物资采购下半年工作计划(精选11篇)
光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们又将迎来新一轮的努力,何不好好地做个工作计划呢?估计许多人是想得很多,但不会写,下面是小编为大家整理的物资采购下半年工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。
物资部成立以来,在公司领导班子的关怀和领导下,在主管经理的带领下,我们物资管理部的同志面对全新的工作,能够按照公司的管理制度办事,在实际工作中,能够为企业着想,为基层分忧,主要做了以下几方面工作:
一、主要工作完成情况
1——5月份计划57份,共计665项,其中临时性计划占90%以上,采购率约达到98%以上,出库材料x项。基本上保障了物资需求。四月份配合分公司试行单车核算中,累计入库材料189项,出库材料396项,其中配件332项分别由53台作业车辆耗用。
二、贯彻管理制度,规范管理规程。
1、今年公司下发了物资管理暂行规定五章十五条,我们自己制定了从部长到采购员、材料会计以及保管员的职责及各项内部管理制度共计38条,做到有章可循。
2、在实际工作中,认真执行管理制度,按照各部门提出的经由分公司经理签字,主管领导审批,总经里批准的计划实行采购工作,对临时发生的特事及时请示领导,杜绝越权采购和无计划采购。同时,通过制度的实施,做到了采购有计划、计划有审批、验收有手续、出库有领料单,使物资的计划、采购、验收、出库得到了有效的控制。
3、完成了上半年的固定资产和低值易耗品的盘点工作。
4、我们基本上做到了每月都对各部门提出的物资计划进行广泛的市场调查,走访其他区局作业公司,对上百种配件、化工、燃料的价格做到询价、比价,并随时掌握市场的浮动价格。比如干扫和水洗车用的聚氨酯胶管,厂家供货每米在600多元,经过多次走访市场,联系多家供应商,最后经过比价,在同等的质量前提下,我们以每米200多元价格组织进场,满足了作业需求,每米管为企业节省了近400元,按照使用量一年节省在6万元左右。同时通过市场调查,也建立了必需的急加工网点及物资供应网点,以保障物资的需求。
5、仓库管理上,材料入库基本做到了验品种、验规格、验质量、验数量,出库凭领料单发货,定期盘点,并对仓库进行了规范性的初步整理,搭设货架、地坪漆地面,货物规范摆放、标识清楚等。
6、工作中,能够积极主动地配合分公司,在节假日、清冰雪等重大活动前,不坐等计划,而是提前介入,赢得工作的主动性。对车辆维修项目及更换的配件进行原因分析,对非正常损坏提出意见。能修的不换,要换的返旧领新;积极提出合理化建议,帮助改进、解决疑难问题。如五十铃干扫车,使用过程中水箱水温很高,无法作业,经过多方思考研究,提出风扇由7齿改为8齿,改装使用后,水温温度降了下来,保证了车辆正常作业。对常用的起动机、发电机、取力器、转向阻力泵等,以往这些配件坏了就采购新的,每件都在1000到20xx元不等,我们送修了近40余台,有的不能维修就采取拆件互补,一项为企业节省资金达4、5万元之多。为了降低油料损耗,避免浪费,方便司机加油,我们动脑筋、想办法,自己研究制做了不锈钢油罐,同时也减少了地面污染。
7、利用物资软件系统加强了原始凭证收集整理建帐工作,按公司规定及时完成了报表,加强了原始记录统计,为进一步规范物资管理起到了积极的作用。
回顾20xx年半年来的工作,总的来说,我们物资部5名同志,能够团结一心,尽心尽力为基层服务。在物资管理工作、车辆维修中,能主动地为企业把好关,堵漏洞,积极提出多项合理化建议,并多次和修理班同志共同探讨、查找车辆损坏原因,不该采购的配件坚决不购,能维修的不购新件,尽可能节约成本,同时也节省了维修时间,保障车辆的正常作业。在核算工作中,认认真真、清晰、准确的做好每一笔往来账目,并主动配合、协助财务部,做好报表工作。半年来,同志们的工作能力均有较大的提高。
三、存在问题:
1、在计划审批、价格掌控、使用管理以及内部管理等方面还存在许多问题。
2、具体工作中不细致,在管理流程上还有许多欠缺,如领料制度、领用标准方面还缺乏有效的管控办法。
3、在内外沟通和协调上还需要加强,
4、对废旧物资的回收处理上还没有形成有效的管理流程。
四、下半年工作思路:
1、严格执行公司物资管理暂行规定,按制度做事、按规章办事,进一步完善物资的计划管理和采购流程,以月计划为保障,临时计划为辅助,计划报批前进行询价、议价、比价,确定指导价。
