食堂工作计划学生食堂工作计划
时光飞逝,时间在慢慢推演,很快就要开展新的工作了,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。那么你真正懂得怎么制定计划吗?以下是小编为大家整理的食堂工作计划学生食堂工作计划,希望对大家有所帮助。
20谢谢年胜坡校区的后勤工作在五小领导的大力支持下,在全体教师的共同努力下,学校后勤工作做得很好,提高了水平,增强了保障能力,促进了学校的健康发展,真正做到了为教育、教学服务的宗旨。20xx年胜坡校区后勤工作将要进一步发扬成绩,纠正不足,继续为教育教学工作服务,为师生生活服务,努力把工作做得更好,现20xx年的工作计划如下:
一、指导思想
以“以人为本,服务育人”的思想,树立服务意识,提高技能,保持服务质量,规范后勤管理,为学校的教育教学工作提供有力的`后勤保障。
二、工作重点
1、做好学校后勤安全工作
2、进一步加大校园环境与卫生管理工作力度
3、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度
4、继续做好师生餐点供应工作
5、认真做好食堂的管理工作
三、工作措施
1、加强协作,做好环境卫生工作。继续加大校产的检查、维修、保养、环境绿化等工作,力求为师生创造优雅的学习、工作环境,协同政教,利用黑板报、晨会、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱我校园、爱护公物的教育活动。
2、长抓不懈,提高安全防患意识。学生出入要经过公路、池塘,要经常对学生进行安全教育,健全路队建设,加强校园巡视,对发现有安全隐患的建筑物、体育器材等要及时彻底地维修、排除。
3、食堂工作人员要本着对工作负责的态度,不怕吃苦,任劳任怨,提高服务质量,为学校后勤工作做出贡献。
4、继续做好学生的午餐供应,所有食物由总部统一标准,统一配送,食堂不得以赢利为目的,搞好服务,保质保量,价廉物美。
5、进一步完善值班护校制度。值班护校人员在护校期间应侨到坚守岗位,尽职尽责,维护好学校财产,如有财产流失或失落,要追究责任,照价赔偿。
6、加大校园文化建设,各班要加强对教室的文化宣传建设,办好每期黑板报,布置好名言警句及宣传画,营造活泼、和谐、具有教育意义的育人氛围。
7、加强学校财产的管理力度。严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度,对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、桌椅等实行承包管理,谁损坏谁负责。
8、做好学校资金开源节流。学校经费开支要做到合理、合法,坚持勤俭节约的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用,购物发票要做到有经手人、验收人、审核人三人签字后方有效,购物不实者一律不予报销,校区日常部分开支,做到每月与总部进行一次报帐,做到公开、透明。
我是公司后勤负责食堂餐饮的,下半年已经来了,在做好日常工作的同时,我也要紧抓卫生问题,让同事们吃得开心,吃得健康。我就下半年的工作做计划如下:
一、确保日常工作正常进行
日常食堂的工作,是需要做好,来让同事们可以好好的解决吃饭这个大问题。
早餐,尽量多元化,我们公司的同事来自不同的地方,有的喜欢吃甜,有的喜欢吃咸,有的爱辣,有的喜酸,像公司提供的白粥,下半年我们计划加些配菜放在食堂的自取区里面,像榨菜,酸菜,咸鱼干,砂糖等等,因为大家的口味都不一样,一直以来白粥都是没有配菜的,可是这样虽然大家都是能吃的,但是却没有什么胃口,加了配菜,大家的选择也就更多了,还有鸡蛋,以前是只有水煮白蛋,下半年食堂决定也让同事们多一些选择,决定增加卤蛋,茶叶蛋,荷包蛋等。
午晚餐方面,我们在原有菜式的基础上,还决定增加几样特色菜,调剂下大家的胃口,之前食堂是没有卤味和凉菜的,现在既然早餐计划加卤蛋和配菜,那卤水也可以做其他的,像鸡腿,豆腐,鸡爪,鸭脖等等,而既然要做配菜,也可以食堂的师傅做一些凉菜来供应。给大家更多的选择,在日常的吃饭问题上,大家选择更多了,自然也就能吃好,也不再是以前那么单调的就几个菜,有些同事觉得食堂的饭菜不好吃,就自己点外卖,这样也不是太卫生。
二、确保餐饮卫生不出问题
卫生问题是我们后勤食堂最需要关注的'问题,虽然时刻在抓,也会让同事们发现问题及时反馈,我们也好及时解决,但是在工作当中,我们还是需要多做,多抓紧,下半年食堂同事的健康问题要抓紧,体检做好,防护的口罩,帽子,手套要带好。每天做完工作之后,要把食堂清理干净,不能有死角的出现,积水要抹干净,不能滋生蚊蝇,同时还要做好防蟑,防鼠的工作,同时在食材的储存方面,也是需要注意卫生,不能出现采购了腐败了的食材。
食堂的餐具要做好消毒的处理,不定时的进行抽查,同时我们后勤部门决定下半年的每个月都发一张电子的匿名调查问卷给到同事们,让同事们反馈当月的卫生情况,以及觉得食堂哪些方面需要做得更好的地方,这样我们后勤食堂就能在反馈里更加有效的改进,而不是像之前那样只有一个投递纸质反馈的反馈箱了。
下半年,我们后勤食堂要抓好卫生,丰富菜式的同时,也要把平时的工作做得更好,更好的为同事们服务,让他们从进入食堂,就感受到我们的服务,吃得开心,离开的时候也是满意的。
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.gunzhua.com/fanwen/gongzuojihua/783673.html