吧台承包合同(6篇)
随着人们法律观念的日益增强,合同的用途越来越广泛,它可以保护民事法律关系。那么合同要怎么拟定?想必这让大家都很苦恼吧,下面是小编精心整理的吧台承包合同,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
根据《中华人民共和国经济合同法》、劳动局、民政局的有关法规条文,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就乙方向甲方承包吧台达成如下协议,双方共同遵守。
一、甲方香聚缘咖啡厅,根据本店经营需要,现聘请乙方任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,每日工作16小时,(时间段9:00——01:00)有效期为20xx年8月1日至20xx年10月31日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币2800元(大写:贰仟捌佰圆整)。每月5号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方吧台长邵业东先生,由其统一发放工资。甲方压乙方20xx年8月1日——20xx年8月31日工资应与20xx年9月份工资一并发放,不然乙方可以终止合约,(期间损失应由甲方负责),乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。
三、吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排(包括班次,人员数量定岗),甲方不得干涉。(只要乙方安排好甲方吧台日常工作,可以是否在岗)。
四、乙方声明:按此合同规定,甲方不可在此合同期内,(除吧台承包一事,)再与第三方签约。
五、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证吧台内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响咖啡厅正常经营。同时既要保证出品质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的.发展创造财富。
六、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害咖啡厅利益之事。
八、若出现紧急情况(包括工伤事故,人员身体不宜等)甲方应出50%以上作为补助。
九、甲方承诺吧台月营业收入达到人民币贰万以上时奖励给乙方人民币(按当月营业收入5%的比例)
在此基础上营业收入每增加人民币XX奖励人民币100,吧台人员增加此奖励方式酌情考虑。乙方必须保证出品的份量及出品的合理搭配。
十、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方要求终止此合同,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到吧
十一、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。
十二、如果双方合作良好,服务到位,则会在此合同到期时,续签合同。
十三、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。,一经签字立即生效。
甲方:______(签名盖章)
乙方:______(签名盖章)
甲 方:
乙 方:
根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定,为明确租赁双方的权利义务关系,经双方协商一致,签订本合同。
第一条:甲方将坐落在XX市XX路XX号X座首层的餐厅(含飘出部分及两个小仓库)租赁给乙方作开设西餐厅使用。乙方自行领取营业执照,合法、守法经营,并承担合同期内所产生的全部债务。合同期内,乙方所发生的一切债权债务与甲方无关。
第二条:租赁期XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。本合同签订之日起三天内,乙方向甲方缴交XX万元人民币作合同保证金,如乙方依约履行合同,则该保证金于租赁期满后如数归还乙方(不含利息);如乙方中途违约,则该保证金全部归甲方所有。如甲方违约,则向乙方赔偿柒万人民币同时全额退回保证金,并赔偿必要的经济损失。不论何种原因造成合同终止时,乙方都必须自行结清一切债权债务。
第三条:租赁期的第一年,租赁费为每月人民币XX元;从20xx年9月1日起逐年递增,分别为6%,7%,8%。乙方在每月5号前依时交纳租赁费,如拖欠租赁费,甲方除追收欠款外,并处罚乙方所欠租赁费每日千分之五的滞纳金。逾期超过一个月不交,属乙方违约,
甲方除追收乙方欠款及滞纳金外,有权解除合同,将房屋收回,合同保证金全部归甲方所有。
第四条:乙方租赁此房屋仅限于经营西餐,不得从事除西餐之外的甲方主营有关连得经营活动,若改变经营内容,需经甲方同意,未经同意,单方改变视为乙方违约。
第五条:甲方向乙方所提供的西餐经营场地房屋结构必须安全可靠,不应出现冒、漏水现象,如因甲方或其他经营场地的原因造成冒、漏水现象而破坏了乙方的原装修和影响其经营,甲方应赔偿或负责向其他经营场地的租赁者追讨赔偿,由此而造成的经济损失,并负责修复损坏的部分。如因乙方的原因造成甲方场地结构损坏或破坏其他经营场地的装修和影响经营,则乙方应赔偿由此而造成的经济损失。
第六条:租赁期内,甲方提供XX厦X座X层的场地给乙方使用;乙方可自行装修,但乙方所有装修改造项目,原则上应在不损坏甲方原来整体结构的基础上进行,如有较大改动,须经甲方同意,装修、水电、消防等图纸,须提供一份给甲方备案。合同期满后,西餐厅不可移动设备无偿归还甲方所有。
第七条:租赁期内,甲方提供三相四线250千瓦的总用电量和铺设2吋水管供乙方使用,并将电线路和水管架设到乙方总开关处,分别装设独立水、电表。如乙方要改变原有的位置,费用由乙方支付,以后如超出此使用标准范围的项目,需向甲方报批后实施,如有违反,甲方有权追究由此而引起的安全责任和经济损失赔偿。
第八条:西餐厅内甲方已安装煤气管道,如乙方需使用,可到煤
气公司办理管道开通手续,费用自付。合同期满或乙方停止使用时,需按原貌恢复。