2、本着严格、周密、可操作的原则,完备各项手续制度,入库、出库、使用部门、用途以及经手、验收、审核还需进一步清晰明了。
3、坚持每月进行一次市场调查,及时掌握市场动态,同时利用工作软件,将大宗材料价格直接录入,以利于随时对材料的价格管控。
4、逐步由采供型向采供管型转化,做到相互配合,共同协调,配合分公司制定合理的领用标准。(车辆大、中修可否实行会签制)
5、每季(半年或夏季、冬季)进行一次材料消耗分析,为深化管理降低作业成本提供基础数据。
6、建立废旧物资台账及回收处理流程,有效堵塞管理漏洞。
以上只是一些想法,物资管理涉及到全公司各个部门,很多方面还需要征求各部门意见并与相关部门共同探讨,还需要得到领导和同志们的支持、帮助和理解。
一、工作目标:
1、加强物资采购、催交的计划性,根据各现场施工进度,超前策划,与项目部、设备厂家密切配合,充分发挥集中采购的优势,加大设备催交力度,确保各现场重要物资、设备供应。
2、以客户服务为中心,全面加强服务意识。本年度我将继续推行“优质服务十项标准”,为工程着想,尽力降低各类人力、物力资源,同时建立很好的客户关系网。
3、挑战人力资源极限,建立学习团队,加强业务素质培训,培养一支业务能力强的高素质的队伍。 主要指标:以公司下达的KPI指标为主要指标,并制定相应措施,认真完成公司下达的指标。
二、物资部20XX年重点及举措
1、加强计划采购,提升采购理念
针对现在项目多、图纸不及时、以至材料预算不能提前提出影响物资供应的状况,为了确保各现场物资供应,物资部20XX年将重点把计划放在首位,首先根据各工程项目的网络计划,编制年度的物资需求计划,并依据各项目的月度施工计划编制当月的物资采购计划,做到特殊材料、加工周期较长的材料要提前以书面形式提给项目部督促其提前备料,确保特殊材料不影响工程施工进度。在试运期间要特事特办并备有一定量的常用物件库存。
调整采购流程,强化集中采购优势,逐步与社会物流接轨,依据社会物流中的合作伙伴,形成有计划的物资供应,灵活运用社会信息,实现信息换库存,减少现场的物资管理环节、仓储时间、存货数量,提高采购效率,加快资金周转率,合理利用仓库,最大限度地减少仓库面积、降低库存,达到降低物流成本的目的。提高计划准确率及供货及时性,加强过程监控。
2、加大催交力度,确保信息准确
面临电力市场的“井喷”现象,设备交货愈来愈困难,已严重制约着施工进度。根据KPI指标,我们分年、月安排催交计划,分别在上海、哈尔滨等大的设备制造厂设立常驻人员,保证所派人员做到深入厂家车间、班组,了解生产计划、投料、加工、发运等全过程的第一手资料,同时注重维护厂家关系。超前策划设备催交方案,每周编制催交信息,做到明确任务,责任到人,提高设备催交信息的准确性,使催交信反馈及时准确,为项目提供可靠的信息服务。
3、以客户满意度为中心,全面提升服务意识
今年继续完善十项服务措施,为了更好的服务于现场,物资部今年将在部分现场从小件物资开始逐步实施送货到用户的措施,这样不仅有利于减少各用料单位的人力和机械的浪费,更重要的通过多跑勤送减少各单位的库存和仓库面积,将对二级库的消灭起到很好的作用,若试行成功,我们可在大件物资和设备上推行,同时在全公司进行推广,希望各项目部给予支持和帮助。
4、以人为本,注重员工素质培育公司要发展,人才是关键。挑战极限,很大程度上是对人员的挑战,随着新招聘人员的增多及业务水平相对较低,提高培训效率显得尤为重要。为此对于新来员工我们采取在总部集中理论培训,项目上采取以老带新的方式,实行岗位培训与实际业务相结合的模式进行培训与指导,督促培训、集中考核,使员工尽快适应岗位需要。
5、积极培养客户
完善供应链体系在新的一年中我们将注重物资供应商的开发与培养,在物资采购人员中树立客户为尊的服务意识,改变过去对供货商懈慢的态度与行为,把供货商的投诉与采购人员的考核相结合,以诚信为基础,树立蓝巢新形象,开发培育出一批适应公司发展需要的供应商群。建立一批“长期合作、共同发展、相互信任”的战略合作伙伴关系,保障项目物资供应,为企业赢得竞争优势。同时建立供方评价系统,对供货商实行动态管理。
6、积极推行新软件
提高信息化管理水平我公司所接的设备管理代办业务越来越多,有一套好的设备管理软件是充分体现我公司的管理水平重要途径。我们将积极与科技处配合编制、推广新的软件,计划今年上半年实现现有项目及新开工程推行。
