儿保科医生年终总结

儿保科医生年终总结（精选6篇）

　　紧张而忙碌的一年马上就要结束了，在这一年中有什么得失吗，有什么值得分享的经验吗，你的年终总结写好了吗？适时做总结才能让自己的努力更有方向哦。但是拿起笔的时候却发现不知道写什么，以下是小编帮大家整理的儿保科医生年终总结（精选6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　儿保科医生年终总结1

　　在繁忙、紧张的工作中不知不觉地过去了，忙碌之余静静回想，这学期做的工作确实很多，回顾过去的一学期，在园部领导及全体保教人员的共同努力下，我园卫生保健方面围绕着学期初卫生保健工作计划，很好的完成了各项工作，现其总结如下：

　　一、健康检查及防病工作：

　　开学初我们收缴了每位幼儿的健康档案卡，了解每位幼儿的健康状况，便于管理，同时严格执行晨检制度，晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，让带班教师对生病的幼儿进行特殊护理，做好班级全日观察。4月份预防保健所对全园幼儿进行体检及护齿，龋齿覆盖率达100%，本学期总人数是235人，在园体检率达100%。血红素110g/l以上占98%，贫血幼儿人数3人，贫血患病率为1.2%,4岁以上幼儿进行视力检查,检查率为100%。

　　抓好新入园教职工和已到期老职工体检工作，36位教职工一个也不漏进行全面体检，合格率达100%。

　　7月份对幼儿的体格发育进行评价，生长发育达标率达100%，年双增合格率达82%。

　　对于请假幼儿，安排老师跟踪请假事因，并认真登记好相关表格，期未统计出勤率为97.7%,常见病多发病,是发病率为2%。

　　我们严格执行卫生保健制度，坚持预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿的生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在春季呼吸道疾病高发季节和手足口病流行期间，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，对缺席幼儿进行跟踪调查，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，提高消毒的密度与强度，保证了幼儿园的传染病的零发病率。配合二人医做好预防接种工作，对幼儿的疫苗接种进行统计，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到98%以上。

　　认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通并进行规范矫治。

　　二、认真制定菜谱，做好台帐统计工作：

　　为了幼儿的身体健康，根据幼儿身体需要营养素制定出合理营养的带量菜谱。根据菜谱及时组织购买新鲜荤蔬菜，食堂人员努力烹调出可口的饭菜，让幼儿吃饱、吃好。

　　三、严格消毒制度，做好卫生消毒工作：

　　抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁。

　　消毒工作是幼儿身体健康的保障。每月组织指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。食堂人员严格执行食品卫生规范操作，严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭鼠工作，确保幼儿饮食的卫生安全。

　　四、加强安全检查，对幼儿进行安全教育：

　　幼儿园对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题立即通知相关人员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦，有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全教育，培养幼儿养成自我防护的意识，各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康教育，我们通过“保育专栏”，从不同角度，向家长宣传安全卫生保健知识，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

　　五、积极指导保育员做好本职工作，确保保育质量：

　　本学期，我们按照要求对保育员进行了工作指导，明确了分工，经常组织她们进行培训。现在，她们对工作已经熟悉，工作比较自觉。

　　六、其他方面：

　　平时认真做好保健知识的宣传版面，并经常更换、增添新内容，向家长宣传家庭教育理念、科学的饮食保健知识、介绍一周食谱，家园共育等，共同促进孩子的健康成长。另一方面，全面细致地做好保健台帐和保健资料的收集、整理，使本园保健工作更为规范化。

　　儿保科医生年终总结2

　　新年来临之际，回顾20xx年的儿保工作，总结如下：

　　20xx年，我院严格按照秀洲区20xx年儿童保健考核评分标准开展工作，在医院领导的高度重视关心下，儿保工作较往年有所进步。

　　一、工作态度积极认真，准时参加儿保例会，及时完成各项儿保工作，不弄虚作假；

　　二、儿保门诊定时开设，认真做好门诊同志的登记，耐心接待每位儿童及家长，并针对每个孩子的不同情况给予个性化指导，每次儿保门诊结束后，都及时填写儿童保健册，并录入计算机，20xx年儿童的42天建册率达100%，1岁组标准系管率达到85%以上；

　　三、对流动人口儿童也开始系统管理。并给予个性化指导，使本辖区内的流动人口儿童也能得到科学的育儿指导，但是由于这类儿童的流动性较大，所以对流动儿童42天建册率及系管率均较低；

　　四、在平时儿保工作中能及时发现体弱儿童，并按常规随诊管理，较去年有所进步，对贫血的监测率也能达到85%以上，尤其是幼儿园儿童的血色素检验率达到100%；

　　五、在我院妇产科及五官科医师的配合下，我院的新生儿疾病筛查和听力筛查也达到秀洲区儿保要求；

　　六、认真督促好托幼机构工作人员上岗前健康检查及定期体检，儿童入托体检率达100%，能协助指导幼儿园保健老师进行集居儿童的管理。能每季下幼儿园进行卫生保健指导及检查。