第九条:甲方为方便乙方经营,可向乙方提供1---2条内线电话线给乙方使用,电话费由乙方负责。乙方为经营需要可在面向XX方位的墙上挂设霓虹灯广告招牌一个,但必须先报送图纸征得甲方同意,并由甲方统一安排,原则上是甲方免费提供场地挂设,其制作费用及管理费用由乙方负责。
第十条:乙方在甲方酒店范围内租赁经营餐厅,要维护甲方X星级酒店的声誉和形象。乙方经营场所内的消防、治安、卫生、质量、服务等均须按X星级酒店标准装修与管理,并接受甲方的'日常检查和监督,参与甲方每月的“质检活动”。乙方的顾客及员工的车辆停放必须服从甲方保安人员的指挥。X座X层餐厅的后门外围是车辆通道,乙方不得用作操作场地及停车场使用。
第十一条:为维护酒店的整体形象,甲方酒店向客人发出的VIP优惠卡可在乙方餐厅使用,甲方所发签单卡在乙方餐厅内使用办法由甲乙双方另行签订《签单卡使用协议书》,作为本合同附件。
第十二条:租赁房屋内的保安工作由乙方负责,外围及停车场的保安工作由甲方保安部负责,乙方分摊一名保安人员的费用每月XX元,与租赁费用同时交纳,从20xx年9月1日起,每年递增5%,甲方积极配合乙方做好车辆停泊指挥工作。为保证乙方的经营,西餐厅向XX方向的停车场尽可能停放轿车、面包车等小型车辆。
第十三条:乙方经营西餐厅的水电费由乙方负担,按每月用量加上5%的损耗计算,乙方需先向甲方预缴一个月的费用,以后则每月10号前交给甲方,由甲方统一向水电部门缴付。如乙方不能按时交纳,甲方按超期欠款数每日千分之五向乙方收取滞纳金。如拖欠水电费超过一个月,则甲方停止水电供应,所造成的损失由乙方赔偿。
第十四条:乙方经营西餐厅的布草洗涤在同等条件下交甲方属下洗涤中心洗涤。
第十五条:甲方同意乙方员工在甲方食堂搭食,伙食标准按甲方规定执行,并接受甲方的管理。
第十六条:乙方厨房外的三级隔油池清理费用由乙方负责。 第十七条:在租赁期内,甲方同意在其管辖的范围内,不再增开西餐厅及类似西餐的经营项目。
第十八条:甲方应在乙方装修期内就近指定乙方装修材料及装修垃圾堆放处,互相配合完成装修开业工程。
第十九条:在装修、开业、经营过程中,甲方有责任帮助、协助乙方在上述过程中的各种证照报建、审批及协调各方面的关系。
第二十条:乙方不得在擅自将租赁的房屋分包、转租、转借、或改变房屋的使用性质,不许作违法活动场所使用。否则,视为乙方违约,甲方有权解除合同,收回房屋和追讨违约责任和赔偿。
第二十一条:租赁期间,甲方应尊重乙方的合法使用权,不得无故终止合同。如因国家建设需要拆建的原因,甲方应提前三个月通知乙方。乙方自行结束经营,交还房屋,结清一切债务,甲方除退还保证金外,并协助乙方有关部门追讨赔偿,双方合同终止。因不可抗力的因素造成的损失甲、乙双方免责。
第二十二条:租赁期满,在同等条件下,应优先考虑乙方续租要求。甲乙双方须在合同期满前三个月商议续租事宜。如同意续约,甲乙双方须在租赁协议期满前依个月签订续租合同。
第二十三条:《杂项费用表》和《签单卡使用协议书》等作为本合同附件,与本合同具有同等效力。本合同未尽事宜,双方协商解决或一律 《中华人民共和国合同法》的有关规定执行,双方协商签订的补充协议与本合同具有同等效力。
第二十四条:本合同一式四份,甲乙双方各执两份。双方签字盖章,乙方交纳保证金后生效。
甲方(签章):乙方(签章):
法定代表人: 法定代表人:
年月日 年月日
发包方(以下简称甲方):
承包方(以下简称乙方):
甲、乙双方经协商一致,签订本协议。
第一条 甲方保证咖啡厅在发包前符合国家的有关规定经营。
第二条 咖啡厅的坐落、面积、装修、设施情况
1、咖啡厅的名称:
2、咖啡厅地址:
3、该场所现有装修及设施、设备情况详见合同附件。
该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还给甲方时的验收依据(本附件于 年 月 日由甲方交付给乙方)。
第三条 承包期限
承包期限为 月,自 年 月 日至 年 月 日止。
第四条 承包金及支付方式
1、该场所每月承包金为人民币 元,大写: 。
2、承包金支付方式如下:
本合同签订后,于 年 月 日支付 万元。
3、承包金为每月一付。
第五条 保证金
乙方于 年 月 日交付给甲方 元,作为保证金,甲方于 年 月 日归还乙方。
第六条 甲方的权利和义务
1、咖啡厅的财产归甲方所有,咖啡厅的公章由甲方管理,甲方应及时提供。
2、按本协议约定收取承包金和保证金。
3、承包期前咖啡厅所发生的帐务由甲方负责,一切债权债务与乙方无关。
4、在承包期间,未经甲方书面同意,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回咖啡厅并没收保证金。
(1)拆迁变动场所房屋结构。
(2)将咖啡厅应用于场所经营用途以外的用途或利用其进行非法活动。
(3)将咖啡厅全部转承包给第三方。
(4)未按约定缴纳保证金或承包金逾期三十天以上。
(5)在承包期内,装修及设施、设备要进行维护,甲方应适当对乙方进行补偿。
第七条 乙方的权利和义务
1、在承包期内乙方拥有咖啡厅的经营管理权,有权收取全部经营所得款项。
2、在承包期内咖啡厅所发生的.一切费用(包括水电物管费、税费、员工工资福利,场所维修费等相关经营费用)全部由乙方负责支付,如不按时交纳费用引起的后果则由乙方承担全部责任。
3、在承包期内乙方对咖啡厅所发生的一切负全部法律责任。
4、按本协议约定按时向甲方支付保证金,承包金及其他约定的款项。
第八条 本协议未尽事项,可由双方约定后签订补充协议。补充协议及附件与协议具有同等法律效力。
第九条 争议解决
甲乙在全同执行过程中发生争议,双方应本着友好合同的态度进行协商,若协商不行,则应向承包场所所在地的人民法院提起诉讼。
第十条 本合同双方签章,甲方收到乙方的履约保证金后生效。合同一式两分,甲乙双方各执一份。
甲方:
乙方:
年 月 日
甲方:
乙方:
为橙街酒吧转型西餐酒吧,更好的跟上现今餐饮娱乐行业的步伐,抓住高中端消费人群。本着互利共赢,携手创业的原则,将原本40平米的操作间(2间)对外承包。
一、承包内容及经营范围
承包经营橙街酒吧后堂,提供各类精美西餐出品,负责供应甲方员工(晚餐及夜宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营Pizza外卖等接待餐业务。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限
试营业时间自 年 月 日至 年 月 日为止。