20xx年是集团公司实施机料信息化管理和强化管控的关键一年,也是我项目施工任务非常繁重的一年。隧道、路基、桥涵、水稳等都必须在今年取得决定性的进展,能不能保质保量地按时完成施工任务,考验着每一位项目管理人员。为此,机料科超前谋划、细排计划,严控成本,努力保障机械材料的供应。
一、加强材料管理,控制成本,提升效益
认真制定材料采购计划,材料计划是组织材料采购及供应的依据,是工程施工顺利进行的保证。20xx年,我科室将根据工程承包合同和施工图纸,按施工进度分析并结合库存情况分别编制主要材料采购计划申请表。
“兵马未动,粮草先行”,提前做好各种材料采购工作。经过一年多的努力,我项目的隧道、桥涵等施工已趋于正常,路基填筑基本完成,春节过后将开始水稳施工,我科室将提前做好采购工作。坚决遵守各项政策法令及集团公司有关规章制度,充分了解市场行情,坚持比质、比价、比运距、比成本的原则,及时了解周边供应商情况,掌握多方信息,做到货比三家,为项目经理决策提供依据。同时,规范采购,材料采购合同按公司合同管理办法的要求报公司审批后方与供方签订合同。
做细做实材料验收入库工作,不仅要保证数量更要保证质量,确保不因材料质量影响工程质量。突出对钢材、锚杆、钢绞线、沥青、水泥、碎石、黄砂、减水剂等主体材料的验收,严格按合同规定的型号、数量、质量标准进行验收。螺纹钢点支,黄砂以量方结合过磅验收,碎石、水泥、沥青等以过磅为主,过磅时对毛重和皮重都进行称量,计算材料的净重。材料验收时除了数量和质量的验收外,同时对材料质保单与实际到场材料是否一致进行验收,并进行必要的检验和测试,符合要求的材料方可入库或投入使用,不能满足合同要求的坚决退回。
加强对材料领用的管理,材料的发放由仓库管理员负责按规定办理领用手续,不能凭口头或白条发放。钢材、地材等按每月工程实际消耗量并与完成的工程相对照,由施工班组指定专人办理领用手续,超计划或计划外用料需凭项目经理签字同意才可领用。同时,加强对材料领用过程的监督。
扎实做好每月主要材料盘盈盘亏工作,通过对项目部自行及各施工班组材料的库存盘点,计算出本期及累计的实际材料耗用,并与相对应的同期理论用量相比较,计算出各主要材料的损耗或节约情况,及时发现问题、分析问题,以此来加强施工过程管控,达到节约材料成本的目的。
二、规范机械设备管理,合理使用,科学保养
严格按项目前期策划的设备配置计划调配机械设备,在施工过程中,设备配置计划如发生变化需要调整,及时填制《施工机具需求计划表》,并提前半个月将计划变更情况报公司物资设备部。防止机械设备闲置、浪费等现象的发生。
遵守安全操作规程,严格做到特种设备操作工持有效证件上岗,
严禁无证上机操作。不定期对生产设备计量系统、地磅等计量器具进行校验,保证系统的准确。及时建立和完善机械设备、周转材料台帐,准确反映设备和周转材料的名称、规格型号、数量、进出场时间、来源、使用地点、特种设备的检测牌号和有效期等。周转使用的钢护筒、钢管桩、钢模板等进场、出场时均需记录理论重量或过磅重量,以便能够核算进出场损耗。
合理调度,安全使用设备。由操作人员如实填写《机械使用记录》,并由现场施工负责人签字确认。落实机械设备使用保养及检查责任人,并填写《机械设备使用保养及检查责任人》,根据实际情况及时更新。为有效防止燃料的不正常损耗,及时了解机械设备的工况,并对大型机械设备进行燃料消耗的单台核算,填写《单台(套)机械设备工作量与燃料消耗核算表》。
三、加强对过磅、加油及收发料人员的廉洁自律教育
集团公司的机料制度日趋完善,但机料队伍力量相对薄弱。过磅员、加油及收发料人员队伍要临时组建,我项目作业点又比较分散,监督管控难度大。如拌合楼、地磅房、仓库、预制场、水稳站、路基现场、工区等都涉及到材料管理,尤其是地磅房、水稳拌合站作为进出材料的一个重要关卡,具有二两拨千金的作用,无疑是20xx年管控的重点。为此,20xx年我科室将进一步探索选人用人管人的新模式新方法,努力打造一支作风优良、业务能力强的队伍。
“打铁还需自身硬”,任何制度的执行和落实最终都要靠人,没有人的进步,制度再优越再完善,也会“曲高和寡”。我科室将加强对
过磅、加油及收发料人员的廉洁自律教育。通过案例分析、班前会、轮班换岗、巡查指导等方式,做到严格管理、严格教育、严格监督、严格执行集团公司制定的各项规章制度。