　　七、及时报告7岁以下儿童的.死亡情况，并认真做好本辖区高危危重儿的随访追踪工作；

　　八、从20xx年3月起我院配合北医大开展了儿童哮喘筛查工作，至20xx年9月30日累计筛查91人次，可疑病例1人，先后两次接待美国专家及北医大教授、国家卫生部领导的考察，并受到上级的好评；

　　由于刚刚开始参加儿保工作，经验不足，儿保保健知识缺乏，对开展此项工作带来许多不利，今后我将虚心向兄弟单位儿保岗位上的同行学习求教，多学习专业知识，使我在今后的儿保工作中取得更好的成绩。

　　儿保科医生年终总结3

　　以儿保工作贯彻《湖南省儿童保健工作规范》。实施细则20xx标准、为指导思想。县全年工作情况总结如下：

　　一、坚持“以保健为中心，面向基层，面向群体”的儿童保健工作方针提高各项工作。各项工作步入轨道化。

　　1、加入对《母婴保健法》和重大妇幼卫生项目的宣传，提高群众的知晓率。对6月以内小儿提倡纯母乳喂养。发放母乳喂养好处的资料手册，宣传新生儿疾病筛查的重要性。

　　2、按照上级对儿童保健工作的指示要求，和《耒阳市创儿童保健服务合格县工作实施方案》完成各级儿童保健服务建设工作：

　　①、儿童保健手册使用率100%；

　　②、0--6岁儿童建档率90%；

　　③、0--6岁儿童保健管理率85%；

　　④、0--3岁系统管理率80%；

　　⑤、新生儿家庭访视率97%；

　　⑥、0--6岁儿童血常规检测率65%；

　　⑦、高危营养性疾病儿童管理率100%。

　　3、制定了完整的儿童保健科室工作制度；儿童保健手册发放管理制度；新生儿访视工作制度；高危营养性疾病儿童管理制度等等，并落实到位。

　　二、进一步加强儿童保健工作。

　　1、遵守儿童保健八大规范，对儿童进行喂养与营养、体检生长、心理行为发育、伤害预防、疾病预防等方面的指导。

　　2、对低体重、生长迟缓、营养性缺铁贫血及维生素缺乏性佝偻病儿童进行登记，并转入专案管理、转诊等。

　　三、资料信息管理。

　　建立儿童健康管理档案，高危儿童管理记录本邓信息资料，并保存记录完整。

　　四、儿童保健严格实行“4-2-2-1”体检。

　　全年儿童出生人数为219人，7岁以下儿童总人数2650.7岁以下儿童保健覆盖人数为2484人，管理率为90%。3岁以下儿童总人数为986人，3岁以下儿童系统管理834人，管理率为85%。高危营养性疾病儿童为150人，6个月内纯母乳喂养207人，5岁以下儿童死亡人数为1人。

　　儿保科医生年终总结4

　　今年，我站妇幼保健工作在上级主管部门的大力支持下和正确领导下，我冰点以贯彻实施《母婴保健法》为核心，加大工作力度以提高人口素质，保障生殖健康为重点，以儿童妇女健康服务为宗旨优化服务模式，提高我站妇幼保健的能力，从而降低了孕产妇死亡率、婴儿死亡率和出生残缺率，拓展服务领域，使我区妇幼保健工作取得长足的发展。

　　一、加强妇幼保健网络建设，协助社区卫生服务中心做好辖区妇幼保健工作。

　　一是做好孕产妇系统管理工作，推行住院分娩做好孕产妇系统化管理，我站管理范围户籍孕产妇数为115人，其中早孕建册112人，建册率97.39%；孕产妇系统管理112人，其中住院分娩115人，产后访视113人，访视率97.41%，常住孕产妇数为136人，其中早孕建册129人，建册率94.85%；孕产妇系统管理129人，其中住院分娩136人，产后访视130人，访视率94.2%，高危妊娠追踪随访及结案率100%，孕产妇死亡0人，免费叶酸发放89人。

　　二是加强开展妇女普查工作，根据妇女保健要求，为已婚妇女进行查体，对防治妇女病起到重要作者，并且掌握影响妇女健康的主要因素，通过普查对妇女的常见病、多发病、“两癌”做到早发现、早治疗、极大保障了妇女的身心健康。

　　三是完善“两个系统化管理”措施，进一步巩固社区卫生服务站的“六位一体”的功能，不断加强孕产妇、儿童系统化管理工作，对以开展的产后访视工作进行了进一步加强，完善确保我区人敢对我站的工作满意。

