食品安全宣传周活动工作总结
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根据国务院食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【20xx】9号)精神和省市区食品安全办部署,我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下:
因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验,这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄,但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间,畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识,以及食用病死动物及其产品的危害等,进一步提高广大市民质量安全意识。
活动周中,我局共制作宣传板报一幅,发放宣传资料20xx余份,接受群众咨询22次,重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、寄生虫肉以及食用“瘦肉精”生猪对身体的危害等与广大市民息息相关的热点问题。群众反应热烈,活动宣传十分成功。
另外,在活动周过程中,我局还印发了宣传资料发放到各乡镇村组,并制作了8条横幅,广泛宣传违法添加、加工、销售 “瘦肉精”等违禁药品的危害以及违法加工销售病死猪肉所要承担的法律责任等,让他们自觉遵守相关法律法规,让质量安全知识深入人心。
为了深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增强广大群众的自我保护能力,提高食品生产经营者的法律意识、责任意识,根据《邛崃市食品安全委员会关于印发【邛崃市20xx年食品安全宣传周宣传活动实施方案】的通知》(邛食安办〈20xx〉五5号)文件要求,按照xxx镇党委政府要求,结合我村实际,现将我村开展活动经验与做法做个总结。
我村村两委高度重视安全和食品安全工作,按照文件精神我村于20xx年6月11日在我村村委会大门处设立食品安全知识宣传点,向群众发放安全及食品安全宣传资料和画册,并向群众讲解食品安全相关知识。为了宣传普及食品安全知识,增强消费者自我保护意识,还开设了食品安全宣传专栏。
为了我村食品安全宣传活动取得良好效果,我村于20xx年6月13日还专门召开了食品安全专题会议,参会人员我村村组干部及群众代表。要求参会人员深入到农户家中对农户进行食品安全知识的讲解和宣传,让群众又帮着宣传,让每个群众都参与在这次活动中来。群众在给其他群众宣传的同时自己也更清楚了,别人也知晓了。
通过这次开展20xx年食品安全宣传周宣传活动,我村村民对食品安全相关知识有了更深一步的了解。为以后我村开展食品安全工作奠定了坚实的基础。
为进一步宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识,营造人人关心食品安全的良好社会环境和舆论氛围。根据上级有关通知要求,我局于6月14日至20日期间,紧紧围绕“人人关心食品安全,家家享受健康生活”主题,开展了形式多样的食品安全宣传周活动,现将活动情况总结如下:
1、组织参加了“全县食品安全宣传周启动仪式” 。 6月18日在县城xxx公园,我县举行了由县食品安全监管领导小组办公室主办的“20xx年修水县食品安全宣传周启动仪式”,县委副书记、县长候选人xxx及县委县政府四套班子的领导、县农业局、县卫生局、县工商局、县质监局、县食品药品监督管理局等9个职能部门及部分食品企业的代表参加启动仪式。我局组织11人参加了此项活动并开展了宣传咨询活动,展示展板4块,向市民发放宣传资料500余份。
2、进一步树立“还老百姓一个放心餐桌”的.责任。我局结合自身工作实际,围绕食品安全政策法规,组织开展“食品安全知识进企业、进校园”活动,充分利用电视、广播、网络、报刊等媒体,广泛宣传《食品安全法》等法律法规,宣传普及提高监管人员监管责任意识和业务素质。
3、将宣传周活动与打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动相结合。我局利用打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动之机,组织执法人员25人次,出动宣传车5辆次,深入全县450家餐饮单位,开展宣传活动,现场发放了《关于严厉打击食品非法添加行为和严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》、《餐饮服务食品安全小知识》等资料2750余份。
4、举办了两期全县餐饮服务企业培训班。组织全县80多家餐饮服务龙头企业集中学习了食品添加剂的规范使用及《食品安全法》等知识。
通过食品安全宣传周活动的开展,进一步加强了对餐饮服务食品安全的宣传力度,增强了餐饮服务提供者的食品安全责任意识。
根据市局《关于印发〈长治市工商行政管理系统开展 年食品安全宣传周活动实施方案〉的通知》精神,为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,进一步提高我县的食品安全保障水平,我局从 年 月 日起在沁县精心组织并开展了以“********”为主题的食品安全宣传周活动。通过形式多样,内容丰富的宣传,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传周活动高潮,取得显著成效。
一、周密部署,精心组织
在收到省局《关于印发〈****工商行政管理系统开展****年食品安全宣传周活动实施方案〉的通知》后,我局领导高度重视,立即召开党组会议,向各股(室)所下发了《**工商行政管理局关于开展食品安全宣传周宣活动的实施方案》,并向县政府有关领导作了专题汇报。局党组对食品安全宣传周活动高度重视,成立了以分管局长为组长,食品安全工作成员单位各分管领导为副组长,各股(室)所负责人为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导,要求各工商所精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等
形式,开展食品安全宣传活动,形成全社会共同参与的宣传氛围。
