婚宴婚礼策划书

婚宴婚礼策划书

　　篇一：婚宴策划书

　　宴会设计——婚宴设计

　　从ME到WE

　　团队：宴会设计第二组

　　班级：201x级酒店管理班

　　成员：秦绍清、陈利、冉婷婷、陈东、陈琪琪、夏银、王小龙

　　前言

　　每个人都希望自己的婚礼与众不同，充分展现出自己的风格和特色。该婚宴策划满足顾客个性化追求，以“从ME到WE ”为主题，不仅婚宴场景设计、产品设计等新颖，而且婚宴主题也相当吸引宾客。该婚宴策划以“清新、浪漫、甜蜜、节约、新颖”为宗旨，为新人打造一场满意、幸福、美满的婚礼。

　　现代的年轻人都憧憬有一个与众不同的婚礼 ，但每对新人的婚礼都存在或多或少的相似，但只要抓住顾客的心理，针对性的策划婚宴，从每段看似相同的爱情中，新人们往往会体会到自己独有的`甜蜜与浪漫。或许他们都在经历相似，但是那份触动心灵的感觉却是深刻的。

　　该婚宴策划根据新人的要求，避免了“4”，因为新娘不喜欢这个数字，婚宴始终围绕着清新、自然为新人打造一场浪漫的婚礼。

　　目录

　　第一章 婚礼基本情况介绍

　　一、编制说明

　　二、新人基本信息介绍

　　第二章 婚宴台型设计

　　一、设计原则

　　二、台型设计说明

　　第三章 婚宴环境设计

　　一、宴会厅总体环境图

　　二、婚宴主调色

　　三、婚宴选择的花卉

　　四、舞台布置

　　五、音乐、灯光设计

　　六、天花板、墙面装饰

　　七、迎宾区

　　八、宴会厅大门处

　　九、细节图片展示

　　第四章 婚宴菜单设计

　　一、菜品

　　二、菜品说明

　　三、菜品设计原则

　　四、菜品费用

　　第五章 婚宴前的准备

　　一、婚礼前一周准备工作

　　二、婚礼前一天的准备工作

　　三、婚礼当天的准备工作

　　四、婚礼必用品的准备工作

　　第六章 婚宴流程

　　一、婚礼开始前得时间安排

　　二、婚礼仪式流程

　　三、敬酒仪式

　　四、欢送宾客

　　五、晚宴

　　第七章 人员分配

　　第八章 应急方案

　　一、菜品、酒水方面

　　二、人员方面

　　三、供电方面

　　四、温馨提示及备用物品

　　第一章 婚宴基本情况介绍

　　一、编制说明

　　主题：从ME到WE

　　风格：清新、自然、浪漫

　　策划有效期限：201x年12月12日

　　适用对象：适合所有喜爱清新、自然风格的新人

　　费用总预算：32万

　　二、新人基本信息介绍

　　新郎， 姓名：张禾 年龄：28岁 工作：某公司财务总监

　　爱好：旅游、打球、游泳

　　新娘，姓名：王睿 年龄：26岁 工作：某公司设计师

　　爱好：旅游、看书、游泳

　　相恋时间：6年