在新的一年里,我科室将进一步加强与各科室的沟通协调,确保按时、保质、保量地提供各种施工所需设备材料。同时,认真贯彻执行集团公司的各项规章制度,加强对设备材料管理的基础工作,合理安排,精细管理,降本增效,廉洁自律,管理与服务并重,全面提升设备材料管理水平。
一、物资部20xx年工作和指标
工作:依据九届二次职代会精神,以公司下达的KPI指标为导向,为提升物资管理、未来事业发展的需要,20xx年情况制定工作:
1、物资采购、催交的计划性,各现场施工进度,超前策划,与项目部、设备厂家密切,采购的优势,加大设备催交,各现场物资、设备供应。
2、以客户服务为中心,服务意识。本年度我将推行“优质服务十项标准”,为工程着想,尽力降低人力、物力资源,的客户关系网。
3、挑战人力资源极限,学习团队,素质培训,培养一支能力强的高素质的队伍。
主要指标:以公司下达的KPI指标为主要指标,并制定措施,公司下达的指标。
二、物资部20xx年及举措
1、计划采购,提升采购理念
现在项目多、图纸不、以至材料预算提前物资供应的状况,各现场物资供应,物资部20xx年将把计划首位,各工程项目的网络计划,编制年度的物资需求计划,并依据目的月度施工计划编制当月的物资采购计划,特殊材料、加工周期较长的材料要提前以书面提给项目部督促其提前备料,特殊材料不工程施工进度。在试运期间要特事特办并备有量的常用物件库存。
采购流程,强化采购优势,与社会物流接轨,依据社会物流中的合作伙伴,有计划的物资供应,灵活运用社会信息,信息换库存,现场的物资管理环节、仓储、存货,采购,资金周转率,仓库,限度地仓库面积、降低库存,降低物流成本的目的。计划率及供货性,过程监控。
2、加大催交,信息度
面临电力市场的“井喷”,设备交货愈来愈,已严重制约着施工进度。KPI指标,分年、月安排催交计划,分别在上海、哈尔滨等大的设备制造厂设立常驻人员,所派人员厂家车间、班组,生产计划、投料、加工、发运等全过程的手资料,注重厂家关系。超前策划设备催交方案,每周编制催交信息,任务,责任到人,设备催交信息的性,使催交信反馈,为项目的信息服务。
3、以客户满意度为中心,提升服务意识
今年十项服务措施,的服务于现场,物资部今年将在现场从小件物资开始实施送货到用户的措施,有利于各用料的人力和机械的浪费,更的多跑勤送各的库存和仓库面积,将对二级库的消灭的作用,若试行,可在大件物资和设备上推行,在全公司推广,希望目部支持和帮助。
4、以人为本,注重员工素质培育
公司要发展,人才是关键。挑战极限,程度上是对人员的挑战,新招聘人员的增多及较低,培训显得尤为。为此新来员工在总部理论培训,项目上以老带新的,岗位培训与相的模式培训与,督促培训、集中考核,使员工尽快岗位需要。
5、培养客户,供应链体系
在新的一年中将注重物资供应商的开发与培养,在物资采购人员中客户为尊的服务意识,对供货商懈慢的与,把供货商的投诉与采购人员的考核相,以诚信为基础,蓝巢新形象,开发培育出一批公司发展需要的供应商群,一批“长期合作、发展、信任”的战略合作伙伴关系,保障项目物资供应,为企业赢得竞争优势。供方评价系统,对供货商管理。
6、推行新软件,信息化管理
我公司所接的设备管理代办越来越多,有一套好的设备管理软件是体现我公司的管理途径。将与科技处编制、推广新的软件,计划今年上半年现有项目及新开工程推行。
根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修后的下半年工作做出以下计划:
一、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
二、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
三、对采购员的管理制度
1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
四、采购车辆的管理
1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。
2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。
3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!
五、物价控制和节约