本协议自 年 月 日起至 年 月 日为止, 有效期为 年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、场地使用及相关费用
1.甲方在(试用期) 月时间内免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场后,甲方将原有后堂基础设施、物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2.甲方负责保证餐饮娱乐卫生相关手续的齐全,以及水电基础设施安全。如出现相关部门因手续不全问题引发的各类问题由甲方负责解决并承担经济损失。乙方负责保证人员安全正确的使用设备,发现问题及时处理,如有因乙方人员操作不当造成的事故以及各类问题由乙方承担责任。
3.承包期内,食堂内的用具维修发生的`一切费用,由乙方自行承担。甲方提供服务人员并全力配合乙方进行各类餐品的推广,以及各类宣传工作。
4.承包期内,双方水电费依据电表数据进行结算,出现问题及时与甲方负责人协调解决。
5.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
6.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
四、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。
2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
(二)乙方权利与义务
1.乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
3.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。
4.乙方工作人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。
5.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。
6.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方员工负责处理,但不得扔在厂区内。
7.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
8.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
9.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
五、结算方式
由于小本经营,所以结算方式为日结,收款由甲方工作人员进行统一收银。每日下班查账后,凭后堂出餐小票由甲方吧台向乙方负责人进行当日结款,双方帐目分开。
六、违约责任
1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
七、仲裁
本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
八、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
九、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。
补充条款:
甲方: 乙方:
负责人: 负责人:
时间: 年 月 日 时间: 年 月 日
甲方:塞纳左岸咖啡厅
乙方:________
甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》以及国家相关法律法规,经友好协商,本着平等互利的原则,就乙方承包甲方吧台达成如下协议:
一、 根据本店经营需要,现甲方将咖啡厅吧台承包给乙方,乙方自己出任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,有效期为20__年__月__日至20__年__月__日。
二、 甲方每月支付乙方承包费人民币_____元(大写:__
______),每月__号前支付。乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。
三、 吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排,甲方不得干涉。
四、 在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证吧台工作人员配备,保证不影响咖啡厅正常经营。同时在保证出品质量的`基础上提升出品速度,并严格控制好成本;又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造盈利。
五、 在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议,可及时向乙方提出,甲方应及时改进,达到双方满意。
六、 甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害咖啡厅利益之事。
七、 若由乙方所雇用的吧台人员出现工伤事故、人员身体不宜等问题原则上由乙方自行负责,但可根据具体情况,只要在符合法律范围内的情况下,可由甲乙双方各自承担50%。
八、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前三十日(自收到通知
九、本合同未尽事宜,甲、乙双方须按照有关法律规定,明确双方的权利义务,本着互相谅解的精神共同协商处理。
十、如果双方合作良好,服务到位,会在此合同到期届满时,乙方可以优先续签合同。
十一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一,经双方签字盖章后
甲方:______
乙方:______
餐厅合伙经营协议书
合伙人: 身份证号码:
合伙人: 身份证号码:
合伙人: 身份证号码:
上述三方合伙人就合伙经营西餐厅一事,依据《民法通则》《合同法》等相关现行法律规定,经过平等协商,自愿诚信的原则就有关于合伙经营一事达成相关协议,并形成如下协议条款,以此共同信守:
第一条合伙名称、主要经营地:
1.1(以工商部门批准的字号为准).