在整个食品安全宣传周活动期间,我局共设置咨询点4个,摆放食品安全宣传展板12块,接受咨询群众200余人,参与咨询的工作人员50余人,发放宣传材料20xx余册(份),出动宣传车30余车次,新闻单位参加人员4人,参加宣传企业3家,对6所学校进行食品安全知识宣传。使群众对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一定的认识;宣传周期间,在各级新闻媒体共播发食品宣传新闻稿件3篇。
二、多措并举,扎实开展食品安全宣传周活动
(一)开展食品安全宣传周集中宣传活动。
6月13日上午,我局邀请质监、卫生、教育、宣传、食药局等相关职能部门和部分食品生产、经营企业,餐饮单位在***开展以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的大型宣传咨询活动。
通过设立咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,现场讲解等形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。活动由**工商局***同志主持,县委常委、常务副县长***亲临宣传现场。在宣传现场,***要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举,对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击,要通过各种措施来确保食品质量
的提高,扎实推进食品放心工程的实施,为全县人民打造一个食品安全的环境。通过形式多样,有声有色,图文并茂,深受群众喜爱,收到了良好的社会效益。
(二)宣传活动形式多样,内容丰富。
在宣传周活动期间,我局共设置咨询点4个,摆放食品安全宣传展板12块,接受咨询群众200余人,发放宣传材料20xx余册(份),出动宣传车30余车次,在新闻媒体共播(刊)新闻稿件3篇。在沁县人民政府门口设置宣传栏、张贴宣传画宣传食品安全法律法规和食品安全科普知识。在宣传活动中,我局召集了全县辖区食品生产经营企业、食品销售企业、食品批发企业,乳制品经营者、肉制品经营者及各乡镇食品经营个体户代表50余人公开向社会承诺,并对食品经营户进行了为期一天的食品安全专题培训。
在食品安全宣传周期间,各工商所会也开展了形式多样、喜闻乐见的宣传活动。经检股将今年查获的假冒伪劣食品进行了展示,并现场向群众讲解识假、辨假知识;定昌镇工商所印发了彩页宣传手册,***电视台对食品安全宣传周作了宣传报道;新店工商所、郭村工商所开展食品安全宣传下乡活动,分别结合自身工作特点,组织业务骨干,精心准备相关材料,深入食品生产经营企业,餐饮消费单位、学校建筑工地及广大农村开展食品安全知识下乡活动。同时,利用商场、超市等人口流量大,人员相对集中的特点,在显著位置张贴《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保障
法》等相关食品安全法律法规,让消费者和生产经营者在购买、经营、销售、消费食品时就能够清清楚楚、明明白白、知道是什么是合法,什么是违法,有效增强消费者的自我保护意识和经营者守法诚信经营意识。
(三)利用新闻媒体广泛宣传。
***电视台对食品集中宣传活动进行了全面的宣传报道;**新闻刊发了食品安全宣传周活动的相关报道。通过一系列宣传活动的开展,为我县的食品宣传营造了良好的社会氛围。
通过本次宣传周活动,进一步提高了我县人民群众的自我保护意识,增强了我县食品生产、经营企业社会责任第一意识,努力在全社会营造一个“共建诚信家园,共铸食品安全”的氛围。
根据国务院食品安全办《食品安全宣传教育工作纲要(20xx-20xx)》(食安办﹝20xx﹞17号)和食安委办《关于开展食品安全宣传周活动的通知》(食安委办〔20xx〕12号)的具体要求,按照县政府统一布置,将我局定于6月18日在县人民公园举办主题为“尚德守法,提升食品安全治理能力,建设生态**,美好家园”的食品安全活动周活动。现将活动周开展情况总结如下:
一、指导思想
跟据李总理视察粮食工作时提出的“守住管好‘天下粮仓’、做好‘广积粮、积好粮、好积粮’三篇文章”的重要精神,以科学食粮,健康圆梦、保障粮食食品安全为主要的宣传内容,加大粮油科技宣传和科普宣传力度,突出科技创新美好生活的活动特色。普及粮油科学知识,让科技成果惠及全体人民。
二、组织方式
为组织好这次食品安全宣传周活动,我局成立了“食品安全宣活动周领导小组”,组长由粮食局局长沈德华担任,副组长由粮食局副局长徐守瑞、贾红梅担任,成员由局机关各股室负责人担任。本次食品安全宣传活动周由县粮食局牵头组织,兴和粮油购销有限公司、部份个体粮油经营户共同参予了本次活动。本次活动做到内容丰富,形式多样,突出重点,讲求实效,共同开展了粮食食品安全和粮食科技宣传活动。
三、粮食科技周活动开展情况
食品安全宣传活动周以提高爱粮节粮的意识,宣传以绿色生物、信息技术为主导的节粮减损技术成果,宣传以科学的理念和方法指导粮食消费,科学减损的节粮理念。为充分体现我县粮食行业特色和区域特点,充分展示粮食科技新成果、新产品、绿色储粮技术、农村科学储粮技术。一是积极开展农户科学储粮技术下乡服务活动,利用墙报、赶集、发放资料和播放“推进农户科学储粮工程”光盘等形式大力宣传科学、先进、安全、环保、经济的农户储粮技术,展示农户科学储粮技术成果。二是在县城街道展示了各种粮食的营养与健康图片,并向消费者宣传粮食食品卫生安全及粮食营养健康等基本常识,发放以大米、面粉、食用油的营养与健康宣传资料近3000份,宣传展板8块。专家接待群众咨询300人次,通过现场产品展示,直接向广大消费者普及粮油安全知识,增强了消费者自我保护意识和能力;三是在城区及主要乡(镇)场街路尾悬挂“全国食品安全宣传周活动” 标志和有关粮食食品卫生及粮食质量方面的大幅横标;四是同国有粮食企业一道走村访户,向农户宣传科学收割和储粮知识及国家粮油质量标准,并鼓励农户大力生产优质安全粮油(订单粮油);五是结合这次粮食科技周活动,对全县36个乡(镇)开展了粮食执法检查活动,检查同时,向个体经营户宣传粮油精深加工科技新产品技术,绿色储粮技术,粮油运输技术规范,粮油仓储技术规范和粮油检验制度等。
为开展好食品安全宣传活动周,我局领导高度重视,以服务社会主义新农村建设,突出宣传“科学食粮,健康圆梦” ,节粮减损保障粮食安全的科学方法和技术成果,重点开展节约粮食、反对浪费和保障粮食食品安全的宣传教育,由于工作落实,宣传到位,充分显示了活动成果。
食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全,是涉及群众切身利益的重大民生问题,也是衡量生活质量和社会文明进步的重要标志。做好食品安全工作,离不开全社会的大力支持和广泛参与。为深入宣传贯彻食品安全法,进一步普及食品安全知识,增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力,按照省市局的统一部署,我局领导高度重视,成立食品安全宣传专项小姐,在全县范围内开展了以“人人重视食品质量,人人关心食品安全”为主题的集中宣传活动。