　　四是加强网络建设，完善妇幼保健网络建设，进一步加强建设和管理，并定期进行培训指导，加强业务管理，提高服务质量。

　　二、不断加强业务学习提高服务质量，拓展服务领域

　　根据区卫生局及区妇幼保健院的安排，组织业务技术人员参加各种相关工作业务的培训学习，大大提高了业务人员的技术水平，强化社区管理、服务、建设合体系。

　　三、今后工作仍继续加强社区基础数据库的建设管理，并与区妇幼保健院、计生等服务部门建立联动系统，把社区保健工作做到扎实有效，真正为妇女儿童做好各项服务工作。

　　四、妇幼工作中存在的问题

　　一是流动人口妇幼保健意识偏低，整体服从管理较弱，部分人存在着不理解服务现象。

　　二是工作量较大，医务人员少，影响妇幼保健工作实施力度。必须加强稳定及扩充妇幼保健人员队伍。

　　三是加强全面开展妇检工作，更好完成妇女病普查工作。

　　儿保科医生年终总结5

　　在这一个学期里，我园的各项工作又取得了优异的成绩，卫生保健也做了很多工作，各位老师都能严格、认真、规范地做好了各项卫生保健工作，使各项工作都得到顺利完成。下面将本学期卫生保健工作进行简单的小结：

　　一、严格执行《卫生保健合格标准》，认真细致做好日常保健工作。

　　(一)认真做好晨检和全日观察工作。

　　1、认真做好每天的晨检工作。晨检时老师用最亲切的话语，最热情的态度，仔细检查每一位幼儿，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，我们都能取得家长配合，带幼儿到医院检查治疗，等病情确诊了再进班级。

　　2、认真做好患病幼儿的观察护理工作。每天都进班仔细观察幼儿，督促保育老师按时给每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿，能及时与家长联系，并作好适当的护理工作，帮助测量体温、服药等，并及时做好相关的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。

　　3、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每一份表格。

　　(二)按要求做好饮食管理工作。

　　1、每周按时制订食谱，食谱每次都能及时公布。

　　2、每学期做好营养分析，全面了解幼儿的营养摄入情况，并根据分析结果及时补充调整食谱。为了满足维生素的需要，增加玉米、山芋、南瓜、小米等粗粮;多吃蔬菜、水果，保证蔬菜水果的摄入量，保证了幼儿对维生素C的需求，本学期幼儿的营养摄入基本达标。

　　(三)严格做好体检及评价工作

　　1、按时进行体检，测量体重、身高、视力，并及时做好各项评价统计分析工作，本学期平均身高均值以上46%，体重均值以上45%，符合幼儿生长发育的标准。

　　2、配合儿保所做好龋齿的检查矫治工作，本学期我园幼儿的龋齿发生率为34.8%，还需要大家共同努力，做好防龋宣传工作。

　　3、执行“双回执”制度，每月做好通知工作，收好回执，作好登记和统计工作。在领导的重视和教师认真负责的努力下，我园的幼儿体检回执回收率达到98.9%。

　　(四)培养幼儿良好的生活卫生习惯。

　　坚持每天到班内巡视，了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯，发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如：随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度，注意养成良好的卫生习惯;注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。

　　(五)做好健康教育工作。

　　1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》，制定幼儿园健康教育制度，并认真落实。

　　2、开展了多种形式的健康教育宣传活动，利用宣传板报进行宣传教育。利用走道、楼梯旁的墙面，张贴了一些疾病的宣传图片及卫生防疫知识，利用卫生宣传专栏对家长及园内工作人员进行疾病及卫生保健知识宣教，使各位家长能接收到丰富的育儿经验，也让我们的健康知识教育在日常生活中潜移默化地不断进行。

　　3、根据幼儿生长发育的特点，加强健康教育，增加幼儿的健康活动内容，从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月，我们要求教师按照幼儿年龄特点，设计本班的健康教育活动。

　　4、进一步加强教师和家长的健康知识培训，利用家长会、外请专家的机会，分别对教师和家长进行健康知识宣教，介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识，传授一些常见疾病的处理方法，以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。

　　(六)加强体弱儿、肥胖儿的管理。

　　1、根据每年度幼儿身高、体重分析评价情况，进行体弱儿筛选。发现一个建档一个，并向家长发放个案调查表，了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等情况，本学期纳入体弱儿管理的幼儿有12人：肥胖幼儿10人，轻度贫血4人，生长迟缓营养不良共20人。

　　2、做好家长工作，随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通，通过交谈、宣传栏、幼儿园qq群等手段，更多的了解到幼儿平时在家的情况，也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。