1.2 经营地址:
第二条 经营场所面积:平方米。
第三条 合伙经营项目和范围:
第四条 入股比例:
卞: *: *:
第五条:本合同签订之后,协议三方需将入股现金一次性交付至合伙经营账户中 ,视为入伙完成,任何一方在合伙经营期限存续期间不得抽逃出资。
第六条:三方约定每月 号作为结算时间,在此时间将餐厅经营账目进行全面核对,结算当月利润、成本等事项,并形成书面结算单据,人手一份。
第七条:盈余分配:除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润,即合伙创收盈余,此为合伙分配的重点,以三方出资比例为依据,按比例分配;
分配时间定于 。
第八条:债务承担:如在合伙经营过程中有债务产生,合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以合伙人的出资为据,按比例承担。
第九条:退伙约定:合同签订 年内,除出现法律规定及本合同约定的退伙事由之外,原则上不得提出退伙。
第十条:合伙事务执行
全体合伙人决定,共同聘请总经理一名作为西餐厅营业执照登记的名义经营人,作为餐厅日常经营的执行者。其权限为:
1.良好执行完成合伙人下达的决策;
2.负责西餐厅的日常经营;
3.对不超过元的支出享有支配权;
4.协调日常经营中餐厅产生的各类纠纷,协调相关部门关系,保障餐厅日常良好运转;
5.对餐厅内部一般服务人员(除合伙人直接聘用、委托人员之外;除大厨、财务、采购之外)享有管理、培训、任免权利;
6. 不享有对外签订标的超过 元或对餐厅经营有影响的合同的权利。
7.不享有餐厅经营利润的分配权、支配权及其他任何权利。
8.不享有其他未经合伙人书面授权的权利。
第十一条:合伙人的权利和义务
(一) 合伙人的权利:
1. 合伙事务的决定权、监督权和具体的经营活动由合伙人共同决定。
2. 合伙人享有合伙利益的分配权;
3. 合伙人分配合伙利益应以出资额比例的啊约定进行,合伙经营积累的财产归合伙人共有;
(二) 合伙人的义务
1. 按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一;
2. 分担合伙的经营损失的'债务;
3. 为合伙债务承担连带责任。
第十二条:禁止行为
(一) 未经全体合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义
进行业务活动;如其业务获得利益归全体合伙人,造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿;
(二) 合伙人的从事损害本合伙企业利益的活动。
第十三条:合伙的终止和清算
(一) 合伙因下列情形解散:
1. 合伙经营期限届满;
2. 全体合伙人同意终止合伙关系;
3. 合伙事务完成或不能完成;
4. 被依法撤销;
5. 出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。
(二) 合伙的清算:
1. 合伙解散后应当进行清算,并通知债权人;
2. 清算人由全体合伙人同意,自合伙企业解散后15日内委托律师、会计师等担任清算人。15日内未确定清算人的,合伙人后其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。
3. 合伙财产在支付清算费用后,按下列顺序清偿:合伙所欠招用的职工工资和劳动保险费用;合伙所欠税款;合伙的债务;返还合伙人的出资。
4. 清偿后如有剩余,则甲乙方股权比例进行分配。
5. 清算时合伙有亏损,合伙财产不足清偿的部分,按合伙人的股权不理承担。
第十四条:协议争议解决方式
凡因本协议或与本协议有关的一切争议,合伙人之间共同协商,如协商不成,提交宁德市各级法院提请诉讼。
第十五条:其他约定
(一)经协商一致,合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的,以补充,修改后的内容为准;
(二)本协议一式二份,合伙人各执一份。
(三)本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。
甲方: 乙方:
签约时间:_____年___月____日
签约地点:__________________
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