1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价的物品,从一点一滴进行节约。
2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入"采购部每日价格对比表",每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。
3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。
4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期地对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!
20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立"为公司节约每一分钱"的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的采购员工作计划。坚持"同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本"的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要采购员个人工作计划情况总结如下:
一、组织实施"阳光采购策略"
公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
20xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。
2、公开公正透明,实现公开招标。
采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益全线凸现。
实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。
4、监督机制基本形成。
做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作
20xx年采供部继续围绕"控制成本、采购性价比的产品"的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了"采购部的两级价格复核机制",然后再传送审计部复核。力求限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
已经过去了半年了,回顾自己过去这半年来的工作,虽说只是和以往一样圆满的完成了工作,但事实上,就算再平静的工作中,也是藏着许多的汹涌的暗流!会有这样的问题,除了了说明工作其实并不简单外,同时也说明了,我在工作方面的不到位!
虽然在公司已经来了一段时间,但是我依然没有在工作中达到理想的成绩。我知道,采购这一行,干的越久,经验也就越足,做的自然也就比我这个初出茅庐的毛头小子要好的多!但我也不是会轻易放弃的人!为了针对性的改善自己的不足,我对接下来下半年的工作做了一个规划,希望能在工作中进一步锻炼自己。我的下半年工作过总结如下:
一、个人的提升
作为一个采购助理,我必须好好的掌握公司的方方面面。比如:公司每月的耗材,公司现在,以及接下来需要用到什么材料,我要什么时间去准备,哪里采购最便宜,哪里采购质量最好
作为一个采购,其实还是有很多需要考虑的事项。过去的我没有在了解公司的消耗中下足功夫,导致经常在采购的时候出现问题。经过了反省,我也知道这样的问题如果不改正则是百害而无一利!在下半年的工作中,我会详细的记录公司每个阶段的消耗和需求,并好好的了解和分析,期待我能得到更高的进步。
二、工作方面的改进
1. 对供应商的选择
我们是采购,而我们最常面对的,就是各个供应商了。市场上这么多的供应商,我不能在下半年继续吃老本了,我要下在下半年继续寻找更加便宜且质量不差的供应商。市场的价格是在不断的变化的,只是盯着原来的供应商可是做不好采购的工作的。
2. 与前辈和同行之间的交流
作为采购,因为工作的特性,我们必须时刻保持自己的消息足够灵通!哪家的价格便宜,哪家的质量又优,我们要是消息收的比别人慢了,那么就可能给公司带来一些不必要的损失!所以,我要在下半年加强自己和老员工以及同行们之间的交流,以提升自己的工作能力!