　　3、加强幼儿在园的饮食管理，我们要求保育员按照管理细则做好幼儿的饮食管理，耐心对待幼儿，给予肥胖幼儿先喝汤，再吃饭，增加饱腹感，适当减少米饭摄入量。

　　4、加强幼儿的营养卫生知识教育，培养他们不挑食的习惯，告诉他们进餐的速度要适中，吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。

　　5、每月为肥胖儿、营养不良幼儿测量身高体重，发现异常及时和家长沟通，进行进一步的检查和治疗。

　　二、按照《卫生保健合格标准》要求，确保保育员工作的质量。

　　1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练，学期末，还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流，使大家从理论上得到了学习锻炼的机会，写作水平也得到较大的提高。

　　2、保健医能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作，督促保育员按要求做好卫生消毒工作，并及时进行登记，每周组织卫生检查评比，及时反馈检查情况，每月进行考核。

　　3、本学期，继续做好传染病的防治工作，我们能根据传染病流行季节的要求，制订了详细的消毒要求，严格督促保育员加大消毒工作的力度，并及时作好记录。本学期发生手足口病4例，腮腺炎1例，由于隔离措施处理及时得当，未造成流行。

　　4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作，根据气候变化增减盖被，保证了良好的睡眠环境。

　　5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况，提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作，每月统计入睡率并进行考核。

　　三、按标准严格管理食堂，保证师生伙食质量。

　　1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求，详细学习了食堂工作的量化评分表，学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。

　　2、加强食堂人员管理，制订了详细的岗位职责，使食堂人员明确职责，分工合作，将每天的工作按时高效地完成。

　　3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购，保证食品的数量、质量，并及时做好进货单位的索证工作。

　　4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索，规范操作，进一步提高烹饪水平，本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意，同时幼儿的进食量也得到了保证。

　　5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生，发现问题及时指出，及时改进，使食堂内外经常保持卫生整洁，比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁，在各级领导的检查中，食堂的卫生状况都得到了大家的认可。

　　6、每月做好了食堂人员的考核工作，奖优罚劣，提高了大家的工作积极性。

　　四、顺利完成各项创建工作。

　　本学期，总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行，小板桥幼儿园的A级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分，在各项检查评比中都要得到体现，我们能积极配合幼儿园各部门，收集资料，做好台帐，赢得了检查组领导的好评。

　　儿保科医生年终总结6

　　新《纲要》明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”，因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此，我们实施了营养膳食科学管理办法，以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。

　　一、制定科学、合理、平衡的膳食计划，科学制定带量食谱

　　合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素，任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以，我们把各种食物合理调配，使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例，从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

　　科学合理制定幼儿食谱，是保证幼儿健康成长的关键。根据需要，我们成立了有家长参与的食谱制定小组，参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会，每月开一次会，听取各方意见，及时改进，不断提高膳食质量。另外，保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量，制定食谱。

　　二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

　　科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训，具体做法如下：

　　1、洗。仔细冲洗，去除寄生虫卵和残留农药，尽量不在切后洗，更不在水中浸泡，以减少水溶性营养素的流失。

　　2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点，菜肴制作时原料要切得细、碎，尽量做到现切现烹，以减少营养素的流失。

　　3、配。既配质量，配色、香、味、形，更注重配营养，荤素搭配，粗细搭配。

　　4、烫。根据菜肴属性，有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起，保持鲜艳的色泽，口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理，殊不知菠菜在沸水烫后，虽然损失了部分维生素，但也能除去较多的草酸，有利于体内钙的吸收。

　　5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒，叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%，而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质的流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中，均含有丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中，这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间愈长，凝固得越硬，会影响口感及营养素的利用。

　　6、调。烹调时不宜过早加盐，煮豆、烧肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝结过早，不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早，会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。

　　可见，幼儿营养是否充分，不仅与膳食结构、原材料质量有关，而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏，降低了营养价值。

　　三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪

　　3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜，喜爱色香味形均佳的饭菜，爱吃带馅的食品，他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以，我们可将孩子平时不爱吃，但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅，做成包子，将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃，使他们乐于接受，增进营养素的摄入。根据孩子的需要，我们的食谱常换花样，主食种类也非常多样，如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮，并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜，受到孩子们的欢迎。

　　四、创设合理的饮食环境，培养良好的饮食习惯

　　优雅的环境可以使孩子心情愉快，增强肠胃的蠕动及消化液的分泌，增进食欲，促进消化。注意营造和谐的进餐气氛，不强迫幼儿进食。在进餐过程中，师幼、幼幼之间有交流，融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡，有利于幼儿消化器官活动和疾病预防，也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。要求孩子定时定量、定地点进餐，细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭，饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境，让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯，促进身心健康。

　　五、加强食堂人员工作质量考核

　　在食堂人员中开展公平竞争考核活动，是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键，也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是：成立考核小组，提出考核方案，考核方案里的考核指标，以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求，根据当天当餐的食物，从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是：幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。