本次宣传采取“进农村、进社区、进机关、进学校、进企业”等方式开展宣传活动,主要内容有:
1。食品安全法及其实施条例等法律法规。
2。中央对食品安全工作的决策部署食品安全宣传周活动工作总结20xx食品安全宣传周活动工作总结20xx。
3。20xx年食品安全重点工作开展情况及取得的成效。
4。普及食品安全相关知识。
5。食品安全宣传周活动工作总结。
6。消费者权益、义务及其举报投诉的途径等方面知识。
出动执法人员24人次,开展了食品生产加工企业和食品小作坊的专项检查,检查食品生产企业8家,对容易出现问题的重点区域、重点行业及重点食品,实施重点监控、重点整治,进一步落实企业质量安全主体责任制度,督促企业落实企业法人是食品安全第一责任人的职责,构建企业质量安全诚信体系,并组织食品企业生产经营者开展食品安全法学习培训,提高自身食品安全管理水平,进一步增强食品生产经营企业的责任意识、自律意识、诚信意识,自觉为公众提供安全放心的食品。
开展了现场宣传咨询活动2次,悬挂宣传标语4条、发放宣传材料30余份、制作影像资料40余份,大力宣传食品安全专项整治行动的进展和成效,曝光专项整治中查处的典型案例,充分展示政府严格监管的措施和成效,增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力,现场接受群众咨询,开通12365热线受理举报投诉,深入细致讲解食品安全及法律法规知识,让群众了解食品安全监管工作,提高安全意识和维权意识,动员社会各界积极参与食品安全监督工作,共同构筑安全防线,从而营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好社会氛围
根据国务院食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【XX】9号)精神和省市区食品安全办部署,我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下:
因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验,这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄,但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间,畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识,以及食用病死动物及其产品的危害等,进一步提高广大市民质量安全意识。
活动周中,我局共制作宣传板报一幅,发放宣传资料XX余份,接受群众咨询22次,重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、寄生虫肉以及食用“瘦肉精”生猪对身体的危害等与广大市民息息相关的热点问题。群众反应热烈,活动宣传十分成功。
另外,在活动周过程中,我局还印发了宣传资料发放到各乡镇村组,并制作了8条横幅,广泛宣传违法添加、加工、销售 “瘦肉精”等违禁药品的危害以及违法加工销售病死猪肉所要承担的法律责任等,让他们自觉遵守相关法律法规,让质量安全知识深入人心。
我校根据《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》精神,以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。
一、领导重视,认真组织,积极发动,提高食品安全宣传周活动认识
领导重视,确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内张贴宣传标语,利用校园广播、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认真学习《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。
二、开展食品安全系列主题活动
在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座,宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会,在学生中宣讲上级有关文件精神,教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃学校食堂,吃绿绿色食品,不到校外酒店、餐馆进餐,不买不吃零食,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进学生身心健康成长。
三、以食品安全宣传周活动为契机,切实加强学校食堂管
学校进一步加强了食堂食品安全管理,保证学生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求学校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和建议,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保学校食堂各项工作的顺利开展。
四、进一步完善食堂管理制度,确保食品安全工作职责到位
修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员,对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账,对每天购进食物进行登记,防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规,做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。
五、强化内部管理,增强风险防范意识
学校对炊管人员管理严格,炊管人员上岗必须通过防疫部门出具的健康证明和有关证件,要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中,学校从不制作冷荤凉菜,不违规加工制作豆角,不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生安全。
XX油田职业技术学校
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