3. 与部门之间的交流
采购到底是为了这些部门采购,虽然如何采购到便宜且质量优良的材料是我们的任务,但是,只有和部门之间好好的沟通,我们才能将这件事情办好,才能将这份工作办好!
总之,我们的工作跟随着市场和供应商的变化而改变,工作上的改进是不会停止的`,但我要在这下半年将自己的基础能力好好的提升上来!
一、清理库存
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去x采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与x羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在x餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度
1、对采购员加强货品质量、价格的监督管理;对海鲜类货品要尽量提高存活率,对调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
一、进一步发挥中心职能作用,扩大政府集中采购规模和范围
(一)继续扩大政府集中采购覆盖面,做大政府集中采购规模。一是积极配合省财政厅编好省直政府采购预算和政府采购计划,确保纳入政府采购预算和政府采购计划的通用政府采购项目均通过中心依法规范组织实施,实现应采尽采,力争采购规模比上年增长20%以上;二是积极配合省财政厅适时调整政府集中采购目录,扩大政府集中采购项目范围,增加品种,强化政府集中采购目录的可操作性和执行的严肃性。
(二)扩大货物类协议供货采购和服务类定点采购的范围。一是完善现行有关协议供货管理办法,将货物类协议供货采购范围扩大到部分公务用车、办公家具等;组织实施好第二期货物类协议供货采购工作。二是会同省财政厅将服务类定点采购范围扩大到因公出差住宿、会议、培训等项目;探索实施工程监理和信息系统集成监理等定点服务采购工作。三是推动与沈阳市和周边各市共同打造统一的协议供货市场和定点服务采购市场,实现区域采购成果共享,提高政府集中采购的规模效益。
(三)扩大工程采购项目规模和范围。一是会同省财政厅进一步推进修缮、装饰工程、系统集成、网络工程和其他各类工程项目的政府集中采购工作;二是配合省财政厅积极探索推进财政性资金投资的基本建设工程项目实施政府集中采购,在现行工程建设管理体制和实施方式框架内,谋求切入点,在工程监理、工程设计方案选择、材料设备采购等方面取得突破,推进工程政府集中采购工作。
二、完善制度体系,夯实工作基础
(一)制订和完善各类标准化范本基本格式,强化内部管理制度健全和落实工作。一是建立定期检查考核制度,强化中心内部各项管理制度的落实;结合中心运行实际情况,适时制定和完善相关管理制度。二是制发《辽宁省政府采购中心采购文件范本基本格式》、《辽宁省政府采购中心货物类采购项目需求落实情况范本基本格式》、《辽宁省政府采购中心工程类采购项目采购单位需报送的材料范本基本格式》、《辽宁省政府采购中心开标、评审所需文件范本基本格式》和《辽宁省政府采购中心开标、评审所需表格范本基本格式》。三是配合省财政厅制发货物、工程和服务政府集中采购项目合同范本基本格式。四是组织编写《政府采购知识问答》、编印《辽宁省政府采购中心内部制度汇编》(二)和《政府采购法规制度汇编》(二),进一步提升中心制度化建设水平。
(二)加大"辽宁省政府采购管理信息系统"的应用工作力度。一是中心内部实行联网操作,中心与省政府采购管理办公室实行网上办公,对政府采购方式审批、交易流程、合同备案、信息统计等实现电子化管理;二是拓展信息系统应用功能,研究开发采购单位和供应商操作平台,申办中心电子认证体系,试行网上竞价采购方式;三是推进电子评审系统的应用,探索试行网上招标、投标、评标,确保政府集中采购的公正性、权威性和严肃性。
