餐具购销合同范本
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》、教育部、卫生部《学校食堂与学生集 体用餐卫生管理规定》及广东省教育厅《广东省高校食堂外包经营资格准入试行办法》等文件,在平等、自愿、协商一致的基础上,签订本合同。
第一章 食堂场地及设备租赁
第一条 食堂场地情况
甲方同意将佛山市禅城区卫国路校区食堂(建筑面积的 平方米)及南海区官窑校区食堂(建筑面积的 平方米)出租给乙方使用。
第二条 场地用途
房屋用途为餐饮加工、销售服务。除双方另有约定外,乙方不得任意改变房屋用途,或租赁给第三方使用。
第三条 租赁期限
租赁期限自 20xx 年 8月 1 日至 20xx 年 7 月 25日为止。20xx年8月至20xx年1月,即租赁期限所属的第一个学期为试运营考察期。
第四条 租金和盈利标准
(1)甲方不收取乙方的经营租金及管理费,即乙方无偿使用甲方的房屋和设备等;水电费按实际使用量减半缴纳,缴纳标准按当地水电价格(注:乙方不得故意弃置燃油、燃气加工设备而专用用电设备)。
(2)乙方应不断改进和完善经营管理,切实把握成本控制环节,确保微利经营。为此,应在以下环节上下功夫:①乙方承包期间的经营纯利润不高于营业额的5%(含本项目经理人薪酬),若当月利润高于营业额的5%,多出的部分归甲方支配,用于补贴下月的学生伙食或添置必要的设备;②若当月的利润低于5%或为亏损,则由乙方承担经营管理不善的责任。
(3)乙方应实行有效的成本管理,控制好经营活动各环节的成本,各项直接和间接成本不应超过营业额的35%。其中,人力资源成本(工资总额)一般不得超过营业额的13%(本项目经理人薪酬不得列入);燃料费应控制在营业额的10%以下;水、电费总和不应超过营业额的2。5%;采购所需的交通运输费用总计(含车辆规费)不得超过营业额的.1%;服装和体检费不得超过营业额的1%;其他可预见和不可预见的经营管理费总计(含设备维修费、清洁卫生费等)不应超过营业额的1%。乙方应当控制毛利率不得超过35%,各种食材(主副食品原料)采购成本不得低于65%。对此,甲方有权全程监管,乙方必须予以配合。
(4)乙方在经营活动中必须建立规范的、可供甲方核查的财务帐册,并向甲方按日递送报表,按月结算。乙方违反日报、月结制度的,甲方有权拒绝付款。
第五条 甲方同意将出租房屋的厨房设备,餐厅设备等一批(详见设备清单)同时无偿租赁给乙方使用。
第六条 双方对出租的房屋产权、质量、经营资质和乙方经营的承诺
(1) 甲方保证出租的房屋没有产权纠纷,除另有协议约定外,有关房屋的工程验收、安全防火、抵押债务、租金等,甲方均应在交付使用前办结。签订本合同后如有上述未清事项而影响乙方正常经营,由甲方承担全部责任,由此给乙方造成的经济损失,由甲方负责赔偿。
(2) 乙方应具备符合国家规定和甲方要求的经营资质,如乙方未能提供相应资质文件,达不到相关要求,或有虚假承诺的情形,则甲方有权终止合同,并要求乙方承担违约责任。
(3) 乙方在经营期间应严格执行高等学校的各项管理规定,自觉维护高校的和谐稳定。因乙方的经营行为导致违反上述要求的,甲方有权终止合同,并要求乙方承担违约责任。
第七条 房屋及附属设备的维修及养护责任
(1) 租赁期间,甲方应对所出租房屋的主体结构、水、电、燃气及管道,下水道及抽排系统等基础设施每年检查一次,确保房屋主体结构的安全及水电燃气主线管道、下水道的正常运行。甲方如需对上述设施进行正常维护,乙方应予积极配合,不得阻挠施工。
(2) 正常的房屋维修费用由甲方承担。
(3) 因乙方违规使用场地。设备或因管理、使用不善而造成房屋及附属的水、电、燃气等设备损坏的维修费用,由乙方赔偿损失。
甲方: 签订地点:
乙方:上海市xxxxx商行 签订时间:
甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法规,本着平等互利、友好合作的原则签订本合同,就甲方向乙方购买酒店所需要的用具事项达成如下协议:
一、产品名称、规格型号、数量、单价,详见清单共 壹 页。甲方 壹 份,
乙方 壹 份,共 贰 份.
二、验收方法:按甲方所订的物品为准验收,当日验收时未提出异议,即货全部验收合格.
三、到货时间 年 月 日.
四、到货地点: .
五、运输方式及费用结算:运输费用由乙方承担,在运输途中如有破损,乙方承担,包装物不回收不计价.
六、付款方式:经双方协议达成后总货款计人民币(小写)¥18500 元整。预付订金为总货款的40%计人民币(小写)¥7400 元整,余款计人民币(小写)¥11100 元整,货到一次性付清全部货款.
七、双方签字生效,如有违约,按《中华人民共和国合同法》解决.
八、其它事宜:双方协商为妥.
甲方单位名称: 乙方单位名称:上海市xxxxx酒店用
品商行
甲方签字: 乙方签字:
地址: 地址:铜川路xxxxx号
电话: 电话:1xxxxxxx282
传真: 传真:021-52xxx1619
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