前两个月，乙方按三种规格各万个的数量用于自身食品的包装。以后，根据实际销售情况另定。

　　×十五、开业促销：为了成功地启动晋城放心早餐工程市场，提高乙方产品的销量，乙方应根据甲方“开业三天买一增一促销方案”，配合促销活动，促销费用全部由乙方承担。

　　×十六、乙方进入甲方中心厨房生产加工，应严格服从甲方管理，遵守甲方规章制度，接受甲方监督检查。乙方在甲方中心厨房所使用的场地、水电气费用全部自行承担，并由甲方按月在货款中扣除。租金、装修费、水电气费用按乙方实际使用量计算。乙方若使用甲方生产设备，应按月支付租金或折旧费。

　　×十七、其他未尽事宜由双方协商解决，本合同的补充条款具有和本合同同等的法律效力。

　　×十八、本合同一式贰份，甲乙双方各执壹份，自双方签字盖章后生效。

　　×

　　×甲方（签章）：晋城市××××有限公司

　　×法定代表人：

　　授权代表人：

　　×乙方（签章）：南氏面食

　　×法定代表人：

　　×授权代表人：

　　×××年月日

厨房工程合同9

　　甲方：_____

　　乙方：_____

　　根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意达成协议书。以供双方共同信守执行如下。

　　一、甲方将座落于____________市____________的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。

　　职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为____________元/月，人员编制13人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。

　　二、双方的权利和义务

　　1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。

　　2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。

　　3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。

　　4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。

　　5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作，以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念，规范生产，强化培训，提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。

　　6.双方合作期间，乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量，又要准确加强控制原料成本，每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到让客人百吃不厌，提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料，甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。

　　三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇，如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题，及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。

　　四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠，如有不合理违约，乙方可进行劳动诉讼。

　　五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案，配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。

　　六、合作过程中，乙方必须保证菜品质量，团队管理规范化，成本资源节约人，爱护设施设备，遵守规章制作及法律法规，如因乙方违法行为造成公司损失，乙方即承担法律责任，还必须赔偿一切损失。

　　七、合作过程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然灾害造成的损失，甲乙双方各自承担自己的损失。如因甲方人为造成的损失，由甲方承担责任。

　　八、经营期间：乙方严格执行本合同，如发生菜肴内不卫生，有染物变味，客人吃后发病等原因造成投诉，所有损失由乙方负责承担。

　　九、合作中：乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等原因造成损失，由乙方承担，如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。

　　十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失，由乙方负责，在每月管理工资中扣除，厨房的设施、设备人为损坏，由乙方照价赔偿更换。

　　十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。

　　十二、乙方按时完成工作任务，每月营业额递增提高达20%以上，甲方应提乙方奖励。

　　十三、在合作过程中，双方互相尊重，互相配合，保质保量完成每项工作任务，打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。

　　十四、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，工作处备案一份，双方签字生效。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日