(三)大力推进"三库"建设。一是建立省直政府集中采购供应商登记制度,收集供应商基本情况,在此基础上,建立中心供应商信息库;二是配合省财政厅进一步完善"辽宁省政府采购评审专家库",实现"辽宁省政府采购评审专家库"与省发改委"辽宁省评标专家库"两库联网,整合评审专家资源,实现专家的资源共享、动态补充和随机抽取;三是完善现有"省直采购单位信息库"建设,夯实相关基础工作。
三、完善工作机制,提升规范化操作水平
(一)完善"四个体系"建设。一是进一步完善采购项目论证体系,制定重大采购项目聘请专家论证暂行办法,完善中心内部和直接邀请潜在供应商对采购文件论证制度,实施重大项目采购文件网上公开征求意见的办法,切实提高采购文件编制质量。二是以货物类协议供货采购和定点服务采购项目为重点,进一步建立健全服务跟踪考评体系。进一步健全供应商承诺制度、价格和服务的管理监控机制和供应商履约考核机制;根据货物类协议供货采购和定点服务采购的协议约定对实施情况进行跟踪和市场调研,督促中标供应商按照协议约定履行价格和服务的承诺。三是进一步完善绩效考评体系,强化中心内部管理,以项目完成时间、采购成功率、供应商质疑投诉率、采购项目节支率、采购单位满意率、供应商满意率等为主要内容的指标考评体系,科学评价各处工作。四是建立行业联动体系,组建辽宁省政府采购协会,加强行业自律,促进行业规范化建设,为省、市、县(市)、区集中采购机构的沟通、协调和交流搭建平台
(二)完善中心内部协调、沟通、反馈工作机制。一是及时发现和解决工作中的矛盾和问题,总结工作中的经验教训;二是完善中心科学民主决策的程序和方法,防止决策的随意性和盲目性;三是继续巩固中心周工作计划和每半个月采购项目完成情况动态分析报告,提高工作质量和效率。
(三)继续坚持和完善中心与省财政厅定期联席会议制度。针对实际工作中存在的问题及时进行沟通,达成共识,进一步改进和完善工作。同时,中心与省政府采购管理办公室分别指定专人,建立经常性的沟通联系机制,实现政策、统计资料等信息的及时共享。
四、发挥政府采购政策功能,促进经济发展
(一)积极配合省财政厅等有关部门研究制定相关政策,认真贯彻落实科学发展观。一是研究节能产品、绿色环保产品政府采购实施办法,促进环境保护,建设节约型社会和节约型政府,实现可持续发展;二是研究制定支持我省中小企业发展的政策措施,为我省中小企业提供参与政府采购竞争机会,增加授予合同数量,扩大就业机会和渠道;三是研究制定支持自主创新产品政府采购政策措施及具体操作办法,增强我省企业国内国际的竞争力;四是研究制定通过政府采购保护国家安全的政策措施,不断扩大本国货物和服务的采购规模。
(二)在采购文件、评审办法、采购合同等方面体现政府集中采购的政策目标。在政府集中采购工作中,充分发挥政府集中采购优先购买的政策功能和示范效应,努力构建优先购买节能、环保和拥有自主知识产权的产品以及激励我省企业自主创新的采购环境。一是在办公用品、汽车等采购项目执行过程中优先采购节能、环保的国有品牌产品。二是自觉购买政府采购自主创新产品目录内的产品;对经省科技部门认定的自主创新产品实施首购政策;对自主创新产品和拥有我国自主知识产权的网络设备、网络安全和无线局域网等产品,在评审办法中给予优惠。三是在工程类项目招标过程中,优先考虑采用节能的工程设计方案,尽可能采购节能、环保的建筑材料和配套的设施设备等产品。
下半年工作又开始了,采购任务依然紧迫,结束了上半年采购目标又迎来新的任务重担,为了在下半年中更好完成任务做好规划,特别做了工作计划。
一、多渠道采购
在上半年中,在采购电脑时,选择的采购商单一,导致最终自己的工作没有完成。从而造成了极其严重的恶果,当急急忙忙寻找第二家合作人由于时间紧迫。让公司出现了损失,虽然不大,但这也是自己失职,我会积极改变。在下半年中,决定采购商至少保证能够稳定供货商有三家,然后根据三家提供的产品质量和性价比决定采购份额,这样避免意外发生。就算一家倒闭,另一家也可以继续为公司提供所需的产品,保证公司正常工作运转,当然在选择合作商方面会按照过去合作者对其评价,如果真的符合公司要求我们会签订合同,当然合同只是一方面,对于付款,一律货到付款,避免出现赖账事件。
二、制定采购方案
采购时因积极做好采购方案,只有制定了相应方案,做好了规划,这样我们才可以保证在工作时不失去方向,对于方案一般我喜欢制定两份以上,一个是现在工作所需,另一份是作为备选方案,当一份方案不能执行,另一份方案就会及时启动,这样做也避免自己一时失策,可以及时补救。当然采购方案按照部门要求,必须要经过经理批准才能够得到真正确认,这才是我们需要做到的一点。对于未来发展,更具经理安排做好规划,在下半年,按月制定方案,并根具方案内容做好相关决策。
三、团结同时共同完成任务
在很多时候工作任务比什么都重要,想要做好工作,就必须要完成当前任务,一般我们是按组来完成工作,有什么工作需要我们都是需要积极开展,不能有任何遗漏,只要保证按时做到就可,当公司安排的任务期限快到时,第一时间要做的事情,就是完成工作,做好自己任务,不会耽搁时间。我们在公司工作一切都是一公司的任务为重,所以当先要做的是准时高效,我们会各分其职,各自做好工作,坚决不违反公司规定。我负责与商家谈判沟通,其他人签订合同,自己擅长什么就做什么绝不会干涉任何其他工作。
在岗位上,我们每个人都需要负责相应的担着。我们采购部虽然在经理带领下,完成了上半年工作,但是下半年工作重担依然很重,我有责任继续承担这份重担。做好自己任务,突破上半年取得的成绩,避免因为自己做的不够出现问题。
上半年结束了,下半年到来了,我认为客房这一块还是存在着很大的上升空间,不管是客房部的卫生、工作人员的管理、对顾客的服务等等都是有待加强的,为此我制定了如下的工作计划,希望客房部下半年能在我的手里表现的更加出色。
一、开业之前的准备工作
首先就要跟部门的员工们,宣布今年的工作目标以及各项工作安排,以及人员的调动,这些都是要落实到位的,调动大家工作的积极性,调整好自己的工作状态,迅速的投入到工作当中去。酒店的客房也得有新样貌,严格仔细的检查酒店所有客房的设备,保证每一项都是正常的,比如说热水器、马桶、门锁、房间内的所有灯、空调等等这些都要进行统一的排查,只要存在任何故障的,都应该及时的进行更换,绝对不能影响到顾客的入住体验。
二、高要求的严格招新
去年的年底也是有几位客房部的工作人员因为自己的个人安排,向酒店申请辞职了,目前还有好几个岗位的空缺,在客房入住高峰期之前我是务必要让客房部的人员到齐的,不然很难给顾客最周到的服务,需要招聘的岗位有客房清洁工两名,客房部主管一名。但是今年的招聘我必须做到严格要求,肯定是要满足以下三个条件。首先,必须得有这方面的工作经验,至少也得一年以上才行,这样才能直接上岗,无缝衔接,不需要再进行岗前培训,省事。第二,履历干净,在之前的工作岗位上没有发生什么重大的错误,无不良记录,这样的人,我用起来也放心。最后,有过与自己工作岗位方面相关的培训或者是在大学所学的专业中有人员管理这一条,这一点是针对于客服部主管这个岗位的,这样的人能够在遇到问题的时候,能有自己的想法,及时充分的解决临时的应急问题。
三、市场调研,随着更改客房价格
在上半年我就是忽视这一点,一定程度上影响到了客房部的销量,下半年的我也是会吸取教训,随时根据当前酒店行业客房的价格进行调整,我们不能一成不变的一整年都用一个价格,现在的酒店也是有旺季和淡季的,哪几个月的客房最受欢迎,哪几个月是人员稀少的,我心里也是有个数的,所以我也得根据这个实际的情况再结合其他同行业酒店的价格制定,来对我们酒店的客房进行价格调控。
四、虚心听取顾客的们的意见
什么才是我们客房部能越来越好的重要因素,那绝对是顾客们的意见,下半年将会有一项特殊的服务,让已经决定退房的顾客匿名填写入住体验,可以随意在上面写觉得我们酒店还应该加强的地方,不过这个也并不是强制性的,让有意愿的顾客进行填写就可以了,这样才能让我们不断的完善客服部的服务,让我们客房部越来越得到消费者们的喜爱,这也我的最终目的。
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